红粉佳人鸡尾酒故事

红粉佳人鸡尾酒故事

红粉佳人鸡尾酒乃1912 年,著名舞台剧《红粉佳人》在伦敦首演的庆功宴会上,献给女主角海则尔.多思的鸡尾酒。下面给大家整理了具体的红粉佳人鸡尾酒故事：

红粉佳人鸡尾酒故事

1912 年，英国伦敦上演了一出叫《粉红色的女士》的短剧。在

短剧的首场演出庆祝宴会上，人们特意为女主角海泽尔•多思创作

了一款叫作pink lady 的鸡尾酒。于是，pink lady 鸡尾酒开始流行。1944 年，在美国的百老汇《生日快乐》的短剧中，女演员海伦•黑斯喝了pink lady 鸡尾酒后，在台上大展舞姿。自此，pink lady 鸡尾酒便风靡世界，成为每个酒吧调酒师重点推销的鸡尾酒。

红粉佳人鸡尾酒的特点

色泽粉红，口味微甜，口感滑润，杜松子香味浓郁，特别适合女性客人饮用。

红粉佳人鸡尾酒的做法

配方：

柠檬汁1/3 盎司、红石榴糖浆1/3 盎司、蛋清一个，君度酒1/2 盎司，朗姆酒1/2 盎司，伏特加1/2 盎司。

器具：

调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯、吧匙、冰桶及冰夹。

原料：

蛋白、柠檬汁或柠檬、红石榴糖浆、君度酒、朗姆酒、伏特加。

做法：

1、在鸡尾酒杯中加入冰块，进行冰杯;

2、取适量冰块(方冰6 块)放入调酒器底杯内;