浙大远程天然药物化学离线必做作业精选文档

浙大远程天然药物化学离线必做作业精选文档 TTMS system office room 【TTMS16H-TTMS2A-TTMS8Q8-

浙江大学远程教育学院

《天然药物化学》课程作业

姓名：单鹏妍学号：7

年级：2016年春学习中心：华家池—————————————————————————————

第一章总论

一、名词解释或基本概念辨别

1. 天然药物化学，天然药物，有效成分，有效部位；

天然药物化学：是运用现代科学理论与方法研究天然药物中化学成分的一门学科。

天然药物：是药物的重要组成部分，自古以来，人类在与疾病作斗争的过程中，通过以身试药等途径，对天然药物的应用积累了丰富的经验。

有效成分：是指天然药物中具有一定的生物活性、能代表天然药物临床疗效的单一化合物。

有效部位：是指当一味中药或复方中药提取物中的一类或几类化学成分被认为是有效成分时，该一类或几类成分的混合体即被认为是有效部位，如人参总皂苷。

2. 相似相溶原则，亲水性有机溶剂，亲脂性有机溶剂；

相似相溶原则:指物质容易溶解在与其化学结构相似的溶剂中的规则,同类分子或官能团相似彼此互溶.

亲水性有机溶剂:亲水性有机溶剂指该有机溶剂能与水按任何比例混溶.这是因为它含有较多亲水集团，如-OH，-COOH，-NH2等等，极性大,使得他宜溶于水.常见的有丙酮,乙醇,甲醇.

亲脂性有机溶剂:一般是与水不能混溶的有机溶剂,因为它极性基团较少,极性小.具有疏水性和亲脂性.

3. 溶剂提取法，系统溶剂提取法，浸渍法，渗漉法，煎煮法，回流法；；碱溶酸沉法，酸溶碱沉法；两相溶剂萃取法，极性梯度萃取法，pH梯度萃取法；

溶剂提取法:一般指从中草药中提取有效部位的方法，根据中草药中各种成分在溶剂中的溶解性，选用对活性成分溶解度大、对不需要溶出成分溶解度小的溶剂，而将有效成分从药材组织内溶解出来的方法.

系统溶剂提取法：同一溶剂中，不同的物质有不同的溶解度，同一物质在不同溶剂中的溶解度也不同。利用样品中各组分在特定溶剂中溶解度的差异，使其完全或部分分离的方法即为溶剂提取法。

浸渍法：是在常温或者低热（<80℃）条件下用适当的溶剂浸渍药材以溶出其中成分的方法。

渗漉法：是不断向粉碎的原料中添加新鲜浸出溶剂，使其渗过药材，从渗漉筒下端出口流出浸出液的一种方法。

煎煮法：是在中药材中加入水后加热煮沸，将有效成分提取出来的方法。

回流法：是用易挥发的有机溶剂加热回流提取药材成分的方法。

碱溶酸沉法：一些酸性物质，用碱水溶剂提取，加酸调至酸性PH,即可从水溶液中沉定出来。

酸溶碱沉法：一些生物碱性物质，在用酸性水溶剂从药材中提取出，加碱调至碱性PH, 即可从水溶液中沉定出来。

两相溶剂萃取法:根据物质在两相溶剂中的分配比不同进行分离。

极性梯度萃取法：根据极性大小采用不同极性的溶剂进行的萃取方法.

pH梯度萃取法：是指在分离过程中，逐渐改变溶剂的pH酸碱度来萃取有效成分或去除杂质的方法。

4. 超临界流体萃取法，超声提取法，微波提取法；水蒸气蒸馏法，升华法。

超临界流体萃取法：超临界流体萃取法（supercritical fluid extraction, SFE）技术就是利用超临界流体为溶剂，从固体或液体中萃取出某些有效组分，并进行分离的一种技术。

超声提取法：超声提取法是利用超声波的空化作用、机械效应和热效应等加速胞内有效物质的释放、扩散和溶解，显着提高提取效率的提取方法。

微波提取法：微波提取技术是利用频率为300－300000MHz的电磁波辐射提取物，在交频磁场、电场作用下，提取物内的极性分子取向随电场方向改变而变化，从而导致分子旋转、振动或摆动，加剧反应物分子运动及相线间的碰撞频繁率，使分子在极短时间内达到活化状态，比传统加热式均匀、高效。

升华法:利用中药中的一些成分具有升华的性质的分离方法。分馏法：利用沸点不同进行分馏，然后精制纯化的方法

水蒸气蒸馏法：指将含有挥发性成分的药材与水共蒸馏，使挥发性成分随水蒸气一并馏出，经冷凝分取挥发性成分的浸提方法。

5. 吸附色谱，分配色谱，凝胶过滤色谱、离子交换色谱；

吸附色谱:根据物质的吸附性差别进行分离. 吸附色谱利用固定相吸附中心对物质分子吸附能力的差异实现对混合物的分离，吸附色谱的色谱过程是流动相分子与物质分子竞争固定相吸附中心的过程

分配色谱:根据物质在两相溶剂中的分配比不同进行分离的色谱法. 分配色谱利用固定相与流动相之间对待分离组分溶解度的差异来实现分离。分配色谱的固定相一般为液相的溶剂，依靠图布、键合、吸附等手段分布于色谱柱

凝胶滤过色谱：葡聚糖凝胶吸水后，形成凝胶粒子，在交链键的骨架中存在着许多网眼，网眼大可使大分子量的化合物进入，网眼小则只能使小分子量的化合物进入。超过一定限度的大分子量物质，就被排阻在凝胶颗粒的外部难以进入网眼内部，则大分子量物质首先被洗出。

离子交换色谱:根据物质的解离程度的不同进行分离. 离子交换色谱的固定相一般为离子交换树脂，树脂分子结构中存在许多可以电离的活性中心，待分离组分中的离子会与这些活性中心发生离子交换，形成离子交换平衡，从而在流动相与固定相之间形成分配。固定相的固有离子与待分离组分中的离子之间相互争夺固定相中的离子交换中心，并随着流动相的运动而运动，最终实现分离。

6. 正相分配色谱，反相分配色谱，高效液相色谱，液滴逆流色谱，高速逆流色谱，涡流色谱，反相离子对色谱，分子蒸馏技术；膜分离技术，微滤膜，超滤膜，纳滤膜，反渗透膜；分子蒸馏技术；

正相分配色谱:是液-液分配色柱色谱法的一种, 通常用来分离极性或中等极性物质, 如生物碱, 苷类, 糖, 有机酸等化合物. 固相(用水, 缓冲溶液等) 极性大于流动相(三氯甲烷, 乙酸乙酯丁醇等), 极性小组份先流出, 极端大组份后流出.

反相分配色谱是液-液分配色柱色谱法的一种, 通常用来分离(脂溶性) 小极性物质, 如高级脂肪酸, 油脂, 游离甾体等化合物. 固相(可用石蜡油) 极性小于流动相(用水或甲醇), 极性大组份先流出, 极性小组份后流出.

高效液相色谱:（HPLC ）是目前应用最多的色谱分析方法. 它使用粒径更细的固定相填充色谱柱，提高色谱柱的塔板数，以高压驱动流动相，使得经典液相色谱需要数日乃至数月完成的分离工作得以在几个小时甚至几十分钟内完成。

液滴逆流色谱: (DCCC)装置可使流动相呈上升或下降, 通过固定相的液柱, 实现物质的逆流色谱分离. 分配用的两相溶剂不必振荡, 故不易乳化或产生泡沫, 特别适用于皂苷类的分离.

高速逆流色谱:(HSCCC)与DCCC 的原理类似, 该装置依靠聚四氟乙烯(PTFE)蛇形管的方向

性及特定的高速行星式旋转产生的离心力场作用, 使载体支持的固定相稳定的保留在蛇形管内, 并使流动相单向, 低速通过固定相, 实现连续逆流萃取分离物质的目的.

涡流色谱：是一种在线萃取技术，可以实现生物样本的在线处理并直接用于分析检验，可大大缩短护理过程，是当前处理物理样品较为先进的一种技术。反相离子对色谱：把离子对试剂加入到含水流动相中，被分析的组分离子在流动相中与离子对试剂的反离子生成不带电荷的中性离子，从而增加溶质与非极性固定相的作用，使分配系数增加，改善分离效果。

分子蒸馏技术：是一种特殊的液--液分离技术，它不同于传统蒸馏依靠沸点差分离原理，而是靠不同物质分子运动平均自由程的差别实现分离。当液体混合物沿加热板流动并被加热，轻、重分子会逸出液面而进入气相，由于轻、重分子的自由程不同，因此，不同物质的分子从液面逸出后移动距离不同，若能恰当地设置一块冷凝板，则轻分子达到冷凝板被冷凝排出，而重分子达不到冷凝板沿混合液排出。这样，达到物质分离的目的。

膜分离技术：是指分子在水平上不同粒径分子的混合物在通过半透膜时，实现选择性分离的技术，半透膜又称半透膜或者滤膜，膜壁布满小孔，根据孔径大小可以分为：微滤膜（MF）、超滤膜（UF）、纳滤膜（NF）、反渗透膜（RO）等，膜分离都采用错流过滤方式。

微滤膜：微滤是最早使用的膜技术，截留的范围为～10μm，主要应用于截留颗粒物、液体的澄清以及大部分细菌的去除，并作为超滤、反渗透过程的前处理。

超滤膜：超滤膜上的微孔具有不对称结构，超滤的分离技术原理近似机械筛，溶液经由水泵进入超滤器，在滤器内的超滤膜表面发生分离，溶剂（水）和其他小分子溶质透过具有