正确泡柠檬水的3种方法
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文章导读
柠檬的美白功效,相信大家是了解的,但是柠檬还具有一定的抗氧化和修复肝损伤的功效,不过这需要长期服用才能看到效果。另外柠檬对口腔溃疡和胃溃疡等疾病,都具有一定的辅助治疗效果,泡水是柠檬常见的食用方法,但是要怎么泡才能让柠檬的效果发挥到极致,以及怎么用柠檬泡水才是正确的呢?
01柠檬的选择:
最好是选择新鲜的柠檬。新鲜的柠檬香味特别浓。干柠檬香气就没那么浓,而且干柠檬的维生素C比较少。鲜柠檬一定要带皮切成薄片。因为皮里也有益健康。天热时喝能解渴。剩下的柠檬可以在切口的地方涂一些蜂蜜,用保鲜膜包上,能在冰箱里存三天使用。
02水温的控制:
水温在60到70摄氏度比较适合。泡柠檬的水太凉了,不容易把柠檬泡得香香的。如果用滚当的水来泡,又容易把柠檬泡得苦苦的。所以,泡柠檬的水温一般在60到70℃比较合适。
03柠檬水的饮用方法:
如果用柠檬水代替白开水解渴,那么水一定要淡。一大片带皮的柠檬泡1升的水,能和尚3到4小杯,一般冲泡2到3次。在喝不出柠檬味道的时候换一片新的柠檬就可以了。这样泡出来的柠檬水不会酸也不会苦。不用加糖或者蜂蜜。如果柠檬片比较多,那就需要加糖或者蜂蜜了,这样就吃不到太酸的味道。
提醒大家要注意一下,柠檬水一般放一点糖或者蜂蜜会更好喝一点。但是放糖的量也要控制好,一般放一小勺糖就可以了,不多也不少。不然容易发胖。