2017上海市青少年健康知识网上竞赛试题(完整答案)
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2017 上海市青少年健康知识网上竞赛试题(完整答案) 2017上海市青少年健康知识网上竞赛试
题(完整答案)
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1、肺结核是通过什么途径传播的?( B )
A 消化道传播、口传播;
B 呼吸道传播。
C 虫媒传播。
D 接触传播。
2、下面哪种蔬菜含有丰富的铁元素( B )
A、大蒜
B、菠菜
C、洋葱
D、萝卜
3、高血压患者一天吃多少盐最合适?( A )
A 、克
B 、克
C 、克
D 、克
4、哪些疾病属于生活方式疾病?( A )
A 、高血压、肥胖、血脂异常
B、高血压、糖尿病、心脏病
C 、糖尿病、肥胖、冠心病
D 、动脉硬化、肥胖、血脂异常
5、能促进人体胃肠吸收钙的重要物质是( D )
A、维生素A
B、维生素B
C、维生素C
D、维生素D
6、下列搭配易造成腹泻的是( A )
A. 花生+生蟹
B.李子+鸡蛋
C. 菠萝+鸡蛋
D.芹菜+肉
7、下面豆类不能跟田螺同吃的是( D )
A、红豆
B、黄豆
C、绿豆
D、蚕豆
8、既可以作为蔬菜制作菜肴,又可以代替谷类做主食,被称为“第二面包”的是( A )
A、马铃薯
B、番茄
C、地瓜
D、山药
9、生活中有许多不当的食物搭配,而我们一直视它们为经典搭配,下列全属于不当搭配的是(A)
A、豆腐与葱菠菜与豆腐
B、鸡蛋与米汤土豆与猪排
C、鲤鱼与咸菜冬瓜与猪排
D黄瓜与菠菜油条与豆浆
10、误食有毒食物时,可以解毒的豆类是( C )
A、红豆
B、黄豆
C、绿豆
D、蚕豆
11、中国人健康体重的BMI范围为:(C )
A、B 、C 、D 、
12、著名中医费开阳认为喝粥有利于养生,但是不同的季节,喝的粥也要随之变化,下列属于春天应喝的粥是(A )
A、山药百合枸杞子粥
B、绿豆粥
C、小米白薯粥
D、红枣桂圆粥
13、随着韩剧《大长今》的热播,掀起一阵食疗风,剧中长今母亲因一种汤
获救,而这种食物也是三豆饮的组成部分,三豆饮它是一种祛痘养
颜品,其中三豆是哪三豆( D )
A、. 绿豆,黄豆,黑豆B 、. 黑豆,红豆,红小豆
C. 、绿豆,红豆,黑豆
D. 、绿豆,黑豆,红小豆
14、下列关于胃炎病人的正确描述是(C)
A、胃功能不好的人喝稀饭为好
B、胃病人可通过喝牛奶来补养身体
C、慢性胃炎患者禁止吃花生米
D胃病病人可通过多吃糖来补充身体需要糖
15、《红楼梦》一书中有多处描写吃茶养生的情节,虽着墨不多,但是各有意趣,耐人寻味,提到的养生茶有(B)
A、普洱茶
B、女儿茶
C、龙井
D、花茶
16、人体必需的营养素包括:(C)
A、水、饮料、牛奶
B、巧克力、牛奶、鸡蛋
C、蛋白质、脂肪、糖、维生素、无机盐、水
D肉类、蛋白质、牛奶、蜂蜜
17、肝脏在人体什么部位?( A )
A、位于人体腹腔的右上部
B、位于人体腹腔的左上部
C、位于人体腹腔的腹中部
18、保养皮肤的最佳时间是:( A )
A、夜里10点到2点
B、夜里11点到2点
C、凌晨1点到2点
D夜里9点到1点
19、以下食品中铅含量最高的是?( B )
A、黄瓜
B、松花蛋
C、面包
20、人体缺乏维生素D,会患的病是?( B )
A、夜盲症、干眼病和皮肤干燥症
B、儿童会患佝偻病,孕妇会患骨软化病
C、脚气病、神经炎
21、青春期常见的一种慢性毛囊皮脂腺炎症俗称“青春痘”,那么在医学上我们称为什么?(A )
A、座疮
B、痔疮
C、慢性皮炎
D、过敏性丘疹
22. 直接提供中枢神经系统能量的是( B )
A.脂肪酸
B.葡萄糖
C.氨基酸
D.以上都是
23. 下列食物含果胶较多的是( C )
A. 面粉
B. 黄豆
C. 香蕉
D. 黄瓜
24. 以下哪种氨基酸对于婴幼儿来说是必需氨基酸( B )
A. 精氨酸
B. 组氨酸
C. 丝氨酸
D. 胱氨酸
25. 钙的最好来源是(C )
A. 小虾皮
B. 各种瓜子
C. 奶及奶制品
D. 白菜
26. 位于额部皮下,当额肌收缩时,可使额出现皱纹的肌肉是( B ).
A, 头肌B,额肌C,笑肌D,皱肌
27、人体细胞中含量最高的是(A ) 。
A、水
B、蛋白质
C、脂肪
28、下列等重量营养素产能最多的是( B) 。
A、蛋白质B脂肪C糖类
29、生活中,人体热能最主要来源于下列哪种营养素( A) 。