学校食堂猪牛羊肉采购合同

学校食堂猪牛羊肉采购合同

甲方：

乙方：

为防止危害人体健康的食品流入学校食堂，规范学校食堂食品原料进货采购工作，提高食品原料的采购卫生质量，确保学生营养改善计划安全高效运行，按照XX县食品药品监督局关于学校食堂食品安全管理的有关要求，结合我校实际。根据《食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《合同法》等法律法规，甲乙双方本着平等自愿和诚实信用的原则，经双方共同协商签订本合同并遵守以下条款。

一、乙方必须向甲方无偿提供相关有效证件的复印件（身份证、健康证、卫生许可证、营业执照、税务登记证和每批肉类动检合格证等相关证件）。

二、乙方先试供10天，即试供期从年月日至年月日，试供期内主要考核乙方的实际供货能力、供货质量等。试供期满，如各方面均能达到甲方及食堂生产要求，甲方正式向乙方采购；如不能达到要求，甲方停止向乙方采购。

三、正式供期为试供合格后起至至年月日，采购量视甲方食堂的生产需求而定。乙方需向甲方缴纳履约保证金10000元。若合同履行期间无产品质量安全事故，合同履行期满后，乙

方出具退还保证金申请后5个工作日内无息退还。

四、乙方必须保证提供给甲方的猪牛羊肉是经过卫生防疫部门检验合格且无任何质量问题的猪牛羊肉，若出现病死猪牛羊肉、注水肉、冷冻肉等不符合国家质量标准的猪牛羊肉。甲方有权立即终止协议，并向有关部门提出追究相关责任。若给甲方造成损失的，乙方负责赔偿。如发现卫生质量问题，甲方有权退货，乙方应做到及时调换，造成食物中毒或名誉损失，乙方负担全部责任。

五、乙方提供的肉类应符合下列要求：

(1)必须是XX县统一定点屠宰。

(2)必须经县动检部门检验合格并盖章。

(3)乙方供给甲方的每批肉应提供检疫证明。

六、结算方式

(1)每学期由供货商提供猪牛羊肉报价，学校派出人员到市场考察后确定价格，各品种的价格不得高于市场零售价，可比其低0.50—1.00元。

(2)结算方式为月结，即一月结算一次。

七、违约责任：

(1)由于乙方所供肉类的质量问题导致相关部门的处罚或者导致甲方师生发生食物中毒事件时，其结果一律由乙方承担，除赔偿甲方损失外，并追究相应法律责任。并且甲方有权随时终止合同。