健康饮食和运动

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控制糖尿病需要平衡饮食和运动量
食物=能量摄入 运动=能量消耗
养成健康生活方式,设定自己的目标
良好的血糖监管,有效控制糖尿病 控制血糖 (空腹5.5-6.1mmol/L 餐后7.8-8.0mmol/L) 控制糖化血红蛋白 (HbA1c ≤6.5%~7%) 控制血压(<130/80mmHg)等
我们的行动
不限制烹调油
减少脂肪摄入量对糖尿病的治疗至关重要
计算摄入食物的能量, 根据食物互换名单,
搭配出营养均衡的食谱
了解摄入食物的能量
所有食物都含有热量(Kcal) 一个人应当摄入多少能量, 要根据其身高、体重、每天 的活动量和血糖水平来决定
计算摄入的能量
摄入的能量(Kcal)=理想体重X每公斤体重需要的能量 理想体重=身高(cm)-105
每公斤理想体重需要的能量
➢控制血糖可以减少延迟糖尿病并发症的发生发展 心脏 足部 肾脏 眼部
什么是食物互换名单?
食物互换名单,把食物成6个组:
名单中的食物含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质 等营养成分,只要适量对身体都有好处
哪种食物对血糖的影响最大?
含碳水化合物的食物(主食和水果)马上能对血糖产 生最大影响 含许多油脂类的食物(食用油、肉和一些奶制品等) 在一段时间内对血糖水平有很大影响,因这些食物 会促使胰岛素抵抗
食物的准备和烹调





避免食用油炸、油煎的食物
饮酒要适量
饮酒可大大增加饮食中的总热量 有些酒精饮料会使血糖升高 用胰岛素或其他一些糖尿病药物治疗 的时候饮酒,有发生低血糖的危险
健康饮食可能遇到的障碍
家庭习惯和传统; 生意应酬; 外出吃饭; 单独吃饭; 假日
如何克服障碍?
适量饮食 换别的食物 增加活动 偶有饮食不健康,不必耿耿 于怀,改正就好
健 康 饮 食



健康饮食的好处
减少对胰岛素的需求 因体脂减少,对胰岛素的敏感性增强 生活质量改善-感觉更舒适、精力更充沛等 保持理想体重
健康饮食的常识和误区
什么是健康饮食?
避免吃得过多; 饮食要尽可能丰富多样; 减少脂肪; 多吃富含纤维素的食物(蔬菜、蘑菇等); 按时吃饭(早餐、午餐、晚餐等) 细嚼慢咽
运动的时间、频率及强度的确定
时间
频率
强度
30-60分钟/次
每天安排一 定量的运动,至
少3次/周
运动后: 50岁以下的人脉搏
120次/分钟 ≧50岁的人低于100
次/分钟
消耗100Kcal能量所需要的运动量
闲逛 30分钟 太极拳 30分钟 慢步跳舞 25分钟 骑自行车 20分钟 打高尔夫球 20分钟 慢跑 10分钟 自行车(山路)10分钟
网球 10分钟 篮球/足球 5分钟 游泳(自由式)5分钟
表 棉制袜
运动时的注意事项(一)
毛巾 帽子
温暖的上装
吸汗的 棉制短裤
温暖的季节
合脚软而轻的鞋
寒冷寒的冷几的季天节
应随身携带
运动时的注意事项(二)
急救卡
蛋糕、饼干、糖果 含糖饮料
参加运动的障碍
如何克服障碍?
发动家人帮助督促 执行运动中要注意翻新花样 各种运动交替进行 制订切实可行的目标 家人可以对患者予以奖励
健康饮食的认识误区(一)
膳食纤维有益处,所以干脆把主食都改成了粗粮 ! 粗细搭配,吃什么都不要过度
多吃点药就可以多吃点东西 ! 不进行饮食控制:降糖效果不好 降糖药超量服用:低血糖、药物不良反应
健康饮食的认识误区(二)
糖尿病患者不能吃水果!
可以吃:在血糖控制良好的情况下可以 适量吃水果
吃多少:200克,选择含糖量低的 怎么吃:扣减25克主食,也就是用一个 水果与半两主食交换,在两餐之间吃
耐力运动是无氧耐力运动。这些运动项目 可增加肌肉耐力,改善柔韧性和增强体力。 例如举重和在游泳池里踩水
什么时候锻炼最好?
以早餐或晚餐后1小时开始锻炼较为适宜
餐前锻炼: 未进食而低血糖 或 未服药而高血糖 餐后即运动: 容易影响消化系统的功能
提倡:晚餐后1小时进行锻炼。 因为中国人多半习惯吃丰盛的晚餐,而且饭后主要的活动是 看报纸、看电视,这对控制血糖和减轻体重十分不利
注意补充水分:在肾功能正常的情况下未渴先饮,保证 每天有充足的饮水
零食或坚果类食物不加控制 零食或坚果类食物也是产生热量的,只能适量吃一点,
不可不加控制
健康饮食的认识误区(五)
无糖食品不含糖,可以随便吃 糕点、饼干、奶粉等成分多是碳水化合物,摄入过多同 样可升高血糖 “控制总热量”:吃任何食品都要算热量,不能无节制 食用
1单位(90Kcal)食物=多少量?
主食
主食
蔬菜和水果
蔬菜和水果
蔬菜和水果
蔬菜和水果
1单位(90Kcal)食物=多少量?
肉和鱼 奶制品
肉和鱼
肉和鱼
蛋类
油脂类
按食物互换名单,搭配营养均衡的食谱
维生素、无机盐 要充足
合理配餐、平衡膳食
碳水化合物占 50-60%
脂肪占 25-30%
蛋白质占 15-20%
健康饮食的认识误区(三)
糖尿病患者应该吃特殊的“糖尿病饮食” 控制总热量同时做到多种营养的平衡 品种丰富,粗细、荤素食搭配,勿挑食、偏食
只是不吃甜食,但不控制盐的摄入 少吃盐是健康的饮食之道 长期摄入过量的盐,诱发高血压,可加速和加重糖尿
病其他大血管并发症的进展
健康饮食的认识误区(四)
限制饮水
糖尿病患者控制喝水会加重病情,甚至引起酮症酸中毒 或高渗性昏迷
➢ 寻求糖尿病专业指导,走出误区; ➢ 制定自我血糖监测方案(时间、频率等); ➢ 制定科学合理的饮食和运动计划; ➢ 在医生指导下,严格执行药物治疗; ➢ 定期检查,及时就诊; ➢ 调动更多资源(家人、医生、朋友),改变生活方式
从今天开始,向自己的目标努力
祝您早日实现目标 有效控制糖尿病!




糖 尿 病
运 动




运动的好处
葡萄糖的利用增多 对胰岛素的敏感性增高 降低糖尿病并发症的发病危险 代谢增加,体重可能减轻 生活质量改善-感觉更舒适、精力更充沛
糖尿病患者运动的原则
有氧和耐力运动
持之以恒 量力而行
有氧运动和耐力运动
有氧运动包括运动强度和消耗量成正比的运 动项目。涉及全身的运动,如快走和慢跑
糖尿病看图对话
--健康饮食和运动
糖尿病看图对话项目
▪ 国际糖尿病联盟发起 ▪ 健康互动公司创作 ▪ 礼来公司全球唯一赞助商
4套对话地图
– 与糖尿病同行 – 什么是糖尿病? – 健康饮食和锻炼 – 和胰岛素同在
2008年全球37国家上市,2009年中国上市,近500家医院


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