灵芝多糖

灵芝多糖

灵芝多糖(Ganoderma lucidum Polysaccharide)目前已分离到的有200多种，其中大部分为β–葡聚糖，少数为α–葡聚糖，多糖链由三股单糖链构成，是一种螺旋状立体构形物，其立体构形和DNA、RNA相似，螺旋层之间主要以氢键固定，分子量从数百到数十万，除一小部分小分子多糖外，大多不溶于高浓度酒精，在热水中溶解，大多存在于灵芝细胞内壁。

目录1详细介绍▪灵芝多糖的医疗保健价值

▪灵芝多糖的功效

2灵芝多糖提取▪灵芝菌丝体多糖的提取

▪灵芝子实体多糖的提取

3医疗保健价值4特性5赤芝多糖6灵芝多糖质量参数概述

灵芝多糖灵芝多糖大多为异多糖，即除含有葡萄糖外，大多还含有少量阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、鼠李糖、半乳糖等其他单糖。灵芝多糖在国外亦在进行广泛、深入研究。

拉丁学名：Ganoderma lucidum (Leyss.: Fr.) Karst.

使用部位：子实体

规格：灵芝多糖10%-50%

性温，味淡。归心、肺经。

1详细介绍编辑

灵芝多糖灵芝多糖是由三股单糖链构成的、具有螺旋状立体构形 (三级结构) 的葡聚糖，其立体构形与脱氧核糖核酸 (DNA) 、核糖核酸 (RNA) 相似，是一种大分子化合物，其分子量从数千到数十万，它是一种从灵芝孢子粉或灵芝中提取的物质。不溶于高浓度的酒精，微溶于低浓度的酒精及冷水，在热水中能全部溶解。灵芝多糖都存在于灵芝的细胞壁内壁。灵芝多糖中除含有葡萄糖外，大多还含有阿拉伯糖、木糖、半乳糖、岩藻糖、甘露糖、鼠李糖等单糖，但含量较少。单糖间糖苷键连接有 1,3、 1,4 和 1,6 数种。大多为β型结构，少数为α -型结构。α -型多糖没有药理活性(药效)。多数多糖链有分支，部分多糖链含

有小分子肤链。多糖链分枝密度高或含有肤链的其药理活性也高。灵芝多糖在水溶液中多糖链一般由三股糖链组成，在 o. 1 摩 / 升氢氧化纳溶液中时多糖链的三股糖链离解为单股单糖链。

多糖的药理活性与单糖间糖苷键的结合形式有关。单糖间以β- 1,3 、 1,6 或β-1,4 、1,6-糖苷键连接是有效的即具有药理活性，而纯β-1,4- 糖背键连接的则没有药理活性。此外，多糖的药理活性还与其立体构形有关，若螺旋形立体结构被破坏，其活性则大大下降。淀粉、纤维素、糊精也是多糖，但其构形与灵芝多糖 (或其他真菌多糖) 不同。淀粉、纤维素等多糖没有螺旋形立体结构，单糖间的连接全是β- 1,4-连接。纤维素是β-型多糖，

淀粉、糊精是α -型多糖。由于其构形不同，所以淀粉、糊精、纤维素都没有药理活性。

灵芝多糖灵芝多糖是灵芝的最有效成分之一，因此，也特别受到药科技工作者的重视，对它的研究报道也最多。已分离到的灵芝多糖有 200 多种，其中有数十种的结构已被搞清，分子量已被测定。

灵芝多糖有多方面的药理活性 : 能提高机体免疫力，加速血液微循环，提高血液供氧能力，降低机体静止状态下的无效耗氧量，消除体内自由基，提高机体细胞膜的封闭度，抗

放射，提高肝脏、骨髓、血液合成 DNA,RNA，蛋白质的能力，延长寿命等。灵芝的多种药理活性大多和灵芝多糖有关。

灵芝多糖的医疗保健价值

灵芝多糖[1] 是灵芝中最有效的成分之一，因此，也特别受到医药科技工作者的重视，研究报道也最多。现知灵芝多糖有广泛的药理活性，能提高机体免疫力，提高机体耐缺氧能力，消除自由基，抑制肿瘤、抗辐射，提高肝脏、骨髓、血液合成DNA、RNA、蛋白质能力，延长寿命，灵芝多糖还具有刺激宿主非特异性抗性、免疫特异反应以及抑制移植肿瘤生理活性的特性。多糖分子量大于1×104时显示强抑制肿瘤活性，活性强弱还与多糖链分叉的程度及支链上羟基的数量有关。

对心血管疾病、气喘、过敏、神经衰弱、胃热等有显著效果。

还具有降血压、降血脂、解血瘀、改善血液循环、皮肤美容等作用。

灵芝的多种药理活性大多和灵芝多糖有关。

[灵芝多糖抑制肿瘤3种手段]：

⒈通过提高机体免疫力，使免疫细胞能在肿瘤发生早期把其杀死、吞噬;

⒉提高血小板纤维蛋白的形成能力，大量的纤维蛋白能将早期的肿瘤肿块紧紧包裹，使它与外界隔绝，杜绝肿瘤的营养，从而使它长期处在休眠潜伏状态;

⒊降低肿瘤细胞表面电荷，肿瘤细胞表面电荷要比正常细胞高好几倍，表面电荷的降低，肿瘤细胞的分裂调节基因就能启动，从而可抑制肿瘤的无限、快速分裂能力.目前，灵芝多糖已被用作治疗肿瘤的药物之一。

灵芝多糖的功效

灵芝多糖有广泛的药理活性，能提高机体免疫力，提高机体耐缺氧能力，消除自由基，抑制肿瘤、抗辐射，提高肝脏、骨髓、血液合成DNA、RNA、蛋白质能力，延长寿命，灵芝多糖还具有刺激宿主非特异性抗性、免疫特异反应以及抑制移植肿瘤生理活性的特性。

对心血管疾病、气喘、过敏、神经衰弱、胃热等有显著效果。

还具有降血压、降血脂、解血瘀、改善血液循环、皮肤美容等作用。

灵芝的多种药理活性大多和灵芝多糖有关。

2灵芝多糖提取编辑灵芝菌丝体多糖的提取

(一)材料

⒈菌种：湖南省食用菌研究所提供的韩国灵芝母种。

⒉种子培养基：玉米粉2% 大米粉2%

蔗糖2% 磷酸二氢钾o.1g

硫酸镁0.05% ph值自然

⒊发酵培养基：麦麸浸出液10% 葡萄糖2%

硫酸铵0.2%

磷酸二氢钾0.2% ph值自然

(二)方法 1.种子培养：

⒉发酵培养生产菌丝体。

⒊测定干、湿菌丝体。

将发酵液进行离心，然后取其沉淀物，加人60%蔗糖，进行高速(3000转/分)密度梯度离心5分钟，取上层菌丝体，洗净蔗糖再压干，即得湿菌体，然后再将湿菌体于高温下烘干即为干菌体。分别称取其重量。

⒋多糖的提取。

菌丝体预处理。取适量的灵芝湿菌体，用乙醇等有机溶剂进行处理，以除去湿菌体中的脂类物质，同时使糖苷酶失去活性，防止多糖的降解。

⑵用热水提取多糖。取上面经预处理的灵芝湿菌体，放人1：20的热水(95℃)中浸提，一次3小时，连续浸提3次，合并3次的水浸提液减压、浓缩至一定体积，再用3倍体积的95%乙醇混合，静置10-12小时，再离心，最后加入75%的乙醇反复洗涤，以沉淀多糖。此沉淀物为粗多糖，其中混杂有蛋白质、色素、低聚糖等小分子杂质，一般要经过纯化。

⑶多糖的纯化，去蛋白质和deae纤维素柱层析。去蛋白质一般采用sevag法：加入0.2倍多糖溶液体积的氯仿和0.04倍体积的正丁醇混合振荡半小时进行分离，直至氯仿与水的界面无沉淀为止，且要重复处理2-3次才能有效除去多糖中的蛋白质。多糖纯化一般采用硼酸型deae纤维素柱层析法：取脱蛋白后的多糖，分别以0.025mol/l、0.1mol/l的硼砂，0.1mol/l的氢氧化钠溶液进行洗脱，然后用0.2%恿铜硫酸液比色测定吸收度，收集有多糖的洗脱液，再浓缩脱盐即得所需的多糖。

⑷多糖纯度的鉴定。

可用电泳法进行鉴定，如果存在单一带，说明为纯多糖。

⒌多糖与多糖中蛋白质含量的测定：