奶茶店广告策划
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内部环境分析
• 公司将以“促进餐饮产业发展,为加盟商获取最大商业利 润”为共同目标,奉行“共同成长,共同分享” 的经营理 念,倡导“求实、创新、合作、诚信”的企业文化氛围, 真正做到“专业型、知识型、综合型、持续型”的全面服 务。
米雪经营理念
• 米雪立足于现做休闲饮品这一细分的饮料行业,产品以时尚创意的休 闲饮品为主体,结合多元化的特色冰品甜品,以年轻时尚人群为主体 目标消费对象,以连锁专卖经营为发展方式,以创新娱乐化营销为突 破口,以技术及配送中心为核心主体,实现现做休闲饮品行业的标准 化、规模化发展,使米雪最终发展成为领先于同类竞争对手,成为我 国现做休闲饮品行业的领导品牌及行业标准的制定者。公司拥有一批 来自知名餐饮、食品及项目管理企业等,具有多年行业经营及管理经 验的专业人才。这支精锐的队伍凭借对国内外餐饮特许连锁经营企业 管理的深入研究,将先进的餐饮连锁管理模式与中国餐饮业的实际情 况相结合,长期总结积累出了一套切实高效的餐饮项目市场化经营和 推广运作。“锲而不舍,坚持就是胜利!!”是米雪的经营理念。
顾客怎样使用我们的产品
• 顾客的购买批量:一般以一人一杯为主。 • 是否存在主要顾客:主要顾客当以校内学 生为主,特别是喜欢饭后小聚会的活跃分 子。 • 顾客是否需要辅助品:学生顾客需要提供 一些娱乐道具,例如桌游、棋牌类等等。
购买形式
• 顾客一般会直接到店内购买。可以选择打包外卖,可以选 择在店内享用。
顾客分析
• 2、附近的居民 • 消费者基本特征:才毕业,年轻有活力,刚刚开始独立生 活,敢于尝试新的东西。 • 消费者个人收入特征:刚刚开始依靠自己的收入生活,收 入一般在1000—3000元,多半是月光族。 • 消费者职业状态:白天工作,晚上回家。 • 生活方式描述:喜欢标新立异,敢于尝试新鲜的事物,但 是由于刚刚参加工作,压力比较大。有强烈的消费欲望, 消费非理性,没有消费规划。
米雪奶茶
Mixue milky tea
米雪奶茶
• 奶茶一般指奶茶(牛奶与茶制品)。牛奶 与茶的融合,就产生了奶气茶香的奶茶。 在中国、印度、英国、新加坡、马来西亚 、以及台湾、香港、澳门等世界各地都有 奶茶的芳香。如印度奶茶,以加入玛萨拉 的特殊香料闻名;香港奶茶则以丝袜奶茶 著称;台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶 兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之 一,风行世界。
经济增长和稳定性
• 70年代的人喝开水,80年代的人喝可乐,90年代的 人喝奶茶。
•
随着时代的进步,人们手中开始有了闲钱,越来越 讲究品质生活,尤其在冬天,边逛街手中捧着一杯暖烘烘 的奶茶是个不错的选择。
顾客分析
• 1、学生 • 消费者基本特征:正在求学或独立工作、生活,敢于梦想 的一代,没有经济负担,依靠父母提供的生活费生活、学 习。 • 消费者个人收入特征:学生的生活费用大部分集中在1000 元以下 • 消费者职业状态:大部分时间在校。 • 生活方式描述:喜欢标新立异,新鲜事物的第一个使用者 ,是购买新产品的尝试者,有非常强烈的消费欲望,非理 性,而且敢于超前消费
一般竞争者
• 1、港之茶—国内已有100多家分店,每年以较快的速度在 扩张。店铺主要分布在学校、步行街等消费群体其集中的 地方,其门口的港之茶店已经有了几年的历史,但是只有 少量的忠诚顾客。 • 2、轻松小铺—刚刚在其开业的一家奶茶店,处于成长期 ,顾客对饮品的反应一般,但是店内的留言墙和较宽敞的 休闲区吸引了一部分顾客。 • 3、宾果时间—产品品种丰富,服务态度得到消费者的认 可,也是大门前最先引进桌游物品的奶茶店
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来自百度文库
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品牌竞争者
• 1、避风塘奶茶—上海避风塘美食有限公司旗下的 知名奶茶品牌,其分店已经有了4年的历史,深受 学生的喜爱。 • 2、香飘飘奶茶—公司总投资额2.5亿元,注册资 本5000万元,厂区占地面积一百亩,是目前中国 最大的杯装奶茶专业制造商之一。连续五年销售 领先,香飘飘奶茶被称为中国奶茶业发展最快的 企业之一。但主要是销售速溶奶茶,目前没有实 体店。