工厂设计思考题5
《生化工厂设计基础》复习思考题
《生化工厂设计基础》复习思考题绪论1.设计的意义是什么？工厂工艺设计成果的形式是什么？设计设：筹划计：计划说定办事计划或设计图样是策划一个即将实施的项然后，根据规划要求，从构思、方案制定、实施操作、制图、施工、抽样检查、设计方案验收等全环节进行。
总之，设计是一个想象力、运筹学、计划和预算的过程。
成绩表：文字：设计说明书图纸：工艺设计图-施工图、工艺流程图、化学设计图、设备布置图、管道布置图？表：设备清单、材料平衡表、热平衡表2、何为工艺设计？何为非工艺设计？二者关系如何？工艺设计：根据工艺要求进行工厂设计，主要关注各车间及车间内部的工艺设计，提出设备参数，提供非专业设计的数据和要求，作为非工艺设计的依据。
非工艺设计：包括总平面布置，土建、采暖、通风、给排水、自动控制、制冷、环保等设计。
根据工艺设计提出的要求，参照自身专业设计规范进行设计。
关系：工艺设计为非工艺设计提出要求；非工艺设计服务于工艺设计，为工艺设计必要条件。
设计中有冲突时，应尊重非工艺设计的标准、规范。
3.生化工厂工艺设计的特点是什么？它不仅具有化学设计的普遍性，还具有生物的特殊性和生物的纯度好气、兼性、厌气三废处理难度不同第一章生化厂组成及总平面布置一、一个综合性生化工厂一般由哪些部分组成？主要生产车间原料准备、发酵、提取精制、包装（制剂）。
?辅助车间制冷站、供气站、锅炉房、机修车间、实验室和中心实验室。
？为生产服务的设施给排水系统、配电站、厂区道路系统、仓库、堆场、行政及福利设施。
2.总体布局是什么？什么是平面图？总平面布置图表达工厂各组成部分在平面上的相互位置关系。
简化总平面布置图仅为相对位置示意图，省略了建筑物、道路坡度方向、尺寸等定位坐标的标注。
1第二章：新工厂的基本建设程序和工厂设计的组成一、一个新建的工厂由计划建设到建成投产要经历哪几个阶段？各阶段又有哪些主要工作？一、准备阶段项目建议书？可行性研究设计计划任务？选址二。
工厂设计思考题 -
1、基本建设分哪几个阶段？建设前期（立项、决策、可行性研究报告、设计计划任务书和初步设计）：在项目建设程序中，项目建议书、可行性研究、编制设计计划任务书的项目建设准备阶段；②建设实施期（设计、施工）：勘察、设计、施工、安装、生产准备与试产、验收阶段；③竣工验收期、生产时期（竣工验收、后评估）：交付生产后生产经营阶段。
2、工厂设计的方法有哪几种？（p18)①一阶段设计：施工图设计；②二阶段设计：扩大初步设计（扩初设计）和施工图设计；③三阶段设计：初步设计、技术设计、施工图设计。
3、工厂设计由哪两大部分组成？（食品工厂包括工艺设计和非工艺设计，各包括哪些方面？它们之间的关系时怎样的？）(p25)①工艺设计：就是按工艺要求进行工厂设计，其中又以车间工艺设计为主，并对其他设计部门提出各种数据和要求，作为非工艺设计的设计依据。
②非工艺设计包括：总平面、土建、采暖通风、给排水、供电及自控、制冷、动力、环保等的设计，有时还包括设备的设计。
关系：工艺向土建提出工艺要求，而土建给工艺提供符合工艺要求的建筑；工艺向给排水、电、汽、冷、暖、风等提出工艺要求和有关数据，而水、电、汽等又反过来为工艺提供有关车间安装图；土建对给排水、电、汽、冷、暖、风等提供有关建筑,而给排水、电、汽等又给建筑提供有关涉及建筑布置的资料；用电各工程工种如工艺、冷、风、汽、暖等向供电提供出用电资料；用水各工程工种如工艺、冷、风、汽、消防等给排水提出用水资料。
4、初步设计文件的组成？工厂设计通常采用（二阶段）设计，包括（扩初设计（初步设计））设计和（施工图设计）设计。
扩初设计：设计说明书、附件(设备一览表、图纸、材料表）、总概算。
施工图设计：图纸（施工、安装说明）、表格（技术经济分析、预算）。
5、食品工厂建筑物的组成及相互关系。
组成：生产车间、辅助车间、仓库、动力设施、供水设施、排水系统、全厂性设施///相互关系：辅助生产设施（机修车间、质检中心、研究中心、仓储设施）；公用工程设施（动力设施、给排水设施）；生活服务设施（行管部门和职工宿舍）；全厂性设施（门房、围墙）；生产车间6、风玫瑰图：表示一个地区的风向和风向频率。
《生物工厂设计》练习答案.docx
《生物工厂设计》练习思考题第一章基本建设程序1、生物工厂有哪些主要特点？1、卫生要求严2、技术要求高3、发展速度快4、动力消耗大5、运输量大6、“三废”治理工作量大2、什么是总体设计和局部设计？凡是设计范围涉及到整个工业企业的，称总体设计。
凡是设计的范围不涉及整个工业企业的全部内容，而只是其中的某些部分，甚至于某一个部分或某一个设备，称局部设计。
总体设计与局部设计的审批程序不同。
3、为什么工艺设计是总体设计的主导设计？1）工艺设计贯穿整个工厂设计的全过程并且负责组织和协调其他各专业设计；2）其他专业必须根据工艺设计的合理要求来进行配套设计。
3）工艺设计的先进性、合理性、环境保护、安全性等直接影响到其他配套设计的先进性、合理性、环境保护与安全性。
如节能环保等。
4、工厂设计工作基本原则是什么？1. 设计工作要以人为本、全面协调可持续发展的科学发展观为中心，贯彻落实节能减耗、节水、节地、节材和资源综合利用，积极采用清洁生产和循环利用，从源头减少资源消耗和污染物的产生。
2. 设计工作必须认真进行调查研究。
设计的经济技术指标达到或超过国内同类工厂的平均先进水平。
3. 解放思想、积极采用新技术，技术上做到适用性和先进性，经济上合理。
尽可能提高劳动生产率，尽量实现机械化、自动化。
4. 结合实际，因地制宜，体现通用性和独特性结合，不能千厂一貌；工厂规模、品种，要适应市场；考虑资金来源、建厂地点、时间、三废综合利用的条件，并留有发展余地。
5. 生物工厂设计应考虑微生物发酵的独特要求，注意周围环境的清洁卫生，和厂内车间之间对卫生、无菌、防火等条件的相互影响。
食品类发酵工厂，要符合食品卫生法的有关规定充分体现卫生、优美、流畅，并能让参观者放心的原则。
6. 设计工作必须加强计划性，各阶段工作要有明确的进度。
5、新建项目的建设程序有哪三个阶段？建设前期、建设期、交付使用期6、什么是新建项目、扩建项目、改建项目？新建项目是指从无到有，“平地起家”，新开始建设的项目。
工厂设计思考题1
绪论思考题：1、一个优秀或良好的设计应该是怎样的？P1答：经济上合理，技术上先进，设计上规范。
施工投产后，产品的质量和产量上均达到设计的要求，多项技术经济指标应达到或超过同类工厂的先进水平或国际先进水平。
同时在环境保护及“三废”治理方面，都能符合国家的有关法律、法规和标准。
2、食品工厂设计的内容包括哪些内容？P2答：以工厂设计包括工艺设计和非工艺设计两大组成部分。
第一章思考题：1、食品工厂项目从计划建设到建成投产需经过几个阶段及具体内容？P3~14项目建议书→可行性研究→设计任务书→初步设计、总概算工作→初步设计图纸、文件、总概算2、什么是可行性研究？其意义及任务是什么？答：可行性研究是对拟建项目在工程技术、经济及社会、环境保护等方面的可行性和合理性进行的研究。
3、可行性研究的作用？p5答：（1）项目进行投资决策的依据。
（2）向金融机构申请贷款的依据。
（3）作为与有关部门洽谈合同和协议的依据。
（4）是项目设计和项目实施的依据。
（5）制定技术方案和设备方案的基础。
（6）作为安排基本建设计划和开展各项建设前期工作的参考。
（7）环保当局审查项目对环境影响的依据。
4、建厂的主要技术经济指标有哪些？p9答：产量、原材料消耗、产品质量指标、生产每吨成品的水电汽消耗量生产成本和利润等。
5、工厂设计的依据是什么？工厂设计的任务是什么？工厂设计的内容包括哪二个部分？p14~15答：设计任务计划书和有关上级批准文件。
任务是通过图纸的形式，更好的、更合理地来体现设计任务书上提出的计划要求。
工厂设计的内容包括工艺设计和非工艺设计。
第二章思考题：1、厂址选择总的原则是什么？p17~182、什么是建筑物？什么是构筑物？建筑物通称建筑，属于固定资产范畴，一般指指供人居住、工作、学习、生产、经营、娱乐、储藏物品以及进行其他社会活动的工程建筑。
通常情况下，所谓构筑物就是不具备、不包含或不提供人类居住功能的人工建造物，比如水塔、水池、过滤池、澄清池、沼气池等。
水泥厂思考题解答
一、工厂设计的任务、原则、各专业的关系工厂设计的任务是按期提供质量优良的设计文件，使得工厂建设或技术改造得以顺利地进行，并为投入生产创造有利条件。
设计的全过程应包括前期准备、设计、施工建厂，参加试运转和试生产。
设计工作原则:1贯彻国家的经济和工业政策;2必须坚持基本建设程序;3设计工作要做到切合实际、技术先讲、经济合理、安全适用。
工厂设计中各专业关系:1各种专业人员共同完成的，包括工艺、总图、电气、动力、土建、卫生工程和技术经济等专业。
2工艺设计是主体专业，它的主要任务是确定工艺流程、进行工艺设备的选型和布置和向其它专业提供设计依据和要求。
3 因此工艺设计专业人员还必需具有其它专业的其本知识，并与其它专业人员互相配合，共同研究，达成共识，才能产生出较好的设计方案。
二、所谓基本建设程序，一般指基本建设中各项工作进行的先后次序。
可分为准备、设计和建厂三个阶段准备阶段：首先由建设单位或工业企业编制项目建议书或企业技术改造规划。
批准后就可以进行可行性研究，编制可行性研究报告，同时进行厂址选择，并在此基础上编制出设计任务书，报经上级机关批准。
本阶段还要完成对选定的厂区和矿区进行工程地质、水文地质的勘查和地形的测量。
要收集与设计有关的基础资料并取得与设计有关的各种协议书和证明文件。
设计阶段：在完成准备工作的基础上，即可开展设计工作。
设计人员必须到生产和建厂现场认真调查研究，做到精心设计、一丝不苟，按期提交设计说明书和图纸，以满足订货和施工的要求建厂阶段：施工图设计完成后才能施工，这时设计人员必须驻到现场，认真负责地介绍设计内容和意图，协助筹建部门和施工部门协调处理与设计有关的问题，发现和修正设计方面存在的错误。
施工结束后参加试运转、试生产并认真总结设计中的经验和教训。
三、矿点的选择和生产方法的选择按照长期建设规划，资源地质单位要提前进行找矿或初步勘探，在此基础上提出推荐矿点的意见，经主管部门组织研究，待项目建议书批准后，选定进一步勘探的矿点。
《生物工厂设计》练习思考题
《生物工厂设计》练习思考题绪论第一章基本建设程序1、生物工厂有哪些主要特点？2、什么是总体设计和局部设计？3、为什么工艺设计是总体设计的主导设计？4、工厂设计工作基本原则是什么？5、新建项目的建设程序有哪三个阶段？6、什么是新建项目、扩建项目、改建项目？7、项目申请报告应按照什么格式文本？8、生物工厂可行性研究报告应按照什么规定编写？9、简述项目申请报告、可行性研究报告书和设计任务书的用途和相互关系。
10、什么是两阶段设计？11、简述初步设计阶段的车间初步设计说明书的内容。
12、简述初步设计阶段的深度。
13、简述施工图设计阶段的深度。
14、生物工厂初步设计的内容和深度应按照什么标准进行？15、生物工厂施工图设计内容深度应按照什么标准进行？第二章厂址选择与工厂总平面设计1、解释概念：厂址选择、地形图、坡度、地基承载力（地耐力）、建筑物、构筑物、设备基础风、玫瑰图、主风向、地理测量坐标网、建筑施工坐标网。
2、厂址选择应考虑哪些条件?3、简述生物工厂地点选择的一般要求。
4、如何用方案比较法进行厂址选择？5、现有四个方案，其中两两比较结果如下：一号方案比二号高2个等级，一号比三号差1个等级，一号比四号高2个等级，二号比三号低2个等级，二号与四号相同，三号比四号低1个等级。
试用配对比较法确定最佳方案。
6、试绘制主风向为西南方向的风玫瑰图的示意图。
7、解释概念及其意义：工厂组成、厂区划分、洁净厂房8、工厂总平面设计有哪些内容？9、论述工厂总平面设计的基本原则和要求。
10、试用厂区划分图说明生物工程工厂各类建筑物的布置位置特点。
11、总平面布置有哪些布置形式？各类布置形式有哪些特点？12、建筑物之间为什么要求最小间距？第三章工艺流程设计1、名词解释：过程、单元操作、带控制点的工艺流程图、PFD、P&ID2、简述生产方法的选择原则和工艺流程的设计原则。
3、简述工艺流程的五个重要部分。
4、工艺流程图的有哪三个设计阶段？5、工艺流程示意图、工艺流程草图、工艺流程图各有哪些部分组成？如何绘制？三者有什么区别?6、什么是工艺设备位号？如何制定？如何表示？7、绘制工艺流程图的线条应遵循哪些原则？8、比较教材P48图3-4和图3-5的带控制点的工艺流程图异同点。
食品工厂设计复习思考题
食品工厂设计复习思考题《食品工厂设计与环境保护》复习思考题第一、二、三章：1．食品工厂设计基本要求为何？1）经济上合理，技术上先进，设计上规范；2）通过施工投产后，产品的质量和产量均达到设计规定标准；3）在环境保护和三废治理方面都必须符合国家有关规定；4）考虑到食品生产的季节差异性；5）尽可能减轻工厂的劳动强度。
2．试述基本建设的基本程序为何？1)提出项目建议书2)进行性研究或预可行性研究3)可行性研究报告经过评估、批准后，编制设计计划任务书4)根据可行性研究报告，编制扩初设计，完成扩初审查后，进行施工图设计5)按图施工，设备采购，安装、调试、试生产，验收交付使用3．何谓二阶段与三阶段设计？二阶段设计指初步设计和施工图设计；三阶段设计指初步设计、技术设计和施工图设计。
4．何谓扩初设计、技术设计、施工图设计？扩初设计：在设计范围内作详细全面的计算和安排，使之足以说明食品厂的全貌。
但是图纸深度不深，不能作为施工指导，而可供有关部门审批，这种深度的设计叫做扩初设计。
施工图：一种技术语言，用图纸的形式使施工者了解设计者的意图，用材和如何施工。
5．工厂设计分类为何？分为平面布置与空间布置两大部分。
6．工厂设计组成为何？工艺设计主要内容？工厂设计包括工艺设计和非工艺设计两方面。
工艺设计内容：1）.产品方案及班产量确定；2）.主要产品和综合利用产品工艺流程的确定及操作说明；3）.物料计算；4）.生产车间设备生产能力计算与选型；5）.生产车间平面布置；6）.劳动力平衡及劳动组织；7）.生产车间水、电、汽用量估算；8）.生产车间管道设计及设备安装。
7．工艺设计与非工艺设计关系如何？1）工艺向土建提出工艺要求，而土建给工艺提供符合工艺要求的建筑；2）工艺向给排水、电、汽、冷、暖、风等提出工艺要求和有关数据，而水、电、汽等反过来为工艺提供有关车间安装图；3）土建对给排水、电、汽、冷、暖、风等提供有关建筑物，而给排水、电、汽等又给建筑提供有关涉及建筑布置的资料4）用电各工程工种如工艺、冷、风、汽、暖等向供电提出用电资料，用水各工程工种如工艺、冷、风、汽、消防等向给排水提出用水资料。
化工安全思考题
第三章化工厂设计和操作安全作业题1：什么是一级危险、二级危险？二者各有什么特点？二者之间有什么关系？化工厂典型的一级危险、二级危险有哪些？如何防范？潜在危险——一级危险；直接危险——二级危险。
对于一级危险，在正常条件下不会造成人身或财产的损害，只有触发事故时才会引起损伤、火灾或爆炸。
一级危险失去控制就会发展成为二级危险，造成对人身或财产的直接损害。
典型的一级危险有：①有易燃物质存在；②有热源存在；③有火源存在；④有富氧存在；⑤有压缩物质存在；⑥有毒性物质存在；⑦人员失误的可能性；⑧机械故障的可能性；⑨人员、物料和车辆在厂区的流动；⑩由于蒸气云降低能见度等。
典型的二级危险有：①火灾；②爆炸；③游离毒性物质的释放；④跌伤；⑤倒塌；⑥碰撞。
对于上述两级危险，可以设置三道防护线：第一道防护线是为了解决一级危险，并防止二级危险的发生。
工厂的布局和规划中构筑的第一道线主要有：(1) 根据主导风的风向，把火源置于易燃物质可能释放点的上风侧；(2)为人员、物料和车辆的流动提供充分的通道。
第二道防护线是为了把生命和财产的损失降至最小程度。
在工厂的选址和规划方面实施的第二道防护线有：(1) 把最危险的区域与人员最常在的区域隔离开；(2) 在关键部位安放灭火器材。
不管预防措施如何完善，但仍时有人身伤害事故发生。
第三道防护线是提供有效的急救和医疗设施，使受到伤害的人员得到迅速救治。
最后一道防护线的意义是迅速救治未能防止住的伤害。
三道防护线的具体内容主要有：充分利用地形（如：液体向下流，毒气易扩散）；水源充足（灭火、稀释）；主导风向（处于城市下风口）；隔离距离（防止放生火灾、爆炸后互相影响）；安全设施（灭火、防护、救生）作业题2：加工单元设备设施配置主要有哪几种方式？(1) 地面设备直线排列：根据多年工程实践经验总结出的一种最常用的、普遍接受的地面设备布置方式，单元中大多数塔器、筒体、换热器、泵和主要管线成直线狭长排列。
单层工业厂房结构思考题
单层工业厂房的思考题1.单层工业厂房的结构类型有哪几种？根据哪些因素的不同来采用？如何确定单层厂房选用何种结构类型？P95答：单层厂房依据其跨度、高度和吊车起重量等因素的不同可采用混合结构、混凝土结构或钢结构。
一般而言,无吊车或吊车吨位不超过 5 t,跨度在15 m 以内,柱顶标高不超过8 m 且无特殊工艺要求的小型厂房,可采用由砖柱、钢筋混凝土屋架或轻钢屋架组成的混合结构。
对厂房内有重型吊车(如吊车起重量大于150 t)、跨度大于36 m 或有特殊工艺要求的大型厂房,可采用全钢结构或由钢筋混凝土柱与钢屋架组成的结构。
除上述情况以外的单层工业厂房,一般采用混凝土结构。
而且除特殊情况之外,一般均采用装配式钢筋混凝土结构。
2.混凝土单层厂房的结构体系主要有哪几种？其优缺点各是什么？分别画出它们的计算简图？P95答：单层工业厂房常用的结构体系,主要有排架结构和刚架结构两种。
排架结构：排架结构的跨度可超过30 m,高度可达20～30 m 或更大,吊车吨位可达150 t 甚至更大门架：门架的优点是梁柱合一,构件种类少,制作简单,结构轻巧,当厂房跨度和高度均较小时其经济指标稍优于排架结构。
门架的缺点是刚度较差,承载后会产生跨变,梁柱的转角处易产生早期裂缝。
此外,由于门架构件呈“Γ”形或“Y”形,其翻身、吊装和对中就位等均比较麻烦,所以其应用受到一定的限制。
计算简图：（排架结构：柱顶与屋架为铰接,柱底与基础顶面为固接。
钢架结构：与排架结构不同,门架结构中的柱与横梁刚接为同一构件,而柱与基础一般为铰接,有时也采用刚接。
）3.单层厂房结构通常由哪些结构组成？了解各部分结构的组成、作用。
P96答：单层厂房结构通常由屋盖结构、纵、横向平面排架、围护结构组成。
屋盖结构由排架柱顶以上部分各构件(包括屋面板、天窗架、屋架、托架等)所组成,其作用主要是围护和承重(承受屋盖结构的自重、屋面活载、雪载和其他荷载,并将这些荷载传给排架柱),以及采光和通风。
化工制图思考题
化工制图思考题引言化工制图是化工工程中非常重要的一项工作。
通过化工制图，工程师能够清晰地了解工艺流程、设备布置和管道连接等信息，为工程设计和建设提供有力的依据。
本文将介绍几个在化工制图中常见的思考题，并通过Markdown文本格式输出。
思考题一：工艺流程图假设你正在设计一个化工生产工艺，并需要制作工艺流程图。
请问，在制作工艺流程图时，你需要考虑哪些因素？请你详细阐述。
在制作工艺流程图时，需要考虑以下因素：1.工艺流程：首先，需要了解所设计的化工生产工艺的具体流程。
根据工艺流程，将各个操作单元和设备连接起来，形成完整的工艺流程图。
2.设备标识：在工艺流程图中，需要标识出每个操作单元和设备的具体名称和编号。
这样，工程师和操作人员就能够清晰地识别和理解工艺流程图中的各个设备。
3.管道连接：工艺流程图中还需要标注出各个设备之间的管道连接情况。
这样，能够清晰地了解物料的流动方向和管道之间的连接关系。
4.控制系统：在工艺流程图中，还需要标识出各个设备的控制系统，包括传感器、阀门、液位计等。
这样，能够清晰地了解工艺流程中的自动控制和监控情况。
5.安全措施：在工艺流程图中，还需要标示出各个设备的安全措施，包括安全阀、泄漏装置等。
这样，能够清晰地了解工艺流程中的安全性控制措施。
以上是制作工艺流程图时需要考虑的主要因素，有了完整的工艺流程图，工程师就能够更好地进行工艺设计和工程建设。
思考题二：设备布置图在化工工程中，设备布置图是非常重要的一项工作。
请问，在制作设备布置图时，你需要考虑哪些因素？请你详细阐述。
在制作设备布置图时，需要考虑以下因素：1.设备间距离：首先，需要考虑各个设备之间的间距。
合理的设备间距可以保证设备的正常运行和维修，同时也能保证人员的安全。
2.设备连接：在设备布置图中需要标识出各个设备之间的管道连接和接口。
这样，工程师和操作人员就能够清晰地了解设备之间的物料流动情况。
3.设备安装位置：在设备布置图中需要标注出各个设备的具体安装位置。
食品工厂设计复习思考题
思考题1、项目基本建设程序2、项目建议书主要内容3、可行性研究（方法）应从哪些方面进行4、可行性研究报告包含哪些内容5、可行性研究应注意哪些问题6、食品工厂的设计方法一般分为哪两种？7、工厂设计包括工艺设计和非工艺设计，工艺设计和非工艺设计包含哪些内容？8、总平面设计定义及内容9、总平面设计应遵循哪些基本原则10、食品工厂的主要建筑物、构筑物根据其使用功能可分为哪几部分？11、食品工厂的仓库总体上分为哪三类？12、总平面设计图纸的比例通常有哪几种？13、风玫瑰图有风向玫瑰图和风速玫瑰图两种，一般多用风向玫瑰图（简称），全称风向频率玫瑰图。
简述风玫瑰图阅读方法。
14、建筑基地对规划五项指标控制：（1）用地控制（用地面积、用地性质、建筑红线、建筑控制线、停泊车位数量）；（2）建设容量控制（容积率、建筑面积密度、人口密度、）；（3）密度控制（建筑密度也称建筑覆盖率、建筑系数、场地或土地利用系数）；（4）调试控制（平均层数、极限高度、）；（5）绿化控制（绿地面积或绿化覆盖面积、绿地率或绿化系数）。
★★建筑系数：指建筑基地内，被建筑物、构筑物占用的土地面积，占总用地的百分比。
反应了设计是否合理。
建筑系数=（建筑物及构筑物占地面积+露天仓库、堆场、操作场占地面积）/厂区占地面积*100%★★（与建筑系数的区别）（场地）土地利用系数：指建筑基地内，被以各种方式有效利用的土地总面积占总用地面积的百分比。
反应了所征土地利用率的高低。
土地利用系数=（建筑物及构筑物占地面积+露天仓库、堆场、操作场占地面积+铁路、道路、人行道占地面积+地上、地下工程管线占地面积）/厂区占地面积*100%极限高度：即建筑物的最大高度（单位：m）。
用以控制建筑物对空间高度的占用，保护空中航线的安全及城市天际线控制等等，应遵照城市规划部门的具体规定。
★绿地（占地）面积：指厂内集中绿化地的总和。
★绿化覆盖面积：指厂内绿化面积的总和。
★绿地率=厂区内绿化面积/厂区占地面积*100%★绿化系数=厂区绿化覆盖面积/厂区占地面积* 100%容积率=全厂建筑面积/全场占地面积* 100%建筑密度=全厂建筑基地面积/全场占地面积* 100%15、食品工厂工艺设计主要包括哪些项目？16、生产日数的确定：每月一般按25天计，全年的生产日以300天计，如果考虑原料等其他原因，全年的实际生产日数也不宜少于250天，每天的生产班次一般为1－2班，季节性产品高峰期则按3班考虑。
生物工厂设计概论 什么是局部设计、总体设计？
批准的初设筹建单位：
征地；设备材料定货，签定施工安装合同并准备；生产准备 施工安装单位：预算；施工组织设计；开工准备
—施工安装总进度表—开工报告—上报—开工建设—单项验 收—调试——试生产—主管部门验收——移交生产
2018年10月2日星期二 13
3、生产期
移交正式投产——企业经营管理
设计单位—回访、设计总结—整理编制技术档案
9、经济效果和社会效益的初步估算
2018年10月2日星期二 16
（三）可行性研究
内容： 1、总论
(1)研究工作的目的、依据和范围；
(2)项目提出的背景、投资的必要性和经济意义； (3)研究工作概况及结论
2018年10月2日星期二
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2、市场需求预测和建设规模
(1)国内外市场需求情况的预测 (2)国内现有工厂生产能力的估计
尽可能提高劳动生产率，逐步实现机械化、自动化
2018年10月2日星期二 10
4、结合实际，因地制宜，体现通用性、独特性结合，不能千
厂一貌。工厂规模，品种，要适应市场，考虑资金来源，建厂
地点时间，三废综合利用的条件，并留有发展余地。
5、发酵工厂设计应考虑微生物发酵的独特要求，注意周围环 境的清洁卫生，和厂内车间之间对卫生、无菌、防火等条件的 相互影响。食品类发酵工厂，要符合食品卫生法的有关规定， 充分体现卫生、优美、流畅，并能让参观者放心的原则。 6、设计工作必须加强计划性，各阶段工作要有明确的进度
2018年10月2日星期二 8
内容、深度
以初步设计中的工艺设计为主、兼顾部分设备设计
设计范围以车间为主
2018年10月2日星期二
9
（四）工厂设计工作原则
1、以现代化建设为中心，为其服务
《食品工厂设计》复习题 (1)
《食品工厂设计》思考题1。
论述《食品工厂设计》与其他专业课不同的课程性质。
答:1。
综合性:(1）政治性：体现国家基本建设有关方针、政策；（2）经济性：体现工厂的经济效益;（3）技术性：体现专业理论和专业技术。
2。
实践性：(1）将所学的专业理论、技术用于实际工作。
如：食品化学、食品营养卫生学、食品工艺学、食品工程原理、食品机械等；（2）将设计技能用于生产实践。
如:设计计算、绘图、文字表达等技能。
2。
《食品工厂设计》课程的内容包括哪几部分？答:1。
基本建设程序；2. 生产工艺设计；3. 公用工程设计；4。
概算与技术经济分析。
3。
食品工厂设计的特点是什么？答：1。
原料、产品种类复杂2。
生产季节性强3.卫生需求高4.论述生产工艺设计在总体设计中的重要性。
生产工艺设计是主导设计，生产工艺专业是主体专业.（1)它起着贯穿全过程并组织协调各专业设计的作用，其他配套专业是根据生产工艺提出的要求来进行设计的.（2）评价一个工厂设计的优劣最主要是看工艺生产技术是否先进可靠、安全适用,在经济上是否合理。
5。
基本建设答：指国民经济各部门中固定资产的再生产。
6.基本建设程序的内容1。
建设前期：项目建议书；可行性研究报告；设计计划任务书；初步设计。
2.建设期：施工图设计；施工；安装；调试;试生产;验收;移交生产。
3.生产期:正式投产；设计总结。
7。
工厂设计的组成答：包括生产工艺设计和非生产工艺设计两大部分.8。
生产工艺设计的内容答：（1）产品方案及班产量的确定;(2）主要产品和综合利用产品生产工艺流程的确定；（3）物料计算；（4)设备生产能力的计算、选型及设备清单；(5）车间平面布置;(6）管道布置、安装及材料清单。
9.厂址选择是指在指定的某一地区，根据新建工厂所必须具备的条件,结合食品厂的特点，进行详尽的调查、勘测工作，就可能的几个厂址的技术经济条件，列出几个方案,进行综合分析比较，从中择优确定厂址,并由建设单位会同设计单位,作出厂址选择报告,呈报上级主管部门批准。
化工设计思考题及答案
第一章思考题：1、按设计性质来分，化工设计的分类及内容2、大型化工厂的设计程序3、化工工艺设计的内容4、非定型设备施工图的内容5、化工设计工作所涉及的专业6、化工项目建设各阶段的内容第二章思考题：1、说明厂址选择的三个阶段及第二阶段的工作内容2、化工厂厂址选择的基本原则3、厂区布置的基本任务与原则4、地下管线的布置原则5、生产车间的布置原则第三章思考题：1、化工工艺过程一般有几个阶段组成？2、生产方法和工艺流程的确定步骤是什么？3、工艺流程设计的任务？4、说明工艺流程设计的工作方法5、工艺流程草图包括哪些内容6、参照书中脱硫系统工艺方案流程图，结合生产实习，画出其工艺管道及仪表流程图7、管道标注、仪表位号标注中各部分的意义8、掌握施工图中常用阀门图形符号、表示被测变量及仪表功能的字母代号9、掌握换热器及反应釜的自控流程第四章思考题1、如何确定泵型？2、说明塔型选择基本原则3、反应器的设计要点是什么？4、说明化工设备图的分类5、化工设备的基本结构特点6、化工设备图上需要标注的尺寸有哪几类？第五章思考题1、设备布置的内容，涉及到那些专业？2、露天布置有哪些优点？3、设备布置的原则？4、在设备布置设计中，一般应提供哪些图样？5、设备布置图的内容有哪些？6、车间平面布置图的内容？7、请说明车间布置施工图设计的程序与内容8、建筑物的构件有哪些，基础和柱有何作用？第六章思考题1、管道布置设计的任务2、管道在管架上的平面布置原则3、请说明管道平面布置图的画法第七章思考题及答案1、请说明化工厂水源的来源及优缺点2、循环水的水质稳定处理措施有哪些？3、工艺对电气专业提供设计条件4、化工热源的分类及特点5、物质的可燃性取决于哪些因素？6、请简述化工生产中三废产生的来源10年考试：A、B卷，随机抽取。
初步定在第16周一下午考试试卷分八大题，其中物料工艺流程图30分（开卷，考前完成，用A3纸画，考试时一起交上来，具体内容为生产实习工段待定）其他试题闭卷，每题10分有一道英文翻译题，到时发给两位班长第一章思考题1、按设计性质来分，化工设计的分类及内容答：（一）新技术开发过程中的设计（工程研究）——概念设计、中试设计、基础设计（二）工程设计1）初步设计：根据设计任务书，全面研究设计对象，以获得技术上可能、经济上合理的最符合要求的设计方案。
生物工程工厂设计
生物工程工厂设计概论复习思考题1、项目建议书和可研报告一般应分别包括哪些内容项目建议书的内容：1、项目名称2、项目建设的必要性和依据3、产品方案、市场预测、拟建规模和建设地点的初步设想；4、资源情况、建设条件、协作关系和技术、设备可能的引进国别、厂商的初步分析；5、环境保护；6、投资估算和资金筹措设想，包括偿还贷款能力的大体预算；7、项目实施规划设想；8、工厂组织和劳动定员估算；9、经济效果和社会效益的初步估算。
可行性研究报告的内容：1、总论2、市场需求预测和建设规模3、原材料、燃料及资源情况4、建厂条件和厂址方案5、设计方案6、环境保护调查环境情况，预测项目对环境的影响，提出环境保护和三废治理的初步方案7、企业组织、劳动定员和人员培训8、投资估算和资金筹措2、初步设计可以分为哪三种情况初步设计阶段包括哪些内容按工程规模的大小、工程的重要性、技术的复杂性、设计条件的成熟度及设计水平的高低分为三阶段设计、两阶段设计、一阶段设计三种情况。
主要内容有：1、设计文件（1）、设计依据及设计范围（2）、设计的指导思想、建设规模和产品方案（3）、生产方法及工艺流程的比较、选择和阐述（4）、主要生产技术经济指标和生产定额（5）、主要设备的选型及计算（6）、车间布置的说明（7）、存在的问题及解决问题的建议2、设计图纸（1）、生产流程图（2）、车间设备布置图（3）全厂总平面布置图（4）、主要生产设备和电动机一览表（5）、主要材料估算表等。
3、厂址选择的重要性。
厂址选择应当考虑哪些因素厂址选择正确与否，不仅关系到建厂过程中能否以最省的投资费用，按质按量按期完成工厂设计中所提出的各项指标，而且对投产后的长期生产、技术管理和发展远景，都有着很大的影响，并同国家地区的工业布局和城市规划有着密切的关系。
因此，厂址选择是百年大计问题，至关重要。
厂址选择的概念包括地点选择和场地选择两个层次。
地点选择是对所建厂在某地区内的方位（即地理坐标）及其所处的自然环境状况，进行勘测调查，对比分析。
生物工厂设计
《生物工厂设计》练习思考题第一章基本建设程序1、生物工厂有哪些主要特点？A、卫生标准高B、技术要求高C、发展速度快D、动力消耗大E、“三废”治理工作量大2、什么是总体设计和局部设计？1）凡是设计范围涉及到整个工业企业的，称总体设计。
2）凡是设计的范围不涉及整个工业企业的全部内容，而只是其中的某些部分，甚至于某一个部分或某一个设备，称局部设计。
3、为什么工艺设计是总体设计的主导设计？1）工艺设计贯穿整个工厂设计的全过程并且负责组织和协调其他各专业设计；2）其他专业必须根据工艺设计的合理要求来进行配套设计。
3）工艺设计的先进性、合理性、环境保护、安全性等直接影响到其他配套设计的先进性、合理性、环境保护与安全性。
如节能环保等。
4、工厂设计工作基本原则是什么？1）设计工作要以人为本、全面协调可持续发展的科学发展观为中心，贯彻落实节能减耗、节水、节地、节材和资源综合利用，积极采用清洁生产和循环利用，从源头减少资源消耗和污染物的产生。
2）设计工作必须认真进行调查研究。
设计的经济技术指标达到或超过国内同类工厂的平均先进水平。
3）解放思想、积极采用新技术，技术上做到适用性和先进性，经济上合理。
尽可能提高劳动生产率，尽量实现机械化、自动化。
4）结合实际，因地制宜，体现通用性和独特性结合，不能千厂一貌；工厂规模、品种，要适应市场；考虑资金来源、建厂地点、时间、三废综合利用的条件，并留有发展余地。
5）生物工厂设计应考虑微生物发酵的独特要求，注意周围环境的清洁卫生，和厂内车间之间对卫生、无菌、防火等条件的相互影响。
食品类发酵工厂，要符合食品卫生法的有关规定充分体现卫生、优美、流畅，并能让参观者放心的原则。
6）设计工作必须加强计划性，各阶段工作要有明确的进度。
5、新建项目的建设程序有哪三个阶段？A、建设前期B、建设期C、交付使用期6、什么是新建项目、扩建项目、改建项目？1）新建项目：是指从无到有，“平地起家”，新开始建设的项目。
化工安全思考题
第三章化工厂设计和操作安全作业题1：什么是一级危险、二级危险二者各有什么特点二者之间有什么关系化工厂典型的一级危险、二级危险有哪些如何防范潜在危险——一级危险；直接危险——二级危险。
对于一级危险，在正常条件下不会造成人身或财产的损害，只有触发事故时才会引起损伤、火灾或爆炸。
一级危险失去控制就会发展成为二级危险，造成对人身或财产的直接损害。
典型的一级危险有：①有易燃物质存在；②有热源存在；③有火源存在；④有富氧存在；⑤有压缩物质存在；⑥有毒性物质存在；⑦人员失误的可能性；⑧机械故障的可能性；⑨人员、物料和车辆在厂区的流动；⑩由于蒸气云降低能见度等。
典型的二级危险有：①火灾；②爆炸；③游离毒性物质的释放；④跌伤；⑤倒塌；⑥碰撞。
对于上述两级危险，可以设置三道防护线：第一道防护线是为了解决一级危险，并防止二级危险的发生。
工厂的布局和规划中构筑的第一道线主要有：(1) 根据主导风的风向，把火源置于易燃物质可能释放点的上风侧；(2)为人员、物料和车辆的流动提供充分的通道。
第二道防护线是为了把生命和财产的损失降至最小程度。
在工厂的选址和规划方面实施的第二道防护线有：(1) 把最危险的区域与人员最常在的区域隔离开；(2) 在关键部位安放灭火器材。
不管预防措施如何完善，但仍时有人身伤害事故发生。
第三道防护线是提供有效的急救和医疗设施，使受到伤害的人员得到迅速救治。
最后一道防护线的意义是迅速救治未能防止住的伤害。
三道防护线的具体内容主要有：充分利用地形（如：液体向下流，毒气易扩散）；水源充足（灭火、稀释）；主导风向（处于城市下风口）；隔离距离（防止放生火灾、爆炸后互相影响）；安全设施（灭火、防护、救生）作业题2：加工单元设备设施配置主要有哪几种方式(1) 地面设备直线排列：根据多年工程实践经验总结出的一种最常用的、普遍接受的地面设备布置方式，单元中大多数塔器、筒体、换热器、泵和主要管线成直线狭长排列。
(2) 地面设备非直线排列：控制室、易燃或毒性液体储罐按照直线、矩阵排列会有较大的潜在危险——一旦发生事故，极易互相影响。
化工设计思考题及答案
化⼯设计思考题及答案1…化⼯设计所需专业，2:⽣产⽅法和⼯艺流程的确定3化⼯场选址，⼯艺流程图内容4设备选形，塔泵反映器5化⼯⼚的车间布置，⽴⾯，平⾯，内容6管道仪表标准，。
知道代号意思，7纠错…可能是设备…管道…车间等布置合理…………下⾯应该是b卷1管道布置设计⽬录2⼤型化⼯⼚设计程序3⼯艺流程图的确定4设备设计图样第⼀章思考题：1、按设计性质来分，化⼯设计的分类及内容答：（⼀）新技术开发过程中的设计（⼯程研究）——概念设计、中试设计、基础设计（⼆）⼯程设计1）初步设计：根据设计任务书，全⾯研究设计对象，以获得技术上可能、经济上合理的最符合要求的设计⽅案。
内容有确定全⼚性设计原则、标准及⽅案，⽔电⽓的供应⽅式及⽤量，关键设备选型，产品成本、项⽬投资的测算。
设计深度以让对⽅了解设计⽅案、投资及基本出处为准。
2）扩⼤初步设计（扩初设计）：在已批准的初步设计基础上，解决设计中的主要技术问题，明确、细化，编制准确的⼯程概算。
３）施⼯图设计：成品时详细的施⼯图纸及必要的⽂字说明，建设⽅可依据其直接建设施⼯。
2、⼤型化⼯⼚的设计程序答：1）项⽬建议书2）项⽬可⾏性研究报告（特⼤型要预可⾏性研究报告）3）总体设计4）初步设计5）施⼯图设计6）项⽬后评价报告具体如下：3、化⼯⼯艺设计的内容答：化⼯⼯艺设计的内容包括：（1）⽣产⽅法的选择；（2）⼯艺流程的确定；（3）物料衡算和能量衡算；（4）设备的选择和计算；（5）车间布置设计；（6）化⼯管路设计；（7）其他⾮⼯艺项⽬的考虑；（8）编制设计说明书；（9）编制概（预）算。
图纸内容：（1）⼯艺⽅案流程图（2）施⼯流程图（3）物料衡算图（4）设备布置图（5）管路布置图4、⾮定型设备施⼯图的内容答：(1)视图：⽤⼀组视图表⽰该设备的主要结构、形状和零部件之间的装配连接关系。
(2)尺⼨：图上注写必要的尺⼨，以表⽰设备的总体⼤⼩、规格、装配和安装等尺⼨数据，为制造，装配、安装，检验等提供依据(3)零部件编号及明细栏；组成该设备的所有零部件必须依次编号，并⽤明细栏(在主标题栏上⽅)填写每⼀编号零部件的名称、规格，材料，数量，重量及有关图号或标准号等内容．(4)管⼝符号和管⼝表；设备上所有的管⼝(物料进出管⼝、仪表管⼝等)，均需标注出符号(按汉语拼⾳字母顺序编号)．在管⼝表(明细栏上⽅)中列出各管⼝的有关数据和⽤途等内容．(5)技术特性表，⽤表格形式列出设备的主要⼯艺特性，(6)技术要求，⽤⽂字说明设备在制造，检验、安装、材料，表⾯涂饰、包装package和运输等⽅⾯的特殊要求．(7)标题栏，⽤以填写该设备的名称，主要规格、作图⽐例，设计单位，图样编号，以及设计、制图，校审⼈员签字等项内容，(8)其他：化⼯设备图上往往还有图纸⽬录、附注、修改表，选⽤表等内容．5、化⼯设计⼯作所涉及的专业答：化⼯设计⼯作所涉及的专业有：⼯艺专业、设备专业、⾃控专业、给排⽔专业、电⽓与供热、⼟建专业、总图运输专业、概算专业等6、化⼯项⽬建设各阶段的内容答：（⼀）机会研究（1）分析投资动机（2）鉴别投资机动会（3） 论证投资⽅向（4）具体项⽬机会论证（⼆）项⽬建议书(1) 项⽬⽬标及功能定位(2) 产品市场研究(3) 规划选点(4) 项⽬建设⽅案构思(5) 项⽬建设⽅案初步论证（三）可⾏性研究报告论述化⼯项⽬的（1）投资的必要性（2）技术可⾏性（3）财务可⾏性（4）组织可⾏性（5）经济可⾏性（6）环境可⾏性（7）社会可⾏性（8）风险因素及对策（四）初步设计（五）施⼯图设计施⼯图设计的主要⼯作内容是在初步设计的基础上，完善流程图设计和车间布置设计，进⽽完成管道配置设计和设备、管路的保温及防腐设计。
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工厂设计思考题思
材料073 李荣华 200710204326
1、车间平面布置设计的任务及遵循的原则是什么？
答：任务：把设备和设施按选定的生产工艺流程确定平面位置。
车间平面布置的原则：
1、满足生产工艺要求，使生产流线合理；
2、使原料及产品的物料运输线最短，尽量避免输线交叉；
3、保证操作方便、安全生产和工人健康；
4、为将来的发展留有余地。
2、车间设备布置原则是什么？
答：设备布置原则：
1、布置主要设备时，要使产品流线方向最好与厂房纵向一致，尽量避免横向运输；
2、在保证满足生产要求的条件下，尽量紧凑，以节省车间面积。
设备彼此间的距离，根据工艺要求及依照经验确定；
3、轧机和主电机不要放在同一跨内；
4、各设备周围必须留有足够的安全和检修通道；
5、设备不能位于吊车达不到的范围，吊车中心离厂边墙距离有严格规定（规定于后页附表）；
6、操作控制台应靠近被控制设备中心，即电力负荷集中处，以缩短导线长度，并便于操作员看到所控制设备和被加工料。
3、车间仓库有几类？简要分析仓库面积的确定。
答：车间仓库有三类：原料库，中间库，成品库
原料仓库面积计算
通常原料仓库面积可用下式计算：
F=(24AnKt)/(K1QH)
式中A——设备（轧机和挤压机等）产量，t/h；
n——存放天数，天；
Kt——金属投料量系数；
Q——每立方米空间所能存放的原料重量，t/m3；
H——每堆原料的堆放高度，m；
K1——仓库利用系数，一般取0.4。
轧钢车间原料仓库存放天数，一般按轧机7~10天的平均日产量考虑，如原料由外地供应，储存量可按轧机10~20天平均日产量计算。
中间仓库面积计算
确定中间仓库面积首先应该知道产品生产周转时间，然后根据中间仓库应堆放的中间再制料总数来确定。
中间仓库堆放再制料总数为：
W=ATK
式中W——堆放量，t；
A——平均日产量，t/天；
T——生产周期时间，天；
K——轧机或挤压机等主要设备与各精整设备产量上的不平衡系数。
中间仓库的面积为：F=W/Q
式中F——中间仓库面积，m2；
Q——平均单位面积堆放量，t/m2；一般可按成品仓库有效堆放负荷的一半来考虑
实际上，中间仓库钢材的储存量可以考虑按轧机3~5天的平均日产量计算。
对于合金钢厂可按轧机的8~10天的产量计算。
有色金属中间再制料堆放天数为2~3天，面积利用系数为0.4。
成品仓库面积确定
成品仓库面积的计算基本上同原料仓库的面积计算。
成品库钢材的存放量，当全厂设有总成品库时，可按轧机3~7天的平均日产量计算；当全厂无总成品库时，则应按7~10天的轧机产量考虑。
有色金属成品库料存放天数为15天，面积利用系数为0.35~0.4。
三个仓库面积之和即为仓库的总面积。
4、车间工艺高度受那些因素的制约？
答：（1）影响工艺高度的因素：
设备高度、操作和检修所需空间、吊车类型以及被吊物件尺寸等；
（2）车间工艺高度计算：
H1=h1+h2+h3+h4+h5
式中：
h1——吊车行走范围内最高设备（物体）高度；
h2——被吊物体与下面最高设备的安全距离，一般取0.4~0.5m；
h3——被吊物最大高度；
h4——吊具高度；
h5——吊钩极限位置距轨面距离；
5、总结车间设计步骤。
1.编写概论：包括生产工艺发展现状，国内外产品市场，销售状况及国家相关产业政策，是关于车间建设意义的论述。
通过概述，达到以下目的：（1）、xxx工艺的先进性；（2）、xxx有市场前景；（3）、建设该车间有极大的必要性；
2.车间生产方案设计
3.设备选择
4.工艺计算与金属平衡
5.设备负荷计算
6.车间平面布置与里面尺寸
7.劳动组织与技术经济指标评估
8.环境保护。