物流配送中心作业流程、全部作业解释及管理
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这种物流配送中心以商品配送为主要职能，不单 设储存区，只有为备货需要而在配货场地设置的 暂存区。
其主要场所是理货和配货区。
供 货 商
入 库 作 业
暂 存
《物流中心设计与管理》课件
补
拣
货
选
理货作业
出 库 作 业
配 送 作 业
收 货 人
三、加工配送型的物流配送中心作业流程
适合少品种、大批量的商品作业，无需分类存放 按客户要求进行加工，加工完成后就可配货。 这种物流配送中心一般不单设分货、配货、拣选
供
应
入库管理
商
入库作业规划
入库信息处理
直接出库出理
退货处理
账务管理
应收账款管理 应付账款管理 发票处理作业
出库管理 拣货作业规范
用 户
流通加工管理
分类系统
库存管理 储位管理
派车系统 配送系统
存取管理
补货管理
拣货作业 管理
分类管 理
派配 车送 系系 统统
入库作 业规划
入库信 储位、存 息处理 取管理
储位补 货管理
《物流中心设计与管理》课件
（11）订单处理状态跟踪
为了满足顾客希望了解订货处理信息的要求，向 顾客提供更好的服务，需要对订货处理进行状态 追踪，并与顾客交流订货处理状态信息，加强与 顾客的联系。
《物流中心设计与管理》课件
二、进货作业
进货作业是供应商根据有关采购指令将货物送达 配送中心后开始的，货物经过装卸、搬运、分类、 验收、确认后，按预定的分类进配送中心入库存 储，这一过程即为进货作业。
《物流中心设计与管理》课件
【沃尔玛的配送中心】
二、沃尔玛配送中心的作业方式
沃尔玛配送中心是由沃尔玛公司独资建立的，专 为本公司的连锁店按时提供商品，确保各店稳定 经营。该中心的建筑面积为12万平方米，总投资 7000万美元，有职工1200多人；配送设备包括 200辆车头、400节车厢、13条配送传送带，配送 场内设有170个接货口。中心24小时运转，每天 为分布在纽约州、宾夕法尼亚州等6个州的沃尔玛 公司的100家连锁店配送商品。配送中心完全实 现了装卸搬运机械化。
《物流中心设计与管理》课件
2、卸货
物流配送中心卸货一般在收货站台上进行。送货 方到指定地点卸货，并将抽样商品、送货凭证、 增值税发票交验。
卸货方式通常有人工卸货、输送机卸货和码托盘 叉车卸货。
卸货设施：可移动式楔块、升降平台、车尾附升 降台、吊钩等。
《物流中心设计与管理》课件
案例分析：
在沃尔玛的整个物流体系中，配送中心起到了神经 中枢的作用。通过配送中心的作业，成千上万种产 品可以快速、准确地发送至零售店铺。因此，合理 规划配送中心、实现配送中心的信息化、机械化和 自动化作业成为沃尔玛配送中心管理的重点。
《物流中心设计与管理》课件
二、不带储存库的物流配送中心作业流程
业务细分 进货检查 入库作业 保管业务 发货准备
发货
发货作业 配送
商品检查 入库准备 保管场所标识 数量管理 质量管理 流通加工
备货 分拣包装 配车安排
主要作业
进货商品与进货清单的核对 数量核对 质量检查
保管条形码的贴付（固定放货时标示货架号）
(1)在流动场所置货时，输入入库商品的货架号后保管； (2)在固定场所置货时，在贴付条形码的货架中保管。
等环节，加工是主要作业环节，占用空间较大。
供 货 商
Leabharlann Baidu
入 库 作 业
理 货 作 业
流
出
通
库
加
作
工
业
配 送 作 业
收 货 人
《物流中心设计与管理》课件
四、批量转换型物流配送中心作业流程
货物以单一品种、大批量方式进货，在物流配 送中心转换成小批量，基本没有分类、拣选、 分货配货、配装等作业，储存能力较强。
（2）确认订单
需求货物的数量及日期的确认； 客户信用的确认； 订单价格确认； 加工包装确认； 设定订单号码； 建立客户档案； 存货查询和存货分配； 订单资料处理输出。
《物流中心设计与管理》课件
（3）设定订单号码
每一订单都要有其单独的订单号码 订单号码用于制造、配送等有关工作 所有工作说明单及进度报告均应附此号码
800名员工通过24小时道班完成装卸搬运配送。沃 尔玛的工人工资并不高，因为这些工人基本上是初 中生或高中生，只是经过了沃尔玛的特别培训。
《物流中心设计与管理》课件
【沃尔玛的配送中心】
商品在配送中心停留不超过48小时。沃尔玛出售的 产品有几万个品种，吃、穿、住、用、行各方面都 有，尤其像食品、快速消费品这些商品的停留时间 将直接影响到使用。
根据每一订单或每批订单的订货品项及考虑一些 纸上作业的时间，计算整张或整批订单的拣取时 间。
《物流中心设计与管理》课件
（7）依订单排定出货时间及拣货顺序
依客户需求、拣取标准时间及内部工作负荷拟定 出货时间及拣货顺序。
《物流中心设计与管理》课件
（8）分配后存货不足的处理
重新调拨； 补送； 删除不足额订单； 延迟交货； 取消订单。
《物流中心设计与管理》课件
配送的基本环节
1、备货：备货即指准备货物的系列活动。它是配 送的基础环节。严格来说，备货应当包括两项具 体活动：筹集货物和储存货物。
①筹集货物。筹集货物是由订货或购货、进货、集 货及相关的验货、结算等一系列活动组成的。
②储存货物。储存货物是购货、进货活动的延续。
但某些产品也有一定量的库存，这些产品包括化妆 品、软饮料、尿不湿等日用品，配送中心根据这些 商品库存量的多少进行自动补货。
沃尔玛商品的87%左右是由配送中心集中配送，其 余的由供应商直接送货到零售店。
《物流中心设计与管理》课件
【沃尔玛的配送中心】
试分析：配送中心在沃尔玛的整个物流体系中起 到了什么作用？
《物流中心设计与管理》课件
一、订单处理
1、订单处理的含义
由接到客户订货开始至准备着手拣货之间的作业 阶段，称为订单处理。
订单处理是配送作业的一个核心业务流程，它包 括订单准备、订单传递、订单登录、按订单供货、 订单处理状态跟踪等活动。
《物流中心设计与管理》课件
2、订单处理的基本步骤
（1）接受订单 （2）确认订单 （3）设定订单号码 （4）建立客户档案 （5）存货查询及依
1.安排与发货预定数量相符的车辆 2.货车载积品的确认
《物流中心设计与管理》课件
作业管理概况
采购管理 采购建议 供应商管理 采购信息处理 采购跟踪 退货信息处理
存货管理 存货管理 库 存 ABC 分 析 盘点作业
出库指示 订单资料
订单/销售管理 报价作业 接单处理 订单信息处理 退货信息处理 销售分析
2、理货：理货是配送的一项重要内容，也是配送 区别于一般送货的重要标志。理货包括货物分拣、 配货和包装等项作业。
3、送货：送货是配送活动的核心，也是备货和理 货工序的延伸。
《物流中心设计与管理》课件
一、存储型物流配送中心的作业流程
该种物流配送中心以中、小件杂货配送为主。由于货物较 多，为保证配送需要有一定的储存量，属于有存储功能的 物流配送中心。
储位管 理
流通加工 管理
确认
进
进 货
入
货 架
拣
流 通
分
发 货
装
配
《物流中心设计货与管理验 收》课件库
管 理
取
加 工
类
验 收
货
送
物流配送中心的作业管理
订单处理 进货作业 储存作业 送货作业 搬运作业 拣货作业
配货作业 流通加工 补货作业 盘点作业 退货管理
物流配送中心作业流程及管理
《物流中心设计与管理》课件
主要内容
物流配送中心的作业流程 物流配送中心的作业管理 物流配送中心的内部管理
《物流中心设计与管理》课件
第一节 物流配送中心的作业流程
物流配送中心的作用在于“化零为整”和“化 整为零”，使得物品迅速流转。
物流配送中心的基本作业流程包括七项作业活 动：客户及订单管理、入库作业、理货作业、 装卸搬运作业、流通加工作业、出库作业、配 送作业。
供 货 商
入 库 作 业
盘 点
保 管
包 装
出 库 作 业
配 送 作 业
收 货 人
分 拣 理货作业
《物流中心设计与管理》课件
第二节 物流配送中心的作业管理
供应商
订单处理
进
储
拣
发
配
货
存
货
货
送
客户
搬运 盘点
搬运
搬运
补货
搬运
《物流中心设计与管理》课件
基本流程：视频
物流中心的机能与作业管理内容
业务 进货
保管
(1) 检查在库数量是否适当（补充发货等）； (2) 保持正确的账单记录（核查账单与实物是否一致）
把握是否存在长期滞留品
1.按客户的要求进行包装作业 2.根据客户要求贴付价格标签
1.根据装箱商品和小件商品划分包装 2.备货品与客户订单核对（商品号、数量、配送对象）
1.根据不同配送对象分拣包装 2.发货单、运送单等单据的制作
《物流中心设计与管理》课件
1、制订进货作业计划
进货前的准备
储位准备、设备器材的准备、人员安排
进货时应考虑的因素
一日内的供应的厂商数；商品种类与数量；进货车 种与车辆台数；每一时刻的进货车辆数；每一车的 卸（进）货时间；
进货场的人员数；商品的形状、特性；配合储存作 业的处理方式。
《物流中心设计与管理》课件
（4）建立客户档案
客户名称、代号、等级； 客户信用额度； 客户销售付款及折扣率的条件； 开发或负责此客户的业务员资料； 客户配送区域； 客户收账地址； 客户点配送路径顺序；客户点适合的送货车辆形
态；客户点卸货特性；客户配送要求；延迟订单 的处理办法等
对理货、分类、配货、配装要求较高，很少涉及流通加工 的功能。
主要特点：储存、拣选、配货场所较大，作业装备较多。
盘 点
供 货 商
入 库 作 业
保 管
分 拣
《物流中心设计与管理》课件
补
拣
货
选
理货作业
出 库 作 业
配 送 作 业
收 货 人
【沃尔玛的配送中心】
一、沃尔玛配送中心概况
美国沃尔玛的配送中心是典型的零售型配送中心。 该中心设在100家连锁店的中央位置，商圈为320 千米，服务对象店的平均规模为1.2万平方米。中 心经营商品达4万种，主要是食品和日用品，通常 库存为4000万美元，旺季为7000万美元，年周转 库存24次。在库存商品中，畅销商品和滞销商品 各占50%，库存商品期限超过180天为滞销商品， 各连锁店的库存量为销售量的10%左右。1995年， 该中心的销售额为20亿美元。
订单分配存货
（6）计算拣取的标 准时间
（7）依订单排定出 货时间及拣货顺序
（8）分配后存货不 足的处理
（9）订单资料处理 输出
（10）按订单供货 （11）订单处理状态
跟踪
《物流中心设计与管理》课件
（1）接受订单
传统订货：①厂商补货；②厂商巡货、隔天送货； ③电话口头订货；④传真订货；⑤邮寄订单；⑥ 客户自行取货；⑦业务员跑单接单。
《物流中心设计与管理》课件
（5）查询存货及依订单分配存货
输入相关资料，查询商品存货状况 汇总分类订货资料，调拨库存 存货的分配模式
单一订单分配 批次分配
《物流中心设计与管理》课件
（6）计算拣取的标准时间
计算拣取每一单元（一栈板、一纸箱、一件）货 物的标准时间；
配合每品项的寻找时间，计算出每品项拣取的标 准时间；
电子订货：借助计算机信息处理，以取代传统人 工书写、输入、传送的订货方式。它将订货信息 由书面资料转为电子资料，通过通讯网络进行传 送，故称电子订货系统。如①订货簿或货架标签 配合手持终端机及扫描器；②POS（Point of Sale）销售时点管理系统；③订货应用系统。
《物流中心设计与管理》课件
《物流中心设计与管理》课件
（9）订单资料处理输出
拣货单（出库单）； 送货单； 缺货资料。
《物流中心设计与管理》课件
（10）按订单供货
按接受订单的时间先后处理； 处理时间最短的先处理； 批量最小的、最简单的订单先处理； 按预先设定的顾客优先登记处理； 按向顾客承诺的到货日期先后进行处理； 离承诺到货日期最近的先处理。
《物流中心设计与管理》课件
【沃尔玛的配送中心】
配送中心就是一个大型的仓库，但在概念上与仓库 有所区别。配送中心的一端是装货月台，另一端是 卸货月台，两项作业分开进行。这看似与装卸一起 进行的方式没有什么区别，但是运作效率却因此提 高很多。
交叉配送的作业方式非常独特，而且效率极高，进 货时直接装车出货，没有入库储存与分拣作业，从 而降低了成本，加速了流通。
其主要场所是理货和配货区。
供 货 商
入 库 作 业
暂 存
《物流中心设计与管理》课件
补
拣
货
选
理货作业
出 库 作 业
配 送 作 业
收 货 人
三、加工配送型的物流配送中心作业流程
适合少品种、大批量的商品作业，无需分类存放 按客户要求进行加工，加工完成后就可配货。 这种物流配送中心一般不单设分货、配货、拣选
供
应
入库管理
商
入库作业规划
入库信息处理
直接出库出理
退货处理
账务管理
应收账款管理 应付账款管理 发票处理作业
出库管理 拣货作业规范
用 户
流通加工管理
分类系统
库存管理 储位管理
派车系统 配送系统
存取管理
补货管理
拣货作业 管理
分类管 理
派配 车送 系系 统统
入库作 业规划
入库信 储位、存 息处理 取管理
储位补 货管理
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（11）订单处理状态跟踪
为了满足顾客希望了解订货处理信息的要求，向 顾客提供更好的服务，需要对订货处理进行状态 追踪，并与顾客交流订货处理状态信息，加强与 顾客的联系。
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二、进货作业
进货作业是供应商根据有关采购指令将货物送达 配送中心后开始的，货物经过装卸、搬运、分类、 验收、确认后，按预定的分类进配送中心入库存 储，这一过程即为进货作业。
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【沃尔玛的配送中心】
二、沃尔玛配送中心的作业方式
沃尔玛配送中心是由沃尔玛公司独资建立的，专 为本公司的连锁店按时提供商品，确保各店稳定 经营。该中心的建筑面积为12万平方米，总投资 7000万美元，有职工1200多人；配送设备包括 200辆车头、400节车厢、13条配送传送带，配送 场内设有170个接货口。中心24小时运转，每天 为分布在纽约州、宾夕法尼亚州等6个州的沃尔玛 公司的100家连锁店配送商品。配送中心完全实 现了装卸搬运机械化。
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2、卸货
物流配送中心卸货一般在收货站台上进行。送货 方到指定地点卸货，并将抽样商品、送货凭证、 增值税发票交验。
卸货方式通常有人工卸货、输送机卸货和码托盘 叉车卸货。
卸货设施：可移动式楔块、升降平台、车尾附升 降台、吊钩等。
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案例分析：
在沃尔玛的整个物流体系中，配送中心起到了神经 中枢的作用。通过配送中心的作业，成千上万种产 品可以快速、准确地发送至零售店铺。因此，合理 规划配送中心、实现配送中心的信息化、机械化和 自动化作业成为沃尔玛配送中心管理的重点。
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二、不带储存库的物流配送中心作业流程
业务细分 进货检查 入库作业 保管业务 发货准备
发货
发货作业 配送
商品检查 入库准备 保管场所标识 数量管理 质量管理 流通加工
备货 分拣包装 配车安排
主要作业
进货商品与进货清单的核对 数量核对 质量检查
保管条形码的贴付（固定放货时标示货架号）
(1)在流动场所置货时，输入入库商品的货架号后保管； (2)在固定场所置货时，在贴付条形码的货架中保管。
等环节，加工是主要作业环节，占用空间较大。
供 货 商
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入 库 作 业
理 货 作 业
流
出
通
库
加
作
工
业
配 送 作 业
收 货 人
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四、批量转换型物流配送中心作业流程
货物以单一品种、大批量方式进货，在物流配 送中心转换成小批量，基本没有分类、拣选、 分货配货、配装等作业，储存能力较强。
（2）确认订单
需求货物的数量及日期的确认； 客户信用的确认； 订单价格确认； 加工包装确认； 设定订单号码； 建立客户档案； 存货查询和存货分配； 订单资料处理输出。
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（3）设定订单号码
每一订单都要有其单独的订单号码 订单号码用于制造、配送等有关工作 所有工作说明单及进度报告均应附此号码
800名员工通过24小时道班完成装卸搬运配送。沃 尔玛的工人工资并不高，因为这些工人基本上是初 中生或高中生，只是经过了沃尔玛的特别培训。
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【沃尔玛的配送中心】
商品在配送中心停留不超过48小时。沃尔玛出售的 产品有几万个品种，吃、穿、住、用、行各方面都 有，尤其像食品、快速消费品这些商品的停留时间 将直接影响到使用。
根据每一订单或每批订单的订货品项及考虑一些 纸上作业的时间，计算整张或整批订单的拣取时 间。
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（7）依订单排定出货时间及拣货顺序
依客户需求、拣取标准时间及内部工作负荷拟定 出货时间及拣货顺序。
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（8）分配后存货不足的处理
重新调拨； 补送； 删除不足额订单； 延迟交货； 取消订单。
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配送的基本环节
1、备货：备货即指准备货物的系列活动。它是配 送的基础环节。严格来说，备货应当包括两项具 体活动：筹集货物和储存货物。
①筹集货物。筹集货物是由订货或购货、进货、集 货及相关的验货、结算等一系列活动组成的。
②储存货物。储存货物是购货、进货活动的延续。
但某些产品也有一定量的库存，这些产品包括化妆 品、软饮料、尿不湿等日用品，配送中心根据这些 商品库存量的多少进行自动补货。
沃尔玛商品的87%左右是由配送中心集中配送，其 余的由供应商直接送货到零售店。
《物流中心设计与管理》课件
【沃尔玛的配送中心】
试分析：配送中心在沃尔玛的整个物流体系中起 到了什么作用？
《物流中心设计与管理》课件
一、订单处理
1、订单处理的含义
由接到客户订货开始至准备着手拣货之间的作业 阶段，称为订单处理。
订单处理是配送作业的一个核心业务流程，它包 括订单准备、订单传递、订单登录、按订单供货、 订单处理状态跟踪等活动。
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2、订单处理的基本步骤
（1）接受订单 （2）确认订单 （3）设定订单号码 （4）建立客户档案 （5）存货查询及依
1.安排与发货预定数量相符的车辆 2.货车载积品的确认
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作业管理概况
采购管理 采购建议 供应商管理 采购信息处理 采购跟踪 退货信息处理
存货管理 存货管理 库 存 ABC 分 析 盘点作业
出库指示 订单资料
订单/销售管理 报价作业 接单处理 订单信息处理 退货信息处理 销售分析
2、理货：理货是配送的一项重要内容，也是配送 区别于一般送货的重要标志。理货包括货物分拣、 配货和包装等项作业。
3、送货：送货是配送活动的核心，也是备货和理 货工序的延伸。
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一、存储型物流配送中心的作业流程
该种物流配送中心以中、小件杂货配送为主。由于货物较 多，为保证配送需要有一定的储存量，属于有存储功能的 物流配送中心。
储位管 理
流通加工 管理
确认
进
进 货
入
货 架
拣
流 通
分
发 货
装
配
《物流中心设计货与管理验 收》课件库
管 理
取
加 工
类
验 收
货
送
物流配送中心的作业管理
订单处理 进货作业 储存作业 送货作业 搬运作业 拣货作业
配货作业 流通加工 补货作业 盘点作业 退货管理
物流配送中心作业流程及管理
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主要内容
物流配送中心的作业流程 物流配送中心的作业管理 物流配送中心的内部管理
《物流中心设计与管理》课件
第一节 物流配送中心的作业流程
物流配送中心的作用在于“化零为整”和“化 整为零”，使得物品迅速流转。
物流配送中心的基本作业流程包括七项作业活 动：客户及订单管理、入库作业、理货作业、 装卸搬运作业、流通加工作业、出库作业、配 送作业。
供 货 商
入 库 作 业
盘 点
保 管
包 装
出 库 作 业
配 送 作 业
收 货 人
分 拣 理货作业
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第二节 物流配送中心的作业管理
供应商
订单处理
进
储
拣
发
配
货
存
货
货
送
客户
搬运 盘点
搬运
搬运
补货
搬运
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基本流程：视频
物流中心的机能与作业管理内容
业务 进货
保管
(1) 检查在库数量是否适当（补充发货等）； (2) 保持正确的账单记录（核查账单与实物是否一致）
把握是否存在长期滞留品
1.按客户的要求进行包装作业 2.根据客户要求贴付价格标签
1.根据装箱商品和小件商品划分包装 2.备货品与客户订单核对（商品号、数量、配送对象）
1.根据不同配送对象分拣包装 2.发货单、运送单等单据的制作
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1、制订进货作业计划
进货前的准备
储位准备、设备器材的准备、人员安排
进货时应考虑的因素
一日内的供应的厂商数；商品种类与数量；进货车 种与车辆台数；每一时刻的进货车辆数；每一车的 卸（进）货时间；
进货场的人员数；商品的形状、特性；配合储存作 业的处理方式。
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（4）建立客户档案
客户名称、代号、等级； 客户信用额度； 客户销售付款及折扣率的条件； 开发或负责此客户的业务员资料； 客户配送区域； 客户收账地址； 客户点配送路径顺序；客户点适合的送货车辆形
态；客户点卸货特性；客户配送要求；延迟订单 的处理办法等
对理货、分类、配货、配装要求较高，很少涉及流通加工 的功能。
主要特点：储存、拣选、配货场所较大，作业装备较多。
盘 点
供 货 商
入 库 作 业
保 管
分 拣
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补
拣
货
选
理货作业
出 库 作 业
配 送 作 业
收 货 人
【沃尔玛的配送中心】
一、沃尔玛配送中心概况
美国沃尔玛的配送中心是典型的零售型配送中心。 该中心设在100家连锁店的中央位置，商圈为320 千米，服务对象店的平均规模为1.2万平方米。中 心经营商品达4万种，主要是食品和日用品，通常 库存为4000万美元，旺季为7000万美元，年周转 库存24次。在库存商品中，畅销商品和滞销商品 各占50%，库存商品期限超过180天为滞销商品， 各连锁店的库存量为销售量的10%左右。1995年， 该中心的销售额为20亿美元。
订单分配存货
（6）计算拣取的标 准时间
（7）依订单排定出 货时间及拣货顺序
（8）分配后存货不 足的处理
（9）订单资料处理 输出
（10）按订单供货 （11）订单处理状态
跟踪
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（1）接受订单
传统订货：①厂商补货；②厂商巡货、隔天送货； ③电话口头订货；④传真订货；⑤邮寄订单；⑥ 客户自行取货；⑦业务员跑单接单。
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（5）查询存货及依订单分配存货
输入相关资料，查询商品存货状况 汇总分类订货资料，调拨库存 存货的分配模式
单一订单分配 批次分配
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（6）计算拣取的标准时间
计算拣取每一单元（一栈板、一纸箱、一件）货 物的标准时间；
配合每品项的寻找时间，计算出每品项拣取的标 准时间；
电子订货：借助计算机信息处理，以取代传统人 工书写、输入、传送的订货方式。它将订货信息 由书面资料转为电子资料，通过通讯网络进行传 送，故称电子订货系统。如①订货簿或货架标签 配合手持终端机及扫描器；②POS（Point of Sale）销售时点管理系统；③订货应用系统。
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（9）订单资料处理输出
拣货单（出库单）； 送货单； 缺货资料。
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（10）按订单供货
按接受订单的时间先后处理； 处理时间最短的先处理； 批量最小的、最简单的订单先处理； 按预先设定的顾客优先登记处理； 按向顾客承诺的到货日期先后进行处理； 离承诺到货日期最近的先处理。
《物流中心设计与管理》课件
【沃尔玛的配送中心】
配送中心就是一个大型的仓库，但在概念上与仓库 有所区别。配送中心的一端是装货月台，另一端是 卸货月台，两项作业分开进行。这看似与装卸一起 进行的方式没有什么区别，但是运作效率却因此提 高很多。
交叉配送的作业方式非常独特，而且效率极高，进 货时直接装车出货，没有入库储存与分拣作业，从 而降低了成本，加速了流通。