01绪言及物质的变化和性质课件-秋人教版九年级化学上册

原子论和分子学说：物质是由原子和分子构成的，分子中原子的 重新组合是化学变化的基础。
元素周期律和元素周期表
俄国化学家---门捷列夫
纳米铜
用隔水透气的高分子 薄膜做的鸟笼
兴趣+方法+恒心=成功
第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质
实验探究
你会观察实验吗？ 【变化前】 观察试剂的颜色、状态、气味等。 【变化时】 观察发生的现象。 【变化后】 观察所得试剂的颜色、状态、气味等。
二、物质的性质
蜡烛：我能燃烧
铁：我会在潮湿的空气 中生锈
胆矾：我是蓝色的
1.化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。
如：铜能在潮湿的空气中生成铜绿、碳能在空气中燃烧等。
2.物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。 如：物质的颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等。
练一练
请你找出下列性质中的物理性质:( BCDEF ) A. 纸张能燃烧 B. 冰雪会融化 C. 水的密度是1g/cm3 D. 水是一种无色透明的液体 E. 酒精能挥发 F. 氧气是一种无色无味的气体 G. 铜能在潮湿的空气中生成铜绿
实验探究
实验四： 在盛有少量石灰石（或大理石）
的试管中加入适量稀盐酸，观察试 管和烧杯中的变化。
实验探究
实验记录
实验 序号
变化前的物质
变化时发生的现象
变化后有无新 变化后的物质
物质生成
1
液态的水
水沸腾，产生水蒸气，水蒸气遇 冷的玻璃片又凝结为液态水
液态的水
无
2
块状的胆矾
蓝色块状固体被研磨成粉末
粉末状胆矾
绪言及物质的变化和性质
九年级 化 学
绪言及第一单元 绪言及课题1 物质的变化和性质
什么是化学？ 化学有什么作用？ 化学的发展经过了什么历程？
化学
化学是在分子、原子的层次上研究物质的性 质、组成、结构与变化规律的科学。
生产化肥和农药——以增加粮食的产量 合成药物——以抑制细菌和病毒，保障人体健康 开发新能源、合成新材料——以改善人类的生存条件 综合应用自然资源和保护环境——以使人类生活得更加美好
伴随的现象：颜色改变、放出气体、生成沉淀、能量变化等。
3. 本质区别：是否有新物质生成。
4. 相互联系：物质发生化学变化的过程中会同时发生物 理变化。
练一练
下列事例哪些是化学变化（ ABF ） A. 铁生锈 B. 纸张燃烧 C. 酒精挥发 D. 石蜡熔化 E. 潮湿的衣服被晒干了 F. 以粮食为原料酿酒 G. 冰雪融化 H. 铁水铸成锅
实验：区分氧气和二氧化碳
分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气 体，仔细观察它们的颜色和状态，闻一闻气味。
取一根小木条在空气中点燃，分别慢慢地放 入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中，观察木条燃 烧情况的变化。
扇闻法
课堂小结
物理变化： 没有生成新物质的变化。 变 化 化学变化： 生成新物质的变化。
物
无
3
蓝色的硫酸铜溶液 生成蓝色沉淀，溶液颜色变浅
蓝色氢氧化铜 沉淀等
有
石灰石表面有气泡产生，且石
4
颗粒状石灰石等
灰石逐渐变小，澄清石灰水变 浑浊
二氧化碳气体 等
有
一、物质的变化
1.物理变化：没有新物质生成的变化。 例如：汽油挥发，铁水铸锅，蜡烛受热熔化等。
2.化学变化：有新物质生成的变化。（化学反应） 例如：木柴燃烧，铁的生锈等。
实验探究
实验一： 把盛有少量水的试管斜夹在
铁架台上。在试管底部小心加热 到水沸腾，把一块洁净的玻璃片 （或盛有冷水的小烧杯）移近试Leabharlann Baidu管口，观察发生的现象。
实验探究
实验二： 取少量硫酸铜晶体（俗
称胆矾或蓝矾）放在研钵内， 用研杵把胆矾研碎。观察胆 矾发生的变化。
实验探究 实验三：
在2支试管中分别放入少量研磨前、后的胆矾，并加入少 量水，振荡得到澄清的硫酸铜溶液，再向2支试管中分别滴加 氢氧化钠溶液，观察试管中发生的现象。
二者的本质区别：是否有新物质生成。
质
性 化学性质： 在化学变化中表现出来的性质。 质
物理性质： 不需要发生化学变化就表现出来的性质。
课后作业：
1.整理笔记。 2.完成课本第10页的【练习与应用】部分。
越努力 越幸运