山庄营销策划方案

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山庄营销策划方案

篇一：农家乐山庄营销推广方案

近年来，随着中国经济持续平稳的发展，国内旅游需求得以快速增长，而部分旅游需求已从观光型向度假型转变，度假酒店应运而生，成为酒店业一颗耀眼的新星。度假酒店是以接待度假休闲游客为主，为度假休闲游客提供各种服务的酒店。度假酒店多建在滨海、山川、湖泊等自然风景区附近，远离市区。度假酒店经营季节性强，对酒店区域内的环境设计要求高，对娱乐设施的配套要求较完善，讲究人与自然的充分融合。

山庄的出现与成长发展都适应了现代旅游发展的趋势，是集旅游、休闲、度

假、娱乐为一体的新兴物，在旅游圈里还没形成气候，在营销或是设施设备建设

上都没有完备，山庄的经营发展、建设完善仍需一个长过程。本方案侧重在提出

适合山庄发展的营销推广策略，为供经营决策层在市场探索期及市场营销工作中

提供参考。

山庄自身状况：

一、山庄简介：

是集旅游、休闲、度假、娱乐为一体的度假山庄。山庄拥有各类豪华客房--

间，餐厅能同时容纳--人用餐。山庄设有会议室、大型停车场、养殖鱼区及高密

度钓鱼池、游泳池、篮球场、羽毛球场、斗鸡场、烧烤场等配套设施。

山庄准备投入建造的水上娱乐设施、KTV包厢、保健中心、农夫菜园、农家

果园等二期计划工程也即将陆续开放。在餐饮配套品上山庄还有自酿窑酒、自制

腐乳、自产野菜等农家口味。山庄内绿树成荫、碧波荡漾、风景宜人为兴安山清

水秀的自然美景注入了新的活力，同时也为兴安旅游业增添了新的色彩！

二、山庄的swot分析：

山庄优势：

1、娱乐项目单一

2、地理位置优越、环境佳

3、资产负担轻

4、设施设备新

5、拥有自身的特色产品

6、管理层营销意思强（服务营销、客户档案的建立）

7、管理方面人性化，注重员工培训

8、公关手段较强（政府、旅行社、企业脉搏广）

山庄劣势：

1、娱乐设施不完善

2、前期营销推广力度不够

3、缺乏清晰的市场形象

4、路况不佳，无直达公车

5、员工文化素质偏低

6、基础设施建设不完善

营销推广策略：

开拓市场没有多大捷径可走，在前方开拓的脚步下开展市场推广，同时发

掘和启用别人所没有的策略，吃苦和碰壁就是最根本的出路。因为准确的定位、

合理的房价、良好的合作信誉都具备的同时，信息输出

（宣传促销）也是最关

键。度假酒店销售在广告宣传上不可能象做日用品，大量投放媒体广告，即使

有也是小范围内在开业初期，那么人员促销是最主要的手段。

在策略方面，针对不同的部门开展推广计划，提出不同的市场推广策略，分

配不同职责的营销推广任务，以期获得最多面的经营收获。针对山庄销售部、餐

饮部、客房部、休闲娱乐项目等主打经营项目，提出推广策略如下：

首先，从开业伊始着力塑造名山庄的品牌形象，突出酒店整体形象（cI）的

定位，自始至终有计划有步骤的推出山庄的形象广告，重点由县→市→省逐步推

广的程序。

其次，以营销策划为贯彻各部门经营的中心任务，及时把握市场动态，将创

效益，树品牌做为山庄的凝聚点来抓，一切围绕经营来展开运作。根据自身特色确

立娱乐、休闲、住宿、餐饮为一体的营销推广步骤，并适时推出短、中、长营销计划。

一、销售部：

1、旅行社客源

（1）把价格做杠杆，在旺季追求利润最大化，在淡季时追求高的出租率，吸引

各社团队。

（2）稳住主要客源，做好企事业单位的客源联系工作；同时也争取旅行社接团

的客源，最好是市内的旅行社，他们的客源是再山庄今后的接待中会变得

日益重要。在旅行社客源市场的开发，主要以价格为杠杆，接待好各社的

老总，保证节日用房，障碍基本不存在问题，而价格是竞争对手最容易做

到的。怎样在同等的价格或稍高的价格的情况下保证较高的开房率，那就

必须对计调部人员进行公关。

（3）积极寻找旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。

（4）发挥本店的整体优势,以餐饮.客房.娱乐连环销售进行整体功势.迅速打

开客源市场。

2、会务客源促销

（1）促销时间：开业期间及下半年--至---月

（2）促销对象：政府各职能部门、本地商务公司、市内外商务公司

（3）以企业单位为主并建立联盟对接会务、散客。

（4）建全代理制，组织市内外会务客源。策划一些企业经济类的，学术研讨，培训班会议和事业单位的会议。

二、餐饮部

（1）根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等。

（2）开展有奖销售活动，如福寿宴、良缘宴、，赠送客房，或免费接送及小

礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动。

（3）增加旅行社指定用餐、给导游折扣，增加团队自点餐和风味餐消费。

（4）根据不同客人的需要，设计多种套餐（包价），含客房、餐饮。

增加品种和特色菜，降低价格，提高质量。

三、客房部

（1）推出“年价团队房”（一年一个价）

（2）参加行业的连锁服务网,加强与各企事业单位的联系，稳定现有客户，

大力开发新客户，本地市场客户要逐一登门拜访。

（3）针对散客，客房、餐饮捆绑销售，客户在酒店住

房，可同时在餐饮、

娱乐方面享受不同程度的优惠。

（4）大力发展长住客户;制定内部员工合理的客房提成奖励制度。

（5）开辟网上订房,加强网络促销，扩大网络订房中心的订房

四、娱乐项目

坚持以目前桂林少有的集休闲垂钓、餐饮住宿、观光度假的优势进行营销推

广，因为山庄在秀山叠岭环绕的优质环境中，一年四季都郁郁葱葱。目前山庄高

密度钓鱼池是吸引度假游客的一个重要项目，也是山庄优其他度假酒店的一大推

广优势。

同时，针对本地及周边的消费情况,制定山庄各部的消费定位,如垂钓、餐饮

价格的定位,还应应结同类竞争者的价格,适当调低一点,以期迅速打开市场,客

房则将周末价与平日价分列开来,并制定最低保护价,团队价.散客价,会员价等

明确的价格档次.以便各部门根据权限实施全员推广。

五、宣传推广