转基因花生如何进行鉴别

转基因花生如何进行鉴别
转基因食物具有很多的优势，但也存在着隐患。

目前对于转基因农产品的性质尚没有得出准确的定论，并且很多人对转基因的东西持负面的态度。

平时在买东西的时候，都很在意这些。

转基因的花生在我们周围有很多，鉴别的方式就成为了很多人关心的事情。

那么，转基因花生如何进行鉴别?下面咱们就来详细了解下吧。

非转基因大豆：为椭圆形状，有点扁。

肚脐为浅褐色。

豆大小不一。

打出来的豆浆为乳白色，转基因大豆：为圆形，滚圆。

肚脐为黄色或黄褐色。

豆大小差不多。

打出来的豆浆有点黄，用此豆制作的豆腐什么的都有点黄色。

`简单的检验方法：转基因大豆不发芽!可以用水检测!本土大豆用水浸泡三天会发芽! 转
基因大豆不会发芽，只不过是个体膨胀而已。

看准商标，有机食品非转基因，但是要认准有机食品标志
超市购买食品时一定要上心，先查是否有转基因标注。

根据《农业转基因生物标识管理办法》，转基因食品应有标注。

但这些标注怕见人，小到只有1.8毫米高，而且躲在最不显眼处，仔细查总是可以查到的。

超市西红柿、木瓜大部份是转基因，坚决不买。

从安全和质量上说，个体农贩水果类食品要比超市好得多。

特别不要迷信外资超市，那里的东西好看而不好吃，坏的、假的太多。

玉米使用转基因最早、最广、最多，购买任何玉米食品均要慎之又慎，哪怕超市卖的玉米窝窝头。

转基因小麦籽粒色白透明发亮，全角质，属硬质强筋优质面包小麦品种，特优转基因9506小麦2008年在安徽面世，面粉中还有漂白剂、滑石粉混在里面，就更难识别。

水稻转基因中国偷偷搞了好几年，少数流入市场，特别要警惕又长又瘦又亮的大米。

东北大米目前无转基因，暂可放心，一
定要看外包装袋，如黑龙江、吉林和辽宁的米业，东北米是粳米，短圆粒型、这与湖北、湖南一带种植的转基因水稻(如BT汕优63)中长粒型有本质的区别、容易识别。

另外，泰国禁止转基因，其米无问题。

米、燕麦、荞麦、高梁均属小宗粮食作物，还来不及去转基因。

花生是我国独特产品，暂无转基因，红薯也未转基因。

有关转基因花生如何进行鉴别的介绍，大家应该清楚了吧。

由于目前对于转基因产品还没有明确的定论，大家在这方面存在担忧是非常正常的事情。

鉴别转基因的方法还是很多的，只要我们这方面有尽量多的认识，就可以购买到我们希望的东西了。