四年级下册营养午餐教学设计

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小学四年级营养午餐教案优秀范文

小学四年级营养午餐教案优秀范文

小学四年级营养午餐教案优秀范文下面是为大家准备好了以下的内容,希望你们能喜欢,小学四年级营养午餐教案优秀范文一课型:实践教学内容:教科书第48、49页。

教学目标:知识与技能使学生综合运用简单的排列组合、统计等知识解决问题。

过程与方法通过了解各份菜中的热量、脂肪、蛋白质的含量和营养午餐的一些基本指标,促使学生克服偏食、挑食的毛病,养成科学饮食的习惯。

情感态度与价值观体会数学在生活中的应用价值,增强学生应用数学的意识。

教学重点:综合运用简单的排列组合、统计等知识解决问题。

教学难点:体会数学在生活中的应用价值,增强学生应用数学的意识。

教学用具:挂图教学过程:一、出示教科书第48页的菜谱。

1、了解每份菜的营养含量。

以四人小组为单位,对照下面一张10岁儿童营养午餐的两个指标,对教材中列出的3份菜谱是否合乎营养标准进行评判。

小学四年级营养午餐教案优秀范文二营养午餐教学内容:义务教育课程标准实验教科书数学四年级下册第48-49页教材分析:《营养午餐》的这一内容的设置,是为了系统而有步骤地渗透数学思想方法,尝试把重要的数学思想方法通过学生可以理解的简单形式,透过生动有趣的营养搭配、调配系列活动而呈现出来,进而提高学生用数学解决问题的能力,同时也可以使学生感受数学思想方法的奇妙与作用,逐步形成有序地、严密地思考问题的意识,加强学生综合运用知识解决问题和解决问题策略多样化的能力和意识。

教学目标:知识技能目标:1、了解健康常识,知道吃好午餐的重要性。

2、会用专家的建议正确地分析午餐菜肴中营养成分,能设计调配科学、合理午餐食谱。

情感目标:懂得科学、合理营养饮食的重要性,养成良好的饮食习惯。

教学重点:能合理地调配午餐食谱,对学生平时不正确的饮食习惯有所改变教学难点:理解“不低于、不超过”的含义教学准备:整合课件,电脑,白板。

教学过程:一、创设情境,轻松导入(1)俗话说,民以食为天,每个人都离不开吃。

今天,老师准备了很多精美的菜肴图片想和大家一起来欣赏。

四年级数学下册《营养午餐》教案、教学设计

四年级数学下册《营养午餐》教案、教学设计
1.生活化教学:从学生的生活经验出发,选取贴近学生生活的午餐案例,让学生在熟悉的环境中感受营养知识的重要性,激发学生的学习兴趣。
-通过展示不同午餐的图片,让学生观察、分析、讨论,发现午餐中的营养问题。
-设计午餐食谱的实践活动,让学生在操作中学习营养计算方法,提高实践能力。
2.情境创设:创设有趣的情境,如设计一场“营养午餐大赛”,让学生在竞赛中学习,激发学生的学习积极性。
3.实践操作:让学生设计午餐食谱,将所学知识运用到实际中,提高学生的实践操作能力。
4.总结反思:通过评价午餐的营养价值,引导学生总结所学知识,培养学生的反思能力。
(三)情感态度与价值观
1.关注健康:使学生认识到合理膳食对身体健康的重要性,养成良好的饮食习惯。
2.珍惜粮食:培养学生节约粮食、反对浪费的观念,增强学生的环保意识。
5.观察记录:要求学生连续一周记录自己的午餐饮食情况,包括食物种类、营养成分等,并在周末进行总结,分析自己的饮食结构是否合理,有哪些需要改进的地方。
1.设计一份符合营养均衡的午餐食谱:学生需要结合所学知识,设计出一份营养均衡的午餐食谱,包括主食、蔬菜、肉类、豆制品等食物的搭配。在设计中,要求学生关注食物营养成分的搭配,力求做到营养全面、均衡。
2.撰写一篇关于营养午餐的感悟文章:学生可以从以下几个方面进行写作:
-对营养均衡的认识和体会;
-在设计午餐食谱过程中的心得和感悟;
四年级数学下册《营养午餐》教案、教学设计
一、教学目标
(一)知识与技能
1.理解营养均衡的概念,了解食物中的营养成分及作用,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。
2.学会使用简单的计算方法,计算出午餐中所含营养素的大致比例,并能根据此比例评价午餐的营养价值。

四年级数学下册《营养午餐》教案设计

四年级数学下册《营养午餐》教案设计

四年级数学下册《营养午餐》教案设计一、教学内容四年级数学下册《营养午餐》教案设计,选自人教版教材四年级下册第107页例1和第108页练习二十三的第1~3题。

本节课主要内容是让学生通过调查、探究、交流等实践活动,学会选择合适的午餐,了解平衡膳食的含义,培养健康的饮食习惯。

二、教学目标1. 让学生在实际情境中,通过合作交流,掌握选择合适午餐的方法,理解平衡膳食的含义。

2. 培养学生的调查、探究、合作能力,提高学生运用数学知识解决实际问题的能力。

三、教学难点与重点重点:学会选择合适的午餐,了解平衡膳食的含义。

难点:如何引导学生运用数学知识解决实际问题。

四、教具与学具准备教具:多媒体课件、黑板、粉笔。

学具:学生调查表、练习题、计算器。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师通过展示图片或视频,让学生了解营养午餐的重要性,引发学生对午餐选择的关注。

然后提出问题:“你们觉得怎样的午餐才算是营养午餐呢?”让学生发表自己的观点。

2. 探究活动(10分钟)3. 例题讲解(10分钟)教师出示教材中的例1,让学生观察图片,了解题目要求。

然后引导学生运用调查中获得的数据,分析图片中的午餐是否符合营养午餐的标准。

在分析过程中,教师引导学生认识平衡膳食的含义,并教授如何选择合适的午餐。

4. 随堂练习(5分钟)学生独立完成教材第108页练习二十三的第1~3题,教师巡回指导,解答学生疑问。

六、板书设计板书内容主要包括:营养午餐的特点、平衡膳食的含义、午餐选择的方法等。

七、作业设计1. 请学生结合调查结果,为自己设计一份营养午餐,并说明设计理由。

答案:略2. 家长协助孩子观察一周的午餐选择,填写观察表,内容包括:菜品名称、营养搭配、是否符合平衡膳食等。

答案:略八、课后反思及拓展延伸重点和难点解析:本节课的重点是让学生学会选择合适的午餐,了解平衡膳食的含义。

这一重点内容是通过调查、探究、交流等实践活动来实现的。

在实际情境中,学生需要运用数学知识解决实际问题,从而达到理解平衡膳食的目的。

小学四年级营养午餐教案优秀范文

小学四年级营养午餐教案优秀范文

小学四年级营养午餐教案优秀范文教案:小学四年级营养午餐一、教学内容本节课的教学内容选自小学四年级科学教材,第五章“我们身体需要什么”。

具体内容包括:食物中的营养物质、均衡饮食、设计营养午餐。

二、教学目标1. 让学生了解食物中的各种营养物质的作用,知道均衡饮食的重要性。

2. 培养学生设计营养午餐的能力,提高学生的动手操作能力。

三、教学难点与重点重点:食物中的营养物质、均衡饮食、设计营养午餐。

难点:如何让学生理解食物中的营养物质的作用,以及如何设计一份营养午餐。

四、教具与学具准备教具:PPT、食物模型、营养午餐设计模板。

学具:学生手册、彩笔、剪刀、胶水。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师通过展示图片或视频,引导学生了解午餐的重要性,引发学生对营养午餐的思考。

2. 知识讲解(10分钟)教师利用PPT,讲解食物中的营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等,让学生明白这些营养物质对人体健康的重要性。

3. 案例分析(10分钟)教师展示一份营养午餐设计模板,讲解如何均衡搭配食物,让学生了解怎样吃才能做到营养均衡。

4. 动手操作(10分钟)学生根据所学知识,结合营养午餐设计模板,动手设计属于自己的营养午餐。

教师巡回指导,解答学生疑问。

5. 成果展示(5分钟)学生将自己的营养午餐设计作品贴在黑板上,向大家展示并分享设计理念。

6. 随堂练习(5分钟)教师出题,学生独立完成,检验学生对营养午餐知识的掌握程度。

六、板书设计板书内容:食物中的营养物质、均衡饮食、设计营养午餐。

七、作业设计1. 请学生回家后,结合家庭成员的口味,设计一份营养午餐,并尽量做到营养均衡。

答案:略2. 学生通过查阅资料,了解我国饮食文化,分析如何在日常饮食中做到营养均衡。

答案:略八、课后反思及拓展延伸教师在课后对学生进行访谈,了解学生对营养午餐知识的掌握程度,以及对教学方法的满意度,为下一步教学提供改进方向。

重点和难点解析:在本教案中,有几个重点和难点需要特别关注。

2024年四年级数学下册《营养午餐》教案设计

2024年四年级数学下册《营养午餐》教案设计

2024年四年级数学下册《营养午餐》教案设计一、教学目标1.让学生通过调查、收集数据,了解营养午餐的意义,增强健康意识。

2.培养学生运用统计方法整理和分析数据的能力。

3.激发学生合作交流的欲望,提高解决问题的能力。

二、教学重点与难点重点:培养学生运用统计方法整理和分析数据的能力。

难点:如何引导学生提出问题,并运用所学知识解决问题。

三、教学准备1.课件或黑板2.数据收集表3.计算器四、教学过程1.导入师:同学们,你们知道营养午餐的重要性吗?为什么我们要吃营养午餐呢?生:营养午餐可以让我们身体健康,提高学习效率。

师:很好!那么今天我们就来学习一下如何设计一份营养午餐。

2.数据收集师:我们需要了解同学们平时午餐的菜谱。

请大家拿出数据收集表,记录下自己一周内的午餐菜谱。

生:(填写数据收集表)师:同学们,你们觉得哪些食物是营养丰富的呢?生:蔬菜、水果、肉类、豆类等。

3.数据整理师:我们将这些数据进行整理。

请同学们将数据收集表上的食物分类,并统计各类食物的出现次数。

生:(整理数据)师:同学们,你们可以分享一下自己的统计数据吗?生1:我发现肉类出现次数最多,达到了10次。

生2:我发现蔬菜出现次数也很多,有8次。

生3:我发现水果出现次数较少,只有3次。

4.数据分析师:很好!根据大家的统计数据,我们可以看出肉类和蔬菜是午餐中比较常见的食物。

那么,我们如何设计一份营养午餐呢?生:我们可以根据食物的分类,选择适量的肉类、蔬菜、水果等,保证营养均衡。

师:对!营养午餐要注重食物的搭配,保证营养均衡。

下面我们就来分析一下各类食物的营养价值。

5.设计营养午餐师:请同学们根据所学知识,设计一份营养午餐。

要求:食物种类丰富,营养均衡。

生:(设计营养午餐)师:同学们,你们可以分享一下自己的设计成果吗?生1:我设计的营养午餐有红烧肉、炒青菜、炖豆腐、水果沙拉等。

生2:我设计的营养午餐有烤鸡、蒸鱼、炒胡萝卜、凉拌黄瓜、苹果等。

生:老师,我们明白了!我们会注意饮食营养,保持身体健康。

《营养午餐》教学设计

《营养午餐》教学设计

《营养午餐》教学设计第一篇:《营养午餐》教学设计小学数学四年级《营养午餐》优秀教学设计教学目标⒈了解营养与健康常识,培养学生运用数学知识解决生活中数学问题的能力。

⒉能根据营养专家的建议,运用正确的数学思想方法分析、调配成科学、合理的午餐菜式。

学会发现问题、解决问题,学会与他人合作。

⒊懂得科学、合理的饮食的重要性,使学生克服偏食、挑食的毛病,养成科学的饮食习惯。

教学重点运用正确的数学思想方法分析、调配成科学、合理的午餐菜式。

教学难点理解“不低于”、“不超过”的含义。

教学准备多媒体课件教学过程一、创设情境导入课题㈠谈话引出课题师:今天苑老师为大家带来10个菜,每个人只能点3个菜,把你点的菜的编号写在独立学习单表(1)上。

师:谁来说说你点的三个菜是什么?生:(1,2,3)(1,5,3,)(2,6,8,)……………师:一份好的午餐除了色、香、味好,还要有足够的营养,它是保证我们身体健康的重要条件之一。

同学们想想如果吃的补营养会怎么样呢?生:营养不良、营养过剩。

大胖子、很瘦很瘦。

师:我们来看看这几位小朋友。

师:你们想变成向他们那样吗?生:不想师:那怎样的一份午餐符合营养标准,一起听听专家的建议。

(营养专家建议:10岁左右的儿童从每餐午饭菜肴中获取的热量应不低于2926千焦,脂肪应不超过50克。

)师:不低于是什么意思,你是怎么理解的?生1:不低于就是高于;生2:不低于就是高于或等于。

师生共同小结,不低于2926千焦,就是大于或等于2926千焦,用数学符号≥表示。

板书:热量≥2926 千焦理解不超过50克的意思,并板书:脂肪≤50 克(出示课本第48页家常菜的营养成分表)师:仔细观察这张表,你看懂了什么?还有什么看法?(边说“营养午餐”边板书课题)㈡创设情境导入新课师:(课件出示餐厅情境)请同学们跟随老师到学校食堂去看看。

今天,食堂的师傅们为我们准备了哪些精美的菜肴?(课件出示午餐菜谱,师生边看边说菜名)二、开展活动解决问题㈠小小点菜员师:看到这么多精美的菜肴,同学们想不想去尝一尝呀?师:那我们就来做一回小小点菜员吧。

四年级下册数学《营养午餐》教案(三篇)

四年级下册数学《营养午餐》教案(三篇)

四年级下册数学《营养午餐》教案教学目标:1、了解营养与健康常识,培养学生运用简单的排列组合、统计知识解决问题的能力。

2、能根据营养专家的建议,运用正确的数学思想方法分析、调配成科学、合理的午餐菜式。

学会发现问题、解决问题,学会与他人合作。

3、懂得科学、合理的饮食的重要性,克服偏食、挑食的毛病,养成科学的饮食习惯。

教学重点:运用正确的数学思想方法分析、调配成科学、合理的午餐菜式,培养学生的数学应用和实践能力。

教学难点:理解“不低于”、“不超过”的含义。

教学过程:活动一:一、创设情景,提出问题 (5分钟)了解营养与健康常识,懂得科学、合理的饮食的重要性。

1、学生观看对比照片,并提出问题。

(预设为何有这么大变化?)2、学生自由回答问题(可能是由于爱吃)3、学生试着追问。

(预设:怎样饮食才科学?)1、谈话:这是老师以前的一张照片,和现在老师的样子对比一下,你能提出什么问题?2、谁能回答这个问题?3、教师小结变化的原因。

(由于不注意科学饮食,所以才变得这么胖)4、谁还能追问?5、这是一个相当有价值的问题,这节课我们就来研究它。

(板书课题1、课件出示以前的照片。

1、学生对老师的身材对比后进行简单的评价,并提出问题、回答问题。

2、教师对学生的分析予以小结,点评。

设计意图:通过教师亲身经历的身材变化,让学生在对比中感知科学饮食的重要性,更能诱发学生学习兴趣。

从而充分调动学生探究知识的欲望,为后面的教学做好铺垫。

二、探索交流,解决问题(30分钟)1、了解营养与健康常识,培养学生运用简单的排列组合、统计知识解决问题的能力。

2、能根据营养专家的建议,运用正确的数学思想方法分析、调配成科学、合理的午餐菜式。

学会发现问题、解决问题,学会与他人合作。

1、学生齐读营养专家的话。

2、学生先独立思考,然后说给小组同学听,各组讨论后汇报。

3、学生自由发表看法。

四年级下册数学《营养午餐》教案(二)教材分析:本节课是义务教育教科书人教版教材小学数学四年级下册第八单元第101-102页的一节综合实践活动课。

小学四年级营养午餐教案优秀范文

小学四年级营养午餐教案优秀范文

小学四年级营养午餐教案优秀范文一、教学内容本节课选自小学四年级《健康教育》教材第四章第二节,主题为“营养午餐”。

教学内容详细包括:认识午餐的营养成分,了解合理搭配午餐的重要性,学习制作营养均衡的午餐。

二、教学目标1. 让学生掌握午餐的营养成分及其作用,提高学生对营养知识的了解。

2. 培养学生合理搭配午餐的能力,养成健康的饮食习惯。

3. 培养学生的动手实践能力,提高学生参与家庭生活的积极性。

三、教学难点与重点教学难点:如何让学生理解并掌握合理搭配午餐的方法。

教学重点:午餐的营养成分、作用以及制作营养均衡午餐的方法。

四、教具与学具准备教师准备:PPT课件、食物模型、营养成分表、午餐搭配示例。

学生准备:笔记本、笔、剪刀、胶水、彩纸。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师展示一组学生在家制作营养午餐的照片,引导学生关注午餐的营养搭配。

2. 知识讲解(10分钟)讲解午餐的营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物等。

分析各种营养成分的作用,强调合理搭配午餐的重要性。

3. 例题讲解(10分钟)教师出示一个午餐搭配示例,引导学生分析其营养成分,判断是否合理。

学生根据所学知识,尝试自己搭配一个营养均衡的午餐。

4. 随堂练习(10分钟)学生分组讨论,设计一份营养午餐。

各组展示搭配结果,全班同学共同评价,教师给予反馈。

5. 制作午餐搭配海报(10分钟)学生利用彩纸、剪刀、胶水等工具,制作午餐搭配海报。

教师巡回指导,帮助学生解决制作过程中遇到的问题。

学生分享自己在制作午餐搭配海报过程中的收获和感受。

六、板书设计1. 营养午餐2. 内容:营养成分:蛋白质、脂肪、碳水化合物等作用:提供能量、促进生长发育、增强免疫力等合理搭配:主副食搭配、粗细搭配、荤素搭配、色彩搭配七、作业设计1. 作业题目:设计一份营养均衡的午餐搭配,并说明理由。

2. 答案示例:主食:米饭荤菜:红烧肉素菜:炒青菜汤品:西红柿鸡蛋汤理由:此搭配富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质,营养均衡,有利于身体健康。

四年级数学下册《营养午餐》优质教案设计

四年级数学下册《营养午餐》优质教案设计

四年级数学下册《营养午餐》优质教案设计一、教学内容本节课,我们将学习人教版四年级数学下册第五章《分数认识》中《营养午餐》一节。

详细内容包括:理解营养午餐概念,学会如何通过分数比较食物中营养成分;掌握如何利用分数进行食物营养成分加、减运算,并运用这些知识解决实际问题。

二、教学目标1. 知识目标:使学生理解营养午餐概念,掌握分数在描述食物营养成分时运用。

2. 能力目标:培养学生运用分数解决实际问题能力,提高学生计算和逻辑思维能力。

3. 情感目标:培养学生关注健康饮食意识,激发学生对数学学习兴趣。

三、教学难点与重点重点:分数在描述食物营养成分时运用,以及分数加、减运算。

难点:如何将分数知识应用于解决实际问题,以及如何理解营养午餐概念。

四、教具与学具准备教具:PPT、黑板、粉笔、直尺。

学具:练习本、铅笔、橡皮。

五、教学过程1. 实践情景引入:展示一份营养午餐图片,让学生观察并讨论午餐中食物种类和营养成分。

2. 新课导入:引导学生思考如何用数学知识描述食物中营养成分,从而引出分数概念。

3. 例题讲解:讲解如何用分数表示食物中营养成分,并通过具体例子进行讲解。

(1)展示一份食物营养成分表,如:一份水果含有维生素A 20%,维生素C 30%。

(2)引导学生用分数表示这些营养成分,如:维生素A占一天所需维生素A1/5,维生素C占一天所需维生素C3/10。

4. 随堂练习:让学生分组讨论,用分数描述不同食物中营养成分,并进行分享。

5. 知识巩固:讲解分数加、减运算,以及如何运用这些运算解决实际问题。

六、板书设计1. 营养午餐概念及食物营养成分表示方法。

2. 分数加、减运算及实际应用。

七、作业设计1. 作业题目:请同学们调查自己家一顿午餐,用分数表示食物中营养成分,并进行计算。

2. 答案:根据实际情况进行计算,例如:一顿午餐中维生素A占一天所需维生素A1/4,维生素C占一天所需维生素C1/2等。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课通过实践情景引入,让学生充分理解营养午餐概念,提高学生对分数理解和应用能力。

2024年四年级数学下册《营养午餐》教案设计

2024年四年级数学下册《营养午餐》教案设计

2024年四年级数学下册《营养午餐》教案设计一、教学内容本节课选自2024年四年级数学下册教材第七章《数据的收集和处理》中的第三节《营养午餐》。

具体内容包括:1. 学习营养午餐的搭配原则;2. 掌握食物营养成分的了解方法;3. 利用统计表分析营养午餐的合理性。

二、教学目标1. 了解营养午餐的搭配原则,提高学生健康饮食的意识;2. 学会查看食物营养成分表,培养学生的数据分析能力;3. 能运用所学知识分析营养午餐的合理性,提高学生解决实际问题的能力。

三、教学难点与重点1. 教学难点:食物营养成分的了解与分析;2. 教学重点:营养午餐的搭配原则及其实际应用。

四、教具与学具准备1. 教具:PPT、食物营养成分表、统计表;2. 学具:笔、纸、计算器。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)利用PPT展示不同类型的午餐,引导学生思考:如何搭配午餐才能既美味又营养?2. 知识讲解(10分钟)(1)介绍营养午餐的搭配原则:均衡摄取五大类食物,注意蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素的搭配;(2)讲解食物营养成分表的查看方法,引导学生关注热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等指标。

3. 例题讲解(10分钟)以一份午餐为例,指导学生查看食物营养成分表,计算午餐的营养成分,分析是否符合营养午餐的搭配原则。

4. 随堂练习(10分钟)学生分组,每组设计一份营养午餐,要求列出食物清单,计算营养成分,并分析是否符合搭配原则。

5. 课堂小结(5分钟)六、板书设计1. 营养午餐的搭配原则;2. 食物营养成分表的查看方法;3. 营养午餐设计实例。

七、作业设计1. 作业题目:设计一份营养午餐,要求列出食物清单,计算营养成分,并分析是否符合搭配原则。

2. 答案:根据学生设计的午餐,教师进行批改,给出评价和建议。

八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸:鼓励学生在生活中关注营养搭配,学会为自己和家人设计健康美味的午餐。

重点和难点解析1. 教学难点:食物营养成分的了解与分析;2. 例题讲解:午餐营养成分的计算与分析;3. 作业设计:营养午餐的设计与评价。

四年级数学下册《营养午餐》教案设计

四年级数学下册《营养午餐》教案设计

四年级数学下册《营养午餐》教案设计一、教学内容本节课选自四年级数学下册第五章《数据处理》第一节《营养午餐》。

详细内容包括:通过午餐调查数据,了解食物营养成分,学习编制平衡膳食食谱,培养学生的数据分析能力及营养健康意识。

二、教学目标1. 让学生掌握基本的营养成分知识,了解食物中的营养素对身体健康的影响。

2. 培养学生运用数学知识解决实际问题的能力,学会编制平衡膳食食谱。

3. 增强学生的营养健康意识,养成科学合理的饮食习惯。

三、教学难点与重点教学难点:如何将数学知识运用到实际生活中,编制出合理的平衡膳食食谱。

教学重点:营养成分的了解、数据分析及平衡膳食的编制。

四、教具与学具准备教具:PPT、食物模型、营养成分表、计算器。

学具:午餐调查表、计算器、画图工具。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)利用PPT展示不同食物的图片,引导学生关注午餐中的食物种类及营养成分。

2. 新知讲解(10分钟)介绍食物中的营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等,以及它们对身体的影响。

3. 例题讲解(10分钟)通过一个午餐食谱的例子,讲解如何分析食物营养成分,编制平衡膳食食谱。

4. 随堂练习(15分钟)分组讨论,让学生根据自己带来的午餐调查表,分析食物营养成分,编制平衡膳食食谱。

5. 小组分享(5分钟)各小组展示自己的平衡膳食食谱,全班讨论其合理性。

六、板书设计1. 板书《营养午餐》2. 主要内容:(1)营养成分及其作用(2)平衡膳食编制方法(3)午餐调查数据分析七、作业设计1. 作业题目:为自己或家人编制一个平衡膳食食谱,并计算其营养成分。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思:关注学生在课堂上的参与程度,针对学生的掌握情况,调整教学方法。

2. 拓展延伸:鼓励学生在家庭中实践平衡膳食编制,提高生活实践能力。

同时,开展相关主题活动,如“健康饮食小达人”,增强学生营养健康意识。

重点和难点解析1. 教学难点与重点的把握;2. 实践情景引入的设计;3. 例题讲解的详细程度;4. 随堂练习的组织与实施;5. 小组分享与讨论的引导;6. 作业设计与答案的提供;7. 课后反思与拓展延伸的实际操作。

四年级数学下册《营养午餐》教案设计(1)

四年级数学下册《营养午餐》教案设计(1)

四年级数学下册《营养午餐》教案设计一、教学内容本节课选自四年级数学下册第五章《数据的收集和处理》,详细内容为第一课时《营养午餐》。

通过该课的学习,学生能够了解数据收集的基本方法,掌握简单的数据整理与分析技巧,并结合生活实际,探讨营养午餐的相关问题。

二、教学目标1. 让学生掌握数据收集、整理、分析的基本方法,提高数据处理能力。

2. 培养学生运用数学知识解决实际问题的能力,增强数学与生活的联系。

3. 培养学生关注健康饮食的意识,养成科学合理搭配膳食的习惯。

三、教学难点与重点教学重点:数据收集、整理、分析的基本方法,以及与实际生活的联系。

教学难点:如何将所学的数据处理方法运用到营养午餐的选择和搭配中。

四、教具与学具准备教具:PPT、黑板、粉笔学具:学生用纸、笔、计算器五、教学过程1. 实践情景引入利用PPT展示学校食堂午餐的图片,引导学生关注午餐的营养搭配问题。

2. 例题讲解以学校食堂午餐为例,讲解如何收集、整理和分析数据,引导学生探讨营养午餐的搭配方法。

(1)收集数据:让学生分组调查同学们对午餐的满意度,了解各种食物的喜好程度。

(2)整理数据:将收集到的数据整理成表格或图表形式。

(3)分析数据:根据数据,分析同学们对午餐的满意度,以及各种食物的受欢迎程度。

3. 随堂练习(1)如何搭配午餐,使营养更加均衡?(2)如何根据同学们的喜好,调整午餐菜单?4. 小组讨论学生分组讨论,结合所学知识,为学校食堂设计一份营养午餐方案。

5. 课堂小结六、板书设计1. 营养午餐2. 内容:(1)数据收集:调查同学们对午餐的满意度(2)数据整理:表格或图表形式(3)数据分析:午餐满意度及食物受欢迎程度(4)营养午餐搭配方法七、作业设计1. 作业题目:(1)设计一份营养午餐方案,包括主食、蔬菜、肉类、水果等。

(2)分析家人或朋友的午餐习惯,提出改进意见。

2. 答案:(1)营养午餐方案:米饭、炒青菜、红烧肉、苹果(2)改进意见:增加蔬菜摄入,减少油腻食物。

营养午餐(教案)2023-2024学年数学四年级下册

营养午餐(教案)2023-2024学年数学四年级下册

营养午餐——2023-2024学年数学四年级下册一、教学目标1. 让学生理解“营养午餐”的概念,认识到均衡饮食的重要性。

2. 培养学生运用数学知识解决实际问题的能力,如计算食物中的营养成分,合理安排饮食。

3. 引导学生关注健康生活方式,养成良好的饮食习惯。

二、教学内容1. 营养午餐的定义及重要性2. 食物中的营养成分及作用3. 如何合理安排营养午餐4. 营养午餐与数学知识的结合三、教学重点与难点1. 教学重点:让学生了解营养午餐的定义、食物中的营养成分及合理安排营养午餐的方法。

2. 教学难点:如何引导学生运用数学知识解决营养午餐相关问题。

四、教学方法1. 讲授法:讲解营养午餐的定义、重要性及食物中的营养成分。

2. 案例分析法:分析营养午餐的合理安排方法。

3. 实践操作法:让学生运用数学知识解决营养午餐相关问题。

五、教学过程1. 导入:通过提问方式引导学生思考营养午餐的重要性,激发学生学习兴趣。

2. 讲解:讲解营养午餐的定义、食物中的营养成分及合理安排营养午餐的方法。

3. 案例分析:分析营养午餐的合理安排方法,让学生了解如何根据个人需求选择食物。

4. 实践操作:让学生运用数学知识解决营养午餐相关问题,如计算食物中的营养成分,合理安排饮食。

5. 总结:总结本节课的主要内容,强调营养午餐的重要性。

六、课后作业1. 列举三种你认为的营养午餐食谱,并说明理由。

2. 计算自己一天所需的营养成分,并为自己设计一份营养午餐食谱。

七、教学反思本节课通过讲解、案例分析与实践操作相结合的方式,让学生了解了营养午餐的重要性,学会了如何合理安排营养午餐。

在教学过程中,要注意关注学生的学习反馈,及时调整教学方法,确保教学效果。

同时,要注重培养学生的实践能力,让学生在实际操作中掌握知识。

八、附录1. 营养午餐食谱示例2. 营养午餐相关数学问题及解答注:本教案可根据实际教学情况进行调整。

重点关注的细节:教学过程在“营养午餐”的教学过程中,如何有效地引导学生理解营养午餐的重要性,掌握食物中的营养成分,以及如何合理安排营养午餐,是教学成功的关键。

四年级下册数学教案-营养午餐 人教版

四年级下册数学教案-营养午餐 人教版

四年级下册数学教案-营养午餐(人教版)一、教学目标1. 让学生了解营养午餐的概念,理解合理搭配膳食的重要性。

2. 培养学生运用数学知识解决实际问题的能力,提高学生的数据分析观念。

3. 培养学生良好的饮食习惯,关注健康生活。

二、教学内容1. 营养午餐的定义及标准。

2. 食物营养成分的了解。

3. 食物搭配的原则及方法。

4. 设计一份营养午餐。

三、教学重点与难点1. 教学重点:让学生了解营养午餐的标准,学会合理搭配膳食。

2. 教学难点:食物营养成分的了解,设计一份符合营养标准的午餐。

四、教学过程1. 导入:通过图片、视频等形式展示各种食物,引导学生关注食物的营养价值。

2. 新课导入:讲解营养午餐的定义及标准,让学生了解合理搭配膳食的重要性。

3. 实践活动:将学生分成小组,每组设计一份营养午餐,要求包含主食、蔬菜、肉类、豆制品和水果等。

4. 分享与讨论:每组展示设计的午餐,全班同学一起讨论午餐的营养搭配是否合理,并提出改进意见。

5. 总结:教师总结本节课的主要内容,强调合理搭配膳食的重要性。

五、作业布置1. 让学生回家后,与家长一起设计一份营养午餐,要求包含主食、蔬菜、肉类、豆制品和水果等。

2. 家长监督孩子按照设计好的午餐食谱进餐,关注孩子的饮食习惯。

六、教学反思1. 教师要关注学生在设计午餐过程中的参与程度,引导他们积极思考、动手实践。

2. 在讨论环节,教师要引导学生关注食物的营养价值,学会合理搭配膳食。

3. 课后,教师要关注学生回家后的作业完成情况,了解他们在实际生活中的应用能力。

通过本节课的学习,希望学生能够了解营养午餐的标准,学会合理搭配膳食,养成良好的饮食习惯,关注健康生活。

同时,培养学生运用数学知识解决实际问题的能力,提高数据分析观念。

重点关注的细节:教学过程对于四年级下册数学教案-营养午餐的教学过程,我们需要进行详细的补充和说明,以确保学生能够充分理解营养午餐的概念,学会合理搭配膳食,并在实际生活中应用所学知识。

四年级数学下册《营养午餐》教案设计

四年级数学下册《营养午餐》教案设计

四年级数学下册《营养午餐》教案设计一、教学内容本节课的教学内容选自四年级数学下册第五单元《营养午餐》一课。

该章节主要让学生通过实际情境,理解加减混合运算的应用,学会根据午餐的营养搭配选择合适的菜品。

具体内容包括:理解午餐的营养价值,学会看懂午餐菜单,进行加减混合运算,以及根据营养需求选择合适的午餐组合。

二、教学目标1. 学生能够理解午餐的营养价值,学会看懂午餐菜单,进行加减混合运算,以及根据营养需求选择合适的午餐组合。

2. 学生能够通过实际情境,理解加减混合运算的应用,提高解决实际问题的能力。

三、教学难点与重点重点:学生能够理解午餐的营养价值,学会看懂午餐菜单,进行加减混合运算,以及根据营养需求选择合适的午餐组合。

难点:学生能够通过实际情境,理解加减混合运算的应用。

四、教具与学具准备教具:PPT、黑板、粉笔学具:午餐菜单、计算器、作业本五、教学过程1. 实践情景引入:教师展示一份午餐菜单,让学生观察并说出自己喜欢的菜品。

2. 讲解营养价值:教师讲解午餐的营养价值,让学生理解合理搭配菜品的重要性。

3. 学习加减混合运算:教师引导学生进行加减混合运算,让学生学会计算不同菜品的总价格。

4. 选择合适的午餐组合:教师给出学生的营养需求,让学生根据需求选择合适的午餐组合。

5. 例题讲解:教师通过PPT展示例题,讲解如何根据营养需求选择合适的午餐组合。

6. 随堂练习:学生独立完成随堂练习,教师巡回指导。

六、板书设计板书内容:午餐营养搭配原则、加减混合运算步骤、午餐组合选择方法七、作业设计菜单:A. 米饭 2元B. 宫保鸡丁 8元C. 番茄炒蛋 5元D. 蔬菜沙拉 3元E. 牛奶 4元2. 答案:学生根据自己的选择,计算出合适午餐组合的总价格。

八、课后反思及拓展延伸教师在课后反思本节课的教学效果,针对学生的掌握情况,调整教学策略。

同时,鼓励学生在日常生活中关注营养搭配,将所学知识应用到实际生活中。

拓展延伸环节可以让学生收集不同餐厅的午餐菜单,进行比较和分析,提高学生的实际应用能力。

四年级数学下册《营养午餐》精品教案设计

四年级数学下册《营养午餐》精品教案设计

四年级数学下册《营养午餐》精品教案设计一、教学内容本节课选自四年级数学下册教材第十章《数据的收集和处理》,详细内容为第三节“营养午餐”。

通过本节课的学习,学生将了解如何运用数学知识对午餐的营养成分进行合理搭配。

二、教学目标1. 让学生掌握营养午餐的基本概念,了解各类食物的营养成分。

2. 培养学生运用数学方法对午餐营养成分进行计算和搭配的能力。

3. 增强学生的健康意识,养成科学合理的饮食习惯。

三、教学难点与重点重点:营养午餐的计算和搭配方法。

难点:如何将所学知识运用到实际生活中,进行合理的午餐搭配。

四、教具与学具准备教具:PPT、午餐营养成分表、计算器。

学具:笔、纸、计算器。

五、教学过程1. 实践情景引入利用PPT展示不同的午餐搭配,让学生观察并说出各自的优缺点。

2. 知识讲解(1)讲解营养午餐的基本概念,引导学生了解各类食物的营养成分。

(2)通过例题讲解,教授午餐营养成分的计算方法。

3. 例题讲解(1)出示一道午餐搭配题目,引导学生运用所学知识进行计算和搭配。

(2)讲解解题步骤,强调注意事项。

4. 随堂练习(1)让学生独立完成一道午餐搭配题目。

(2)教师巡回指导,解答学生的疑问。

5. 小组讨论让学生分小组讨论午餐搭配的技巧,分享各自的心得体会。

六、板书设计1. 《营养午餐》2. 内容:(1)营养午餐的基本概念(2)午餐营养成分计算方法(3)午餐搭配技巧七、作业设计1. 作业题目:为自己设计一份营养午餐,并计算出其营养成分。

2. 答案:根据学生设计的午餐搭配,计算出相应的营养成分。

八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸:引导学生关注其他餐次的营养搭配,将所学知识运用到日常生活中。

同时,鼓励学生进行家庭午餐搭配实践,提高健康意识。

重点和难点解析1. 教学内容的实践情景引入2. 知识讲解中的午餐营养成分计算方法3. 教学过程中的例题讲解与随堂练习4. 板书设计的内容布局5. 作业设计中的题目设计与答案解析6. 课后反思及拓展延伸的实际应用详细补充和说明:一、实践情景引入1. 案例选择:应涵盖不同类型的食物,如谷类、肉类、蔬菜、水果等,以便让学生全面了解各类食物的营养成分。

小学四年级营养午餐教案优秀范文

小学四年级营养午餐教案优秀范文

小学四年级营养午餐教案优秀范文一、教学内容本节课的教学内容选自小学四年级《健康教育》教材第五章“合理膳食”,具体包括第一节课“营养午餐”的内容。

详细内容如下:1. 了解营养午餐的概念及重要性;2. 学习如何搭配营养午餐,包括主食、蔬菜、肉类、豆制品等;3. 掌握食物营养成分的基本知识,了解各类食物所提供的营养成分;二、教学目标1. 让学生了解并认识到营养午餐对人体健康的重要性,提高他们的健康意识;2. 培养学生搭配营养午餐的能力,使其能够独立完成营养午餐的搭配;三、教学难点与重点1. 教学难点:如何让学生理解并掌握各类食物所提供的营养成分,从而搭配出营养均衡的午餐;四、教具与学具准备1. 教具:PPT、黑板、挂图、食物模型等;2. 学具:学生用书、练习册、画笔、尺子、剪刀等。

五、教学过程1. 导入:通过展示营养午餐的图片,引发学生对营养午餐的兴趣,导入新课;2. 新课内容:讲解营养午餐的概念及重要性,让学生了解各类食物所提供的营养成分;3. 实践活动:让学生分组讨论,搭配出营养均衡的午餐,并展示成果;4. 例题讲解:讲解如何计算食物的营养成分,并进行随堂练习;6. 课堂小结:布置作业,提醒学生课后复习。

六、板书设计1. 营养午餐2. 内容:a. 营养午餐的概念及重要性b. 各类食物所提供的营养成分c. 营养午餐的搭配原则七、作业设计1. 作业题目:请根据本节课所学内容,为自己设计一份营养午餐;2. 答案:营养午餐搭配示例(合理即可)。

八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式,让学生了解了营养午餐的重要性,并学会了搭配营养午餐。

但在教学过程中,要注意关注学生的学习反馈,及时调整教学方法和节奏;2. 拓展延伸:鼓励学生在家庭中实践营养午餐的搭配,将所学知识运用到生活中,提高他们的健康水平。

同时,可开展相关主题活动,如“营养午餐设计大赛”,激发学生的学习兴趣,提高他们的实践能力。

2024(新插图)人教版四年级数学下册综合与实践营养午餐【教案】

2024(新插图)人教版四年级数学下册综合与实践营养午餐【教案】

综合与实践营养午餐▷教学内容教科书P101~102相关内容。

▷教学目标1.根据营养午餐的一些基本指标,运用简单的排列组合、统计等相关知识了解怎样的搭配才是合理的营养午餐。

2.引导学生经历搭配营养午餐的过程,获得搭配营养午餐的经验和方法,培养用数据说话的意识,培养学生的数据分析观念。

3.提高营养意识,帮助学生克服偏食、挑食的毛病,养成科学饮食、健康生活的习惯,体会数学在生活中的应用价值。

▷教学重点综合运用已有知识,以数据为依据,自主搭配符合标准的营养午餐。

▷教学难点理解“不低于”“不超过”的含义。

▷教学准备课件。

▷教学过程一、创设情境,提出问题1.创设情境。

师:民以食为天,每个人都离不开吃。

提起美食,大家肯定有很多想说的,和你的同桌说说你最喜欢吃什么。

师:看,这是学校食堂提供的今日菜谱。

(出示课件)如果让你选其中的三样菜作为午餐,你将选哪几样?为什么?【学情预设】可能大部分学生会选择自己喜欢的菜,少数学生会荤素搭配地选,还有的学生可能会考虑到价格因素。

2.提出问题。

师:看来大部分同学把“好吃”“爱吃”作为选择的理由,那么,除了“好吃”以外,选择午餐还需注意什么?【学情预设】学生可能会说:还要有营养。

教师引导学生小结:一份好的午餐,除了满足好吃的要求之外,营养均衡是很重要的。

同学们正是长身体的时候,科学的饮食更加重要。

(板书课题:综合与实践营养午餐)【设计意图】从学生熟悉的生活话题“今日午餐吃什么”引入,从“好吃”到“营养”,自然引出课题和研究的问题。

◎教学笔记◎教学笔记【教学提示】从学生熟悉的生活实际出发,帮助学生感受吃饭中的学问,体会数学在日常生活中的应用。

二、探索交流,解决问题1.了解“营养午餐”的科学标准。

师:怎样判断一份午餐是否营养均衡比较科学呢?让我们听听营养专家的建议。

课件出示专家建议。

2.理解“营养标准”。

(1)师:对于专家的话,同学们有什么不理解的吗?【学情预设】学生可能会提出什么是热量、什么是千焦、什么是脂肪等问题,教师可及时解答。

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《营养餐》教学设计
教学目标:
1、了解健康常识,知道吃好午餐的重要性。

2、会用专家的建议正确地分析午餐菜肴中营养成分,能设计调配科学、合理午餐食谱。

3、懂得科学、合理营养饮食的重要性,养成良好的饮食习惯。

教学重点:能合理地调配午餐食谱,对学生平时不正确的饮食习惯有所改变。

教学难点:培养学生运用知识解决问题的能力。

一、创设情境,轻松导入
(一)分析菜谱
:(1)民以食为天,每个人都离不开吃。

今天,老师准备了很多精美的菜肴图片想和大家一起来欣赏。

师(1)欣赏饮食精美菜肴图片,说出此时的心情。

【设计意图:激发学生的认知动机,提高学习兴趣。


(2)你平时都喜欢吃些什么菜?说一说平时喜欢吃肉类,还是青菜。

【设计意图:从交谈中初步了解学生平时的饮食习惯。


(3)你中午吃了什么?你认为自己吃得有科学、合理吗?粗略地评价自己平时吃的午餐是否科学、合理。

老师想让我们班的同学都来做一个小小营养师,学习一些科学的配餐方
1、到模拟的叮当餐厅里看看新推出的菜谱
编号菜名
1 猪肉粉条
2 炸鸡排
3 土豆炖牛肉
4 辣子鸡丁
5 红烧鱼块
6 鸡蛋西红柿
7 香菜冬瓜
8 家常豆腐
9 香菇油菜
10 韭菜豆芽
2、说说这些菜中,自己都喜欢吃些什么菜?
3、这些菜都可以进行如何分类?(肉类和青菜类)
【设计意图:
(1)让学生在乐中学,能有效激发学生的热情,调动学生学习的积极性,并为接下来的不合理点菜做伏笔。

(学生容易点出低热量或高脂肪)(2)对这十种菜有了一个比较客观的了解,为后面合理调配时做到荤
素结合做好铺垫。

(3)通过欣赏漂亮而丰富的图片,学生的兴致十分高涨,积极发表。

】(二)初次点菜
1、让学生按照个人喜好,任点三个菜,特别强调:想吃什么就尽情点什么。

每个学生根据自己的喜好,纷纷点出自己所喜欢的菜。

师:请你们拿出这张表,把自己喜欢吃的三道菜的编号写在表内相应栏内。

(学生写,老师巡视指导)
点菜方案表:
2、点完三种菜后,让学生汇报。

师:你选了哪几道菜?并说说为什么这样选。

(三)对比专家建议
师:现在,我们的生活水平提高了,在吃这方面不但要讲究味道,还要讲究吃得科学,吃的有营养,这才是最重要的。

1、出示专家建议。

让学生阅读饮食与健康(专家建议)。

师:那么,怎样吃才是有营养呢?我们一起来听听营养专家的建议(播放录音:10岁左右的儿童从每餐午饭菜肴中获取的热量应不低于2926千焦,脂肪应不超过50克)。

(1)、教师出示有关热量、千焦、脂肪、蛋白质的资料,学生阅读资料。

饮食与健康相关资料:
食物的热量就是食物中潜在的能量,热量的单位通常是以千焦来表示。

热量除了给人在从事运动,日常工作和生活所需要的能量外,同样也提供了人体活动所需要的能量,血液循环,呼吸,消化吸收等。

脂肪,也就是俗称的“肥肉”或“油脂”。

脂肪食用后通过代谢转化为热量供人体使用,或转化为体脂储存于脂肪细胞中。

正常情况下,体内保持有一定量的脂肪沉积,可以帮助维持人体体温的稳定;提供机体需要的能量,才与集体的各项代谢活动等。

但如果体内的脂肪沉积量超过一定的幅度,人体的体重就会增加,体型也会发生变化,此时肥胖就会发生。

(2)、如何理解“不低于”“不超过”?用数学符号应该怎样表示?
(学情预设:学生可能认为“不低于”就是“不少于”,用大于号表示,“不超过”就是“小于”,用小于号表示。

教师引导学生判断“等于”的情况,,从而使学生正确认识“不低于”与“不超过”的含义及用数学符号表示的方法。


师:板书:≧读作大于或等于,板书:≦读作小于或等于。

【设计意图:抓住对“不低于”“不超过”这几个字的理解,“应该用什么数学符号表示”突出了数学在生活中的应用,同时也使学生对午餐的营养指标有更深刻的理解。


师:通过听取专家的意见,你明白了什么?
(3)、板书:热量≧2296千焦,脂肪≦50千克
【设计意图:通过学习专家的建议,了解热量和脂肪的重要性,
同时也明白人体对热量和脂肪的需求并不是越多越好。





2、认识菜谱的营养成分。

了解了判断营养午餐的两个标准,我们来看看你选择的这些菜的各种应养成分各是多少?和专家的建议是否一致?
3、根据营养成分表算一算,请同学们用口算、估算的方法会利用计算器
算一算刚才自己搭配的三道菜的热量、脂肪、蛋白质这三种
营养成分合计分别是多少?填在表内相应的栏内。

小组里比一比谁的菜式热量总和最低、谁的脂肪总和最高。

对脂肪超标、热量不够的、合格各一份进行展示。

(学情预设:通过热烈的汇报,菜式热量的总和一个比一个低,脂肪总和一个却比一个高。

为后面的学习埋下伏笔。


4、让学生说说长期热量不足和脂肪过多可能导致的后果。

从而了解营养午餐的重要性。

5、对比后,学生发现纯粹根据自己的喜好所点的菜,与饮食专家的建议有一定的冲突。

让学生用专家的建议对比自己的菜式,谈谈自己的菜式是否科学、合理。

并找出不合理的理由。

请同学们利用刚才学到的知识进行调整。

【设计意图:点菜是不能只是根据自己的喜好而点,点菜时也应该多考虑科学、合理。

为接下来的合理调配做铺垫。

通过分析发现午餐菜肴要荤素搭配,养成不挑食、不偏食的好习惯。


(四)合理调配
1、结合专家建议,4人小组之间说说点菜时应该注意什么,怎样才能做到科学、合理?(荤素搭配,营养均衡)
板书:荤素搭配,营养均衡
具体操作要求:
a、在明白了要注重荤素结合的基础上自己再次点菜,学生利用计算其计算,或者估算一下,哪些菜搭配在一起比较符合营养标准,进行尝试调配。

本次点菜可以在原有的基础上对个别菜进行适当调配,也可以重新点一个菜
式。

(五)展示作品
1、各学生把重新配置的科学、合理的菜式在小组内交流。

2、由小组长进行整理,组织小组成员选出大家认为最科学、最合理的得票最高的一份菜式进行全班交流说出自己调整的方法。

【设计意图:虽然学生了解了基本的搭配原则,但在实践过程中,还是会出现各种各样的问题,通过学生的汇报交流,让他们进行点评,找出问题,可进一步加深对营养搭配 科学想性的认识,渗透极限思想。


三、探究延伸,为特殊人群搭配午餐菜谱。

师:刚才,你们为自己搭配了科学的营养午餐,在我们自己搭配了科学的营养午餐,在我们的实际生活中还有这样的一些人 ( 出示胖人,瘦人和运动员图片
)
师:比如运动员,每天都进行大量的剧烈运动,需要消耗大量的热量,还有肥胖儿童和偏瘦儿童。

如果要为他们分别搭配一分营养午餐菜谱,应该注意什么?
b 、说说搭配的理由,并由一名代表上到讲台推荐给大家。

【设计意图 :在明白了点菜要注意荤素结合的基础上,让学生进行再次点菜。


(学情预设:学生可能认为:胖子要少吃肉,多吃青菜;为胖人搭配的菜谱脂肪要低,为瘦人搭配的菜谱脂肪要高一些;瘦人脂肪不超过50克,否则他也会变成胖人等。


师:由小组长组织合作讨论,为这三种人群各搭配一份既符合营养标准,又适合各自身体特点的午餐菜谱。

(教师巡视指导)
【设计意图:了解午餐的营养标准后,是否会运用,就需要实来检验。

安排学生自己动手搭配是一个重要的教学过程,既能激发学生的兴趣,又能把课本知识应用到生活中,体现“科学来源于生活,又应用于生“的道理。

】师:汇报时,只需只需讲菜名编号,热量合计和脂肪合计分别是多少就可以了。

师:哪个小组搭配出的脂肪合计更低?哪个小组专门为瘦人搭配了菜谱?
四、个性化学习
1、学生按照自己的兴趣浏览有关合理饮食的网站。

2、对自己的学习结果汇报给老师,家长或者与其他的同学一起分
享。

学生可进入相关网站进行浏览,拓展本节课知识。

针对部分热点问题进行评论。

五、全课总结
1、这节课的学习你有什么收获?
2、本节课的学习对你有什么帮助或启示?
在饮食方面,我们不偏食、不挑食,要讲究营养均衡,吃出健康。

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