店长工作分析表

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店长的工作执行细则表

店长的工作执行细则表

◆员工不当行为的分析表
如果您的门店员工出现如下一些不当行为,应该值得您关注并需要及时预警及时疏导
附1:新员工传帮带计划、考核表
门店:新员工姓名:入职时间:
附2:《储备店长的传帮带计划考核表》
药房店
店长经营管理考核指标与工作表现考核指标绩效评分
标准
一、目的和用途:
1.确定工作目标,提高工作效率和工作质量;
2.发掘工作潜能,提高综合素质,规划职业生涯;
3.做为教育训练、升迁转任、工作轮调、人力资源计划、奖励等依据.
二、适应范围:
适用于湖南芝林大药房门店店长。

三、经营考核指标、管理考核指标与工作表现考核指标绩效评分标准:
1、经营考核指标绩效评分标准(实行月度考核,占月度考核30%的权重):
绩效责任合同》的附件。

酒店店长工作计划表

酒店店长工作计划表

酒店店长工作计划表篇一:店长工作计划书店长工作计划书一.店长岗位分析1.负责店面日常店面管理工作及运营管理,(人员考勤、行为、早夕会、店面卫生、服务流程分工等管理工作)2.负责监督出品的质量和速度,确保顾客满意3.负责了解客人对菜品及服务的意见收集、处理,重大意见定期向上级汇报。

定期形成书面的客户意见总结分析报告4.人员培训(完成店面员工心态、专业技能的学习成长工作每月不低于8 小时的培训,)5.店面服务现场管理(开餐时间,及时巡台,第一时间处理突发事件,监督并落实各级服务人员按标准开展服务工作等,按要求做好当日巡台报告,)6.负责监督落实各级员工与顾客建立良好的关系并建立客户档案. 并每月与VIP 顾客进行互动链接(微信、电话回访等形式)7.组织每日总结会。

并做好记录。

分析存在问题。

落实责任人。

8.每月至少上交一个以上营销方案。

9.每月组织对源材料采购进行询价。

对周边群体进行市调10.完成每月营业目标任务。

认真做好数据分析11.每月毛利达到公司核算目标二.店长行为规范1.严格准时上下班考勤制度,并指纹记录上下班时间2.休假提前一天向人事部提出休假申请。

同意后方可休假3.上级安排任务指标按时保量完成4.做好门店标杆。

凡是起好带头作用。

计划人:李长志XX 年11 月9 日篇二:店长工作计划店长工作计划为加强对店面、店员有效管理,使店长工作正常、有序的履行,避免出现无章可循的情况,特制定此计划。

一、早班:按店规规定穿制服上班,早八点半开门后,安排一人打扫卫生,一人在试衣间涂眼影、唇彩、腮红(时间不超出五分钟),后轮换。

八点四十五分安排早班工作,具体为根据店内圈圈账制定配货清单,交给业务经理,整理样面(橱窗模特、灯模三日一换)。

后二人轮流站于店前处迎宾。

为防止因样面空缺或地面不清洁导致扣分发生店员和负责人之间出现扯皮、推诿情况,二人应分清所负责片区。

注意要点:因早班相对客流较少(除节假日外),将工作重心着重于进销账、圈圈账和导购员作一些短时间的案例交流(但不能影响销售)、短期备货、店堂环境及一些后勤工作。

店长日常管理工作计划安排

店长日常管理工作计划安排

店长日常管理工作计划安排
店长作为店铺的核心人物,日常管理工作至关重要。

为了确保店铺的正常运营和持续发展,以下是一份店长日常管理工作计划安排,供您参考。

一、制定销售计划
1. 根据市场需求和竞争情况,制定合理的销售目标。

2. 分析销售数据,了解产品特点和顾客需求,制定相应的销售策略。

3. 定期跟进销售进度,调整销售策略,确保完成销售目标。

二、人员管理
1. 招聘和培训员工,确保店铺人员充足且具备专业素质。

2. 制定员工排班表,合理分配工作任务,确保店铺运营顺畅。

3. 定期与员工沟通,了解员工需求和困难,提高员工满意度和工作效率。

三、货品管理
1. 根据销售情况和库存情况,制定合理的进货计划。

2. 定期盘点货品,确保库存准确无误。

3. 根据市场需求和产品特点,调整货品陈列方式,提高销售额。

四、财务管理
1. 制定预算和财务计划,控制成本和费用支出。

2. 定期核对账目,确保财务数据准确无误。

3. 分析财务数据,了解经营状况和利润情况,为经营决策提供依据。

五、店铺管理
1. 维护店铺环境卫生,保持店铺形象良好。

2. 检查设备设施,确保正常运行。

3. 制定安全管理制度,确保员工和顾客安全。

六、市场推广
1. 分析市场趋势和竞争对手情况,制定相应的市场推广策略。

2. 定期组织促销活动,提高销售额和市场知名度。

3. 与供应商和其他合作伙伴保持良好关系,寻求合作机会。

店长的主要工作职责

店长的主要工作职责

店长的主要工作职责下面是小编整理的店长的主要工作职责,供你参考,希望能对你有所帮助。

篇一:门店店长岗位职责根据我公司职责分工,我公司各门店店长全面负责门店管理及运作;主要履行以下岗位职责。

1. 销售管理1.1执行公司下达的销售任务、促销计划和促销活动,同时有责任主动提出促销建议。

1.2监督商品的要货、上货、补货、调货,做好进货验收、商品陈列、商品质量等有关工作。

1.3掌握门店的销售动态,向公司建议新商品的引进和滞销品的淘汰。

1.4组织、参与、监督每天的交班盘点和每月全面盘点。

1.5根据店面各种商品的实际库存与销售情况合理计算补货量,确保店内存货适宜或充足。

1.6监督陈列货品的整齐、干净、合理。

1.7把握市场趋势,分析顾客反映,向公司及时反映和提出积极意见。

1.8每月按时总结本月销售、支出,并分析当月销售工作,列出成功、不足方面,说明原因,提出保持或整改计划。

1.9建立顾客档案,方便顾客服务,跟踪反馈信息。

1.10接受顾客投诉提出处理意见。

2.员工管理2.1对店面职工考勤、仪容、仪表进行监督与管理,以及服务用语的正确使用。

2.2检查、监督本门店收银员、营业员的日常工作及对员工导购工作的及时指导与培训。

2.3主持每日晨会,布置一天的工作。

2.4监督和检查门店收银员的每日交班清单及相关手续的完善性、规范性及手续传递的及时性。

2.5有对员工给予100元以内奖励和处罚的权利,超过100元的奖励和处罚报公司报准。

2.6有权利就不符合公司或店面要求或表现恶劣的员工书面向公司提出申请,辞退或者调离不符合公司或店面要求或表现恶劣的员工。

2.7对本店面收银员和营业员的日常工作表现进行检查和评定、并与每月的10号前将上月综合评定书面交公司财务。

2.8店长下班、休班或是暂时离开店面时要向值班店长进行书面形式的工作交接。

3内务管理3.1、控制本门店的支出,节约水、电、通讯等费用,把握本门店费用不超预算。

3.2掌握门店各种设备的维护和保养。

关于店长的岗位职责模版

关于店长的岗位职责模版

关于店长的岗位职责模版店长是一个重要的岗位,承担着管理店铺和团队的责任。

店长在店铺日常运营中起着决策、协调、管理和监督的作用。

他们不仅需要具备丰富的业务知识和管理技能,还需要具备良好的沟通能力和团队领导力。

下面是关于店长岗位职责的模板。

1. 负责店铺的日常运营管理工作,包括但不限于员工管理、货品销售、顾客服务、库存管理等方面。

2. 制定店铺的年度经营计划,并负责实施和监督计划的执行进度,确保店铺的经营目标的实现。

3. 负责店铺的人员招聘和培训工作,包括制定招聘计划、面试选聘员工、制定培训方案等。

4. 协调店铺各个部门的工作,确保各项工作的协调进行,提高工作效率。

5. 进行市场竞争分析和销售数据分析,制定相应的销售策略,并负责推动销售业绩的提升。

6. 负责店铺的形象和品牌的宣传推广工作,包括制定宣传方案、组织活动等,提升店铺的知名度和美誉度。

7. 负责店铺的库存管理工作,包括货品的进货、销售和库存盘点等,确保库存的充足和有效管理。

8. 监督店铺的日常营运情况,处理客户投诉和问题,确保店铺提供优质的顾客服务。

9. 跟进市场动态和顾客需求,及时调整经营策略,提供改进意见和建议,以提高店铺的经营业绩。

10. 管理店铺的财务预算和成本控制,确保店铺的经济效益和利润的最大化。

11. 督促员工遵守店铺规章制度和工作纪律,建立良好的工作氛围和团队合作精神。

12. 定期组织店铺的会议和培训活动,加强员工的业务能力和团队意识。

13. 配合上级的工作安排和要求,完成其他临时性工作任务。

店长作为店铺的负责人,承担着店铺经营的重大责任。

他们需要具备全面的管理能力和专业知识,同时还需要具备出色的沟通和领导能力。

通过有效的协调和管理,店长可以提高店铺的竞争力和盈利能力,实现店铺的长远发展目标。

店长职责与工作流程

店长职责与工作流程

店长职责与工作流程一、店长的职责1. 管理店铺日常运营店长负责确保店铺正常运营,包括开店和关店时间的管理,货品陈列和布局等方面。

他们需要定期检查店面和仓库的整洁和安全,确保店铺环境良好,安全无虞。

2. 监督员工工作表现店长需要对店内员工进行培训和管理,确保他们了解并执行公司的政策和流程。

他们需要对员工的表现进行评估,提供建议和支持,并在必要时进行纠正。

3. 维护顾客满意度店长需要关注顾客的反馈和投诉,及时解决问题和提供满意的解决方案。

他们还需要监督店内员工的服务态度和专业素养,确保顾客获得良好的购物体验。

4. 达成销售目标店长需要确保店铺的销售目标得到实现,他们需要分析销售数据和趋势,进行市场调研,并制定销售策略和促销活动,以推动销售增长。

5. 管理店内人员和财务店长需要管理店内人员的排班和考勤,确保店铺的人力需求得到满足。

他们还需要制定和监督店铺的预算和财务报表,确保店铺的盈利能力。

6. 维护公司形象和政策执行店长需要确保店铺的形象和风格与公司要求一致,执行公司的政策和流程,确保店铺的合规运作。

二、店长的工作流程店长的工作流程通常分为以下几个步骤:1. 确定目标和制定计划店长首先需要了解公司的目标和要求,制定店铺的经营计划和销售目标。

他们需要分析市场和竞争对手的情况,制定相应的策略和计划。

2. 管理店内运营店长需要对店铺的运营情况进行全面管理,包括货品陈列和出货,店面环境,员工表现等方面。

他们需要定期巡查和检查店面,与员工进行沟通和交流。

3. 监督员工工作店长需要监督员工的表现和工作态度,针对员工的需要给予培训和指导。

他们需要制定员工的培训计划和绩效考核标准,确保员工的工作表现得到提高。

4. 处理客户问题店长需要处理客户的投诉和问题,确保他们获得满意的解决方案。

他们需要与客户进行沟通,了解客户的需求和意见,并及时提出建议和改进建议。

5. 分析销售数据店长需要分析销售数据和趋势,了解市场的需求和变化。

店长岗位认知

店长岗位认知

店长岗位认知店长是商店或者零售店中负责管理店铺日常运营的人员。

店长在店铺中是一个非常重要的角色,他们需要负责店铺的管理、员工的培训和监督、货物的采购和销售、顾客服务等多方面工作。

下面我们就来谈谈店长这个岗位,包括他们的职责、特点以及应具备的能力。

店长的职责主要包括以下几个方面:店铺管理:店长需要负责店铺的整体管理,包括维持店铺的日常运营、保持店内的整洁和秩序、确保员工的工作效率和服务质量等。

员工管理:店长需要负责招聘、培训和管理店铺的员工,确保员工们能够按照规定的标准和程序开展工作。

同时,他们需要协助员工解决工作中遇到的问题,提供必要的支持和指导。

货物管理:店长需要负责货物的采购、库存管理和陈列,确保店内的商品能够随时满足顾客的需求。

销售和顾客服务:店长需要监督销售工作,制定销售策略和目标,并确保员工能够达成销售指标。

同时,他们还需要确保员工提供优质的顾客服务,处理好顾客的投诉和建议。

财务管理:店长需要负责店铺的财务管理工作,包括财务记录的整理和报表的编制、成本的控制和利润的分析等。

店长这个岗位具有以下几个特点:1. 多面性。

店长需要处理的问题涉及到店铺管理的方方面面,因此需要具备多方面的知识和技能。

2. 专业性。

店长需要对零售行业有一定的了解,包括货物采购和销售、市场分析、顾客服务等方面的知识。

3. 管理性。

店长需要具备良好的管理能力,包括团队管理、员工培训和激励、资源的合理配置等方面的能力。

4. 抗压性。

店长在工作中常常会遇到各种问题和挑战,因此需要有较强的应变能力和抗压能力。

店长这个岗位要求具备以下几种能力:1. 管理能力。

店长需要具备良好的管理能力,包括对员工和资源的有效管理、对店铺日常运营的有效管理等。

2. 沟通能力。

店长需要和员工、供应商、顾客等多方面的人员进行有效的沟通,因此需要具备良好的沟通技巧和表达能力。

3. 抗压能力。

店长在工作中经常会面临各种挑战和压力,因此需要有较强的抗压能力和应变能力。

店长工作内容

店长工作内容

店长工作内容
店长的工作内容主要包括以下几个方面:
1. 门店经营管理:店长需要全面负责门店的日常经营管理,包括但不限于人员管理、商品管理、销售管理、财务管理等。

2. 销售策略制定:店长需要根据市场情况和门店实际情况,制定合理的销售策略,提升门店业绩。

3. 人员培训与考核:店长需要定期对门店员工进行培训和考核,提高员工的专业技能和服务水平。

4. 客户服务与关系维护:店长需要关注客户的需求和反馈,及时处理客户投诉,维护良好的客户关系。

5. 财务管理:店长需要负责门店的财务管理,包括但不限于日常财务核算、库存盘点、成本控制等。

6. 门店环境维护:店长需要保持门店环境的整洁、卫生,确保门店的形象和品牌形象得到良好维护。

7. 市场调研与竞品分析:店长需要定期进行市场调研和竞品分析,了解市场动态和竞品情况,为门店的经营决策提供依据。

8. 营销活动策划与执行:店长需要根据市场需求和门店实际情况,策划并执行各类营销活动,吸引客户并提高销售额。

9. 团队建设与文化培育:店长需要营造积极向上的团队氛围,培育良好的企业文化,提高员工的凝聚力和归属感。

10. 沟通协调与外部关系维护:店长需要与总部、供应商、政府部门等各方进行有效的沟通和协调,维护良好的外部关系。

总的来说,店长的工作内容涉及门店经营管理的方方面面,需要具备较强的组织协调能力、人际交往能力、领导能力和业务能力等。

店长的岗位职责和工作内容(9篇)

店长的岗位职责和工作内容(9篇)

店长的岗位职责和工作内容(9篇)店长的岗位职责和工作内容篇11、全面主持__店面的管理工作,配合总部各项营销策略的实施;2、执行总部下达的各项任务,做好门店各个环节的分工管理工作;3、监督商品的上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;4、掌握门店各种设备的维护保养知识;5、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;6、负责对员工的培训教育。

店长的岗位职责和工作内容篇21、执行公司下达的各项工作计划,并按会所的各项规章制度,做好店内员工的日常管理工作;2、带领团队努力完成公司下达的销售目标和各类促销计划;3、督导门店各个环节按规范运行,注意协调各班组之间的工作衔接;4、定期开展质量分析活动,对各班组服务、卫生及设施设备的维修保养进行检查;5、做好处理突发事件和顾客投诉;6、认真完成上级交办的其他工作。

店长的岗位职责和工作内容篇31、执行上级下达的销售计划,统筹制定各类图书销售计划,并分解到班组、个人及时段并监督完成;2、根据活动方案,策划书店的促销活动与执行,协助上级领导落实产品促销和效果追踪,活动结束后组织店员进行总结分析;3、及时了解市场动态,掌握营业部的销售动态,及时调整货架商品陈列比例,调整库存比例,定时向上级提交店铺销售报表及客户状态分析报表;4、负责员工管理规范制定和执行,负责员工日常考勤监督,检查员工考勤、着装和工作风貌;5、负责员工服务规范进行监督,对店面进行不定时巡查,及时发现员工疏忽漏洞,做出补救措施,维护书店服务形象;6负责监督员工目标完成进度,协助店铺同事推销,服务客户,合理分配工作,培养有潜力员工;7、负责对员工人事考核、职工提升、降低和调动的建议,激励团队,保持昂扬向上的精神风貌。

8、监督门店展区布局和货品摆放,及时根据销售状况进行调整;9,随时监控前台销售和后台库存,及时分析产品进销存状况,报采购部门进行货源补充;10、负责监督货品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品阵列、商品质量,库存盘点,对账等相关工作,对畅滞销款及时补货和促销措施,确保店内商品库存合理;11、负责店铺收银人员分工和调班分工,保证店铺每日收银现金的正确;12、负责监督和检查营业部会计、收银的报表制作、账务处理等工作,做到账目日清日结,协调总公司、同级营业部、财会的工作负责;13、店长要综合统计进货、销售、滞销、库存分析报表,按月上交总部财务;14、负责日常维修申请及处理,负责店内防火防盗等安全控制与检查;15、负责店铺突发事件的处理,处理顾客的投诉与抱怨,处理日常经营中出现的例外事件;店长的岗位职责和工作内容篇41、根据展厅目标及规定,积极热情接待每位到店客户,全力超额完成任务;2、负责客户合同签定,全力增加合同金额;并确保货款回笼;3、负责店面导购及设计师日常工作的安排;4、协调解决销售过程中的问题;5、负责收集同行、市场销售信息及客户意见,为公司提供信息;6、负责定单登记、跟踪及客户回访,提升回头率;7、负责库存物品的销售,注意开源节流;8、完成主管领导临时交办的其他工作。

店长月度三效定格工作管理表

店长月度三效定格工作管理表
6
每月6号
通报水电气指数并回传财务
店长
总经理
7
每月7号
检查酒水饮料、调料等是否有过期或临期
店长
总经理
8
每月8号
培训:菜品酒水知识/基础服务知识/菜品推销技巧/会员卡话术话语/感动服务/优质服务
店长
总经理
9
每月11号
经营分析会
店长
总经理
10
每月15号
审核上月工资表,签字回传财务
店长
总经理
11
每月20号
灭四害
店长
总经理
12
每月21号
经营分析会
店长
总经理
13
每月25号
发放工资
店长
总经理
14
每月26号
组织团队建设:聚餐、联谊
店长
总经理
15
每月29号
检查宿舍
店长
总经理
16
每月月底
经营分析会、盘点、前厅员工责任区调换
店长
总经理
大肚能容容天下难容之事,开口一笑笑世上可笑之人
店长月度三效定格工作管理表
序号
日期
具体内容
执行人
监督人
1
每月1号
(8:00-9:30)组织开员工大会
店长
总经理
2
每月2号
上月盘点表、考勤、打卡记录回传财务
店长
总经理3Βιβλιοθήκη 每月3号公布上月营业额达成情况,本月营业额目标
店长
总经理
4
每月4号
管理层月计划汇报店长
店长
总经理
5
每月5号
检查管理人员日计划表
店长
总经理

门店店长KPI绩效考核表

门店店长KPI绩效考核表
20XX年 月 门店店长KPI绩效考核表
1、市场销售部的工作关注点是“业绩为王”。通过工作考核,引导大家主动开发客源、重视客户维护、提升岗位技能,保持业绩增长! 2、每位员工的KPI成绩是年度优秀员工评比的重要依据。 3、本考核自2015年9月1日起开始执行,试行3个月,根据运营管理的需要,公司将适时进行必要的修正。 一、店长/助理
4、工作要求和安 排的执பைடு நூலகம்情况, 完成加10分/件; 没有完成,减10
分/件。
5、纪律、制度、 6、培训与学习:积极参与
流程,违反的减10 培训学习,不断提升自身核
分/项,无事故加10 心业务能力的,满勤的加
分。
10分;未满勤的得0分。
KPI合计得分
备注: 1、得分非最后两名的,全额发放所有绩效奖励。得分排在倒数第一、二名的店长,月奖金(业绩+主推+清库)分别按80%和90%发放。 2、KPI得分连续3个月处于后两名的店长,降级为储备店长,该月和以后的月奖金按70%发放。直到KPI得分进入前两名,恢复原待遇。
项目
业绩部分
管理部分
分店名称
店长/店助
1、本区域对比上个 月增长比例高的本 区域所有店长加10 分,低的区域店长0
分。
2、门店管理建设,表 现突出事例受表扬, 每件加10分;因管理 不善,门店出现较大 损失或违纪事件,每
件减10分。
3、公司销售政策、 工作要求的传达。 抽查时店员清楚, 加5分/人;店员不 知晓,减5分/人。

店 长 呈 现 晋 升 评 估 表

店 长 呈 现 晋 升 评 估 表
置,离职率计算方法,对人员离职率有分析,对人员招 募及保留有做法介绍。 2、人员培训与发展介绍,分别介绍服务组管理组达成 情况,是否有训练计划,及未来储备方向
20分
7
在本职级上具有扎实专业知 识
请针对报告提问,了解晋升人员技能
5分
8
管理能力与技巧
请针对告提问,了解晋升人员技能
5分
合计
针对候选人的建议: 通过□ 评语:
店长呈现晋升评估表
序号
评估项
评分重点
1
准备充分,思路清晰、有条 PPT完整有内容,了解报告流程无需再准备。报告衔接

顺畅,无断点,整体明白餐厅机会点及行动等
满分 实际得分 5分
2
语言表达清楚,自信
3
QSC呈现内容
4
营业额建设呈现内容
报告无停顿,语言表达有重点,不重复絮叨;无遗漏, 不扭捏做作更无“无所谓”感觉,报告中铿锵有力有重 点,适时可以有肢体语言
5分 20分 20分
5
利润管理呈现内容
全面介绍餐厅近3个月食品成本(包括应产率等达成情 况),员工薪资,水电物耗,损益表数据等了解达成情 况。且找到正确机会点并有具体、明确的改进计划。追 踪结果是否有效,有无重复发生。
20分
6
人员发展呈现内容
全面介绍餐厅近3个月的人员发展情况 1、人员招募保留情况,呈现人员要掌握餐厅人员配
全面介绍餐厅近3个月成绩: 1、数据要齐全(含神秘顾客、区域经理自查等) 2、要有对比(跟自身的,同类型的,区域内的,市场 的,以往的等) 3、通过成绩发现餐厅机会点并有具体、明确的行为计 划 4、追踪结果及有无重复问题发生
全面介绍餐厅近3个月营业额达成情况: 1、数据要齐全,达成情况(营业额,翻台率,客单价, 促销数据等) 2、要有对比(跟自身的,同期的,相同营业额状况餐 厅,市场的等) 3、通过完成率发现餐厅机会点并有具体、明确的行为 计划 5、追踪结果是否有效

360度评估分析表-店长

360度评估分析表-店长

组织管理能力较强,工 ,顾客服务意识较强

开放题--同事评估: 你认为被评估者的优势以及有待提高的地方在哪里? 李**店长 被评估人: 被评估人: 1,优势:工作认真负责,勤奋恳干,反应灵敏,工作态度积极且有激情,基础业务熟悉 售意识,团结精神,主动和员工沟通并关心员工,执行力较强,能很好的起到带头作用 2,人员合理分配 3,建议:加强人员管理,增强宏观掌控能力,多加强与下属的沟通技巧
王**店长 被评估人: 被评估人: 1,优势:思路清楚,条理清晰,责任心强,为人真诚,沟通协调力,执行力,组织管理能力较强 作中善于思考,有良好的团队精神,对待员工亲切,包容并能激励员工, 2,劣势:应加强商业意识,提高工作激情,过于谨慎 3,建议:在休息时也应保持通讯畅通,加强对市场的调研,了解
基础业务熟悉,有良好的销 能很好的起到带头作用.

工作分析访谈法范文

工作分析访谈法范文

工作分析访谈法范文面谈法工作岗位分析表职位名称资深副经理所属部门管理组工作地点值班经理室监视者店长直接上级店长直接下级店长助理(1人)、储藏经理(3人)、管理组长(5人)一.职位设置的目的本职位设置的目的是什么?餐厅人员管理,控制餐厅的本钱,负责促销和培训的管理。

同时监视餐厅的日常营运,处理一些突发事件或者顾客抱怨。

并且负责与赣州其他肯德基餐厅之间货物、人员的协调二.职责按顺序列举说明本职位的工作责任及其重要性(责任分为每日、一定时期内与偶尔担负的三种类型)1.每日必做的完成该任务花费的时间百分(1)对餐厅的营业额进展预估 10%(2)对各个工作站的物料进展检查 5%(3)管理餐厅的营运 70%(4)计算餐厅损耗 10%(5)人员安排与配置 15%2.一定时间内必做的工作频率(季、月、周)(1)召开员工大会一季度一次(2)餐厅大体清洁一周一次(3)员工追踪考核两周一次(4)训练员的晋升一个月一次3.偶尔要做的工作(1)了解员工的工作感受及建议(2)随机对顾客采访听取建议(3)检查一些耐用品的损耗三.教育要求对于本职位的工作来说,哪些教育或知识是必需的?这些教育与知识可以从学校获得,也可以通过自学、在职培训或工作实践获得。

请确定以下教育或知识哪些是必要的,并在每条开头的横线上打勾。

√ 任职者能够读写并理解根本的口头或书面指令。

√ 任职者能够理解并执行工作程序,以及理解上下级的隶属关系,能够进行简单的数学运算和办公室设备的操作。

任职者能够理解并完成交给的任务,具备每分钟打50个文字的能力;具备本职位工作需要的专业知识;√ 具备相近专业领域的一般知识;√ 具备商业管理与财政方面的根底知识与技能;具备商业管理与财政方面的高级知识与技能;√ 其他方面要求具备灵活的管理头脑四. 经历本职位要求任职者具备哪些经历?请确定以下哪些经历是必需的。

只需要1个月的相关实习期或在职培训期;只需要1-3个月的相关实习期或在职培训期;只需要4-6个月的相关实习期或在职培训期;只需要7-12个月的相关实习期或在职培训期;√ 只需要1-3年的相关实习期或在职培训期;只需要3-5年的相关实习期或在职培训期;只需要5-8年的相关实习期或在职培训期;需要8年以上的相关实习期或在职培训期;其他方面的经历要求熟悉餐厅各个工作站的详细操作流程五. 担负的管理职责任职者担负的管理责任有哪些?以下每项工作所花费时间的百分比是多少?1.工作指导餐厅营运 73%2.布置工作分配任务 3%3.检查工作餐厅物料及损耗 3%4.制订方案培训促销方案 2%5.目标管理营业额 5%6.协调活动与其他餐厅的协调 2%7.解决雇员问题招聘与辞退 8%8.评价下属员工考核 4%任职者直接收理的职工人数 9六. 工作关系本职位的工作者有哪些联系?在描述这些联系时,要考虑这些联系是怎样建立的?在部门内部还是部门外部?联系次数是否频繁?联系中包括信息判断,还是仅仅作为一种效劳形式?哪些联系对部门有用?这里的联系对象包括本部门与外部的所有人员。

酒店店长每日工作日志表格模板

酒店店长每日工作日志表格模板

酒店店长每日工作日志表格模板《酒店店长每日工作日志表格模板》
日期:______________________
工作时间:______________________
工作地点:______________________
工作内容:
1. 人员管理
- 人员安排及调配
- 员工培训与考核
- 员工工作状态核查
2. 客户服务
- 客房卫生检查
- 客户投诉处理
- 客户需求满足程度调查
3. 设施维护
- 设备设施检查维护
- 安全隐患排查及处理
- 环境卫生监控
4. 财务管理
- 收支台账记录
- 费用开支控制
- 财务报表分析
5. 宣传推广
- 酒店活动策划及执行
- 客户满意度调查
- 社交媒体宣传推广
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工作分析表(店长))

工作分析表(店长))
工作分析表
表一:
从事岗位名字
店长
有无兼职

我的上级岗位名字
营运部经理
我的部门名字
店面
下级的岗位
领班
岗位任职资格要求
年龄: 25-35之间
性别: 不限
学历: 高中以上
籍贯: 不限
经验要求: 担任两年以上领班或一年店长工作经验
婚姻状况: 不限
知识要求: 熟悉店面的管理与运营
能力要求: 有责任心、上进心、执行力强
15%
7
负责与顾客建立良好的关系并建立档案
5%
8
负责检查吧、厨的领货表格
10%
9
负责处理店里发生的事并向上级汇报
5%
10
负责维护店里的一切物品
10%
11
负责开早会总结前一天的工作, 安排当天的工作
5%
12
负责高峰期时巡台, 搜集顾客的意见
5%
Байду номын сангаас13
负责去市场了解物价
5%
14
负责月底协助并监督各部门盘点
3%
15
负责月底对店里员工的考勤总结
2%
16
协调配合各部门的工作
能力要求:有责任心、上进心、执行力强
表二:
重要性
具体工作
占用时间%
1
负责了解客人对餐饮的意见处理并向上级汇报
5%
2
负责控制店里的一切经营成本
10%
3
负责随时和各部门的管理人员进行沟通, 了解员工的心态
10%
4
负责监督并检查各部门的卫生
5%
5
负责监督出品的质量和速度
5%
6
负责监督并检查外场人员执行标准的工作流程

周销售分析表

周销售分析表
其他产品 合计 销售数量 件 件 件 件 数量占比 % % % 100% 销售额(元) 金额占比 元 元 元 元 % 系列 % % 裤类 100% 金额 金额 数量 新品销售占比 数量
本周销售统计
周销售统计 每日销售 销售占比 星期一 元 % 星期二 元 % 星期三 元 % 星期四 元 % 星期五 元 % 星期六 元 % 星期日 元 % 合 计
周销售分析表
填写人员: 填写人员:店长
终端名称 本周营业额 营业差额
(本周-上周)
完成时间: 完成时间:每周一前完成上周分析工作
销售周期 元 元 上周营业额 涨跌幅:(本周-上 周)/上周×100% 月 日月 日 本月销售目标
元 月目标完成百分比 (本月总销售/目 % 标×100%)
本周促销 活动内容
滞销品分析
类别 货号 库存 原因分析
货品分析及需求
货品(品类、配比等)分析:
货品(具体款式货号)需求:
完成上周分析工作
元 %
% % % %
元 100%

酒店店长每天工作内容表

酒店店长每天工作内容表

酒店店长每天工作内容表早晨7:00 - 8:00•检查前台工作人员的到岗情况,并与前台负责人沟通当天的工作安排和客房预订情况。

•检查客房清洁人员的安排和日常清洁工作进展情况。

8:00 - 9:00•与厨房负责人讨论当天的菜单安排和食材采购情况。

•检查厨房卫生和健康标准,确保厨房工作符合卫生要求。

上午9:00 - 12:00•与财务部门负责人商讨酒店的财务状况和收支情况。

•与销售团队讨论当天的房间预订情况和客户反馈,制定提升销售策略。

•检查酒店设施的维护情况,确保设施运行正常并及时进行维修。

中午12:00 - 13:00•与员工一同用餐,与员工交流工作中的问题和建议,加强员工团队合作。

下午13:00 - 16:00•检查客户入住情况,与客户进行交流并解决客户问题和投诉。

•与供应商商讨食材采购情况,确认下一周的食材供应计划。

•确认员工调休和换班安排,保障酒店正常运作并避免人手不足。

晚上16:00 - 18:00•检查餐厅和酒吧的经营情况,确保营业额和服务质量符合标准。

•与客户进行交流并了解客户需求,以便提升用户体验和满意度。

18:00 - 20:00•会议总结当天工作情况,指出问题并提出改进意见。

•检查员工劳动时间和工资结算,确保按时完善工资发放。

晚间20:00 - 21:00•准备第二天的工作计划和人员安排。

•检查酒店安全设施和消防设备,确保客户安全和酒店设施的完好。

总结酒店店长每天的工作内容涉及到多个方面,包括人员管理、财务管理、销售管理、食材采购、设施维护等。

店长需要全面了解酒店运营的各个环节,并根据实际情况及时制定改进策略,确保酒店顺利运营并提供优质的服务体验。

店铺数据分析表

店铺数据分析表

成交 成交 成交 件数 单数 率
连带 率
周销 售
VIP购 买人数
VIP购 买金

KPI数据 分析
提升计划
A
104
42 40% 18 14 13% 1.3 10635 4 2943
B
68
27 40% 9 6 9% 1.5 6934 2 2604
C
60
29 48% 9 6 10% 1.5 6345 2 1997
成交率=成交单数/接单人数 此处的成交率是店铺整体的成交情况 成交率=成交单数/试穿人数 此处的成交率是店铺员工个人在销售 环节中的表现情况
思考:在销售环节中影响店铺成交的因素有哪些?
加盟店铺周营业数据分析
店铺:
店长:
员工姓 名
接单人 数
试穿人数
试穿 率
数据时间:5月21日-5月27日
成交 成交 成交 件数 单数 率
19
1907 3826 2260 19814
该后面员期提工需升销加售强技销巧售及技连巧带及方搭面配较技欠巧缺方,搭1(、配可淡技和场巧销搭方售配面技演:巧练
例:下面是一新开店铺,现请通过下面的数据分析出店铺中下一阶段店铺
的提升方向在哪里?如何提升?
加盟店铺周营业数据分析
店铺: 店长:
数据时间:2012-05-21----2012-05-27
员工 接单 试穿人 试穿 成交 成交 成交 连带 周销 VIP购 VIP购买
KPI数据分析
提升计划
姓名 人数 数 王娜 28 15
数据分析表的目的:
帮助店铺管理者更好的分析出店铺员 工在一定周期内的工作表现;每位员工在 工作中的强项及短板,总结下一阶段工作 重点,针对性的做提升计划;为店铺业绩 提升做数据支撑。
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店长工作分析:岗位职责
工作范围:销售、货品、人事、账务
销售:
1、年度总销售的分解与销售计划的制定
2、销售情况及原因分析
2.1与上月/上周周期比较
2.2与其他店比较
2.3与当月指标比较
2.4与客流量比较
2.5连带率比较
2.6客单价比较
2.7新增顾客比较
2.8老顾客回头率比较
2.9促销的建议及执行
3、发现不足、积极改善
3.1尝试不断在错误中学习
3.2加强门店陈列
3.3让员工关心生意,提供咨询
3.4让员工参与并提出好的建议
货品(可交由店助负责)
1、掌握库存情况
1.1每日阅读店铺库存报表
1.2定期观察商品的动销比(可找数据专员提取详细数据)
人事
1、负责人员的招聘,培训,晋升,离职。

2、了解员工的性格、能力、期望
3、让员工了解公司的文化、方向、目标、制度、期望、
4、让团队目标一致
5、消除同事的负面影响
6、注意服务要求,严格按照公司要求规范员工
7、了解员工的心态,对其表现进行评核。

账务
1、保证所有的进出帐与财务一致
2、保证所有的现金帐与当天营业额一致
3、保证每月财务盘点做到帐物一致
每天工作流程:
每周工作流程:
每月工作流程:。

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