某娱乐部各个岗位职责

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高星级酒店 岗位职责
——031
部门:娱乐部 直属上级:康体中心领班 生效日期:2006/01/01
职务:游泳池服务员 下属: 编号:——032
工作描述: 游泳池的主要岗位和相关职责 1.1 游泳池的主要岗位: 更衣室服务员、水质净化员、泳池救生员、泳池吧台服务员 1.2 更衣室服务员的主要职责: 1)引导客人进入更衣室,负责向客人介绍游泳池的大概情况和注意事项,认真做好窜人的登记\必放 钥匙和浴巾的工作,帮助客人更衣并递送棉织品。 2)密切注意客人的进出更衣室的情况,保证客人财物的安全,做好客人遗留物品的登记和接交工 作。 3)负责清扫更衣室的卫生和客用物品的盘点、申领和补充。 1.3 水质净化员的主要职责: 1)熟练地掌握机房内的各种机械设备的性能及操作规程,并负责保养各检查,发现问题及时报修, 保证运转正常。 2)通过科学、合理地操作游泳池的各种机械设备,保证池水清澈透明、无杂物、无沉淀物,水质 符合国家卫生标准。 3)负责搞好游泳池机房的卫生清洁工作,妥善保管好净化物品。 1.4 泳池救生员的主要职责: 1)严格执行游泳池的有关规定,礼貌地劝阻泳客在池边跳水、追逐打闹或非泳客进入泳池内休息、 拍照。 2)坚守岗位,人不离池,思想集中,反应敏捷,密切注意游泳池内的情况,发现险情及时抢救, 保证泳客的人身的安全。 3)有熟练的水中救生和陆地人工呼吸抢救的技术。
好接待工作。 3、 熟悉了解本中心服务项目的内容和设备设施情况,能解答客人的有关咨询。 4、 掌握各项服务规定和积极岗位职责,有权在主管、领班不在的情况下,下达岗位工作需要的指
令。 5、 负责做好指定范围的卫生工作,保证其工作环境的干净整洁。 6、 负责设备的报修工作。 7、 负责客人遗留物品的登记、归还、上交工作。 8、 负责做营业报表(一式 2 份,一份交部门,一份留班组)。
高星级酒店 岗位职责 部门Hale Waihona Puke Baidu娱乐部 直属上级:餐饮总监 生效日期:2006/01/01
职务:经理 下属:娱乐部全休员工 编号:——026
工作描述: 1. 对餐饮总监负责,全面负责部门各区域的日常工作。 2. 制定部门各项规章制度及岗位职责和操作规程。 3. 对部门的财产设施设备负全面管理工作。 4. 制定部门经营计划策略,按计划策略实施工作。 5. 制定部门的岗位编制,按经营需求及时准确地调整岗位人员。 6. 负责部门各岗位的职业培训工作,指导员工提高职业素质。 7. 收集部门岗位的客户资料信息,建立酒店内外良好的公共关系。 8. 全面负责部门各岗位区域的消防、治安、卫生工作。 9. 及时将部门内部发生的重大事件向餐饮总监汇报。 10. 认真做好部门的月底以及年度工作计划和总结报告,并且递交饮总监。 11. 及时完成上级交办的其他任务。
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高星级酒店 岗位职责 部门:康乐部 直属上级:各中心主管 生效日期:2006/01/01
职务:各中心领班 下属:各中心员工 编号:——028
工作描述:
1. 配合各中心主管的工作。 2. 掌握员工的出勤情况与平时的工作表现,定期向上级汇报。 3. 负责检查服务人员的仪表仪容,带领并督促员工做好各项工作。 4. 了解当日客情,必要时向员工详细布置当班的任务。 5. 确保按规格布置场地摆设,负责维持高标准的服务程序。 6. 检查营业所需的储备用品的准备工作。 7. 营业开始时,参加并督促每一流程的服务,与有关的班组、部门协调,保证服务的连贯性与有
条不紊。 8. 接受宾客的投诉并及时向上级汇报。 9. 负责安排确认预订,亲自为(重要的宾客)服务。 10. 负责客人遗留物品的登记、归还、上交主管。 11. 及时向有关部门汇报各班级财产、设备的损坏及丢失情况,确保及时维修,使营业场所处于最
佳状态。 12. 检查所有规章制度的招待情况,以身作则,为下属树立良好的形象。 13. 下班前为一下个班次布置好场地。 14. 核查帐单,保证帐物相符,与收银员核对报表,确保无误。 15. 负责培训新员工与实习生。 16. 当班工作结束后,填写日记本,交至经理室。
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高星级酒店 岗位职责 部门:娱乐部 直属上级:各中心领班 生效日期:2006/01/01
职务:各岗服务人员 下属: 编号:——029
工作描述:
1. 各岗人员总则: 1)着装整洁,文明礼貌,服从指挥。 2)负责擦净所有的用具和有关餐具,搞好营业场所的卫生工作。 3)负责有关布草的送洗、点数与记数工作。 4)负责场所内物品的摆设,做好服务前的一切准备工作,保证所有的器皿无斑无迹,准备好所 有的营业所需物品。 5)负责补充所缺的出售品。 6)熟悉各项营业内容,做好推销工作。 7)熟悉各项服务项目,了解其价格,掌握服务方式。 8)按所规定的服务程序与规格,为宾客提供尽善尽美的服务。 9)负责将各类用过的物品分类送至指定的地点摆放,并及时补充。 10)负责服务后恢复场地,为下一班做好准备。 11)负责做好结束工作。
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高星级酒店 岗位职责 部门:娱乐部 直属上级:各分部主管 生效日期:2006/01/01
职务:值台服务员 下属: 编号:——030
工作描述: 1、 具备良好的外语会话能力。礼貌待客,仪容端庄,反映灵敏,能为客人提供最佳服务。 2、 负责对客人的接待、收款、预定、登记等工作,并根据客人选择的活动项目通知给有关岗位做
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高星级酒店 岗位职责 部门:娱乐部 直属上级:部门经理 生效日期:2006/01/01
职务:各中心主管 下属:各中心领班 编号:——027
工作描述:
1. 对部门经理负责,负责所管辖区域内的健身、美容、桑拿、歌舞、康体、商场等工作项目的区 域管理。
2. 负责对各业务班组成员的工作安排。 3. 了解掌握各活动场所的营业状况,根据客情及时调配人力。 4. 负责对领班上交的客人遗留物品的登记及归还工作,并汇报部门经理。 5. 负责制定分区的业务计划与每周的工作小结,及时汇报反馈。 6. 负责制定分区场所的设备设施的维修保养状况。 7. 负责检查各班组的物料用品领用与耗用情况。 8. 协助负责组织、策划大型活动,协调各班组工作。 9. 检查各活动场所的消防安全及卫生清洁工作。 10. 负责监督控制营业区域的服务流程的原动态,确保规范和标准化。 11. 及时向本部门经理汇报日常工作情况。 12. 对领班、员工的素质,业务技术、工作意识及能力等,负有培训提高的责任。
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——030
高星级酒店 岗位职责 部门:娱乐部 直属上级:康体中心领班 生效日期:2006/01/01
职务:健身房服务员 下属: 编号:——031
工作描述:
1、 具备较好的专业外语会话能力,仪容整洁,身体健康。 2、 熟练掌握各健身器材功能,为客人编排训练课程,指导客人进行运动。 3、 管理健身协会会员档案,熟悉发展会员程序,向经理提供会员情况和协助发展会员。 4、 执行健身房各有关规定,及时纠正客人违反使用规则的行为,保证客人正确安全运动。 5、 负责运动器材的检查、保养、报修工作,对电视机、音响系统、灯光控制管理。 6、 打扫程序及标准完成卫生工作。 7、 负责保管健身录像带、录音带,并根据使用情况向部门申请更新及补充。 8、 负责带客人做健身操。
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