大白菜无公害生产技术操作规程

大白菜无公害生产技术操作规程

一、品种选择

选用抗病抗逆性强、优质丰产、商品性好的菊锦、春将、四季翠、改良青杂三号、精纯改良青杂三号等品种。

二、育苗

1、采用基质穴盘育苗技术，将园艺基质装入72孔穴盘，浇足底水后播种，每穴播1-2粒，然后用0.5-1厘米基质覆盖种子。

2、覆盖薄膜或搭小拱棚保温保湿，通过盖、揭遮阳网或薄膜调节温度。

3、出苗后及时控制水分，以防窜苗形成高脚苗，1-2片真叶时间苗补苗，每穴留一健壮苗。

三、移栽

1、地块选择：选择地势较高、排灌方便、土壤耕层深厚、肥力较高、理化性状良好的地块。

2、整地施肥：采用高畦栽培，畦宽1.2米，结合整地每亩施优质腐熟农家肥1000千克、尿素5千克、复合肥50千克作为基肥。

3、移栽：幼苗5-6片真叶时移栽，每畦栽4行，每亩栽3500-4000株。移栽后浇足定苗水。

四、田间管理

1、肥水管理：见旱浇水，选择早晚浇水。结合浇水进行追肥1-2次，每亩每次用尿素10千克、复合肥50千克。

2、病虫害防治

农业防治：合理布局，轮作倒茬，加强中耕除草，清洁田园，降低病虫源数量。培育无病虫害壮苗。

药物防治：用毒死蜱、阿维菌素防治小菜蛾、菜青虫及夜蛾科害虫；用吡虫啉防治蚜虫。

五、采收

挑选叶球较紧实的植株适时采收。