芳香疗法的起源与发展

芳香植物学

课堂论文

芳香疗法的起源与发展

学院：园艺学院

班级：园艺2班

学号：************

姓名：***

指导老师：***

时间：2012年11月24日到2012年11月25日

芳香疗法的起源与发展

摘要：芳香疗法萌芽于古埃及和古印度，发展于古希腊、古罗马和阿拉伯，成熟于20世纪的法国，随后流行于世界各地。现代的国际交流和临床探索表明芳香疗法实践和研究产生了质的飞跃，芳香疗法应用有了新的拓展。

关键词：芳香疗法；起源；发展；精油；保健

Abstract: Aromatherapy originated in ancient Egypt and ancient India, developed in ancient Greece, ancient Rome and Arabia, matured in twentieth Century in France, then popular all over the world. The modern international exchange and clinical exploration indicates that the practice and research of aromatherapy improved greatly and new development in its application came forth.

芳香疗法是指将气味芳香的药物, 如丁香、藿香、木香、白芷、薄荷、冰片、麝香等, 制成适当的剂型, 作用于全身或局部以防治疾病的方法。其中，精油是最常用的。精油是由植物各部分（如根、茎、叶、花瓣、种子、果皮和树皮等）的微小腺体产生的。在正常的自然条件下，精油从植物里缓慢地散发至周围环境，在加热或挤压植物时，腺体破裂，散发出精油的芳香。精油是一种复杂的多成分的混合物，其中含有萜类、酚类、醇类、醛类、酮类、酯类、烯类和醚类化合物与有机酸。精油能自然挥发，能溶于乙醇、植物油和水，既不油腻，也不多脂，不会在皮肤上残留油渍。

芳香疗法用精油的使用方法可以归纳为3种，即吸入法、按摩法和摄取法。

1、芳香疗法的起源

芳香疗法一直以来被认为是西方的一种神秘文化，近几年来才开始作为一种美容、养生的护理方式在国内开始盛行。许多人对芳香疗法的疗效还持有怀疑的态度，就连接受芳香疗法的人，很多也只是想要利用香薰改善室内的氛围，或者是将它运用在美容瘦身上，对芳香疗法的历史渊源更是了解有限。

其实人类使用植物的历史相当久远，在人类还没有历史记载的时代就已经开始使用香料植物了。所以，芳香疗法又被称之为“古文明的艺术”，各大文明古国则为芳香疗法的神奇

世界揭开了序幕。

大约早在公元前四千五百年左右，居住在尼罗河三角洲的埃及人就已经利用芳香药草植物来治疗各种身心失调的疾病。从文献上得知，埃及人当时已知食用大蒜（Garlic）具有消炎、杀菌及解毒的功能。他们还利用植物精华制成香料，作为药物与防止尸体腐烂之用。例如在尸体防腐上大量使用乳香及没药等芳香植物填放在尸体内，最后用浸过香胶水的亚麻布将尸体包裹住，才有了今天我们所看到的木乃伊。埃及的法老也会在重要的宗教仪式，如神职任命的搽油仪式中，在不同的神像前燃烧并擦抹各种象征其意义的精油。例如在战备时就会使用具兴奋作用，且能引起攻击欲望的精油，若希望和平、调停纠纷，就选用具有镇定安抚情绪的精油。充满传奇的埃及艳后克娄巴特拉是埃及王朝最后一位女王，她和香精的使用有着密切的关系，在古老香精及化妆品的制作上，堪称鼻祖。传说她曾在卧室的地板上铺了厚达46公分的玫瑰花瓣，利用玫瑰花催情的功效来引诱她的情人们，最终征服了罗马帝国的皇帝凯撤及他的义子安东尼，也成为埃及历史上最富盛名的一代女王。

中国也是世界上最早使用芳香植物的国家之一，并在数千年前就有详细的研究。在距今五千多年前的黄帝神农时代，人们采集树皮草根来驱疫辟秽，这是利用植物的香气来杀虫治病。那时人们对天然花卉的香气就有好感，用来敬神拜佛，清净身心，还用于祭祀、敬天、丧葬等。中医自古就有“芳香开窍”的理论，并在临床上被普遍运用。有资料表明，名医扁鹊华陀等都有用芳香物质一一寮香让病人“起死回生”的本领。而中国第一本专述各种药草的目录书籍，相传是由距今二千八百年前的神农氏所著的《本草》。著名的《本草纲目》则是李时珍于公元1578年前所写，书中记载了两千多种药用植物，其中包含大量的芳香植物的药效，此书不但奠定了中国古代医学的基础，流传至近代后也为西方人广泛研究，在传统医学上，远远胜过了其它国家。古文明发源地之一的印度，也是很早就懂得如何使用药用芳香植物的国家。最早可以追溯到公元前三千年，阿育王以有组织、系统化的方式栽种药用植物，印度最古老的医药典籍《吠陀经》是公元前二千年前由阿输吠陀所著，在这本著作中，除了记载药方及对植物的祈祷文，还以八个层次来阐述药理，从医疗一直到养生、保健之道全都包含在内。其中多数详细阐述了古老的印度药材流传至今仍在使用，而某些药材就是今天芳香精油的提炼来源。而现今提炼芳香精油最普遍的方法之一—蒸馏法，则是公元十世纪时，由阿拉伯最伟大的医师阿比西纳首先采用的，他萃取出了世界上第一瓶玫瑰精油。十二世纪，随着十字军的东征，欧洲人不但把阿拉伯的香水带回欧洲，也把蒸馏萃取的技术带了回去。到了十四、十五世纪时，黑死病席卷欧洲，当时盛传在身上佩带香药草包或是焚烧香料植物，可以避免感染。这些举动在当时曾被视为迷信，但是以现在芳香疗法的角度来看，

那是消炎、杀菌以防止感染的正确方式。十六、十七世纪则是欧洲药草的全盛时期。精油的蒸馏技术飞速进步，精油被大量运用于医药和化妆品的生产中。到了十八世纪末，实验化学开始应用在医学上，合成药物逐渐取代了天然药草，从此芳香疗法走向没落，而被视为另类疗法。进人二十世纪，精油的开发研究进人了一个新的阶段。随着各种科学试验的进行，人们对精油成分有了更深人的了解，通过对各种不同精油的混合利用，现在的精油包括树脂浸膏等，除了具有抗病菌、止痛解毒、愈合伤口、促进新陈代谢及内分泌、促进血液循环、调整血压、健胃整肠等的治疗功效，还具有激发肌体本身治愈的能力。

在近代，和芳香疗法关系最密切的国家是法国，法国人首先将芳香疗法技术发展为一门独立学科—“芳香疗法学”。1920年，法国化学家盖得佛斯发现精油的杀菌防腐作用比化学药剂效果还要好。他于一次实验意外中严重灼伤双手，使用薰衣草精油后竟然发现受伤的部位两天后就痊愈了。由此激发了他对芳香精油的研究兴趣。1928年他将研究成果发表在科学刊物上面，首创了“芳香疗法”这个名词。他也被尊称为“现代芳香疗法之父”。之后瓦涅医生承其后而跟进，他们的主要贡献是将芳香疗法应用在了临床医学研究上。1950年，法国的玛格丽特·摩利夫人首度将芳香疗法带人健康美容及护肤领域。晚年摩利夫人定居英国，在英国开设芳香疗法中心并教授学生，从此英国又一直将芳香疗法承袭下去。1993年，印度尼西亚华侨陈香兰女士首先将芳香疗法引人了中国内地。在当时的中国美容这一版图里，芳香疗法被作为另类疗法并不被人们所接受。

芳香疗法在国内经历了一段艰难而寂寞的历程。进人二十一世纪，芳香疗法迅速在中国美容市场上发展壮大起来。芳香疗法的应用更为广泛，已成为美容行业不可阻挡的发展趋势。

2、芳香疗法的发展

传统中医药学认为，芳香性药物以化湿和开窍为两大主要功效。中药药理研究证明，芳香性中药是一些具特别香气的药物，具有鼓舞正气、除邪辟秽，解肌发表、疏风散邪，芳香健脾、化湿醒脾，通关开窍、止痛消肿等功效，这些特点与芳香性中药所有的特殊药理性质有关。

进入19世纪后，国外专家开始对精油的成分进行化学分析，进而探明芳香疗法的核心是精油。精油(essential oils)通称之挥发油(volatile oils)，亦称芳香油或香精油。精油之组成成分极其复杂，通常是由萜烯烃类、芳香烃类、醇类、酮类、醛类、醚类、酯类等各种物质所组成的多成分混合体，其中第一部分——萜烯烃类最为重要。从而可把芳香药物定性为含有挥发油成分的药物。

现在介绍芳香疗法的几种现代应用：