16种鱼的名录

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16种鱼的名录、地理分布及经济价值
1.鲤形目平鳍鳅科平鳍鳅亚科华吸鳅属四川华吸鳅Sinogastromyzon szechuanensis Fang, 1930
参考文献:
乐佩琦. 中国动物志硬骨鱼纲鲤形目(下卷)[M]. 科学出版社, 2000, 552-554.丁瑞华. 四川鱼类志[M]. 四川科学技术出版社, 1994, 437-439.
分布:长江上游。

在四川省境内分布于长江干流金沙江及其支流、雅砻江、岷江、嘉陵江和乌江水系。

此外,任河也有分布。

经济价值:是长江上游的特有鱼类之一。

可作观赏鱼[1]。

2.鲤形目平鳍鳅科平鳍鳅亚科后平鳅属峨眉后平鳅Metahomaloptera omeiensis omeiensis Chang, 1944
参考文献:
乐佩琦. 中国动物志硬骨鱼纲鲤形目(下卷)[M]. 科学出版社, 2000, 564-565.丁瑞华. 四川鱼类志[M]. 四川科学技术出版社, 1994, 442-443.
分布:长江上游的干支流。

在四川境内已知分布于长江干流及其支流岷江、嘉陵江、安宁河、青衣江、乌江。

经济价值:可作观赏鱼[2]。

3. 鲤形目鲤科鰟鮍亚科鰟鮍属中华鰟鮍Rhodeus sinensis Gunther
参考文献:
丁瑞华. 四川鱼类志[M]. 四川科学技术出版社, 1994, 172-174.
分布:黄河、长江等水系。

四川省内在长江、嘉陵江、渠江、涪江、沱江、岷江、青衣江、大渡江、乌江及金沙江下游有分布。

长江中、下游,珠江等水系亦产此鱼。

长江中下游盛产此鱼。

经济价值:可作观赏鱼[3]。

中华鰟鮍体色鲜艳,尤其是每当生殖季节,性成熟的雄鱼体色鲜艳,臀鳍呈红色,有的边缘呈黑色,身体在阳光的照耀下呈现出美丽的色彩。

而雌鱼在生殖季节拖着一条长长的产卵管,在雄鱼的陪伴下显得别具一格。

3.鲤形目鲤科鰟鮍亚科鱊属兴凯鱊Acheilognathus chankaensis(Dybows-ki),1872
参考文献:
陈宜瑜 . 中国动物志硬骨鱼纲鲤形目(中卷)[M]. 科学出版社1998, 433-435.
丁瑞华. 四川鱼类志[M]. 四川科学技术出版社, 1994, 187-188.
分布:分布于长江、珠江、韩江、黄河、黑龙江等水系。

在四川仅见于岷江、安宁河、嘉陵江水系。

经济价值:兴凯鱊体态优美,易饲养,是一种很有市场前景的观赏鱼[4]。

5. 鲤形目鲤科鮈亚科蛇鮈属蛇鮈Saurogobio dabryi Bleeker
参考文献:
陈宜瑜 . 中国动物志硬骨鱼纲鲤形目(中卷)[M]. 科学出版社1998, 381-383. 丁瑞华. 四川鱼类志[M]. 四川科学技术出版社, 1994, 301-303.
分布:分布甚广,在东亚的分布除中国外,尚有俄罗斯、朝鲜和越南北部。

中国境内除西北少数地区外,几乎遍布全国各主要水系。

在四川广泛分布于长江干流、嘉陵江、岷江、沱江、金沙江下游等水系。

经济价值:数量较多,体肥壮,味较美[5]。

6. 鲤形目鲤科鮈亚科棒花鱼属棒花鱼Abbottina rivularis(Basi1ewsky),1855
参考文献:
陈宜瑜 . 中国动物志硬骨鱼纲鲤形目(中卷)[M]. 科学出版社1998, 348-350.丁瑞华. 四川鱼类志[M]. 四川科学技术出版社, 1994, 290-291.
分布:分布极广,除少数高原地区外几乎遍及全国各水系。

在黑龙江、辽河、黄河、钱塘江和闽江等水系均有分布。

在四川省分布于长江、岷江、沱江、嘉陵江水系,乌江、大宁河、金沙江水系及各支流中、下游。

经济价值:可作观赏和养殖[6]。

7. 鲤形目鲤科鮈亚科鱼骨属唇鱼骨Hemibarbus labeo(Pallas)
参考文献:
陈宜瑜 . 中国动物志硬骨鱼纲鲤形目(中卷)[M]. 科学出版社1998, 237-239. 丁瑞华. 四川鱼类志[M]. 四川科学技术出版社, 1994, 243-245.
分布:分布于我国台湾各水系和闽江、钱塘江、长江、黄河等直至黑龙江水系。

在四川省内分布甚为广泛,除西部高原地区外,在各主要水系,如长江、岷江、嘉陵江、涪江、渠江、沱江、金沙江的大渡河及其支流均有分布。

经济价值:为中型的经济鱼类。

唇鱼骨的含肉率较高,肉质细嫩,味道鲜美,尤其是唇部,肉质极佳,是人们餐桌上喜食的佳品。

市场俏销,且群体产量高,个体大,生长速度较花鱼骨快[7]。

8. 鲤形目鲤科鲌亚科红鲌属蒙古红鲌Erythroculter mongolicus (Basilewsky)
参考文献:
丁瑞华. 四川鱼类志[M]. 四川科学技术出版社, 1994, 226-228.
分布:黑龙江、长江、钱塘江、黄河和珠江以及许多湖泊和水库有分布。

在四川分布于长江干流、嘉陵江、涪江、岷江、青衣江、大渡河、沱江、金沙江、安宁河、雅砻江下游。

经济价值:具较高的养殖、利用价值。

蒙古红鲌肉质鲜嫩而不腥,蛋白质含量高达18.6% ,脂肪含量为1.0%,营养丰富[8]。

9. 鲤形目鲤科鲌亚科属黑尾Hemiculter tchangi Fang
参考文献:
陈宜瑜. 中国动物志硬骨鱼纲鲤形目(中卷)[M]. 科学出版社1998, 166-167. 丁瑞华. 四川鱼类志[M]. 四川科学技术出版社, 1994, 217-219.
分布:现知只分布于长江上游四川境内。

在四川的分布很广泛,长江、金沙江、嘉陵江、涪江、沱江、岷江均有分布。

宜昌以下长江流域亦产此鱼。

经济价值:黑尾是一种小型鱼类,分布广泛,多产于江河、湖泊和水库中。

生活力很强,繁殖快,种群数量较大,仅次于,因此在渔业上具有一定的意义[9]。

10. 鲤形目鲤科鲤亚科鲫属鲫Carassius auratus (Linnaeus), 1758
参考文献:
乐佩琦. 中国动物志硬骨鱼纲鲤形目(下卷)[M]. 科学出版社, 2000,429-431. 丁瑞华. 四川鱼类志[M]. 四川科学技术出版社, 1994, 419-420.
分布:分布于除青藏高原外全国各水系的各种水体中。

广泛分布于四川省各河流、湖泊、水库、池塘、沟渠和稻田等水体中。

经济价值:
1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、
心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。

2.鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。

3.鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。

尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用[10]。

11. 鲤形目鲤科鳅鮀亚科鳅鮀属宜昌鳅鮀Gobiobotia filifer (Garman)
参考文献:
陈宜瑜 . 中国动物志硬骨鱼纲鲤形目(中卷)[M]. 科学出版社1998, 407-409. 丁瑞华. 四川鱼类志[M]. 四川科学技术出版社, 1994, 309-311.
分布:主要分布于长江水系。

在四川境内分布于长江干流、沱江、岷江、嘉陵江、涪江、大渡河、赤水河、金沙江、大宁河、青衣江等水系。

经济价值:宜昌鳅鮀个体较小且产量不高,因此经济价值不太大。

但在长江中上游渔获物中的比例逐渐提高[11]。

12. 鲤形目鳅科条鳅亚科副鳅属短体副鳅Paracobitis potanini (Gunther)
参考文献:
丁瑞华. 四川鱼类志[M]. 四川科学技术出版社, 1994, 54-55.
分布:分布于长江中上游及其附属水体等。

该物种的模式产地在青衣江。

四川盆地内及盆周山区各干、支流中均产此鱼。

经济价值:
1. 长江上游特有鱼类。

短体副鳅体色鲜艳, 全身布满漂亮的花纹, 具有极高的观赏价值[12]。

2. 某些河段数量较多,常被用作饲料[13]。

13. 鲤形目鳅科条鳅亚科山鳅属山鳅Oreias dabryi Sauvage
参考文献:
丁瑞华. 四川鱼类志[M]. 四川科学技术出版社, 1994,60-63.
分布:在四川省境内已知分布于青衣江、岷江、嘉陵江、涪江上游、大渡河、雅砻江和金沙江中、下游。

在云南北部,贵州的乌江上游和湖北的清江中、上游也有分布。

经济价值:山鳅是一种小型底栖性鱼类,味道鲜美,营养丰富,富含脂肪,颇受群众欢迎。

有的产区种群数量较多,是当地的主要食用鱼之一[14]。

14. 鲤形目鳅科花鳅亚科副泥鳅属大鳞副泥鳅Paramisgurnus dabryanus (Sauvage)
参考文献:
丁瑞华. 四川鱼类志[M]. 四川科学技术出版社, 1994, 120-122.
分布:在四川省内见于长江、嘉陵江和岷江水系,此鱼主要分布于长江中、下游。

经济价值:食用,营养价值很高。

蛋白质含量较高,含有9种人体必需氨基酸
及8种非必需氨基酸[15]。

15. 鲇形目鲿科鮠属粗唇鮠Leiocassis crassilabris Gunther
参考文献:
褚新洛. 中国动物志硬骨鱼纲鲇形目[M]. 科学出版社, 1999, 45-46.
丁瑞华. 四川鱼类志[M]. 四川科学技术出版社, 1994, 457-459.
分布:长江、珠江、闽江水系及云南程海。

广泛分布于四川省境内长江干流及其支流:金沙江、雅砻江、安宁河、大渡河、青衣江、乌江、大宁河、涪江、渠江、龙溪河下游岷江、沱江、嘉陵江中下游。

此外,酉水和汉江水系亦有分布。

经济价值:肉质细嫩,味道鲜美,鳞下脂肪丰富,深受消费者的喜爱,目前市场上供不应求,野生捕捞个体达150g以上的价格在70~100元/kg以上[16]。

16. 鲇形目钝头鮠科(鱼央)属白缘(鱼央) Liobagrus marginatus (Gunther)
参考文献:
褚新洛. 中国动物志硬骨鱼纲鲇形目[M]. 科学出版社, 1999, 104-105.
丁瑞华. 四川鱼类志[M]. 四川科学技术出版社, 1994, 471-472.
分布:主要分布于长江上游水系。

在长江干流、沱江、岷江、嘉陵江、安宁河、金沙江、乌江和大宁河的干支流均有分布。

在云南、贵州、湖北、甘肃、陕西亦有分布。

经济价值:肉味鲜美,营养丰富,无肌间刺而深受大众喜爱。

由于今年来天然资源急剧减少,因此市场价格逐年升高[17]。

参考文献:
[1] /htm/news/20110512/10998_6.html
[2] /htm/news/20110512/10998_3.html
[3] /bjkpzc/tszr/dwly/wydw/fish/342192.shtml
[4] 陈林, 周材权, 王华, 戚文华, 刘国库. 兴凯鱊的比例性状、体长质量
关系和肥满度[J]. 西华师范大学学报, 2009, 30(4): 388-391.
[5] /view/47559.htm
[6] 周材权, 邓其祥, 任丽萍, 胡锦矗. 棒花鱼的生物学研究[J]. 西华师范大学学
报, 1998, 19(3): 307-311.
[7] 冯晓宇, 杨仲景, 郭水荣, 李行先, 王宇希. 唇鱼骨人工繁殖和鱼苗培育初步研
究[J]. 淡水渔业, 2006, 36(6): 58-60.
[8] 冯晓宇, 郭水荣, 王宇希, 李行先, 杨仲景. 蒙古红鲌规模化人工繁育技术研
究[J]. 水产科技情报, 2006, 33(6): 268-271.
[9] 丁瑞华. 四川鱼类志[M]. 四川科学技术出版社, 1994, 217-219.
[10] /view/16240.htm#7
[11] 吴强, 陈大庆,熊传喜,杨青瑞, 刘建虎, 王珂, 刘明典. 宜昌鳅鮀食
性的初步研究[J]. 水利渔业, 2008, 28 ( 2): 53-56.
[12] 王宝森, 姚艳红, 王志坚. 短体副鳅的胚胎发育观察[J]. 淡水渔业, 2008,
38(2): 70-72.
[13]/wiki/%E7%9F%AD%E4%BD%93%E5%89%AF%E9%B
3%85/#
[14] 丁瑞华. 四川鱼类志[M]. 四川科学技术出版社, 1994, 60-63.
[15] 印杰, 熊传喜, 李圣华, 张红云, 朱勇夫. 四倍体泥鳅、二倍体泥鳅和大鳞
副泥鳅营养成分分析[J]. 福建水产, 2009, (1): 73-76.
[16] 刘新轶, 冯晓宇, 谢楠, 郭水荣, 王宇希. 粗唇鮠肌肉营养成分分析[J]. 江
西水产科技, 2008, (4): 24-27.
[17] 龙华, 刘江东, 余其兴, 陈建武, 张燕, 汪登强. 白缘(鱼央)的驯养与人工
繁殖初试[J]. 渔业现代化, 2005, (3): 21-23.。

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