浅谈幼儿良好进餐习惯的培养
小班进餐习惯的培养教研(3篇)
第1篇一、引言良好的进餐习惯是幼儿健康成长的重要保障。
在小班阶段，幼儿正处于饮食习惯形成的关键时期。
因此，如何培养小班幼儿良好的进餐习惯，成为幼儿园教育的重要课题。
本文旨在通过教研活动，探讨小班进餐习惯培养的策略和方法，为幼儿园教师提供有益的参考。
二、教研目标1. 了解小班幼儿进餐习惯现状，分析存在的问题。
2. 探讨培养小班幼儿良好进餐习惯的策略和方法。
3. 提高幼儿园教师在进餐环节的教育教学能力。
4. 促进幼儿身心健康发展。
三、教研内容1. 小班幼儿进餐习惯现状分析（1）进餐速度过快或过慢；（2）挑食、偏食现象严重；（3）进餐时注意力不集中，容易分心；（4）进餐时坐姿不端正，不懂得使用餐具。
2. 培养小班幼儿良好进餐习惯的策略（1）创设良好的进餐环境幼儿园应营造温馨、舒适的进餐环境，让幼儿在轻松愉快的氛围中进餐。
如：设置整洁、明亮的餐厅，摆放可爱的餐具，播放轻柔的音乐等。
（2）培养幼儿进餐礼仪通过故事、儿歌、游戏等形式，让幼儿了解进餐礼仪的重要性，培养他们良好的进餐习惯。
如：教育幼儿不争抢食物，不浪费粮食，不边吃边玩等。
（3）培养幼儿进餐兴趣通过丰富多样的食物、色彩鲜艳的餐具、有趣的进餐活动等，激发幼儿的进餐兴趣。
如：开展“美食分享会”、“我是小小厨师”等活动，让幼儿在游戏中学习进餐。
（4）注重个别差异针对幼儿的个体差异，教师应给予个别关注和指导。
如：对于进餐速度较慢的幼儿，教师可适当调整食物的软硬程度，以帮助他们更好地进食；对于挑食、偏食的幼儿，教师可引导他们尝试新的食物，逐渐扩大食物种类。
（5）家园共育加强家园沟通，让家长了解幼儿在园的进餐情况，共同培养幼儿良好的进餐习惯。
如：定期召开家长会，分享幼儿在园的进餐经验，引导家长在家中营造良好的进餐氛围。
3. 教师在进餐环节的教育教学能力提升（1）提高教师对幼儿进餐习惯培养的认识；（2）加强教师对幼儿进餐行为的观察和分析能力；（3）提升教师组织进餐活动的能力；（4）培养教师与家长沟通协作的能力。
如何培养幼儿的良好饮食习惯
如何培养幼儿的良好饮食习惯
幼儿时期是孩子们身体和认知发展的关键时期，良好的饮食习惯对于他们的健康至关重要。
家长在培养幼儿良好饮食习惯方面扮演着至关重要的角色。
下面将介绍一些方法，帮助家长培养幼儿健康的饮食习惯。
建立规律的饮食时间
规律的饮食时间能帮助幼儿建立良好的饮食习惯。
确保每日三餐定时定量，避免过度零食以及暴饮暴食，有助于培养幼儿健康的进食习惯。
提供均衡营养的饮食
给予幼儿均衡的营养饮食是培养良好饮食习惯的关键。
包括蔬菜水果、谷物、蛋白质、奶制品等多样食物，帮助幼儿获得全面的营养，促进身体健康发育。
鼓励幼儿参与食物准备
让幼儿参与食物的准备和烹饪过程，可以增加他们对食物的兴趣，培养他们的自理能力和饮食选择意识。
也可以增进亲子关系，让饮食成为家庭的乐趣之一。
建立良好的餐桌习惯
在餐桌上培养良好的习惯也是重要的一环。
家长可以示范正确的进餐姿势和餐桌礼仪，引导幼儿慢慢养成吃饭时不玩手机、不看电视的良好习惯。
避免过多零食和高糖饮料
过多的零食和高糖饮料不仅影响幼儿的食欲和健康，还容易导致龋齿和肥胖等问题。
家长应控制幼儿的零食摄入，选择健康的替代品，如水果、坚果等。
培养幼儿的良好饮食习惯需要家长的耐心和引导。
通过建立规律的饮食时间、提供均衡营养、鼓励参与食物准备、培养良好的餐桌习惯以及控制零食摄入，可以帮助幼儿养成健康的饮食习惯，促进他们的身心健康发展。
家长的正确引导和榜样作用对于培养幼儿的良好饮食习惯至关重要，只有在家庭和学校共同努力下，才能让幼儿健康成长。
浅淡幼儿良好进餐习惯的培养
浅淡幼儿良好进餐习惯的培养幼儿时期是良好进餐习惯培养的重要时期，良好的进餐习惯不仅对幼儿的身体健康有益，还与后期的生活习惯和社交礼仪相关。
因此，正确引导幼儿培养良好的进餐习惯是至关重要的。
1. 制定饮食计划家长可以制订饮食计划，包括正常三餐和餐间小吃。
计划中要注意均衡搭配，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等营养素，避免让幼儿偏食。
此外，家长应注意避免给幼儿食用过多甜食，避免幼儿长期甜蜜物质过量摄入，引起肥胖和龋齿等问题。
2. 培养规律的进餐习惯规律的进餐习惯对幼儿的身体健康有着明显的促进作用。
规律进餐的好处包括促进幼儿的胃肠道消化和吸收，避免在餐间进食零食对身体的伤害，同时也有助于形成一个健康的生活习惯。
因此，家长需要合理安排进餐时间，不要让幼儿喜欢随意乱吃。
3. 建立放松舒适的进餐环境为了营造一个适合幼儿进餐的环境，家长可以让幼儿进餐时坐在舒适、放松的座椅上，避免让幼儿在行动中进食，不利于消化。
其次，家长可以在餐桌上放上一些有趣的餐具，例如可爱的餐碟、餐具等等，吸引幼儿的注意力，帮助他们更加主动、愉快地进餐。
4. 饮食饮品的选择对于幼儿的进餐习惯，家长还需要注意选择合适的食品和饮品，避免食用垃圾食品。
同时，家长还要避免给幼儿喝过多的甜饮料，使幼儿养成“喝饮料比喝水”进食观念，影响身体健康。
因此，家长可以让幼儿喝自制的酸奶、水果汁、浓汤、新鲜水果等饮品，营养丰富，更加健康。
5. 提供多样化、丰富的饭菜幼儿时期的进食口味好动性强，因此，家长需要提供多样化、丰富的饭菜。
同时，家长还应该让幼儿尝试各种不同的食物，并鼓励他们积极探索。
在此基础上，家长还应该制定适当的美食小计划，包括幼儿喜欢吃的菜，同时，还可以向幼儿介绍一些新鲜的蔬菜水果，从而让小朋友变得更加爱吃健康食品。
综上所述，营造良好的进餐环境、饮食习惯、规定好的进餐时间以及多样化、丰富的饮食选择等措施，可以有效地促进幼儿的健康成长。
家长应该从小教育孩子，让孩子养成良好的饮食习惯，成为爱健康的人。
如何培养小班幼儿良好的进餐习惯
如何培养小班幼儿良好的进餐习惯一、了解小班幼儿进餐的现状小班幼儿刚入园，他们在进餐方面往往存在很多小状况。
比如说，有些宝宝会挑食，看到青菜就皱眉头，把不喜欢的菜偷偷扔到桌子底下；还有些宝宝吃饭特别慢，一边玩着勺子，一边东张西望，一顿饭能吃好久。
这都是因为他们在家的时候可能被宠着，没有养成好的进餐习惯。
而且这个年龄段的孩子注意力很容易分散，一点点小动静就能让他们放下勺子。
二、创造良好的进餐环境1. 餐厅布置餐厅的环境要温馨可爱。
可以在墙上贴一些小动物吃饭的卡通画，像小兔子吃胡萝卜，小猴子吃香蕉之类的，让宝宝们觉得吃饭是一件很有趣的事情。
餐桌和椅子的大小要适合小班幼儿，高度合适，这样他们坐着才舒服。
2. 进餐氛围进餐的时候要保持安静、轻松的氛围。
老师不要在这个时候批评宝宝，也不要大声喧哗。
可以放一些轻柔的音乐，像小星星这种简单又欢快的曲子，让宝宝们心情愉悦地吃饭。
三、培养正确的进餐方法1. 餐具使用要教宝宝们正确使用餐具。
对于小班幼儿来说，小勺子是比较合适的餐具。
老师可以先示范怎么拿勺子，用大拇指、食指和中指握住勺子柄，然后轻轻舀起食物，送到嘴里。
开始的时候宝宝们可能拿不好，没关系，多给他们一些练习的机会。
2. 进餐姿势让宝宝们养成良好的进餐姿势也很重要。
坐在椅子上，身体要挺直，不能趴在桌子上或者歪着身子吃饭。
老师可以在吃饭的时候巡视，看到姿势不对的宝宝，就轻轻提醒一下。
四、食物的吸引力1. 食物种类食物的种类要丰富多样。
除了保证营养均衡，有蛋白质、碳水化合物、维生素等各种营养成分，还要注意颜色搭配。
比如说，把米饭做成可爱的小动物形状，用胡萝卜、青菜做成彩色的配菜，像彩虹饭一样，这样宝宝们一看就很有食欲。
2. 食物分量对于小班幼儿来说，食物的分量要适中。
不要给太多，以免宝宝们吃不完有压力；也不能太少，不然宝宝们很快就会饿。
根据每个宝宝的食量，大概给一小碗米饭、一些菜和肉就可以了。
五、建立良好的进餐规则1. 定时进餐要建立定时进餐的规则。
培养小班幼儿良好进餐习惯
培养小班幼儿良好进餐习惯培养小班幼儿良好进餐习惯引言：幼儿阶段是孩子建立良好进餐习惯的关键时期。
良好的进餐习惯不仅有益于孩子的身体健康，还有助于培养他们的自理能力和社交技能。
因此，培养小班幼儿良好的进餐习惯是幼儿教育中不可忽视的重要任务。
本文从幼儿进餐习惯的重要性、进餐育人的原则和方法等方面展开论述。
一、幼儿进餐习惯的重要性：1.促进身体健康：良好的进餐习惯有助于维持幼儿的身体健康。
定时定量的进餐可以保证幼儿接受足够的营养，促进身体发育。
而没有规律的进餐则会导致营养不良，影响身体健康。
2.培养自理能力：进餐是孩子培养自理能力的重要方面。
通过自己动手拿碗筷、舀汤、吃饭等活动，幼儿可以自主完成进餐过程，培养自理能力和独立性，为今后的生活打下基础。
3.发展社交技能：进餐也是幼儿学习社交技能的重要环节。
在和同伴共进餐时，幼儿可以学会与他人分享食物，学习等待和尊重他人的特点，增进彼此友谊和合作意识。
二、进餐育人的原则：1.给予引导：通过成人的引导，帮助幼儿树立良好的进餐习惯。
成人可以与幼儿一起制定进餐的原则和规矩，如定时用餐、坐着吃饭、注意饮食卫生等。
还可以通过进餐前的语言引导、模仿示范等方式，对幼儿进行行为规范的传递。
2.提供环境支持：创设适宜的用餐环境，为幼儿养成良好的进餐习惯提供条件。
餐桌和餐椅的高度应适合幼儿的身高，餐具的选用要符合他们的实际情况。
此外，还要注重餐具的摆放和摆设，使幼儿在就餐时感到愉悦，增加进餐的兴趣。
3.激发兴趣：提供有趣、多样化的食材和餐具，激发幼儿对进餐的兴趣。
幼儿对食物的色彩、形状、味道等都有好奇心，可以通过与他们的交流和互动，引发他们对食物的兴趣和喜爱，培养良好的进餐习惯。
4.传递正确价值观：进餐也是培养幼儿正确价值观的时机。
通过与幼儿一起分享食物和美食的故事，让他们了解食物的来历和价值，培养对食物的珍惜和感恩之心。
三、培养小班幼儿良好进餐习惯的方法：1.定时定量：建立固定的进餐时间和食物数量，培养幼儿养成规律进餐的习惯。
培养幼儿良好进餐习惯
培养幼儿良好进餐习惯
培养幼儿良好进餐习惯非常重要，可以通过以下几个步骤来实现：
1. 定时进餐：建立固定的进餐时间，让幼儿养成按时进餐的习惯。
每天定时安排早餐、午餐、晚餐和小食品时间，让幼儿知道什么时候该吃饭。
2. 提供均衡的饮食：确保每餐都提供均衡的营养，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪和
各类维生素和矿物质。
尽量提供新鲜水果、蔬菜和全谷物，限制高糖和高盐食物的摄入。
3. 喜欢尝试新食物：鼓励幼儿尝试新的食物，并给予肯定和奖励。
可以尝试不同的烹
饪方法、调味料和食材，让幼儿逐渐接受和喜欢更多种类的食物。
4. 教育正确的用餐姿势：教导幼儿正确的用餐姿势，包括坐直、用餐时不说话、细嚼
慢咽等。
教育他们用餐时不乱丢东西，尽量保持桌面整洁。
5. 以身作则：家长和其他照顾幼儿的成年人都应该以身作则，养成良好的用餐习惯。
家长可以和孩子一起进餐，与他们交流、分享食物，给予正面的饮食行为示范。
6. 不强迫进食：不要强迫幼儿吃掉他们不喜欢的食物，也不要给予惩罚。
目标是让幼
儿建立积极的用餐体验，培养他们的食欲和选择健康食物的能力。
7. 鼓励自助餐：给予幼儿一定程度的自主权，鼓励他们自己选择食物、倒饮料和使用
餐具。
这可以提高他们的自理能力和社交技能。
通过以上方法，可以帮助幼儿养成良好的进餐习惯，促进健康的成长和发展。
如何培养幼儿良好的饮食习惯
如何培养幼儿良好的饮食习惯在孩子的成长过程中，良好的饮食习惯对于健康和发育至关重要。
然而，许多家长都会面临培养孩子健康饮食习惯的挑战。
下面分享一些实用的方法，帮助家长们培养幼儿良好的饮食习惯。
1.从身边做起孩子往往会模仿大人的行为，因此作为家长，要以身作则。
在家中营造健康的饮食环境，多食用水果、蔬菜，少食用加工食品和糖分高的食物，这将对孩子的饮食选择产生积极影响。
2.多样化的食物选择引导孩子尝试各种不同类型的食物，包括蔬菜、水果、蛋白质和全谷类食品。
多样化的饮食有助于孩子获得全面的营养，培养对各类食物的接受度。
3.建立规律的饮食时间定时进餐有助于培养孩子的健康饮食习惯。
家长可以设定固定的饮食时间，让孩子养成按时进餐的习惯，避免暴饮暴食或挑食等不良习惯。
4.共同参与食物准备让孩子参与食物的准备和烹饪过程，增加他们对食物的兴趣和认识。
可以在超市一起选购食材，或者在家中一起动手做简单的餐点，这样孩子会更愿意尝试新的食物。
5.创造愉快的用餐氛围家庭聚餐是培养孩子良好饮食习惯的重要环节。
营造轻松愉快的氛围，让用餐变成家庭成员共享快乐的时刻，孩子会更加喜爱用餐的过程。
6.注意饮食与情绪的关系避免用食物作为奖励或惩罚的手段，不要让孩子将情绪与食物联系在一起。
学会倾听孩子的需求和情绪，寻找其他方式来表达关爱和支持。
培养幼儿良好的饮食习惯是一个长期并需要耐心的过程，家长们可以通过以上方法逐步引导孩子养成健康的饮食习惯。
关注孩子的饮食选择，与他们一同享用美味的餐点，让健康饮食成为生活的一部分，从小培养孩子良好的饮食习惯，将对他们的健康产生积极影响。
小班进餐习惯培养教研(3篇)
第1篇一、教研背景随着我国教育改革的不断深入，幼儿教育越来越受到重视。
进餐是幼儿日常生活中不可或缺的一部分，良好的进餐习惯对幼儿的健康成长具有重要意义。
然而，在实际教育过程中，许多幼儿园普遍存在幼儿进餐习惯不良的问题，如挑食、偏食、吃饭速度慢、进餐礼仪不规范等。
为了提高幼儿的进餐质量，培养良好的进餐习惯，本教研活动针对小班幼儿的进餐习惯培养展开讨论。
二、教研目标1. 提高教师对幼儿进餐习惯培养重要性的认识。
2. 探索有效的幼儿进餐习惯培养策略。
3. 提升教师的教育教学能力，促进幼儿健康成长。
三、教研内容1. 幼儿进餐习惯培养的意义（1）促进幼儿身体健康。
良好的进餐习惯有助于幼儿摄入充足的营养，预防营养缺乏症和肥胖症。
（2）培养幼儿良好的饮食习惯。
良好的进餐习惯有助于幼儿养成良好的生活作息，为今后的学习和生活打下基础。
（3）提高幼儿的人际交往能力。
在进餐过程中，幼儿可以学会与同伴分享，培养团队协作精神。
2. 幼儿进餐习惯培养的策略（1）创设良好的进餐环境1. 保持餐厅整洁、舒适，营造愉快的进餐氛围。
2. 合理安排座位，确保幼儿视野开阔，便于观察周围环境。
（2）培养幼儿良好的进餐礼仪1. 教育幼儿餐前洗手，保持餐具清洁。
2. 培养幼儿正确使用餐具，如勺子、筷子等。
3. 教育幼儿安静进餐，不发出噪音，尊重他人。
（3）培养幼儿良好的饮食习惯1. 教育幼儿细嚼慢咽，不狼吞虎咽。
2. 鼓励幼儿多尝试各种食物，不挑食、偏食。
3. 培养幼儿良好的饮食规律，按时进餐。
（4）加强家园合作1. 家长与教师共同关注幼儿的进餐情况，及时沟通。
2. 家长积极配合幼儿园开展进餐习惯培养活动。
3. 家长以身作则，为幼儿树立良好的榜样。
3. 幼儿进餐习惯培养的实践案例（1）案例一：小班幼儿挑食问题1. 问题分析：幼儿挑食可能导致营养不均衡，影响身体健康。
2. 解决措施：教师通过丰富多样的食物、开展饮食教育活动等方式，引导幼儿尝试各种食物，逐渐改变挑食习惯。
培养小班幼儿良好进餐习惯
培养小班幼儿良好进餐习惯在幼儿园的成长和学习过程中，培养良好的进餐习惯对于幼儿的身心健康和全面发展至关重要。
良好的进餐习惯不仅仅是指吃饭时间和方式，更是一种文明礼仪、自我管理和人际交往能力的培养。
本文将从室内环境创设、食品安全、餐桌礼仪和进餐活动设计等方面探讨如何培养小班幼儿良好的进餐习惯。
一、室内环境创设为了培养小班幼儿良好的进餐习惯，首先需要创设一个有益于进餐的舒适环境。
这包括合理布置餐厅空间，室内通风、光线良好，餐具摆放整齐。
幼儿餐厅应该与其他教室分开，避免干扰和噪音。
各种草图和绘画可以用于装饰墙壁，使餐厅变得温馨而有趣。
此外，餐桌和餐椅的高度和尺寸也要适合幼儿的身高和体型，以确保他们能够坐得舒服，并且能够自如地使用餐具。
二、食品安全食品安全是培养良好进餐习惯的基础。
教师和家长要确保提供给幼儿的食品安全卫生，不仅包括食材的选择，还包括食品的加工和储存方式。
食材的选择要注意新鲜、健康、无添加剂和防腐剂的原则。
食品加工要求合理，避免过度加工和疯狂添加糖分、盐分等调味剂。
同时，食品储存要注意温度和湿度，避免细菌滋生和变质。
还要定期监测和检查幼儿的体质，确保他们吃到的食品没有引发过敏或其他健康问题。
三、餐桌礼仪餐桌礼仪是培养小班幼儿良好进餐习惯的重要组成部分。
通过引导、教育和示范，幼儿可以学会如何使用餐具、如何优雅进食、如何与他人交流和分享食物等。
首先，幼儿需要学会正确使用餐具，如刀、叉、勺等。
教师可以通过模仿和实际操作的方式教授幼儿如何使用这些餐具，并鼓励他们在进餐过程中自己尝试。
其次，在进食时要注意文明礼仪，如不发出嘈杂的声音、不说粗话、不抢食物等。
同时，幼儿还应学会与他人分享食物，增强团队合作意识和友善互助的精神。
四、进餐活动设计为了使幼儿更好地培养良好的进餐习惯，幼儿园可以设计一系列有趣的进餐活动。
这些活动可以在课堂上进行，也可以在餐厅外的户外场地开展。
例如，通过组织幼儿一起选择、洗涤和切割水果蔬菜，培养幼儿对食物的认识和兴趣；或者通过解决饮食问题的角色扮演游戏，培养幼儿的想象力和创造力；还可以组织幼儿参观农场或市场，了解食物的来源和生产过程。
浅淡幼儿良好进餐习惯的培养
浅淡幼儿良好进餐习惯的培养幼儿期是孩子成长发育的重要阶段，也是习得健康生活习惯的关键时期。
良好的进餐习惯对幼儿的健康成长具有重要的影响。
培养幼儿良好的进餐习惯显得尤为重要。
本文将从饮食环境的营造、家长的示范引导、幼儿园教师的指导等方面，探讨如何培养幼儿良好的进餐习惯。
一、营造良好的饮食环境良好的饮食环境是培养幼儿良好进餐习惯的基础。
对于幼儿来说，饭桌是他们接触食物的主要场所，家长和教师应该重视餐桌的环境。
要保持餐桌的整洁和干净，毛巾、餐具要保持干净卫生。
餐桌要充满欢乐和和谐的氛围，可以利用餐具、餐桌布置等方式营造氛围。
要制定饮食规范，确保孩子们在进餐时不发生过多的争执或者打闹。
要保持餐饮时间的稳定，不要随意变动饮食时间，以养成孩子良好的进餐习惯。
二、家长的示范引导家长作为孩子的第一任教师，对于孩子的进餐习惯有着至关重要的影响。
家长要以身作则，主动为孩子们树立良好的榜样。
家长要注意自己的饮食行为，避免在孩子面前挑食、暴饮暴食等不良的饮食行为。
家长要关注自己的餐桌礼仪，与孩子们一起端庄举止，不谈论令人不愉快的话题，使孩子们在进餐时受到良好的影响。
家长要积极参与孩子的饮食活动，与孩子们一起品尝美食，分享饮食乐趣，使孩子们在进餐中感受到家庭的温馨与幸福。
三、幼儿园教师的指导幼儿园是孩子们接受教育的主要场所，教师在幼儿进餐习惯的培养中起着关键的作用。
教师应该关注孩子们的进餐习惯，及时发现不良的饮食行为并进行引导。
教师要制定良好的进餐规范，教育孩子们在进餐时保持安静、端庄的态度，不打闹，不随意离开座位。
教师要制定多样的饮食活动，引导孩子们主动参与，培养他们对美食的兴趣，使他们在进餐中获得愉悦和满足感。
教师要与家长及时沟通，了解孩子们在家庭中的饮食习惯，与家长共同配合，促进孩子良好进餐习惯的形成。
四、培养孩子的自理能力良好的进餐习惯不仅包括良好的餐桌礼仪，也包括孩子们的自理能力。
培养孩子的自理能力是培养良好进餐习惯的重要环节。
浅淡幼儿良好进餐习惯的培养
浅淡幼儿良好进餐习惯的培养1. 引言1.1 幼儿期是养成良好进餐习惯的关键时期幼儿期是养成良好进餐习惯的关键时期。
在幼儿期，孩子处于身心发育的关键阶段，他们的饮食习惯将直接影响到他们的健康成长。
这个时期的幼儿对于美食有着浓厚的好奇心和探索欲，因此正是培养良好进餐习惯的最佳时机。
在幼儿期，孩子的口味和食物喜好正在形成中，他们对食物的接受度也比较高。
如果在这个时期就能培养他们多样化和均衡营养的饮食习惯，不挑食、能吃多样性食物，对日后他们的健康有着非常大的影响。
而建立固定的进餐时间和地点，将有助于培养孩子的规律性，让他们形成良好的生活习惯，同时也可以提高他们的饮食质量和消化吸收能力。
幼儿期是一个关键时期，家长和老师应当共同努力，从小培养孩子良好的进餐习惯，为他们的健康成长打下坚实的基础。
通过以上一系列方法的实施，可以有效帮助幼儿养成良好的进餐习惯，促进其身心健康的全面发展。
1.2 培养幼儿良好进餐习惯对其健康成长至关重要培养幼儿良好进餐习惯对其健康成长至关重要。
幼儿期是养成良好进餐习惯的关键时期，因为在这个阶段，幼儿的身体正处于快速发育成长的阶段，营养需求量也相对较高。
良好的进餐习惯不仅可以保证幼儿获得足够的营养，还可以帮助他们养成良好的饮食习惯，避免以后出现挑食、偏食等问题。
在幼儿时期，养成良好的进餐习惯可以帮助幼儿发展健康的饮食习惯，维持良好的营养状况，促进身体健康发育。
良好的进餐习惯还可以培养幼儿的自律性和自我控制能力，帮助他们养成良好的生活习惯，为将来的成长奠定坚实的基础。
家长和教育者在幼儿期要重视培养幼儿良好的进餐习惯，通过各种方法引导幼儿养成良好的饮食习惯，让他们在健康的饮食环境中茁壮成长。
只有在幼儿时期注重培养良好的进餐习惯，才能为幼儿的健康成长奠定坚实的基础。
2. 正文2.1 建立固定的进餐时间和地点建立固定的进餐时间和地点对幼儿养成良好进餐习惯起着至关重要的作用。
固定的进餐时间能够帮助幼儿建立起规律的饮食习惯，有助于他们形成健康的生活作息。
浅淡幼儿良好进餐习惯的培养
浅淡幼儿良好进餐习惯的培养幼儿期是孩子生命中发育最快、变化最大的时期，营养摄取至关重要。
而养成良好的进餐习惯，对于孩子的生长发育、身体健康和生活品质等方面都有着至关重要的影响。
因此，家长在孩子的成长过程中，要注重培养幼儿良好的进餐习惯，为孩子的健康成长打下坚实的基础。
一、培养良好的进餐环境幼儿喜欢色彩鲜艳、形状可爱、有趣好玩的餐具，为此家长可以选择专门为幼儿设计的餐具，或者根据幼儿的喜好，选用色彩鲜艳、形状可爱、安全耐用的餐具。
同时，在进餐环境上，要尽可能避免过于喧闹的背景音乐和电视节目等干扰因素，让幼儿专心享受餐点。
二、合理安排进餐时间进餐时间应尽量规律，按时进行。
特别是在幼儿期，餐后需要有充足的时间用于休息和消化，以便身体能够更好地吸收、利用所摄入的营养物质。
此外，在安排餐前时间时，可以让幼儿参与一些简单有趣的准备工作，如洗手、摆餐具、准备调料等，这样既可以增强幼儿的自理能力，也可以提高他们的餐饮兴趣。
三、培养有序的进餐方式让幼儿采取有序的进餐方式，可以促进孩子健康的成长和发展。
家长可以根据幼儿的年龄特点，逐步培养幼儿用餐的有序性，指导孩子用餐时要慢慢咀嚼，细细品尝，品味美食，不要狼吞虎咽，避免咽喉受伤。
同时，在进餐时要注意正面坐姿，不要趴着或者侧身，这样既可以有效避免食道疾病，也能降低咳嗽、呛咳等不适症状的发生。
四、鼓励幼儿多品尝新鲜食物幼儿的口味喜好往往比较窄，而多品尝新鲜的食物有助于幼儿的营养均衡和味觉发育，所以家长需要引导和鼓励孩子多吃不同种类的食物。
若幼儿不喜欢吃新鲜蔬菜或水果，可将它们切成小块或切成拼图形状，给孩子呈现出有趣的视觉效果，从而吸引孩子品尝。
五、远离高糖、高盐、高脂食品高糖、高盐、高脂食品会对孩子身体健康产生负面影响。
家长需要学会辨别这些食品，并尽可能远离这些食品，以保障孩子的营养和健康。
建议选择营养价值高、热量低、清淡口感的食品，可以增加孩子品尝不同食物的机会，让孩子乐于享受健康美食。
浅谈如何培养小班幼儿良好进餐习惯（5篇）
浅谈如何培养小班幼儿良好进餐习惯（5篇）第一篇：浅谈如何培养小班幼儿良好进餐习惯浅谈如何培养小班幼儿良好进餐习惯【内容摘要】幼儿期是习惯养成的关键期，这一时期良好习惯的养成将影响着孩子今后一生的发展，进餐是幼儿一日生活中不可缺少的环节，培养幼儿良好的进餐习惯可以促进幼儿的身心健康发展。
我们根据幼儿在进餐中存在的问题，在培养幼儿良好进餐习惯的方法方面做出了一些探讨。
【关键词】小班幼儿；进餐习惯；培养幼儿期是孩子生长发育的关键期，平衡的膳食、合理的营养是保证幼儿健康成长的重要物质基础，而良好的进餐习惯能促进幼儿身心的健康成长，从小培养幼儿良好的进餐习惯，对幼儿的健康成长具有十分重要的意义。
经过我们在学期初的调查，目前90％的幼儿在家都是由家长喂饭的，很多孩子在家养成了挑食、偏食、边吃边玩等不良的进餐习惯，进入幼儿园后，由于生活卫生习惯的变化，口味的变化，环境的变化，出现了各种各样的进餐问题。
家长们对此也很担心，经常会有家长向我们询问：“我家的孩子吃饭怎么样？” “今天吃了什么？孩子喜欢吃吗？”“没有全部吃完今天的饭菜？”……诸如此类的问题是家长们最关心的事情。
作为小班教师要学会观察每个幼儿的进餐表现，采取不同的方法来纠正幼儿偏食、挑食及不良进餐行为，帮助每一个幼儿养成自觉良好的进餐习惯。
在培养幼儿良好的进餐习惯方面我做了以下一些探索和尝试：一、餐前活动的组织1．餐前安静活动帮助幼儿调节情绪，让幼儿在良好和愉悦的情绪下进餐是餐前安静活动的主要目的。
餐前尽量避免剧烈运动，可进行一些安静活动，使幼儿较为兴奋的情绪逐渐恢复到平静，如欣赏故事《大公鸡和漏嘴巴》，使小朋友懂得吃饭时东张西望，注意力不集中，就会造成桌面、地面、身上弄得不干净，教育幼儿吃饭时要专心。
故事《小黄莺吃饭》使幼儿形象地理解不吃饭就没有力气了，飞也飞不动了，唱歌比蚊子还轻，多难为情呀，从而了解食物对人体的作用。
以及通过一些儿歌潜移默化的告诉孩子们一些用餐时的小礼仪。
浅淡幼儿良好进餐习惯的培养
浅淡幼儿良好进餐习惯的培养幼儿期时期，孩子的身体机能和智力水平都处于发展阶段，对于幼儿良好进餐习惯的培养有着决定性的影响。
家长、老师和保育员们应该在孩子的日常生活中注重培养孩子良好的进餐习惯，让孩子养成健康的生活方式。
一、健康饮食规律良好的进餐习惯首先需要养成良好的健康饮食规律。
孩子的饮食应该保证三餐规律，早餐‘午餐晚餐的时间和食物组成都应有规律。
家长和老师可以在孩子的饮食习惯中注重平衡膳食的搭配，避免孩子挑食和偏食，应该保障孩子的食物多样化和质量合理，让孩子在饮食中得到营养的均衡。
二、食品安全卫生进餐习惯的培养离不开食品安全卫生方面的讲解和引导。
家长和老师应该让孩子了解基本的食品安全卫生知识，如注意餐具、食品摆放、食品储存和食品烹制的环节，避免食品受到污染而引发的细菌繁殖。
同时让孩子了解食品质量安全问题的重要性，从小保护好自己的身体健康。
三、良好的进餐礼仪良好进餐习惯的培养还应包括良好的进餐礼仪。
孩子应该养成能够用餐时注重礼仪，懂得用餐的基本规矩。
应该坐好，慢慢咀嚼，不慢吞吞的而又不狼吞虎咽的。
同时还要懂得文明用餐离不开整洁有序的餐具使用，把餐桌和周围环境保持干净整洁，避免把食物和餐具弄得满地都是。
四、改善用餐环境良好的进餐习惯的培养还需要改善用餐环境。
孩子在用餐时需要有一个良好的用餐环境，将孩子用餐的环境打扫干净，避免环境对孩子的身心健康造成影响，同时还需要给孩子提供舒适的坐着和空间，让孩子放松自己的身体和心情，能够减轻孩子的压力。
五、家庭用餐习惯的引导良好进餐习惯的培养不仅是个人习惯的问题，更是整个家庭的文明习惯的问题。
家长、老师和保育员要带头，让孩子明白良好的进餐习惯，如文明用餐、规律用餐等等。
聊天、讲故事、交流感情和共建家庭氛围都应在餐桌上完成，从而引发良好的家庭用餐习惯。
总之，良好的进餐习惯的培养离不开家庭、教育机构和社会的大力引导与支持。
让我们带领孩子，用实际行动，形成文明、健康的家庭餐桌与口感体验，为健康成长和未来发展打下良好的基础。
浅淡幼儿良好进餐习惯的培养
浅淡幼儿良好进餐习惯的培养幼儿的进餐习惯对其身心健康和日常生活质量有着重要的影响。
一个良好的进餐习惯可以促进幼儿的健康成长，同时也能让幼儿在进餐过程中体验到愉悦和满足。
以下是浅显易懂的幼儿良好进餐习惯的培养方法和建议。
1. 餐前洗手进餐前要求幼儿洗手，这不仅有助于保持个人卫生，并且能够减少传染病的发生。
同时，餐前洗手还有助于提高幼儿的社交礼仪，增加其对卫生和健康的认识和重视。
2. 精心安排营养均衡的饮食幼儿时期是身体发育最关键的时期，所以，安排营养均衡的饮食显得尤为重要。
饮食中应该包含多种营养元素，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。
此外，应避免幼儿吃过多的糖果、零食和高热量的食物，以免对幼儿的身体造成负面影响。
3. 创造舒适和谐的就餐环境餐桌的环境和气氛对幼儿的进餐习惯和健康成长有着重要影响。
在家庭和幼儿园的就餐环境中，要尽可能创造舒适、干净、安静、和谐的氛围。
同时还可以通过讲故事、唱歌、和孩子交流等方式，让幼儿感到放松和愉悦，增加他们对就餐的兴趣。
4. 教育幼儿进餐礼仪要培养幼儿优秀的进餐礼仪，可以从以下几个方面入手：（1）教育幼儿用餐时要坐着，保持身体直立，不要趴在桌上或站着吃。
（2）教育幼儿要用勺子或叉子拿食物，尽量少用手抓。
（3）教育幼儿要在用餐前先说一声“请”，在用餐结束后说一声“谢谢”。
（4）教育幼儿爱惜食物，不浪费。
5. 培养幼儿独立自主的进餐能力在餐桌上，父母和老师应尽量让幼儿有机会自己选择食物和喝水。
适当地鼓励幼儿自己动手取用食物，倡导用勺子等工具取食，而不是用双手。
在营养均衡、食物新鲜的前提下，让幼儿自己选择食物，既能满足幼儿的独立性和探索欲，也能增加其饮食的多样性。
6. 逐渐增加食物的口味和质地为了让幼儿养成多样化的饮食习惯，可以逐渐增加幼儿的食物口味和质地。
在餐桌上给幼儿不同口味的食物尝一尝，可以增强幼儿对食物的兴趣，也有助于教育幼儿不偏食，多吃蔬菜和水果。
通过上述几点，可以培养幼儿良好的进餐习惯，促进幼儿的身心健康和社交能力的发展。
浅谈如何培养幼儿良好的饮食习惯
浅谈如何培养幼儿良好的饮食习惯幼儿期是孩子形成饮食习惯的重要阶段，良好的饮食习惯不仅对幼儿的生长发育有益，还对于他们的健康成长和未来生活习惯的养成起到至关重要的作用。
下面将从幼儿饮食结构的合理安排、家庭环境的营造以及营养知识的普及等方面，浅谈如何培养幼儿良好的饮食习惯。
其次，家庭环境的营造是培养幼儿良好饮食习惯的关键。
家长是孩子形成饮食习惯最主要的影响因素，他们应成为孩子健康饮食的榜样。
家庭中应提供温馨的用餐环境，营造和谐的家庭氛围。
餐桌上不应有手机、电视等干扰因素，以便让孩子集中注意力在食物上，培养耐心细致的用餐习惯。
家长还可以让孩子参与食物的准备和烹饪过程，鼓励他们在家庭中形成健康的饮食观念和习惯。
此外，营养知识的普及也是培养幼儿良好饮食习惯的重要手段。
家长可以通过讲故事、观看动画、阅读绘本等儿童喜欢的方式，将科学的饮食知识传递给孩子。
教育孩子正确的饮食观念，让他们了解食物对于身体和大脑的好处，激发他们对健康食物的兴趣。
同时，给孩子提供丰富多样、色彩鲜艳的食物，培养他们对健康食品的喜好。
此外，可以适当引导孩子学会识别健康食品和不健康食品的差异，让他们有选择并做出正确决策的能力。
最后，家长还需根据孩子的成长阶段和身体状况，关注饮食习惯的变化和特殊需求。
幼儿在成长过程中会经历不同的食物喜好期，家长应注意饮食的多样性，避免重复单调的食物，以及过多依赖添加剂和高糖、高盐等不健康的食品。
对于有特殊需求的孩子，如对其中一种食物过敏或厌食等，家长应与医生或专业人士合作，制定适宜的饮食计划，确保孩子获得充足的营养。
总之，培养幼儿良好的饮食习惯需要家长的引导和关注。
通过合理安排饮食结构、营造良好的家庭环境、普及营养知识以及关注幼儿特殊需求，可以帮助幼儿养成良好的饮食习惯，促进他们的健康成长和全面发展。
浅淡幼儿良好进餐习惯的培养
浅淡幼儿良好进餐习惯的培养健康的饮食习惯直接影响着幼儿的生长发育和身体健康。
在幼儿时期，培养良好的进餐习惯尤为重要。
由于幼儿的天性好动、好奇，以及对新事物的兴趣，很多家长发现要培养幼儿良好的进餐习惯并不容易。
所以，我们需要多方面的方法和策略来引导幼儿养成良好的进餐习惯。
本文将从饮食环境、家长的引导、菜品的调配以及情商教育等方面来阐述如何培养浅淡幼儿的良好进餐习惯。
一、营造良好的饮食环境饮食环境是影响幼儿进餐的重要因素。
家长需要营造一个舒适、宁静的进餐环境，排除干扰因素。
要确保用餐时间和环境有规律，尽量不要在嘈杂的环境下进餐，保持用餐时间的宁静。
要保持用餐环境的整洁，桌面整洁，餐具摆放整齐，可以使用色彩鲜艳的餐具、刀叉勺子等来吸引幼儿的兴趣。
还可以在用餐时播放柔和舒缓的音乐，营造愉快的用餐氛围。
二、家长的引导和榜样作用家长在孩子的饮食习惯养成中扮演着非常重要的角色。
家长要作为孩子的榜样，自己要保持良好的饮食习惯，养成良好的进餐习惯，加强家庭成员之间的交流和沟通，可以一起制定餐桌礼仪，养成自觉用餐的好习惯。
家长还要耐心指导孩子如何正确使用餐具，不要随意乱扔餐具，教育幼儿懂得尊重食物和珍惜食物。
可以通过制定一些小游戏、小挑战等方式来吸引幼儿的注意力，让进餐变得有趣。
三、菜品的调配幼儿时期的饮食，尤其要注意菜品的调配和口味的调节。
要保持饮食的多样性，尽量让幼儿接触各种各样的食材和菜肴，不仅丰富了口味，也为营养均衡打下了基础。
要对菜品进行多样化的烹饪，利用不同的烹饪方法，使同一种食材变得不一样，激发幼儿的好奇心。
要适当控制食品的味精和油盐的使用量，尽量避免食物过于鲜、过于咸和过于油腻，养成淡口味的饮食习惯。
四、情商教育在培养进餐习惯的过程中，情商教育的作用是不可忽视的。
家长要教育孩子学会等待，耐心等待用餐时间，不要急于求成；教育孩子学会分享，懂得分享食物和餐具；教育孩子学会感恩，珍惜每一份食物，知道食物的来之不易。
幼儿良好饮食习惯的培养方法
幼儿良好饮食习惯的培养方法幼儿时期是培养良好饮食习惯的关键阶段，这对孩子的健康成长至关重要。
那如何培养幼儿良好的饮食习惯呢？家长要以身作则。
孩子往往会模仿家长的行为，如果家长自己就挑食、暴饮暴食或者边吃饭边看电视、玩手机，那么孩子也很容易养成不良的饮食习惯。
所以家长要自己做到饮食均衡，规律进餐，为孩子树立一个好榜样。
提供多样化的食物也是很重要的一点。
幼儿对新奇的食物往往更感兴趣，所以要尽量为他们准备丰富多样的食物，包括各种蔬菜、水果、肉类、谷物等。
这样可以让孩子接触到不同的口味和营养，避免他们养成单一的口味偏好。
创造愉快的进餐氛围也不容忽视。
在进餐时，要保持安静、愉快的氛围，不要批评孩子或者让他们感到紧张。
可以和孩子一起讨论食物的颜色、形状、味道等，增加他们对食物的兴趣。
要固定进餐的时间和地点，让孩子养成良好的进餐习惯。
要让孩子参与食物的准备过程。
例如，可以让他们帮忙洗菜、摆餐具等，这样可以增加他们对食物的兴趣和责任感，也有助于他们更好地接受食物。
控制零食的摄入量。
零食往往含有较高的糖分和盐分，容易影响孩子的食欲和正餐的摄入。
所以要合理安排孩子吃零食的时间和量，尽量选择健康的零食，如水果、酸奶等。
要尊重孩子的食欲。
每个孩子的食欲都不同，有的孩子可能吃得少，有的孩子可能吃得多。
不要强迫孩子进食，而是要根据他们的实际情况进行调整。
如果孩子不想吃，不要过分强求，可以等他们饿了再吃。
培养孩子独立进食的能力也很关键。
从孩子开始添加辅食起，就可以逐渐让他们尝试自己进食。
开始时可能会弄得一团糟，但这是他们学习的过程，要给予他们足够的耐心和鼓励。
还有一点很重要，那就是规律的作息时间。
充足的睡眠和适当的运动可以促进孩子的食欲，让他们在进餐时更有胃口。
培养幼儿良好的饮食习惯需要家长的耐心和细心，通过以上这些方法，可以帮助孩子养成健康、科学的饮食习惯，为他们的健康成长打下坚实的基础。
培养幼儿良好饮食习惯是一项长期且重要的任务，家长们应该重视并积极实践上述方法，让孩子从小就拥有健康的饮食行为，这对他们的一生都将产生积极的影响。
幼儿园进餐习惯培养总结 幼儿园进餐习惯
培养是幼儿园教育工作中至关重要的一环。
孩子们在幼儿园生活的大部分时间都需要在园所内度过，进餐是孩子们每天园所生活中必不可少的一部分。
好的进餐习惯既能够保障孩子们的身体健康，也能够培养孩子们良好的生活习惯和社交技能。
在日常的幼儿园进餐活动中，如何引导和培养孩子们良好的进餐习惯非常重要。
下面将根据个人经验和资料整理，总结幼儿园进餐习惯培养的相关经验和方法。
一、营造良好的进餐环境在幼儿园进餐的场所，应该保持整洁、宽敞、明亮、通风的环境。
环境优美、氛围轻松的就餐场所，将给孩子们带来进餐的愉悦感。
在进餐前要营造宁静、安静的氛围，让孩子们在安静中享受进餐，培养孩子们有序的进餐习惯。
还要注意保持桌面的整洁，让孩子们在整洁的环境中进餐，养成良好的卫生习惯。
二、定时定量的进餐习惯在幼儿园生活中，孩子们的进餐时间应该有规律，定时进餐可以让孩子们养成良好的生活规律。
进餐时间也应该有一定的限制，避免孩子们过度进食或者拒食的情况发生。
要培养孩子们定量进餐的习惯，注意食物的摄入量，不要暴饮暴食或挑食。
三、注重餐具的使用和礼仪在进餐过程中，幼儿园要教会孩子们如何正确使用餐具，比如如何正确使用筷子、刀叉等。
同时还要培养孩子们良好的进餐礼仪，如就餐时要保持坐姿端正、不大声喧哗、不随意乱动餐具、不随意离座等。
四、营养、健康的饮食文化在幼儿园的进餐教育中，要注重培养孩子们的饮食健康意识。
在选择食材和菜品上要尽可能保证食物的多样性和均衡性，营养搭配合理，不偏食、偏好甜食等。
还要教会孩子们食物的来历、特点和作用，培养他们对食物的新鲜感和好奇心，让他们享受进餐的过程，从而对健康饮食有自觉。
结语：好的进餐习惯培养需要幼儿园教育者和家长共同努力。
在幼儿园的日常教育工作中，要重视进餐习惯的培养，注重细节，不断完善进餐教育内容和方法，让孩子们在进餐中得到健康、快乐和教育。
家长也要和幼儿园积极沟通，共同配合，促进孩子们良好的进餐习惯的养成，共同关注孩子的营养健康成长。
浅谈养成教育下幼儿良好进餐习惯的培养浅析
养成教育下幼儿良好进餐习惯的培养浅析随着经济的发展和生活水平的提高，越来越多的家庭开始注重养成教育，这种教育是指从小开始培养儿童良好的生活和行为习惯。
其中饮食习惯是养成教育中非常重要的一部分，德国著名教育家佛烈德里希·弗洛布尔所说的“饮食是人的第一需要”，让我们更加重视幼儿时期的饮食习惯培养。
本文将从以下几个方面探讨如何培养幼儿良好的进餐习惯。
一、建立良好的进餐环境幼儿的进餐环境应该是宽敞、干净、明亮、舒适、安全、卫生。
首先就要保证餐桌和餐具的清洁卫生，其次儿童进餐时要求静止，不要奔跑玩耍，不论是在家中还是在幼儿园中，尽量将进餐环境创造的更好，使得孩子们能够享受进餐的过程，创造出一个有益于健康成长的饮食环境。
二、建立良好的进餐习惯1、规律进餐幼儿时期必须要保持规律进餐，每天定时定量地进餐，不要吃零食，不要在饭前饭后喝太多的水，更重要的是不要让幼儿自由取食，这样会让他们从小养成挑食的习惯。
2、合理搭配食物合理搭配食物是培养幼儿良好进餐习惯的重要一环，粮食要搭配蔬菜、水果、奶类、肉类、鱼类和豆腐等食物，这样才能保证营养均衡。
为了鼓励孩子爱吃蔬菜和水果，可以将不同的菜肴制作成各种形状，让孩子们在进食中感受到快乐和乐趣，从而培养良好的进餐习惯。
3、适口的食物适口的食物是指幼儿能够接受的食物，家長可通过调制而使食品更符合幼儿的口味。
特别是对于挑食的孩子，应该采用逐渐适应的方法，让孩子尝试新鲜的食物，一点一点的适应喜爱上对他们有好处的食物。
三、建立健康的进餐态度孩子从小就应该培养出健康的进餐态度，这些态度具有长期的指导意义和推动作用。
1、有意识地向健康食品的转变一般来说，幼儿更容易接受可口可乐这类甜的饮料和垃圾食品，这种食品对孩子健康产生不良影响。
因此，家长要引导孩子向着健康食品转变，这些食品有助于孩子身体的健康发展。
2、注重口腔卫生孩子从小就要重视口腔卫生，勤刷牙、漱口，让孩子建立良好的口腔卫生观念，从吃得健康到保持牙齿和口腔的健康。
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浅谈幼儿良好进餐习惯的培养
摘要：在当前物质条件日益提高的前提下，孩子偏食、厌食、肥胖和营养缺乏症等情况屡见不鲜，所以培养幼儿良好的进餐习惯尤为重要。
本文主要阐述了幼儿形成不良进餐习惯的原因：幼儿自身身体状况的影响、家庭因素的影响。
重点放在如何培养幼儿良好的进餐习惯,通过多种方法培养幼儿良好的进餐习惯:采取餐前诱导法、少盛多添的方法、“进餐小礼仪”榜样示范法等；开展进餐的教学活动与游戏活动以及家园合作等方法，培养幼儿良好的进餐礼仪。
关键词：幼儿进餐习惯培养
著名教育家陈鹤琴先生曾说过：“习惯养得好，终生受其益，习惯养不好，终生受其害。
”在幼儿期就应培养孩子的诸多良好习惯：如良好的学习习惯、卫生习惯、生活习惯等，其中进餐习惯对幼儿来说是十分重要的。
幼儿期是孩子生长发育的关键期，摄取丰富的营养是保证幼儿身体健康发育的前提。
孩子为什么会有不良的进餐习惯，怎样培养孩子良好的进餐习惯，是我们学前教育者一直在深思的问题。
一、幼儿不良进餐习惯形成的原因
经过调查原因分析，形成幼儿不良进餐习惯的原因有很多种，主要有：
（一）幼儿自身身体状况的影响。
某些幼儿体质较弱，经常肠胃不适，上呼吸道感染，这些都会引起幼儿食欲不振。
有的幼儿患上呼吸道疾病，不能吃得太快或太猛，这样时间一长，这类幼儿进餐就会比较慢。
有的幼儿患上肠道疾病，平时食欲不振、胃口不好，饭量比较小。
体弱幼儿的肠蠕动速度缓慢，胃内排空时间长，从而导致食欲减退。
有的幼儿患龋齿，影响咀嚼能力，造成其挑食、偏食、进餐速度缓慢。
(二)家庭因素的影响。
1．饮食不当。
幼儿面对琳琅满目、种类繁多的食品，无不刺激着每一位幼儿，而他们的家长对于孩子的要求是有求必应。
现在的生活水平提高了，独生子女占绝大多数，家长比较溺爱孩子。
孩子不喜欢吃的就不让吃或少吃，家长一味迁就，对于孩子喜欢吃的东西就给他们多吃，这样就造成了孩子偏食、营养不良或营养过剩。
2.零食代替了主食。
有的幼儿不吃饭菜，家长怕孩子饿着，就用零食代替主食。
殊不知零食中有很多是垃圾食品，不但对健康无益，反而影响孩子的生长发育，降低幼儿身体的抵抗力。
3.家庭教养方法不当。
部分家长对孩子行为习惯的培养不够重视，有的家长娇惯使部分幼儿养成了挑食的习惯，喜欢吃的拼命吃，不喜欢吃的一口也不动甚至是从小没吃过的食物至今仍不肯吃等；有的家长为了让孩子吃饭就允许他边玩边吃，或是边吃饭边看电视；还有的家长在幼儿吃饭时经常指责、打骂幼儿，或讲孩子不高兴的事情，影响幼儿进餐。
4.活动量不当。
在幼儿的一日生活中，活动量对幼儿的食欲和进餐量有很大的影响。
个性文静的幼儿活动量小，且活动量单调，饭量小，没有食欲，从而影响了他的消化吸收；而个性好动的幼儿活动量大，活动时间长，食欲好，饭量大，吸收好。
二、培养幼儿良好的进餐习惯
培养幼儿良好的进餐习惯是一个比较艰难的过程，要靠家长、老师的共同配合。
（一）通过多种方法培养幼儿良好的进餐习惯。
1.采取餐前诱导法。
从愉快游戏到安静进餐，这中间需要一个心理适应过程。
每天进餐前，教师与幼儿一起讲讲蔬菜的好处，使用热情、亲切的语气介绍菜名以及菜的营养，让他们明白各种食物对身体的重要性。
如果是面对中大班的孩子，教师可以告诉他们蔬菜能够补充我们身体所需的大量的维生素和矿物质等，各种谷类的主食也会给我们提供身体所必须的碳水化合物和矿物质。
对于托小班幼儿，教师可以夸张地告诉他们这些食物吃了小朋友就会长得很漂亮，让他们看一看颜色、闻一闻香味，促使唾液的分泌，激发幼儿的食欲。
2.情绪感染法。
幼儿的情绪不稳定，极易受大人情绪的感染。
如进餐时，教师有意识的吸吸鼻子说：“哇，今天的饭菜好香哦！瞧，某某小朋友肯定和老师一样，闻到了饭菜的香味，吃得真香呀！”······
3.创设温馨的用餐环境。
幼儿园应为幼儿创设温馨、整洁的进餐环境。
餐室温度要适中，要有取暖和降温设施，在过冷、过热的天气应调节室温。
餐室的清洁卫生一定要在饭前打扫干净，尤其应注意将玩具、教具收整齐；活动室兼做餐室的幼儿园，进餐时铺上桌布，设立屏风，会让幼儿感觉到活动室与餐室的区别，提高幼儿的进餐兴趣；播放优美舒缓的进餐轻音乐，使幼儿在轻松、愉快的环境中进餐；碗筷应注意大小合适，并力求美观、清洁、耐用。
4.少盛多添的方法。
有些幼儿总有一个心理：无论多少饭，他都想吃剩下，所以为了提高幼儿吃饭的积极性，教师再给幼儿盛饭时，可以有意不盛得太多太满，留一点菜和饭等到吃完时再添。
一次性给幼儿盛太多的饭会让幼儿产生恐惧感，面对太多、太满的饭菜会增加幼儿的心理负担，产生畏难情绪；而且幼儿对盛饭、添菜很感兴趣，每添一次都会很自豪，增加了孩子的信心。
有些幼儿挑食，如果要他一下子改过来难度很大，对这类幼儿可采用“逐渐加量”的方法。
还有的幼儿不吃绿色蔬菜，开始少给他盛点，以后逐渐增加。
5.座位安排法。
教师在安排用餐位置的时候，可以有意识的安排吃饭快的和慢的幼儿在同一组用餐；进餐表现好的幼儿与偏食、吃地慢的幼儿座位安排在一起，用身边的榜样影响带动他们。
同伴的榜样能引起幼儿的有意注意，更能激发幼儿模仿的兴趣。
进餐时，教师为幼儿树立正面的榜样，对不挑食，一口菜一口饭，不掉饭粒，细嚼慢咽的幼儿当做典型榜样，去教育其他幼儿，让他们主动调整自己的不良行为。
6.“进餐小礼仪”榜样示范法。
可以采取每周评选出两名“进餐小礼仪”进行榜样示范，教师可以请吃饭干净、安静进餐的小礼仪示范吃饭的样子给大家看，及时表扬奖励进餐习惯好的幼儿，从而刺激其他幼儿向进餐习惯好的小朋友学习，调动小朋友学习良好进餐习惯的积极性。
7.表扬、奖励法。
每个孩子都喜欢并希望得到老师的表扬。
表扬对于幼儿来说是一种极大的心理认同，当幼儿的某些方面有了进步的时候，教师给予及时的肯定与鼓励，能有效地激发幼儿积极的情感，使之已有的一些良好习惯、技能得到进一步的巩固。
在进餐环节中，对于幼儿好的行为，哪怕是一点点进步，教师都给予鼓励，如奖给幼儿一朵小红花、小星星或漂亮的小贴纸等。
特别是中、大班幼儿自我服务意识增强，特别乐意帮助老师与同伴做一些力所能及的事情。
教师可以抓住这一教育契机，让进餐速度慢的幼儿当值日生，指导他们帮助老师摆放餐具，分发碗勺，饭前特别提醒吃饭慢的值日生：“今天你
们是光荣的值日生，请又好又快的进餐，才能帮助老师擦桌子呦。
”幼儿为了能当上值日生，不再东张西望，一口接一口地吃。
平时可以请进餐有进步的幼儿担任小班长，为大家分发玩具等。
这样既满足了孩子自我服务的需要，更重要的是促进班级良好进餐习惯的形成。
8.教师的有效鼓励法。
教师在幼儿进餐时运用清晰、亲切、和蔼的语调告诉幼儿饭菜的名称，以及饭菜的不同营养和对身体的作用，表扬和鼓励在进餐中行为良好的幼儿，“强调幼儿自身的优点，让其占主导地位”从而使其他幼儿得到启发，达到培养幼儿良好的进餐习惯的目的。
如：“今天你吃的真棒！再添点吧！”“今天你试着吃胡萝卜了，真了不起啊！”在老师有效的鼓励下，可以激起幼儿的食欲，帮助幼儿逐渐改掉挑食的毛病。
（二）开展进餐的教学活动与游戏活动，培养幼儿良好的进餐习惯。
1.开展幼儿进餐教学活动。
教师通过培养良好进餐教学活动，引导幼儿自主讨论，在吃饭的时候应注意什么，怎样做才是正确的？在此基础上将幼儿说出的要求编成儿歌：吃饭前，洗净手；入座时，动作轻，细细嚼，慢慢咽，不挑食，不剩饭。
每天进餐前，引导幼儿说儿歌，不仅要求幼儿会说，更重要的是要求幼儿按照说的去做，这样幼儿就能轻松愉快地掌握进餐的要求。
2.通过区域游戏活动培养幼儿良好的进餐习惯。
为了培养幼儿的进餐常规，笔者所在班级的生活体验区布置成“快乐餐厅”，笔者在活动区中投放了大量的模拟餐具、各式各样的模拟美食、厨房用具等，供小朋友尽情的游戏体验，并且在区域中制定了合理的活动要求，在游戏中帮助幼儿了解进餐时的常规和卫生习惯的要求，让幼儿懂得进餐时该做什么，不该做什么，逐步建立幼儿良好的进餐习惯。
（三）家园配合，纠正幼儿不良的进餐习惯。
培养幼儿良好的生活习惯，只靠在幼儿园期间培养是远远不够的，在生活习惯培养方面家庭教育将起到很大的作用。
只有做到家园统一标准、统一要求，这样才能使幼儿形成良好的进餐习惯。
教师可以通过电话交流、家访，及时向家长反馈幼儿进餐情况，通过家园联系栏向家长介绍幼儿进餐习惯的培养常识及营养学知识等。
培养幼儿良好进餐习惯的同时，父母也应具有良好的进餐习惯，这就是所谓的言传身教。
父母本身要做到不挑食等，并掌握一定的进餐礼仪，在家中为孩子做好榜样作用。
孩子在成长中难免会出现一些小问题，我们老师应从孩子的心理特点出发，多动脑想办法，用心去开启他们心灵之门，陪伴孩子共同成长。
当然，幼儿良好进餐习惯的养成不是一朝一夕之功，但通过老师与家长各方面用心的努力，我想我们的孩子都会养成良好的进餐习惯，拥有一个健康的体魄，快乐茁壮的成长。
参考文献：
[1]陈桂兰.关于幼儿良好进餐习惯培养的思考[J].华人时报·校长.
[2]王进.鼓励性语言对幼儿进餐行为习惯的影响[J].六盘水示范高等专科学校校报,2004（6）.
[3]第1版育儿教育（家庭版）[J].人民教育出版社,2008(11).
作者信息：周申爽女1981年7月出生现为海事大学幼儿园教师。