川木瓜高效栽培技术

川木瓜高效栽培技术

一、分布与发展状况

川木瓜原产亚洲东部。我国分布在山东、安徽、湖北、云南、广西等十多个省区。山东主产于临沂地区。该地区木瓜主产发展很快，新品种选育也有较大的突破，80年代后期至今，先后选育出9个优良品系；安徽主产于宣州、泾县、宁国等县市；湖北主产于长阳县；云南主产于滇西，全省年产木瓜250—300万公斤；广西只有百色、桂林和梧州三个地区出产木瓜，能够把川木瓜作为水果来大面积以展，只有凌云县，凌云木瓜主要分布于泗城的陇煦、陇浩和洋妹村，加尤、东和也有少量分布。86年全县仅有1100多株，87年至91年全县川木瓜发展停滞不前，92年水果站狠抓水果苗木培育，现在川木瓜栽培面积已达5000多亩。

二、川木瓜的利用价值

川木瓜除含有一般水果所含的营养物质之外，果实中还含有有效的抗癌物质---维生素B17，既可药用，又可食用，利用价值很高，在医学上，具有平肝和胃，除湿舒筋，治吐泻转筋、湿痹、脚气，水肿痢疾等功能，在食用上，川木瓜用途广泛，可用来生产木瓜饮料，川木瓜酱、川木瓜果脯，川木瓜酸精、川木瓜酒系列产品，川木瓜原料及产成品销售市场广阔，鲜果每公斤2—3元，果脯每公斤15—25

元，产品供不应求。

三、川木瓜的生产特性

川木瓜是蔷薇科木瓜属植物，落叶灌木树木蔓生状，自然树高4—6米，冠幅3---4米，我县木瓜分无刺和有刺两个品种，无刺品种花呈粉红色，果实比有刺品种稍大而果实较少，平均单果重450—500克，有刺品种花红色，平均单果重300—400克，二月中旬开花，果实八至九月成熟，果椭园形或长椭园形，成熟时果皮金黄色，光滑，果肉黄白色，味芳香浓郁，质坚硬，果肉酸涩，栽种嫁接苗或扦插苗，一般第三年结果，第八至第九年入盛产期，一般亩产2000---3000斤，最高亩产5000斤以上，亩产值达3000---4000元。是石山区农民脱贫致富的最好开发项目之一。

川木瓜适宜于温暖湿润气候，适应性强，耐旱，耐是川木瓜最大的优点，但以向阳、肥沃，水源充足，排灌便利的沙地种植最好，土山石山地区均可栽种，但以冬无严寒，湿热多雨，无霜期200天以上，年均气温13—17度，年降雨量800—1000毫米环境为优。

四、栽培管理技术

（一）挖坑规格

定植坑大小根据具体情况而定，一般宜宽（口径1米），深浅适当（0.6—0.8米）。株行距3.6×6.4米，40株每亩。

（二）定植时间

定植前3个月挖坑，挖坑后两个月回坑，回坑时，将表土与10公斤猪粪搅匀放入坑内，回坑泥土应高出地面20—30厘米。回坑一个月即定植，一般当年秋冬或次年春季定植。

（三）川木爪修剪整形

川木爪生长快，生长量大，生长势强，树冠容易郁闭，根据高产经验，川木爪合理修剪后即可出良好效益。

1、树冠整形

自然开心形：干高40厘米左右，不留中央枝，主干上留3—4个主枝，基部邻接，呈40度向外开张近伸，每个主枝上留2—3个侧枝，开张角度60—70度，侧枝上着生结果枝组。此种树形结构简单，树势稳定，整形容易，侧枝强，光照好，枝组寿命长，结果面积大，产量稳定，易于丰产。

“V”形:主枝左右弯曲延伸，主枝上下留侧枝，直接着生数个结果枝组，枝组间距15—20厘米。该树形适于较高密度栽培，成形好，光照好，早期产量高。

2、整修修剪中应注意的问题

控制骨干枝数量:主要控制主枝和侧枝数量，如骨干枝多，侧枝树势难以控制，树冠内膛条件就会恶化；主枝多不利于侧枝和枝组培养；侧枝多，枝条紧密，光照条件差。

主枝角度要开张：主枝角度与产量，长势密切相关。主枝角度小，极性强、基部易光秃，不易培养侧枝，结果晚，产量低，主枝也不能过于开张，否侧导致生长衰弱。

结果枝组的配置：结果枝组分大、中、小三类，大型技组由粗壮发育枝培育而成，小型枝组一般由中短果枝或花束状果枝培养而成，中型果枝组介于二者之间，由细长果技培养而成，各枝组间需保持一定的间距，大型枝组保持50~60厘米，中型枝组保持30~40厘米，在大中型组安排小型枝组。

3、具体修剪技术

幼树修剪：幼树修剪以轻剪缓放，开张主枝角度为主，多由大型辅养枝，尽快填补空间，缓和树势，提高产量，宜采用撑、拉等方法培养，调整主枝角度为65~80度。幼树发枝较多，且直立强，新梢还有抽生副梢的能力，要注意结合夏季修剪，及时除去过多的直立旺长枝和竞争枝。

盛果期修剪：要经常利用更换骨干枝的方法，调整骨干枝先端的角度和生长势，达到抑前足后，控制树体大小和维持树势稳定的目的。疏除上层和外围的旺长枝、密生枝和竞争枝，保留少量的中庸枝。对枝组的修剪做到疏弱留强，纸上谈兵老留新，有计划地分批进行更新复壮，控制数量与长势。大树内膛和主枝背上的徒长枝应及时剪除，其它的密生枝、病虫枝和细弱持枝一律疏除。

（四）肥水管理

1、结果前肥水管理；结果前按基抽梢次数，淋粪水、埋猪牛粪。一般年施3次，每次都在抽梢前10天施下，每株每次淋粪水5~15公斤或埋猪牛粪10~25公斤。

2、结果树肥水管理：结果后根据生产期需情况，及时追施花前

肥、花后肥，果实膨大肥和早秋基肥。

3、元月中旬施花前肥，每株施复合肥0.25~0.5公斤；

4、4月初施花后肥，每株施复合肥0.25~0.5公斤；5月份初施果实膨大肥，每株施复合肥0.5~2公斤。三次追肥均用磷、钾含量较高的复合肥。早秋期基肥于8月初施，每株施猪牛粪25~50公斤加0.5公斤复合肥。

五、病虫防治

目前较少发现川木瓜病害，虫害有蚜虫、木瓜螟虫。

1、蚜虫为害川木瓜嫩叶，使被害叶片卷缩，嫩梢不能正常生长，为害期可用抗蚜威300倍喷雾。

2、川木瓜螟虫（钻心虫）：为害川木嫩梢，部份可转移为害树干，引起枝干死亡，可在新抽出一寸左右时，用杀虫威1000倍或敌敌畏800倍药液喷洒防治。