工作分析表(店长))

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健身房健身俱乐部全店营收统计分析表店长报表收支表

健身房健身俱乐部全店营收统计分析表店长报表收支表

6月
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汇总
净收入 店收入合计 店支出合计
店毛利润 店净收入 费用占收入比例 净收入占收入比例
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饮料球类收入(含储值卡消费) 租柜服装收入 合计收入 客服人员费用 商品采购费用 客服其他费用 合计费用 费用率
部门净收入 部门净收入占收入比例
场地出租收入 其他收入(球场电费) 合计收入 房租 招待费 折旧 水电+通讯 维修费+交通 广告 招聘 行政费用(含保洁) 人员费用(含店长、市场、店务 等) 税金费用 合计费用 费用占店总收入比率
部门 会籍部 教练部 客服部
店务部门
项目 收入 费用 收入 费用
收入 费用
ห้องสมุดไป่ตู้收入
费用
6月经营表
会籍销售额 其他会籍销售收入 合计收入 会籍人员费用 促销费 合计费用 费用率
部门净收入 部门净收入占收入比例
私教销售额 教练其他收入 合计收入 私教人员费用 教练器械费用 教练其他费用 合计费用 费用率
部门净收入 部门净收入占收入比例

店铺数据分析表格

店铺数据分析表格

店铺销售数据分析1服装零售店铺数据分析常规应用数据分析的工具,为表格——日报、周报、月报、季报,最常见的是日报表、周报表。

例如:某服装店铺的销售日报表(通类规范报表)在这张销售日报表中,完整地将服装店铺当日销售的款式、色彩、码型、价格,以及总量的进、销、存记录下来。

服装销售/管理人员,拿到这张表格后,首先应关注该店铺今日的进、销、存总量是否符合正常状态?库存的货量偏多还是偏少?然后关注今日销售的金额是上升还是下降?与同期数据对比并结合天气状况是否正常?如果不正常(无论是销售减少/销售增加)分析具体原因?今日销售的件数是多少?结合销售金额,分析其销售的平均单价,属于低/高/中等价位线?分析原因?再分析具体销售的明细,如:畅销的款式、畅销的颜色、集中销售的码型以及对应的店铺库存,根据销售趋势和未来天气的预测,确定畅销款的补货情况,并最好与店长进行电话沟通顾客消费的情况。

以便做到对该店铺的销售状况清晰明了,并有效补充货源,进一步提升店铺的销售。

例如:某服装店铺,(经营面积80平米)夏季产品平均价位在500-800元,时尚风格定位。

8月25日:销售6080元,销售件数46件,当日进货350件,店铺现库存1200件;其中销售排名第1的是:M601890,白色,225元/件,销售5件。

从当日销售的平均价位线来看,6080/46=132元,而本身的定位是500-800元,可见该店铺在进行大规模的促销打折活动。

促销活动期间,货品的充足很关键,在80平米的店铺库存1200件,那么1200/80=15件,即每平方米的货品量15件,此数量应该是十分充足的。

在促销活动中,服装销售应该是款少量大。

从畅销款的销售来看,在1200件货品中,最畅销的仅销售5件。

就需要分析为什么各款式销售量不大,并且各款式销售比较平均?需要进一步详细分析该店铺各款式对应的数量,铺货的结构是否合理?从畅销前10名,可看出销售比较集中的价位线是什么?再对应该店铺现有货品的价位线进行分析,如果销售比较集中的价位占总体货品的比例60%以上,基本是吻合市场的销售需求的。

工作分析表(储备店长)

工作分析表(储备店长)
5%
3
配合店长或公司负责对店铺做好货品管理,对畅销款能及时补货,对滞销款要及时回退,以确保店内商品库存合理,最大可能的满足货品销售需求。
10%
4
负责对店铺货品调拨的核对,盘点,销账准确清晰。
5%
5
规范陈列店铺内货品,并根据销售、天气等情况及时做出必要调整。做到所有商品最佳陈列,不造成遗漏货品和陈列死角。保持每天翻动和陈列店内货品不低于3次。对所有货品要做到心中有数。
10%
其他要求:形象、气质佳,具较强的服务意识
表二:
重要性
具体工作
占用时间%
12
仪容仪表符合公司要求
1%
1
不断学习和提高自己的销售技巧和能力,并勇于实践。完成公司每月下达的销售目标,每周一总结上周完成情况,上报店长。
15%
2
配合店长完成当月店铺销售指标;并对指标的完成情况要提前预测和制定方案。确保达成月销售指标
15%
11
9:50准时上班,检查交接留言本。并打电话给公司财务报昨日业绩(10:05之前完成此项工作)
1%
10
负责店内清洁工作,每日早晚打扫卫生各1次,开店清洁在半小时之内完成。做到桌面无灰尘,地面干净整洁,无卫生死角,墙角无蜘蛛网,灯具上无积灰。收银台干净整齐,台面上放计算器、笔、收款收据。营业过程中保持随手清洁。每隔2小时通风一次,保持店内空气清新,无异味。店内始终播放轻松愉悦的音乐。
工作分析表(储备店长)
表一:
岗位名称
储备店长
有无兼职

我的上级岗位
店长
我的部门
直营管理部
下级岗位

岗位任职资格要求
年龄:25周岁以上
性别:女
籍贯:不限

店长工作手册内容

店长工作手册内容

店长手册◆具体工作月初工作分配:(1)任务分配:A、月总目标制定:制定当月的总目标,沟通、分解、执行门店营运目标,确定门店各班次,分解到各区域、各导购;B、区域目标分配:明确区域销售目标与责任;制定销售计划,不断改进销售措施,完成总部下达的销售目标和各项任务。

C、会员开发任务下达:积极协助营销策划部进行会员发展与管理,依据运营给出的定量目标开发新客户;(2)活动计划安排及激励制度:A、活动制定:积极配合策划部部统筹安排本月各类促销活动,按活动方案要求做好活动前各项准备工作及活动中的有效执行与反馈.B、活动目标制定:对比往年的数据,将本月需要做的所有促销活动目标进行分配,并制定活动的业绩目标;C、激励管理:认真贯彻执行公司门店考核制度.积极配合直属上级进行各项考核评估工作。

活动期间对门店员工进行各种激励管理,激发员工工作热情。

(3)门店培训管理:A、销售服务培训安排:为顾客提供优质的售前、售中、售后服务。

不断完善商品陈列展示,创造、维持良好便利的购物环境。

不断提高整体营业服务质量,促进销售.B、门店厂家培训安排:每月挑选4个品牌的厂家到店给员工进行一个系统的培训;让导购更了解产品知识;每周工作分配:(1)周业绩汇总:每周对门店业绩进行汇总,分析门店销售达成情况、商圈市场状况,总结商品销售走势规律,发现销售问题并提出改善措施,每周递交《周销售报告》。

(2)周业绩分析:每周对门店业绩进行分析,根据公司实际发展情况、商圈直接竞争对手状况,结合分析顾客的消费需求,按商品类别、时间进行销售目标分解实施,同时要考虑到采购、促销活动的配合性与连贯性。

递交《周销售计划》。

(3)下周业绩调整:结合上周门店业绩汇总情况,分析门店销售达成情况、商圈市场状况,总结商品销售走势规律,调整下周需要达成的目标和销售模式;(4)每周组织门店商圈调查:对商圈附近其它竞争对手的销售策略、价格动向、促销活动、商品结构及商圈消费者需求量、消费特性、消费规律等及时进行跟踪了解、分析汇总。

经理店长岗位月度绩效考核表KPI

经理店长岗位月度绩效考核表KPI
5
市场分析
每月及时组织人员进行市场调研,掌控竞争对手的动向,形成书面报告,及时发现问题,并针对性的提出解决方案,如未能按时(每月23日24:00前发市场分析至分公司总经理)提供,每次扣10分,如发现应付或未能提供切实可行的解决方案或报公司批准后未实施,每次扣5分
5
店面SI
品牌标识使用规范、专卖店内标准化系统、品牌形象广告应用
经理/店长岗位月度绩效考核表KPI
考核对象:( )考核店面:( )考核月份:年月 填表日期:年月
考核项目
评核子项目
项 目 详 述
满分
评分
评分人
关键指标
基本目标完成率
完成店面基本目标,得30分;基本目标完成率每增加20%,加1分;
32
人事部
店合同余款回收
当月安装完成合同单全部余款按合同约定时间收回;每出现一单未收回;收回余款不及时交接;刷卡联与单据缺失;视情节轻重每次1-5分
3
区域经理
员工形象
为全体店员的形象负责,一个不合格扣一分;可负分
5
店面环境
迎宾:店面门口必须有迎宾人员,5分;卫生:为整体店面卫生负责:洽谈区、办公区、公共区、展示区、仓库等;销售武器齐全5分;店面必须备有餐车且餐车饮品及食品须齐全,3分
13
目标管理
店面必须备有年度、月度及个人销售计划、计划追踪、目标激励等
店面每退一单扣1分;投诉一单扣1分;可负分
5
公司加/扣分
额外分
加/扣原由:
总 分

不及格
整体评语:
受评人签署:
评分人签署:
日 期:
日 期:
10
团队管理
团队凝聚力强、领导力强;在工作中对员工进行培训、指导等

店长每日工作检查表

店长每日工作检查表
取、
仪容仪表标准
17:00
上一餐的工作总结及出现的问题例会上分享
参照员工须知、各项制度、条例
12:00-14:00
餐中督导
服务人员服务情况
参照服务流程说明
员工操作情况
参照各岗操作流程
菜肴出品
参照厨房菜品标准及厨务制度
加强巡台预控事故发生、及时处理客人的投诉
店长每日工作检查表
检查时间
检查内容
检查标准
合格
不合格
处理结果
9:00-9:30
餐前检查
对前日全店收挡各项事宜进行检查
参照前厅收档检查表
人员到岗情况
参照员工须知
9:30- 10:30
用餐、抽查原材料验收情况
参照原料收货标准
10:40-11:00
核实订餐,特殊事情及时安排工作和人员,如布置场地、提前点菜等
参照前后安全操作制度
17:00-21:00
客人用餐情况遵循
参照顾客意见表
13:30:00-14:00
餐后检查
收挡期间安排情况
参照值班工作内容表
各区域客人的结账情况,结账交接
参照结账流程说明
督促该区域值班人员的工作安排人员备餐具、地面卫生、垃圾桶清洁、落台清洁、台面清洁
参照收挡工作事宜表
在不影响客人用餐时的空调、灯、风机、油烟机所有电源关闭
参照店内特色服务项目
11:20-17:20
对各口餐前卫生、摆台、领客用品、服务用品准备、环境氛围营造情况进行检查
参照摆台标准及各口物品领用标准
11:00
例会
前厅例会,组织参加每日前厅例会
参照例会条例
根据当日当餐预订情况作出工作布置
按照当日工作人数与订餐情况搭配

店长月度三效定格工作管理表

店长月度三效定格工作管理表
6
每月6号
通报水电气指数并回传财务
店长
总经理
7
每月7号
检查酒水饮料、调料等是否有过期或临期
店长
总经理
8
每月8号
培训:菜品酒水知识/基础服务知识/菜品推销技巧/会员卡话术话语/感动服务/优质服务
店长
总经理
9
每月11号
经营分析会
店长
总经理
10
每月15号
审核上月工资表,签字回传财务
店长
总经理
11
每月20号
灭四害
店长
总经理
12
每月21号
经营分析会
店长
总经理
13
每月25号
发放工资
店长
总经理
14
每月26号
组织团队建设:聚餐、联谊
店长
总经理
15
每月29号
检查宿舍
店长
总经理
16
每月月底
经营分析会、盘点、前厅员工责任区调换
店长
总经理
大肚能容容天下难容之事,开口一笑笑世上可笑之人
店长月度三效定格工作管理表
序号
日期
具体内容
执行人
监督人
1
每月1号
(8:00-9:30)组织开员工大会
店长
总经理
2
每月2号
上月盘点表、考勤、打卡记录回传财务
店长
总经理3Βιβλιοθήκη 每月3号公布上月营业额达成情况,本月营业额目标
店长
总经理
4
每月4号
管理层月计划汇报店长
店长
总经理
5
每月5号
检查管理人员日计划表
店长
总经理

店长工作分析表

店长工作分析表

店长工作分析:岗位职责
工作范围:销售、货品、人事、账务
销售:
1、年度总销售的分解与销售计划的制定
2、销售情况及原因分析
2.1与上月/上周周期比较
2.2与其他店比较
2.3与当月指标比较
2.4与客流量比较
2.5连带率比较
2.6客单价比较
2.7新增顾客比较
2.8老顾客回头率比较
2.9促销的建议及执行
3、发现不足、积极改善
3.1尝试不断在错误中学习
3.2加强门店陈列
3.3让员工关心生意,提供咨询
3.4让员工参与并提出好的建议
货品(可交由店助负责)
1、掌握库存情况
1.1每日阅读店铺库存报表
1.2定期观察商品的动销比(可找数据专员提取详细数据)
人事
1、负责人员的招聘,培训,晋升,离职。

2、了解员工的性格、能力、期望
3、让员工了解公司的文化、方向、目标、制度、期望、
4、让团队目标一致
5、消除同事的负面影响
6、注意服务要求,严格按照公司要求规范员工
7、了解员工的心态,对其表现进行评核。

账务
1、保证所有的进出帐与财务一致
2、保证所有的现金帐与当天营业额一致
3、保证每月财务盘点做到帐物一致
每天工作流程:
每周工作流程:
每月工作流程:。

360度评估分析表-店长

360度评估分析表-店长

组织管理能力较强,工 ,顾客服务意识较强

开放题--同事评估: 你认为被评估者的优势以及有待提高的地方在哪里? 李**店长 被评估人: 被评估人: 1,优势:工作认真负责,勤奋恳干,反应灵敏,工作态度积极且有激情,基础业务熟悉 售意识,团结精神,主动和员工沟通并关心员工,执行力较强,能很好的起到带头作用 2,人员合理分配 3,建议:加强人员管理,增强宏观掌控能力,多加强与下属的沟通技巧
王**店长 被评估人: 被评估人: 1,优势:思路清楚,条理清晰,责任心强,为人真诚,沟通协调力,执行力,组织管理能力较强 作中善于思考,有良好的团队精神,对待员工亲切,包容并能激励员工, 2,劣势:应加强商业意识,提高工作激情,过于谨慎 3,建议:在休息时也应保持通讯畅通,加强对市场的调研,了解
基础业务熟悉,有良好的销 能很好的起到带头作用.

酒店店长每日工作日志表格模板

酒店店长每日工作日志表格模板

酒店店长每日工作日志表格模板《酒店店长每日工作日志表格模板》
日期:______________________
工作时间:______________________
工作地点:______________________
工作内容:
1. 人员管理
- 人员安排及调配
- 员工培训与考核
- 员工工作状态核查
2. 客户服务
- 客房卫生检查
- 客户投诉处理
- 客户需求满足程度调查
3. 设施维护
- 设备设施检查维护
- 安全隐患排查及处理
- 环境卫生监控
4. 财务管理
- 收支台账记录
- 费用开支控制
- 财务报表分析
5. 宣传推广
- 酒店活动策划及执行
- 客户满意度调查
- 社交媒体宣传推广
备注:______________________
制表人签名:______________________
审核人签名:______________________。

工作分析表(店长))

工作分析表(店长))
工作分析表
表一:
从事岗位名字
店长
有无兼职

我的上级岗位名字
营运部经理
我的部门名字
店面
下级的岗位
领班
岗位任职资格要求
年龄: 25-35之间
性别: 不限
学历: 高中以上
籍贯: 不限
经验要求: 担任两年以上领班或一年店长工作经验
婚姻状况: 不限
知识要求: 熟悉店面的管理与运营
能力要求: 有责任心、上进心、执行力强
15%
7
负责与顾客建立良好的关系并建立档案
5%
8
负责检查吧、厨的领货表格
10%
9
负责处理店里发生的事并向上级汇报
5%
10
负责维护店里的一切物品
10%
11
负责开早会总结前一天的工作, 安排当天的工作
5%
12
负责高峰期时巡台, 搜集顾客的意见
5%
Байду номын сангаас13
负责去市场了解物价
5%
14
负责月底协助并监督各部门盘点
3%
15
负责月底对店里员工的考勤总结
2%
16
协调配合各部门的工作
能力要求:有责任心、上进心、执行力强
表二:
重要性
具体工作
占用时间%
1
负责了解客人对餐饮的意见处理并向上级汇报
5%
2
负责控制店里的一切经营成本
10%
3
负责随时和各部门的管理人员进行沟通, 了解员工的心态
10%
4
负责监督并检查各部门的卫生
5%
5
负责监督出品的质量和速度
5%
6
负责监督并检查外场人员执行标准的工作流程

店长的理解-自我提升(基础)

店长的理解-自我提升(基础)
顾客管理能力
1、商圈内不同区域顾客群的年龄,职业,所得,购买能力, 来客频次的了解. 2、根据日期别准确把握来客数的变化. 3、了解各时段来客高峰的变化 4、记忆入店5%的来客的名脸. 5、对外公关能力,知道外部各项业务归口部门,了解处理过程. 6、熟悉国家对零售业管理的基础法规
销售业绩诊断表
统计指标
公式
同比
环比
诊断建议
销 售 业 绩 KPI
客流量
进店数
进店率
成交量
成交率
成交额
件均额
KPI分析
店铺业绩,利润表现的基本九项数据:
利润额 ATV (客单价) UPT (连带率) 成交率 试穿率 进店率 回头率 品牌竞争率 销售增长率
1.货品组合订货 2.组合关联性陈列 3.学习附加推销技术 4.向顾客推荐高价位货品意识
客流量
定义
单位时间内从店铺门口经过人员的数量
总结提升
1.判断店铺所处是否是黄金旺铺 2.分析店铺区域的顾客消费层次
整改行动
1.确定货品档次 2.调整营销策略,强化售前服务及VIP客户管理
进店率
=
本期本店铺销售业绩额
100%
本期主要竞争品牌销售业绩额
售罄率
管理意义: 1.售謦率计算期间通常为一周,一个月或一个季。 2.售罄率反映了产品的销售速度—是否受欢迎,要充分关注新货上市的售罄率,反应货品的运营水平及货品监管问题。
=
一周期内销售货品零售金额
100%
经营者
监督者
执行者
服务者
指挥者
培训者
店长
*
⑥ 做管理者的工作——管理店内的营业活动并达成营业目标 ⑦ 做保全者的工作——保全店内如店铺、设备、商品等资产安全 ⑧ 做活动者的工作——自己也身为一位销售员

酒店店长每天工作内容表

酒店店长每天工作内容表

酒店店长每天工作内容表早晨7:00 - 8:00•检查前台工作人员的到岗情况,并与前台负责人沟通当天的工作安排和客房预订情况。

•检查客房清洁人员的安排和日常清洁工作进展情况。

8:00 - 9:00•与厨房负责人讨论当天的菜单安排和食材采购情况。

•检查厨房卫生和健康标准,确保厨房工作符合卫生要求。

上午9:00 - 12:00•与财务部门负责人商讨酒店的财务状况和收支情况。

•与销售团队讨论当天的房间预订情况和客户反馈,制定提升销售策略。

•检查酒店设施的维护情况,确保设施运行正常并及时进行维修。

中午12:00 - 13:00•与员工一同用餐,与员工交流工作中的问题和建议,加强员工团队合作。

下午13:00 - 16:00•检查客户入住情况,与客户进行交流并解决客户问题和投诉。

•与供应商商讨食材采购情况,确认下一周的食材供应计划。

•确认员工调休和换班安排,保障酒店正常运作并避免人手不足。

晚上16:00 - 18:00•检查餐厅和酒吧的经营情况,确保营业额和服务质量符合标准。

•与客户进行交流并了解客户需求,以便提升用户体验和满意度。

18:00 - 20:00•会议总结当天工作情况,指出问题并提出改进意见。

•检查员工劳动时间和工资结算,确保按时完善工资发放。

晚间20:00 - 21:00•准备第二天的工作计划和人员安排。

•检查酒店安全设施和消防设备,确保客户安全和酒店设施的完好。

总结酒店店长每天的工作内容涉及到多个方面,包括人员管理、财务管理、销售管理、食材采购、设施维护等。

店长需要全面了解酒店运营的各个环节,并根据实际情况及时制定改进策略,确保酒店顺利运营并提供优质的服务体验。

店铺数据分析表

店铺数据分析表

成交 成交 成交 件数 单数 率
连带 率
周销 售
VIP购 买人数
VIP购 买金

KPI数据 分析
提升计划
A
104
42 40% 18 14 13% 1.3 10635 4 2943
B
68
27 40% 9 6 9% 1.5 6934 2 2604
C
60
29 48% 9 6 10% 1.5 6345 2 1997
成交率=成交单数/接单人数 此处的成交率是店铺整体的成交情况 成交率=成交单数/试穿人数 此处的成交率是店铺员工个人在销售 环节中的表现情况
思考:在销售环节中影响店铺成交的因素有哪些?
加盟店铺周营业数据分析
店铺:
店长:
员工姓 名
接单人 数
试穿人数
试穿 率
数据时间:5月21日-5月27日
成交 成交 成交 件数 单数 率
19
1907 3826 2260 19814
该后面员期提工需升销加售强技销巧售及技连巧带及方搭面配较技欠巧缺方,搭1(、配可淡技和场巧销搭方售配面技演:巧练
例:下面是一新开店铺,现请通过下面的数据分析出店铺中下一阶段店铺
的提升方向在哪里?如何提升?
加盟店铺周营业数据分析
店铺: 店长:
数据时间:2012-05-21----2012-05-27
员工 接单 试穿人 试穿 成交 成交 成交 连带 周销 VIP购 VIP购买
KPI数据分析
提升计划
姓名 人数 数 王娜 28 15
数据分析表的目的:
帮助店铺管理者更好的分析出店铺员 工在一定周期内的工作表现;每位员工在 工作中的强项及短板,总结下一阶段工作 重点,针对性的做提升计划;为店铺业绩 提升做数据支撑。

服务业工作分析表

服务业工作分析表

服务业工作分析表服务业工作分析表财务文员工作分析表
(美容类)
策划部经理工作分析表(美容类)
表二:
策划部专员工作分析表(美容类)
技术部经理工作分析表(美容类)
表二:
客服部电话专员工作分析表(美容类)
连锁部经理工作分析表(美容类)
美容导师工作分析表(美容类)
美容师工作分析表(美容类)
培训中心校长工作分析表(美容类)
清洁工工作分析表(美容类)
区域经理工作分析表(美容类)
市场部经理工作分析表(美容类)
网络维护专员工作分析表(美容类)
院长工作分析表(美容类)
方案设计主管工作分析表(工程类)
工程内勤工作分析表(工程类)表一:
表二:
工程总监工作分析表(工程类)表一:
合同管理专员工作分析表(工程类)表一:
表二:
监理员工作分析表(工程类)表一:
表二:
经营管理中心主任工作分析表(工程类)表一:
表二:
内业资料员工作分析表(工程类)表一:
表二:
招投标专员工作分析表(工程类)表一:
表二:
专业监理工程师工作分析表(工程类)表一:
表二:
总工办主任工作分析表(工程类)表一:
表二:
总工工作分析表(工程类)表一:
表二:
总监理工程师工作分析表(工程类)表一:
表二:。

店长的工作执行细则表

店长的工作执行细则表

◆员工不当行为的分析表
如果您的门店员工出现如下一些不当行为,应该值得您关注并需要及时预警及时疏导
附1:新员工传帮带计划、考核表
门店:新员工姓名:入职时间:
附2:《储备店长的传帮带计划考核表》
药房店
店长经营管理考核指标与工作表现考核指标绩效评分
标准
一、目的和用途:
1.确定工作目标,提高工作效率和工作质量;
2.发掘工作潜能,提高综合素质,规划职业生涯;
3.做为教育训练、升迁转任、工作轮调、人力资源计划、奖励等依据.
二、适应范围:
适用于湖南芝林大药房门店店长。

三、经营考核指标、管理考核指标与工作表现考核指标绩效评分标准:
1、经营考核指标绩效评分标准(实行月度考核,占月度考核30%的权重):
绩效责任合同》的附件。

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工作分析表
表一:
从事岗位名字店长有无兼职无
我的上级岗位名字营运部经理我的部门名字店面
下级的岗位领班
岗位任职资格要求◆年龄:25-35之间
◆性别:不限
◆学历:高中以上
◆籍贯:不限
◆经验要求:担任两年以上领班或一年店长工作经验
◆婚姻状况:不限
◆知识要求:熟悉店面的管理与运营
◆能力要求:有责任心、上进心、执行力强
表二:
重要性具体工作占用时间%
1 负责了解客人对餐饮的意见处理并向上级汇报5%
2 负责控制店里的一切经营成本10%
3 负责随时和各部门的管理人员进行沟通,了解员工的心

10%
4 负责监督并检查各部门的卫生5%
5 负责监督出品的质量和速度5%
6 负责监督并检查外场人员执行标准的工作流程15%
7 负责与顾客建立良好的关系并建立档案5%
8 负责检查吧、厨的领货表格10%
9 负责处理店里发生的事并向上级汇报5%
10 负责维护店里的一切物品10%
11 负责开早会总结前一天的工作,安排当天的工作5%
12 负责高峰期时巡台,搜集顾客的意见5%
13 负责去市场了解物价5%
14 负责月底协助并监督各部门盘点3%
15 负责月底对店里员工的考勤总结2%
16 协调配合各部门的工作。

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