中药显微鉴定试卷A-GB

2018年全国职业院校技能大赛

“东阿阿胶杯”中药传统技能赛项

中药显微鉴定A卷

（高职组）GB

考试时间：5月31日16:30-18:30

试卷：番泻叶、五味子

请在45分钟内，按照《中国药典》（2015年版）规定的方法，将1包未知混合粉末（二种药材）通过显微鉴别，包括粉末制片、显微观察，绘出粉末显微特征图，描述其特征，得出鉴别结论，并写出其鉴别理由。

标准答案：

（1）粉末特征图

图1 番泻叶粉末图

1.表皮细胞及气孔

2.非腺毛

3.晶鞘纤维

4.草酸钙簇晶

图2 五味子粉末图

1.果皮表皮细胞及油细胞

2.种皮表皮石细胞

3.种皮内层石细胞

4.中果皮组织碎片及淀粉粒

5.内胚乳细胞

6.纤维（花托及种脊处，壁厚者韧皮部纤维；壁薄者木质部纤维）

（2）特征描述

图1：晶纤维多，纤维周围细胞中含草酸钙方晶。非腺毛单细胞，壁厚，有疣状突起。草酸钙簇晶存在于叶肉薄壁细胞中。上下表皮细胞表面观呈多角形，垂周壁平直；上下表皮均有气孔，主为平轴式，副卫细胞大多为2个。

图2：种皮表皮石细胞表面观呈多角形或长多角形壁厚，孔沟极细密，胞腔内含深棕色物。种皮内层石细胞呈多角形、类圆形或不规则形，壁稍厚，纹孔较大。果皮表皮细胞表面观类多角形，垂周壁略呈连珠状增厚，表面有角质线纹，表皮中散有油细胞。

（3）鉴别结论：番泻叶、五味子

（4）鉴别依据：

图1中“1.表皮细胞及气孔；2.非腺毛；3.晶鞘纤维；4.草酸钙簇晶”——番泻叶

图2中“1.果皮表皮细胞及油细胞；2.种皮表皮石细胞；3.种皮内

层石细胞”——五味子