酒店技能比赛主持词开幕式开场词范文

酒店技能比赛主持词开幕式开场词范文

为强化员工业务知识和服务技能的学习和培训，全面提高员工的知识技能水平，提升整体服务质量，酒店举行了技能比赛。下面是给大家的酒店技能比赛主持词，仅供参考。

一、主持人致比赛开幕辞

尊敬的各位同仁，大家下午好!

×××酒店第三届暨20**年度技能大赛马上就要开始了，今年的技能大赛是在各部门技能比赛的基础上由酒店统一组织的一次大规模比赛，今天的比赛项目有前厅、客房、餐饮楼面、餐饮厨房共7个项目的比赛，参赛选手共有32名，今年的这次技能大赛是“服务质量提升月”活动的一项重要内容，也是完成新星标对标复核工作的一项重要内容，在此，衷心的希望全体参赛选手充分发挥自己的技能特长，取得优异的比赛成绩。从而以点带面，推进各部门形成学技能、学管理的良好风气，不断巩固和提高现有的服务水平。

二、接下来有请××总讲话，请大家鼓掌欢迎!

三、主持人宣布技能比赛注意事项

四、主持人宣布技能比赛开始：各位参赛选手请到工作台抽签以便确定参赛顺序，抽完签后请到各自的比赛区域外面等候，由各项目评委安排比赛。

五、根据评委评选结果宣布获奖者名单：

各位同仁，到目前为止各项目比赛现已全部结束，根据评委及工作人员的统计结果，现在宣布各项目获奖名单并颁奖

1、首先颁发的是各项目亚军奖项：

有请前厅部项目亚军()，客房部项目亚军()餐饮部楼面项目亚

军()上台领奖，请前厅部×经理、客房部×经理、餐饮部×经理给给获奖者颁奖;

2、接下来颁发的是个项目冠军奖项：

有请前厅部项目冠军()、客房部项目冠军()、餐饮部楼面项目

冠军()、餐饮部厨房切配组冠军()、烹饪组冠军()、冷菜组冠军()、中西点组冠军()上台领奖，请×总、×总监、×总监、×总监、×总厨为冠军颁奖

其它参赛选手均获得优胜奖，由部门到工作人员处统一领奖。

六、主持人致比赛闭幕词

各位同仁：

经过1个半小时的紧张比赛，第三届技能大赛终于落下了帷幕，在此，向获奖的选手表示衷心的祝贺!向认真准备、积极参赛的各个

部门经理以及员工表示衷心的感谢!

这次比赛充分体现了各个部门的技能水平和选手们的竞技风采，我相信，通过这次技能比赛，一定会促进各个部门的技能培训工作，促进全体员工努力学习技能、不断提高技能的积极性。希望各个部门以此为契机，在今后的管理工作中，不断开展和加强各个岗位、工种的技能培训学习活动，经常性的开展各部门的形式多样的技能比赛活动，从而不断提高整体服务水平和酒店产品质量，以高质量的服务水

准赢的更多的宾客，以优质的出品吸引更多的回头客，使嘉和的品牌具有更深更广的影响力，使××酒店的经营业绩更上一个新的台阶!

最后，我宣布，××大酒店第三届技能大赛圆满结束，谢谢大家!请冠亚军获奖选手到前台合影留念。

比赛开场白：

尊敬的各位领导，亲爱的各位同事：

大家上午好!

在这辞旧岁，迎新春的美好时刻日子里我们迎来了客房部第四届在综合服务技能大赛。

1、下面请允许我代表客房部，对今天到场的领导进行介绍：

2、下面我来介绍本次竞赛的评委：

3、接下来介绍本次大赛的所有工作人员。

登分组

计时组

后勤组

本次在综合服务技能大赛分为中式铺床、理论知识竞赛及棉织品创意折叠三大部分组成，衷心的希望全体参赛选手充分发挥自己的技能特长，取得优异的比赛成绩，从而不断巩固和提高现有的服务水平。

本次比赛，分为上午半场和下午半场。大约11：30用午餐，12:30始下午的比赛。颁奖完毕之后，请所有人员、工作人员和领导一起合影。

5、本次大赛奖项设置

本次奖项设置分为两部分，第一部分中式铺床个人奖，即从所有的参赛选手中按照分数的高低评出冠亚季军，第二部分为团体奖，根据三轮比赛后的总分评出冠亚季军。

第一轮：中式铺床比赛

下面请客房部副经理介绍中式铺床竞赛的流程、规则

选手按编号分组入场，一组分别为4人，叫到号的选手请依次进场，下一组选手请做好准备，操作完毕后，请选手们依次出场;

1、选手选定自己的区域后，迅速检查自己区域的比赛物品是否齐全，若无异议，需举手示意主持人，并告知“准备完毕”;

2、当听到主持人宣布“比赛开始”，计时员及时按下计时器，同时选手们开始比赛;

3、操作完成后，选手需回到原地，并举手示意主持人，告知“完毕”，计时员停止计时;

4、所有选手操作全部完毕后，计时员向评委报告操作时间;

5、本次比赛中，选手不得跑步，不得交头接耳，其他人员不得大声呼叫影响参赛选手;

现在我们比赛正式开始：

请掌声请出第一组选手1号、2号、3号、4号

各位选手到主席台前展示仪容仪表

请各选手伸出双手检查手部

请选手回到自己的比赛场地

首先你们有两分钟的准备时间，准备完毕请举手示意

请计时员做好准备

比赛开始

进入比赛：

1、选手比赛时介绍他们的姓名;

2、第一组比赛结束，有请评委进行现场评分;

3、请后勤组准备。

4、有请第二组选手参赛，登记第一组选手的最后得分;

5、再请第三组选手之前，宣布第一组选手的比赛成绩，以此类推;

第二轮：理论知识竞赛

本轮比赛由三部门组成，第一部分为必答题，必答题分两轮进行，第一轮从第一组到第六组，各组参赛选手依次主持人提问的问题，答对得分，答错不扣分，第二轮反向从第六组到第一组回答。第二部分主持人现场提问完毕，说出“请抢答”时，各组思考得出答案后，由领队可举手抢答，答对得分，答错扣除相应分数。第三部分为附加题，本轮比赛各组可自由选择相应分值的题目(由前两轮分数较低的团队先选择)，分值不同，题目难度也不同，答对得分，答错扣分。

首先我们开始第一部门必答题，各组需注意同组人员回答时其他人员不得告知答案，否则将视为无效回答。

请各组选手做好准备：

第一组一号选手请准备,请问，