食堂用火用电安全管理规定3篇

食堂用火用电安全管理规定3篇
食堂用火用电安全管理规定3篇
食堂用火用电安全管理规定是为了加强食堂用电、天燃气使用安全工作，增强员工的安全用电、用气意识，确保公司财产安全和员工的生命安全而制定的。

下面是食堂用火用电安全管理规定，欢迎参阅。

食堂用火用电安全管理规定1
1、饭堂应做到安全用电，严格遵守电气设备使用规程，用电量不得超过额定负荷;
2、饭堂使用的电气、电动、照明等设备，要设专人负责，每天下班前，要认真进行安全检查，关闭厨房、餐厅所有电闸，切断电源，还有气源和火源并检查安全情况;
3、用电设备必须严格按电气设备操作规程作业，防止用电设备及电气线路过载、过热及引起短路;
4、严禁2台蒸饭柜、强排风机、热水器等大功率设备同时使用，需交错使用避免产生用电过负载现象;
5、确保饭堂所有的用电设备金属外壳有牢固的保护接地措施;
6、饭堂定期每月一次对饭堂的配电柜、配电箱、电线、电缆进行安全检查，特别是电加热部分以及有水接触的部分，对检查出的隐患要及时处理并做好记录;
7、凡能碰触到的设备导电部分，均应采取相应防护措施，严禁用湿手触摸开关、电缆及其它所有电气设备，以防触电;
8、饭堂电气开关箱不准放置杂物，并注意定期检查漏电保护开关，以确保灵活可靠;
9、饭堂电气设备发生故障时，要立即通知专业电工维修，不得私自处理;为了确保人身安全必须先切断电源，严禁带电作业或维修;
10、提高节能意识，餐厅夏天平时使用吊扇，空调设备在室温超过30℃时才启用，空调设置温度不低于25℃，开餐前10分钟空调开启，用餐结束后及时关机;
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1、由于电气设备、用电线路起火而发生火灾，应先切断电源，然后用干粉或四氯化碳灭火器灭火，或用砂子灭火，严禁用水直接灭火;
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2、禁止在电源附近堆积杂物，禁止封堵进出的路口及消防疏散通道。

食堂用火用电安全管理规定2
1、饭堂使用的电气、电动、照明等设备，要设专人负责，每天下班前，要认真进行安全检查，关闭厨房、餐厅所有电闸，切断电源，还有气源和火源并检查安全情况;
2、饭堂应做到安全用电，严格遵守电气设备使用规程，用电量不得超过额定负荷;
3、用电设备必须严格按电气设备操作规程作业，防止用电设备及电气线路过载、过热及引起短路;
4、确保饭堂所有的用电设备金属外壳有牢固的保护接地措施;
5、饭堂定期每月一次对饭堂的配电柜、配电箱、电线、电缆进行安全检查，特别是电加热部分以及有水接触的部分，对检查出的隐患要及时处理并做好记录;
6、凡能碰触到的设备导电部分，均应采取相应防护措施，严禁用湿手触摸开关、电缆及其它所有电气设备，以防触电;
7、饭堂电气开关箱不准放置杂物，并注意定期检查漏电保护开关，以确保灵活可靠;
8、饭堂电气设备发生故障时，要立即通知专业电工维修，不得私自处理，严禁带电作业或维修;
9、由于电气设备、用电线路起火而发生火灾，应先切断电源，然后用干粉或四氯化碳灭火器灭火，或用砂子灭火，严禁用水直接灭火;
10、禁止在电源附近堆积杂物，禁止封堵进出的路口及消防疏散通道。

食堂用火用电安全管理规定3
为加强餐厅安全用电工作，增强职工的安全用电意识，确
保公司的财产安全和职工的生命安全。

结合公司实际情况，特制定此制度。

1、餐厅工作人员要掌握安全用电的相关知识，熟悉蒸箱、电
饼铛、烤箱等电器的操作程序，严格按照用电安全程序来操作。

2、饭堂应做到安全用电，严格遵守电气设备使用规程，用电量不得超过额定负荷;每周检查电器、拉线、电缆、电源等有无老化、破损、漏电现象，若发现安全隐患及时报告物业公司进行维修。

3、任何人不得改变线路，不得私自安装和乱拉电线，用电设备必须严格按电气设备操作规程作业，防止用电设备及电气线路过载、过热及引起短路;
4、凡能碰触到的设备导电部分，均应采取相应防护措施，严禁用湿手触摸开关、电缆及其它所有电气设备，以防触电;
5、饭堂电气开关箱不准放置杂物，并注意定期检查漏电保护开关，以确保灵活可靠;
6、由于电气设备、用电线路起火而发生火灾，应先切断电源，然后用干粉或四氯化碳灭火器灭火，或用砂子灭火，严禁用水直接灭火;
7、禁止在电源附近堆积杂物，禁止封堵进出的路口及消防疏散通道。

8、对因工作懈怠、玩忽职守造成事故的将严肃追究责任人责任。

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附送：
食堂用餐管理规定文3篇
食堂用餐管理规定文3篇
食堂用餐管理规定是为创造一个整洁、干净、安全、舒适的就餐环境而制定的。

下面是食堂用餐管理规定文，欢迎参阅。

食堂用餐管理规定文1
为规学校食堂管理，给就餐教职工和学生创造一个安全、卫生、优美、舒适的就餐环境，贯彻落实好中央八项规定，加强四风整治。

经201X年5月8日校长办公会决定意见，以及201X年9月9日教师会意见。

特制定本办法。

一、就餐管理
1、用餐
早餐：
6：
30 7：
30 午餐：
11:15 11:40 晚餐：
:30:00 教职工和学生应按时就餐，禁止无故提前或延后就餐。

如有需要应提前通知食堂工作人员，否则，用餐时间以外，食堂不提供用餐。

2、就餐人员应文明就餐，不准随地吐痰，不大声喧哗并自觉保持食堂，餐桌，餐厅及周边环境的卫生清洁，吃剩的饭菜自觉清理干净倒入垃圾桶。

就餐人员应按照自己的饭量盛饭，避免造成浪费。

教职工和学生用餐后必须将自己的餐具放到食堂指定位置。

3、严禁私自带领校外无关人员到食堂就餐，如工作需要，报学校领导批准后提前通知食堂管理人员方可就餐;如是教职工亲属需在食堂就餐的，由带领的教职工缴纳就餐费用。

4、任何人不许私自从学校食堂带走饭、菜、米、面、餐具等物品。

5、就餐的教教职工应先在就餐签字册上签字认可，再领取餐具就餐。

6、就餐人员对伙食有任何意见或建议均可向主管人员反应。

大家群策群力，共同搞好食堂建设。

二、就餐人员伙食费缴纳及管理
1、教职工日常
3、以上管理规定望各位工作人员严格准守
食堂用餐管理规定文3
为了提高食堂管理的整体水平，规员工就餐行为，营造良好就餐环境，做好医院食堂后勤保障工作，特制定此管理办法。

一、就餐
早餐7:30 8:20 午餐11:30 12:30 晚餐17:30:30
二、所有员工必须按规定就餐，不得提前就餐，如因工作需要推迟、提前或者增加用餐人员，应由各部门负责人提前通知行政部，以便食堂做好相应准备。

三、非本院职工，未经同意不得在本院食堂就餐，职工亲属就餐前需到院办报备并按规定就餐。

所有员工就餐必须在食堂完成，不得随意打包。

四、取餐时要注意保持秩序，做到耐心等待和相互礼让;用餐结束后，应将残羹倒入垃圾桶，同时将餐具放到食堂指定位置。

五、严禁工作人员在非就餐时间进入食堂。

为保证餐厅秩序，非厨房人员，不得随意进出厨房。

六、要爱护食堂的公物和设施，不得随意挪动或损坏，若有损坏，照价赔偿。

七、员工对餐厅有意见和建议可向办公室提出。

办公室整理后及时对好建议进行采纳、改进。

促进餐厅的健康运营，切实为员工做好后勤保障。

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