蛋白质含量较高的蔬菜
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蛋白质百度文库量较高的蔬菜
单位：克/100克 芦笋，煮 蚕豆，煮 肾形豆，煮 扁豆，煮 红花菜豆，生吃 花椰菜，煮 球芽甘蓝，煮 皱叶甘蓝，生吃 冬季甘蓝，生吃 蘑菇，炒 豌豆，生吃 豌豆，煮 3.4 4.1 7.1 6.6 2.3 3.1 2.8 3.3 2.8 2.2 5.8 5 豌豆，冷冻，煮 豌豆罐头 干豌豆，煮 马铃薯，炒 陈马铃薯，烧 陈马铃薯，烤 油炸马铃薯片 菠菜，煮 甜玉米，煮 甜玉米罐头 芜菁叶，煮 5.4 4.6 6.9 3.8 2.8 2.6 6.3 5.1 4.1 2.9 2.7
单位：克/100克 芦笋，煮 蚕豆，煮 肾形豆，煮 扁豆，煮 红花菜豆，生吃 花椰菜，煮 球芽甘蓝，煮 皱叶甘蓝，生吃 冬季甘蓝，生吃 蘑菇，炒 豌豆，生吃 豌豆，煮 3.4 4.1 7.1 6.6 2.3 3.1 2.8 3.3 2.8 2.2 5.8 5 豌豆，冷冻，煮 豌豆罐头 干豌豆，煮 马铃薯，炒 陈马铃薯，烧 陈马铃薯，烤 油炸马铃薯片 菠菜，煮 甜玉米，煮 甜玉米罐头 芜菁叶，煮 5.4 4.6 6.9 3.8 2.8 2.6 6.3 5.1 4.1 2.9 2.7