养老机构候鸟式养老服务规范广西壮族自治区地方标准2019版

养老机构候鸟式养老服务规范

1 范围

本标准规定了养老机构候鸟式养老服务的术语和定义、基本要求、服务内容及要求、服务评价与改进。

本标准适用于广西境内为候鸟老人提供候鸟式养老服务的养老机构。

2 规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB 5749 生活饮用水卫生标准

GB/T 15971 导游服务规范

GB 16153 饭馆（餐厅）卫生标准

GB/T 17242 投诉处理指南

GB/T 26359 旅游客车设施与服务规范

GB/T 35796 养老机构服务质量基本规范

LB/T 052 旅行社老年旅游服务规范

DB45/T 1878 疗养型养老机构服务规范

3 术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

候鸟老人 the migratory bird type elderly people

非户籍所在地，因季节变化，选择不同的地域环境进行旅居养老的老人。

3.2

候鸟式养老服务 the migratory bird type elderly people services

为候鸟老人提供集医疗保健、养生养老、旅游休闲等“医养游结合”服务的机构养老活动。

3.3

候鸟旅游产品 the tour products for elderly people

根据候鸟老人的旅游需求特点，专门为候鸟老人组织与开发的包含交通、住宿、餐饮、游览、保健等旅游服务在内的包价旅游产品。

4 基本要求

4.1 养老机构应持有养老机构设立许可证。

4.2 提供餐饮服务，应持有食品经营许可证。

4.3 内设医疗机构，应持有医疗机构执业许可证。

4.4 提供其他应依法许可的服务，应持有相应许可证明。

4.5 外包服务应与有资质的外包服务机构签订协议。

4.6 养老机构配备有旅行社业务或与旅行社签订有合作关系；承担候鸟老人旅游服务的旅行社应具有旅游资质。

5 服务内容及要求

5.1 咨询服务

5.1.1 服务内容

应包括但不限于：机构资质、候鸟式养老服务、候鸟旅游产品的介绍。

5.1.2 服务要求

5.1.2.1 应建立咨询服务中心，有条件的可设立智能性服务平台。

5.1.2.2 应耐心、详尽解答候鸟老人关于医疗保健、养生养老、旅游休闲等服务方面的问题。

5.1.2.3 提供的关于医疗保健、养生养老、旅游休闲等服务内容材料应详尽，内容材料的字号、字体要适合候鸟老人阅读。

5.1.2.4 应根据候鸟老人的身体状况推荐适宜的旅游产品，并向候鸟老人说明某些旅游活动对身体条件的限制性要求。

5.1.2.5 宜在机构官网上开辟候鸟养老服务专区，为候鸟老人提供在线咨询服务。

5.2 医疗保健服务

5.2.1 服务内容

5.2.1.1 内设医疗机构或第三方医疗机构应提供医疗保健服务，包括候鸟老人常见病、多发病以及各种突发疾病的处理等。

5.2.1.2 同时宜提供以下服务：

——体检服务，建立健康档案；

——特色中医保健服务：如针灸推拿、特色药物熏蒸、物理治疗等；

——健康知识教育、中医养生知识宣讲。

5.2.2 服务要求

5.2.2.1 内设医疗机构或第三方医疗机构科室设置、人员配备和设施设备及药品管理应符合养老机构及医疗机构的相关规定。

5.2.2.2 应建立养老服务人员、医护人员、管理人员及相关协助人员联动工作机制。

5.2.2.3 应配置候鸟老人常见病、多发病、慢性病、突发病等疾病的常用及紧急救治的设备和药品。

5.2.2.4 其他医疗保健服务应符合GB/T 35796的规定。

5.3 养生养老服务

5.3.1 服务内容

应包括但不限于机构住宿、营养膳食、休闲娱乐、清洁卫生等服务。

5.3.2 服务要求

5.3.2.1 机构住宿服务：应按照候鸟老人的生活特点及适老化要求，提供必要的设施设备、生活必备品等。具体要求如下：

a)住宿房间：应配备有适合老年人用的床、床垫、床头柜、桌椅、衣柜、空调、热水壶等设施设

备，照明条件好，配有可供候鸟老人晾晒衣物的生活阳台或晾晒衣物区；

b)卫生设备：应配有马桶或坐便椅、防滑扶手、防滑垫、梳妆镜等设施设备，有良好的排风系统

或排风器，供应热水；

c)通讯设备：应有必要的通讯设备，作应急呼叫使用；应免费提供无线上网功能；

d)视听设备：应配有彩色电视机，宜配有音响设备。

5.3.2.2 营养膳食服务：根据候鸟老人身体状况、饮食特点，制定个性化营养膳食。具体要求如下：

a)候鸟老人的营养评估及饮食方案应由专业营养师执行；

b)膳食供应者应持有健康证并经过专业培训合格的人员担任；

c)食品的加工、配送、制作过程应安全卫生，送餐应保温密闭；

d)生活饮用水应符合GB 5749的规定。

5.3.2.3 休闲娱乐服务：根据候鸟老人身体状况、兴趣爱好，提供个性化的休闲娱乐活动。宜包括但不限于以下内容：

a)体育性活动包括太极拳、养生操、球类运动等；

b)知识性活动包括阅读、写作、集邮等；

c)娱乐性活动包括看电影、座谈会、棋艺、摄影、茶艺等；

d)艺术性活动包括音乐、舞蹈、戏剧、书法、绘画、雕刻、插花等；

e)手工性活动包括木工、黏土、编织、嵌插、折纸等。

5.3.2.4 服务过程中，应密切关注候鸟老人的身体情况，保障候鸟老人安全地进行活动。

5.3.2.5 应建立住宿服务人员、膳食管理人员、休闲娱乐项目设计人员以及医护人员的联动工作机制。

5.3.2.6 其他生活照料、清洁卫生等服务应符合GB/T 35796的规定。

5.4 旅游休闲服务

5.4.1 服务内容

应包括但不限于：候鸟旅游产品、旅游服务合同签定、旅行社服务、游览服务、旅游医疗保健服务。

5.4.2 服务要求

5.4.2.1 候鸟旅游产品

5.4.2.1.1 应选择符合候鸟老人身体条件、适宜候鸟老人的旅游景点和游览、娱乐等活动，不应安排高风险或高强度的旅游项目。

5.4.2.1.2 宜选择具有完善无障碍设施的旅游景点。

5.4.2.1.3 宜在人群密集度较低、容易管理的区域安排自由活动。

5.4.2.1.4 宜安排乘坐景区内交通环保车、缆车等交通工具。