各类有机物的转化关系图
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用于备课的资料
各类有机物的转化关系图:
1. 常见官能团与性质
官能团结构性质
碳碳双键易加成、易氧化、易聚合
碳碳三键易加成、易氧化、易聚合
卤素(X=Cl、Br等)
易取代(如溴乙烷与NaOH水溶液共热生成乙醇)、易消去(如
溴乙烷与NaOH醇溶液共热生成乙烯)
醇羟基易取代、易消去(如乙醇在浓硫酸、170℃条件下生成乙烯)、易催化氧化(如乙醇在酸性K2Cr2O7溶液中被氧化为乙醛甚至乙酸)
酚羟基极弱酸性(酚羟基中的氢与NaOH溶液反应,但酸性极弱,不能使指示剂变色)、易氧化(如无色的苯酚晶体易被空气中的氧气氧化为粉红色)、显色反应(如苯酚遇FeCl3溶液呈紫色)、苯酚遇浓溴水产生白色沉淀
醛基易氧化(如乙醛与银氨溶液共热生成银镜)
羰基
易还原(如在Cu/Ag催化加热条件下还原为) 羧基
酸性(如乙酸的酸性强于碳酸,乙酸与NaOH溶液反应)、易取
代(如乙酸与乙醇在浓硫酸、加热条件下发生酯化反应)
酯基
易水解(如乙酸乙酯在稀硫酸、加热条件下发生酸性水解,
乙酸乙酯在NaOH溶液、加热条件下发生碱性水解)
烷氧基如环氧乙烷在酸催化下与水一起加热生成乙二醇
硝基还原(如酸性条件下,硝基苯在铁粉催化下还原为苯胺)
2. 有机反应类型与重要的有机反应
反应类型重要的有机反应
取代反应烷烃的卤代:CH4+Cl2CH3Cl+HCl
烯烃的卤代:
卤代烃的水解:CH3CH2Br+NaOH CH3CH2OH+NaBr
皂化反应:+3NaOH3C17H35COONa+
酯化反应:+C2H5OH+H2O 糖类的水解:
122211
C H O
蔗糖+H2O
6126
C H O
果糖+
6126
C H O
葡萄糖
二肽的水解:+H2O
取代反应
苯环上的卤代:+Cl2+HCl
苯环上的硝化:++H2O
苯环上的磺化:++H2O
(续表) 反应类型重要的有机反应
加成反应
烯烃的加成:+HCl
炔烃的加成:+H2O
苯环的加氢:+3H2
消去反应
醇分子内脱水生成烯烃:C2H5OH+H2O
卤代烃脱HX生成烯烃:CH3CH2Br+NaOH+NaBr+H2O
加聚反应单烯烃的加聚:
n
共轭二烯烃的加聚:
(此外,需要记住丁苯橡胶、氯丁橡胶的单体)
缩聚反应
二元醇与二元酸之间的缩聚:
n+nHOCH2CH2OH+2nH2O 羟基酸之间的缩聚:+nH2O
缩聚
反应
氨基酸之间的缩聚:
苯酚与HCHO的缩聚:n+nHCHO+nH2O
氧化催化氧化:2CH
3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O
反应醛基与银氨溶液的反应:
CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OH CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O(注意配平)
醛基与新制氢氧化铜的反应:CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOH CH3COONa+Cu2O↓+3H2O
醛基加氢:CH3CHO+H2CH3CH2OH
还原
反应
硝基还原为氨基: