大型购物中心的能源管理

大型购物中心的能源管

理

The manuscript was revised on the evening of 2021

大型购物中心的能源管理

在购物中心运营所需的大量物资中，能源应该说是一类非常特殊的物资，这类物资的特殊性主要表现在其使用过程中具有如下特点：

a.不可触摸性，即多数能源是不通过触摸方式感知的，但是能源通过其它载体来明确表达其存在和价值。

b.非耐用性，即能源只能使用一次，当使用结束后，能源的价值也已经实现了转移，或者从一种形式转化为另一种

形式，因此，绝大多数能源属于一级消耗品。

鉴于能源的以上特点，我们认为：

在购物中心全部物资管理的工作内容中，能源应作为一类特殊物资加以特殊的管理和利用。

以下根据10年来能源管理的总结和反思，阐述我们对能源管理的手段、途径及节能方法的基本认识，希望能够对同行有所帮助，也希望能够对大型购物中心的机电设备稳定运行提供具有现实指导意义的建议。

1．目前商业地产普遍的能源管理现状

在整个世界范围内，很早就存在“能源问题是可以通过技术进步完全得到解决的”这么一个观点，后来的事实反复

且无情的证明，能源的衰竭速度远远快于科技进步的速度，能源价格的不断上涨已经是铁定的事实！

在商业地产尤其是购物中心行业内，如果不是明确为了节省成本，一般管理者主要会将注意力集中在顾客流量、商品品牌、经济效益、活动策划等方面，很多员工对能源的跑、冒、滴、漏、堵等现象习以为常、在能源使用过程中大手大脚，其主要原因是：

经营观念

这里经营观念上的问题主要指某些购物中心为了片面追求顾客满意程度而不惜一切代价创造出一个冷热适宜、各类

设施齐全的购物环境，又将由此带来的能源费用转嫁给供应商以致最终转嫁给终端顾客的做法，即所谓“羊毛出在羊身上”。

制度不全

没有专门制定能源管理制度或相关管理规定不够全面，比如普遍没有节能制度以及奖惩制度，员工在日常行为中缺

乏一条节能的准绳。

缺乏能源消耗检测系统

把能源消耗作为一项常规开支放任自流，没有形成一套能源监控数据系统。更显有对既有建筑进行定期的能耗审计。

未能明确各项能耗指标

购物中心都有关于销售和营业的一整套指标，但大都没有明确各项能耗标准，更鲜有将能耗指标与销售指标捆绑互

动的，因此在实际的管理工作中，无法直观地反映能源的消耗情况是正常还是异常，由此导致的结果是节能和不节能一样看不见。

设备系统不配套

设备不配套的做法在工程中屡见不鲜，这种做法不仅会缩短现有设备的生命周期，而且会造成机电设备运行时额外

耗费大量的能源。加上赶工造成的施工质量粗糙等一系列问题，致使投用后运行效果

差，能源浪费严重。

设备设施运行和维护保养水平低

目前运行管理人员知识结构老化，运行工文化水平偏低，日常上班实际上成为了“开/关机器”+“报修”。缺乏对整幢建筑的系统调节，记录数据不全，分析整理缺失。很多单位只注重其初期投资购买和是否能够运行，却不重视它的运行状态是否合理、是否高效、舍得花大钱购买先进的设备，却不愿意花钱对它进行高质量的维护，造成设备虽然运转却状态欠佳，直接加大了设备运行时的能耗量。

设计不尽合理。方案先天不足，很难在建成后通过调节或简单改造来解决能耗过大的问题，给节能运行带来长期的困惑。

物业管理公司和人员没有从节能工作中获益，导致主动节能积极性不高。

经营公司缺少足够的资金支持。

2．在管购物中心总体用能情况

目前购物中心用能分类见附图一。

大型购物中心作为公共建筑中的一种，单体建筑面积大、客流密度大，各种照明、电气设备密度高，全部采用中央空调系统对商场温度、湿度进行控制，能量传输距离较长、能量转换设备较多，以电为主要能源。一般每天营业12个小时以上，设备运行则超过13小时、全年无休，且一旦开启几乎每天都处于满负荷状态，因此，与其他公共建筑或中小型商场相比，大型购物中心单位面积耗电密度高、全年总耗电量大，既是研究重点，也具有巨大的节能潜力，下表为各类型购物中心某年营业用电总量统计。

可以看出来，各购物中心相互之间用电量差异较大，单位面积全年总耗电量在294～511kWh之间，高低差超过倍。限于篇幅，以下着重对用电进行分析，至于水、油、气、汽，将另文详述。

分项电耗分析

通过细分用电类型，可以看出：对于购物中心来讲，空调系统和照明系统是其能源消耗比重最大的两部分。对一间目前在管的四季分明的购物中心来讲，从下表中可看出各类用电的比重：

序号名称 1月 5月 7月 8月 11月

1 公共区域照明 % % % % %

2 专柜照明 % % % % %

3 地下车场照明 % % % % %

4 中央空调 % % % % %

5 扶梯及垂直电梯 % % % % %

6 其他用电 % % % % %

7 各类损耗 % % % % %

表中“公共区域照明”既包含场内除专柜以外的照明，又包含场外广告、路灯和泛光亮化照明。

表中“中央空调”包含主机、辅机和楼层变风量空调机、新风机组用电。

表中“其他用电”是指生活水泵、地下室排水泵、污水泵和每个月必须的消防水泵试验等的用电。

表中“各类损耗”是指与供电局结算用表后的变压器、线路损耗等。

购物中心内独立商铺或租户的用电（如肯德基等），由于无法控制经营且其相对独立，因此在本表中未予包含。

本例中空调冷热源形式为离心机+市政蒸汽。数据上看，该购物中心照明系统所占比重

最大，其次为空调系统，然后为电梯、水泵等动力设备。

照明能耗分析

大型商场的照明系统耗电量主要与各种灯具的安装比例有关，内部照明用电与季节、年份关系不大。目前我们普遍采用节能灯和荧光灯加电子镇流器作为公共光源。但是某些专柜由于陈列商品的需要，增强了一些照度极高的其他类型灯具，远高于高档商场500 Lx的照度标准值，照明功率密度已远远超出标准规定的高档商场营业厅19W/m2的照明功率密度指标，造成了室内照明强度和功耗密度的增加，这一方面增加了照明的能耗，另一方面，也增加了商场的空调负荷。各专柜为突出本柜台商品的吸引力，无节制的增加照明用电量，混淆了一般照明、商品照明、重点照明和装饰照明的区别，而内部照明用电未按分户计量，则可能是造成这一现象的主要原因。

空调系统能耗分析

购物中心空调系统的能耗大主要由其负荷状况决定的。一些商场建筑的围护结构采用玻璃幕墙等热量易穿透材料构建，通过围护结构进入室内的冷负荷十分巨大；由于商品展示等要求，室内照明及商品照明负荷大，而且持续时间长；此外，商场人员密集，来自人体的全热负荷成为商场空调系统负荷的一个很重要部分。商场建筑的热湿负荷密度大，导致商场空调系统夏季开始运行日期相对于其他建筑空调需提前，供冷期一般3～11月，而且，由于大型商场内区大、室内发热量高，冬季甚至也需要供冷。因此其空调系统能耗占比很大。从时间上讲，3、11月为过渡期，月平均运行120小时左右，4～10每月平均供冷运行390小时左右。

中央空调中新风负荷和围护结构负荷随室外气候的影响变化很大，基本上与室外干球温度呈直线关系；照明负荷和设备负荷几乎与室外气候因素无关，而人员冷负荷与客流量有密切关系，但变化较为复杂。

统计看出，高峰季节每m2营业面积的空调用电量超过54W/m2。如空调面积冷指标平均按250W/m2计，则空调系统总的性能系数（COP值）约为左右，说明空调系统的耗电量大，但仍有提高能源利用率的潜力。

3．购物中心能源管理策略和基本思路

制定能源管理战略

能源成本在购物中心的运营成本中占有相当大的比重，目前，普通商业物业的能源费用要占到经营收入的10%或更高，在提高服务品质和商品质量的同时，越来越多的商业物业业主和运营方开始对节约能耗予以高度重视。

客观地讲，我们在能源使用和能源节约方面还有相当的潜力，采取各种措施降低能源成本，对增加商品和服务的竞争力有非常大的直接意义；同时降低能源消耗带来的另一个直接结果是减少资源消耗，减少对由于资源消耗引起的环境污染。

我们提出对每一间新开店，物业管理公司都必须在前期介入期间编制能源战略，其根本目的就是通过组织的、管理的和技术的手段，使整个购物中心的能源使用效率达到最大化。

对待每一间新开店，能源战略总体目标是：以公司的能源管理指南为指导，利用科学的能源管理手段和先进的节能技术，使购物中心的能源管理水平不断提高。具体的建议为：在业主正常营运情况下，在双方合同约定的管辖范围和主要条款不变的条件下，在各项能源资源单价不变的前提下，三年内达到万元商业增加值能耗合计下降4%～6%的总体目标，确保单店能耗使用率达到国内先进水平，五年内接近或达到国际平均水平（若统计期内各基础前提或能源单价发生变化，应进行相应折算）。

购物中心能源管理的基本原则

将能源管理放在与销售、质量、环境、职业健康安全和管理同样的地位，使能源管理融