管理知识培训课程

80年代，日本经济高速发展，而欧洲和美国经济却一直跌跌撞撞狼 狈不堪。这促使西方国家开始实施“日本式”的管理技巧，如质量循环、 准时制生产和看板管理（一套卡片管理系统用来指示什么时候生产流程 的下游工序需要上游工序提供在产品的存货。）此时持续改进质量成为许 多公司的目标。全面质量管理的概念“制造质量”和零缺陷取代了过时 的质量观念“检验质量”和容忍百分之 X 的缺陷率。（偌贝尔瓷砖就是采 用零缺陷质量管理的。）虽然这些方法源于日本，但实际上是由我们下面 要说的美国统计学家戴明（W.Edwords.Deming）发展和完善的。在这一 个时期管理理论与实践关注的焦点是企业各个职能部门的内部和跨部门 之间建立起有效的工作团队。管理中人性的一面得到重视。此时 Y 理论 被 Z 理论代替---日本式的员工参与决策以及企业对员工福利的关心。培 养 建 立 企 业 的 文 化 成 为 了 风 尚 。“ 日 本 式 ”的 管 理 的 思 想 区 别 于 西 方 企 业（主要是美国和英国）的最大不同点是：西方企业管理倾向于从狭 隘的职能角度看待问题，并应用过于简单化的管理解决方案来迎合短 期的预算和盈利目标。而日本企业管理则更为全面的看待企业员工，具
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前言： 现代企业要在竞争异常激烈的自由经济市场上长期立于不败之地，她
就要不断的巩固、完善、创新、发展。作为一间新企业更需要发展，企业 的发展除了自身规模扩大、资产增加、产值不断创新高外，企业内部人员 素质、管理水平的提高更是企业得以顺利发展的基础，所以企业需要高素 质的人才。
陶瓷企业因它的特殊性，高速发展，劳动密集，致使管理严重滞后与 设备技术的发展。为能够将我们这些多年参与生产管理者，但普遍缺乏管 理的生产技术人员提高管产管理经验，结合其它行业管理方法和世界先进的管理思想， 将之按我们的实际揉合在一起，按循序渐进的方式编写了这一管理知识培 训班的教材资料。希望通过它能对我们自身从事的陶瓷生产管理工作起到 方向性指导作用。让我们从繁杂的日常管理事物中理清头绪，提升自己。
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有循环性和长期性的时间观念，更加强调追求市场的分额而不是对股东和管 理者的短期回报。说得简单一点就是西方企业是通过获取短期利益来确保长 期生存，而日本企业则通过营造基于市场优势的长期未来来确保盈利性。
在近期管理理论受到了自然科学发展的极大影响，一些新的概念如非 线性、不确定性、重复性模式和混沌等已经开始代替我们所熟悉的机械、 数学和几何模型。我们不在把我们生活的世界看作是稳定和可预测的了， 而是把它视为处于混沌状态----承受着不可预测的转移和变动。随着许多 市场的饱和，竞争的日益全球化，加剧企业发展变化的节奏，企业开始由 “寻找正确战略”的概念转变为“战略灵活性”的思想-----既能够设定一 个明确而宽泛的战略方向，同时又能够随着顾客需要的变化和新竞争威胁 与机会的不断出现而不断的适应与学习。企业发展出了一种更加全面和综 合地看待自己的视角，企业不再把自己看作是一系列被清晰界定的职能， 而是看成面向顾客的流程集合。把注意力集中在信息和产品是如何流经整 个企业的。而自身则当作一个突破企业边界的、更广范围内的供应链的一 部分来管理。企业与外围环境之间的界限变得富有弹性。对于人的自我发 展和改善人际关系也更为关注。加速学习、情商、神经语言方法等理论被 提出来帮助我们培训自己和员工的技能-----这些被称为“人力资本。”
学习型的组织
组织被看作是大脑
“日本式”管理技巧
质量持续追求改进和卓越（80 年代）
战略竞争
以人为本
公司的状况（70 年代）
科学管理
组织被看做是一个社会系统（60 年代）
机械效率（50 年代）
图 1 管理思想发展阶段的一种划分方法 直到 50 年代，管理还被看作是一门科学，当时以美国人泰勒（Taylor）1911 年 发表的《科学管理原理》为理论依据。主要是以财务数字和等级制结构作为管理 一个企业的手段。企业被看作是一部机器，许多企业通过大批量的生产和规模经 济来追求盈利。根据数字进行权威管理的 X 理论占主导地位。在这一时期中，彼 得·德鲁克（Peter Drucker）贡献了一部最具影响力和管理理论----目标管理。 即我们现在正在实行的目标量化考核，又称为绩效测评体系。
2、管理的基础。 基于管理的定义，管理工作要在实践中实施，就必须要有人员参与和一
定的需要按计划完成事情。因此根据管理基础参与人数的多少可以将管理分为： 中小型企业管理、大型企业的管理； 根据管理基础所处理的事情的不同将管理分为； 军事管理、经济管理、商业管理、企业管理、生产管理、财务管理、行政
管理等等。 我们所从事的就是经济管理大类中的企业管理里的生产管理，而在生产管
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D、 工业自动化时期； 特征是科技更大程度上的应用，自动化程度高。工厂实行标准化管理后，许多 工作均可在常态下获得管制，人为因素成为工业生产中的最大障碍。 E、 团队整合的时期。 特征是运用制度，对部门与部门之间作系统的整合，开发庞大的基层作业人员 参与管理。 随工业生产时期的变迁，管理思想相对应也分为几个主要时期：
理中我们日常最为关注的是质量的管理。 当然，因为管理的事物错综复杂，完成某一件事情涉及的面较广，通常是
各种管理工作交织在一起，综合利用各种管理技术共同完成一项事情。 3、管理的具体内容。
A、管理内容包括：管理思想、管理机制、管理方法、管理的手段。 管理思想：管理的指导思想； 管理机制：管理的组织架构类型；
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一、管理理论的基础知识
1、什么是管理？ 可以理解的结果： A、 创造利润； B、 规划与达成目标； C、 获得成果； D、 通过他人之力完成事情
美国管理协会会长劳伦斯．艾坡里（Lawrence Appley）在他制作的管理教 育片中，第一出影片就径直指出管理的定义：通过他人的力量，将事情一一完 成。他还指出：当你自己把事情完成时，你只是个操作员，（如所做工作技术 要求高的可以称之为技术员。）只有当你通过别人的力量完成事情时，你才是 个管理人员。
当然，有了资料并不能等于我们素质就可以得到提高，素质的提高也 不是与生俱来的，但只要我们有恒心、有信心、积极主动去努力提高自己， 通过一定的学习与实践，我们相信我们每一个人都可以提高自己的水平， 增加自身的价值。我们希望我们所有一起工作过的人从各个方面都能够高 人一筹，为企业、也为我们自己今后的发展打好基础。
要包括短期人员及设备的调度调整、应急事件的处理等等。
E、 更新改造：根据秤的需要、企业产品的定位、技术和管理的变化进行主要的
修正
生产作业管理的目标：a 、生产达到预先要求的产品； b、完成计划的产量； c、
将成本降至最低。
6、什么是现代质量管理？
现代质量管理的基本观点是：
A、 一切为了客户；B、G 一切以预防为主；C、一切凭数据说话；
A、 规划选址：是指选择厂址，确定工艺。 B、 设计选择：根据规划所定的生产规模和工艺具体确定设备、人员、布局、流程等。 C、 计划安排：是指在一定时期内利用现有的设施、设备、人员和技术条件，确定 未来一段时间内产品产出的种类和数量，以及投入及生产顺序等战术性决策。
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D、 实施控制：是指按照设计要求，按质按量地提供产品或服务的过程管理，主
D、一切按“PDCA”运行（美国质量专家戴明博士首创又称戴明环或戴明轮）。即
所谓的四个一切。如下图表2和戴明轮图：
阶段 步骤
备注
本阶段要明确六个问题：这六条简称5W1H
① 分析现状，找出问题
① 为何订此计划？（Why?）
计 划 ② 找出造成问题的原因
② 计划的目标是什么？(What?)
阶 段 ③ 找出其中的主要原因
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管理的方法：管理的模式； 管理的手段：执行管理的各个细节方式方法。 B、现代管理的模式有：权变管理、模糊管理、知识管理、资讯管理。 （1）权变管理：权变通常是指一种灵活随机的思维方法。权变管理是企业适 应形势和环境的变数决定管理方法的自变。（注重企业的战略决策。） （2）模糊管理：是一种特殊的、系统整合化的人本管理。实质上是将企业内 部的人际关系由无序之中把握有序，由混乱之中达到和谐。在模糊中实现理性选 择，从而最大限度地在企业组织内开发、利用人力次源。（注重用人管理。） （3）知识管理：是运用先进的信息和通信手段，将企业知识作为“资本财产” （企业的知识基础）来进行管理的一套独特的企业管理实践活动。知识管理需要 管理者为断的学习，不断的丰富新知识，从而保证企业知识资源不致浪费，通过 企业内的团队协作和知识联网，实现共同创造财富（注重企业内部知识的管理。） （4）资讯管理：资讯管理的过程，就是企业为断地通过信息资源有效地收集、 整理、发布、传递和储存以及控制和分配实施的过程。（注重经营决策） 4、管理思想发展的历程。 一种思想的形成是需要有与之相适应的社会环境“土壤”，现代管理，特别是工 业企业的管理的形成也是随着社会经济的发展、工业发展而逐渐发展起来并不断 创新完善的。工业的发展大致可分为以下几个时期： A、 工业集结化时期； 特征是生产数量少，生产以手工为主。一个人负责多个工序的工作，品质的保 证由操作者及领班来负责。 B、 作业专门化时期； 特征是生产数量增加，机器逐步代替手工。工厂各项工作划分细密，开始专业 分工，品质的到了较大的稳定。 C、 管理组织化时期； 特征是企业规模不断扩大，人、事均大量增加。为了应付日益复杂的事物，管 理技术开始突飞猛进，组织功能得以发挥，用人技巧、教育等训练应运 而生。
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到60年代，管理理论向发展的方向发展，在马斯洛（Maslow）和赫兹 伯格（Herzberg）等学者的影响下，企业组织被认为是一个社会系统。 要管理得好不仅仅依靠严格控制员工的生产力，还要依赖于帮助员工发 挥他们的全部潜能。这时的管理理论就是我们现在所称的 Y 理论----通 过帮助员工自我发展及满足他们自我实现的需要，企业得以获得员工全 身心的投入。在1960年，西奥多·李维特（Theadore Levitt）发表了一 篇奠基性的文章“营销近视症”，指出企业应当摒弃“销售导向”，代之 以“营销导向”，即顾客需求为导向。