九年级上册化学《燃烧和灭火》

思考
（1）请你预测该实验的 现象是什么？ 谈谈你 的推测理由。
（2）通常保存少量白磷 的方法是？
实验现象：
铜片上的白磷燃烧，产生 现象 大量白烟，水中的白磷和
铜片上的红磷都没有燃烧
现象 水中的白磷燃烧
可燃物燃烧还需要什么条件呢？
1.铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧说明燃烧需要什么 条件？
答：要达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）
干粉灭火器
常见灭火器：
二氧化碳灭火器
水基型灭火器
用来扑灭油、 气体引起的失 火
用来扑灭图书、 贵重设备、精密 仪器引起的失火
用来扑灭木 材、棉布引 起的失火
水基型灭火器又称为机械泡沫灭火器 Na2CO3+ 2HCl = 2NaCl+ H2O+CO2↑
用来扑灭木材、棉布等燃料引起的失火
干粉灭火器： 利用压缩的CO2催出干粉 干粉主要含有碳酸氢钠，NaHCO3受热易分解
易爆物：指的是那些受热或受到撞击时容易发 生爆炸的物质。如硝酸铵、烟花爆竹、黑火药 ……
与燃烧和爆炸有关 的图标
学完本课我们应该 知道：
1、燃烧需要同时具备三个条件： ① 可燃物； ②氧气（或空气）； ③温度达到可燃物的着火点。 2、灭火的原理： ①清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离； ②隔绝氧气（或空气）； ③使温度降低到着火点以下。 3、认识到火灾的危害性，学会逃生自救、学会如何
②物理变化引起 ：车胎爆炸、蒸汽锅炉爆炸等
2.可燃物的燃烧和爆炸是两个化学反应吗？
是同一个化学反应，两种不同的反应现象。
何为易燃物和易爆物？试举例说明。
易燃物：指的是那些易燃的气体或液体，容易 燃烧、自燃或遇水可以燃烧的固体，以及一些 可以引起气体物质燃烧的物质等。如磷、酒精、 汽油、液化气、氢气、面粉、棉絮……
在通常状况下一些常见物质的着火点
物质 白磷 红磷 木材 木炭 酒精 无烟煤 着火点／℃ 40 240 250～330 320～370 558 700～750
磷红
白 磷
氧气
95℃热水
热水
白磷 讨论：右图为改进后的装置，有什么优点？ 减少白烟对空气的污染 方便操作
燃烧：通常情况下，燃烧是可燃
物与氧气发生的一种发光、放 热的剧烈的氧化反应。
燃烧和灭火
1.认识燃烧的条件与灭火的方法； 2.了解常用灭火器的灭火原理和使用方法。
燃烧是人类最早利用的化学反应之一，人类已有几 十万年的利用燃烧反应的历史了，那么是如何从化 学角度去诠释“燃烧”的呢？
燃烧的 定义
燃烧是可燃物与氧气发生的一 种发光放热的剧烈的氧化反应。
燃烧的条件是什么？
如下图所示，在500mL的烧杯中注入400mL90℃的 热水，并投入一小块白磷（着火点约为40℃）。在 烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小块干燥的 红磷（着火点240℃），另一端放一小块已用滤纸 吸（ 去表面上水的白磷。
造成重大经济损失，20名消防官兵英勇牺牲
燃烧的条件 1.物质具有可燃性 2.与氧气充分接触 3.温度达到着火点
缺一不可
灭火的原理
1．清除/隔离可燃物 2．隔绝氧气
3．使温度降到物质 的着火点以下。
只需其一
讨论:根据灭火的实例，推论灭火的原理
1.炒菜时油锅不慎着火，可用 锅盖盖灭。
隔绝氧气或空气。
着火的原因是
提供热量，使温度达到木船的着火点
2.起火后曹军的部分船只逃脱，这些船没有被烧的原因
移走可燃物，使木船的温度没有达到着火点
3.孔明“借”来的东风不仅使火势吹向曹营，还为燃烧提供 了 充足的氧气 ，使火势烧的更旺。
8、森林初发火灾时，可以使用爆炸灭火的方法，将灭火弹抛到 火场爆炸将火扑灭。关于爆炸灭火原因分析不合理的是 （ ）
△
2NaHCO3 = Na2CO3 + H2O+CO2↑
用来扑灭 油、气体 引起的失 火
用来扑灭图书、 档案、贵重设 备、精密仪器 引起的失火
干粉灭 火器
二氧化碳 灭火器
火灾自救
讨论：
若可燃物急速的燃烧，并且发生一个有限的空间 内，情况会怎样？
可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，就会在短时 间内聚集大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起爆 炸。
3.向水中的白磷通氧气，白磷居然在水中燃烧起来， 这再次说明燃烧需要什么条件？
答：燃烧确实需要氧气。
4.综合上面三个思考题，可得出 燃烧需要哪些条件呢？
燃烧需要3个条件
1 可燃物 2 氧气（或空气） 3 达到燃烧所需的最低温度
(也叫着火点）
三者缺一不可
可燃物燃烧时的最低温度,叫着火点。不同 物质的着火点是不同的。着火点是物质本身 所固有的性质，无法升高或降低。
A. 爆炸C使燃烧处暂时缺氧 B. 爆炸气浪降低了可燃物的温度 C. 爆炸气浪降低了可燃物的着火点 D. 炸起的沙土覆盖可燃物，隔绝空气
源自文库
人生的磨难是很多的，所以我们不可对于每一件轻微的伤害都过于敏 感。在生活磨难面前，精神上的坚强和无动于衷是我们抵抗罪恶和人生意 外的最好武器。
——洛克
的着火点，对吗？
不对。
物质的着火点是物质本身的一种属性，一般是固 定不变的。用水灭火是降低温度到物质的着火点 以下,不是降低着火点。
氧化反应包括剧烈氧化和缓慢氧化两种 缓慢氧化：物质与空气中的氧气发生的缓慢 的， 不易觉察的氧化反应。
动植物的呼吸 食物的腐烂
酒和醋的酿造 农家肥料的腐熟
燃烧和缓慢氧化有什么区别和联系？ 区别：剧烈程度不同 联系：都是氧化反应，都有热量放出。
B．草料舱通风不好
C．草料发生缓慢氧化积累了大量的热
D．草料温度达到了草料的着火点
5．通常所说的燃烧一定（ CD）多选
Ａ.属于化合反应 Ｂ．属于分解反应 Ｃ．属于氧化反应 Ｄ．发光发热
6.下列有关燃烧和缓慢氧化的说法正确的是（ AD）多选
Ａ．两者都是化学变化 Ｂ．前者是氧化反应，后者不是 Ｃ．前者反应缓慢，后者反应剧烈 Ｄ．前者剧烈且发光发热，后者反应进行很慢，甚至不易察觉 7. 在赤壁之战中，周瑜的军队点燃战船，熊熊燃烧的战船借助东
点燃3支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一个烧杯；将另 两支蜡烛分别放在两个烧杯中，然后向一个烧杯中加 适量碳酸钠和稀盐酸。蜡烛燃烧的现象有什么不同？ 请用灭火的原理来分析。
1
2
现象 熄灭 正常燃烧
3 熄灭
原因
隔绝 空气
同时具备燃 烧的3个条件
密度比空气大.隔绝空
气。生成CO2不能燃烧, 不能支持燃烧.
讨论：用水灭火是降低物质
风直冲曹军的木船，使曹军的木船燃起大火。 根据燃烧的条件填写：曹军的木船是（ 可燃物）, 木船燃烧的条件是（ 达到着火点、有氧）气。
三国演义中的“赤壁之战”，曹操率领百万水师乘船横渡长江， 声势浩大，却被周瑜的火攻和孔明“借”来的东风弄得大败而逃。 用燃烧三要素回答以下问题：
1.周瑜使用了“火箭”射进曹军的连环木船上，“火箭”能使木船
3.木柴燃烧时，常把木柴架空一些，目的是 （ ）D A．使热量易散失 B．使木柴着火点降低
C．使木柴变成易燃物 D．使木柴与氧气充分接触
4. 1854年5月30日，英国战舰“欧罗巴”的船舱里装滿了供战马 吃的草料，航行途中突然草料着火，整个战舰瞬间变为火海。 则下列有关说法错误的是（ ） A
A．草料舱没有氧气
可燃物燃烧的剧烈程度与哪些因素有关？
1、与氧气的浓度有关，氧气浓度越大，燃烧越剧烈； 2、与氧气的接触面积有关，接触面积越大，燃烧越
剧烈。
爆炸一定属于化学变化吗？
1.鞭炮爆炸
这些爆炸 2.轮胎爆炸
都是化学 变化吗？
3.气球爆炸 4.炸弹爆炸
1.爆炸原因
5.煤气罐爆炸
①化学变化引起：火药爆炸、油库爆炸等
2.放杂物的纸箱着火时，用水 浇灭。
使温度降到着 火点以下。
3.扑灭森林着火的有效方法之一是 清除可燃物或使可燃物 将火蔓延前的一片树木砍掉。 与其他物品隔离。
（设置隔离带）
4. 酒精在桌上燃烧起来；用湿 抹布覆盖 5.家中使用的液化气用完后关闭 阀门 6.酒精灯用完后用灯帽盖灭
隔绝氧气或空气。 清除可燃物 隔绝氧气或空气。
报警
随堂练习
1.开辟防火带是山林防火的一个措施。在树林中间开辟通道( 防火带)的主要目的是 （ ）C
A．降低着火点
B．隔绝空气
C．隔离可燃物
D．沿通道扩散浓烟
2.将点燃的火柴竖直向上，火柴不易继续燃烧，其原因是 （A ）
A．火柴梗温度达不到着火点 B．火柴梗的着火点比火柴头的高 C．火柴梗潮湿，不易继续燃烧 D．火柴梗接触氧气少
1.燃烧一定要有氧气参加吗？氢气可以在氯气中燃烧 2.有发光、放热的现象一定是燃烧吗？ 电灯发光放热 3.燃烧时一定有火焰产生吗？ 不一定，比如铁 4.燃烧能在水中发生吗？ 可以，只要可燃物达
到着火点、有氧气
燃烧造福于 人类
燃烧与我们的生活以及社会的发展有着密切的联系。
火
箭
发
炼钢
射
湖南衡阳特大火灾
白磷：40℃ 红磷 240℃
可燃物在空气或氧气中燃烧，必须要达到该物
质着火燃烧所需要的最低温度，这个最低温度叫做该 物质的着火点。不同的物质，着火点不同。
着火点是物质的固有属性。 不能降低物质的着火点， 只能降低温度到着火点以下。
2.铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧 说明燃烧需要什么条件？
答：燃烧需要氧气（或空气）。