高中地理第三章农业地域的形成与发展第三节以畜牧业为主的农业地域类型教学案新人教版必修2

高中地理第三章农业地域的形成与发展第三节以畜牧业为主的农

业地域类型教学案新人教版必修2

第三节 以畜牧业为主的农业地域类型

一、大牧场放牧业 1．特点

面向市场、□01生产规模大、□02专业化程度高。 2．主要分布区

□03美国、澳大利亚、阿根廷、南非等国。 3．自然条件

(1)大面积的□

04干旱、□05半干旱气候区。 (2)草场广阔，适宜放牧牲畜。 4．潘帕斯草原的大牧场放牧业

(2)发展措施

①牧场可持续利用：围栏放牧、□

07划区轮牧，种植饲料，打机井。 ②保护畜种：□

08饲养良种牛，培育良种牛，防治牛群病害。 [自我探究] 我国内蒙古地区的游牧业是大牧场放牧业吗？为什么？

[提示] 不是。大牧场放牧业属于投入较多、产品出口的密集型商品农业。内蒙古的游牧业属于投入较少、产品自给的粗放型牧业。

二、乳畜业 1．特点

面向□01城市市场的□02商品化、集约化畜牧业地域类型。 2．主要产品 □03牛奶及其制品。 3．主要分布地区

(1)世界：北美洲五大湖周围地区、□04西欧、□05中欧以及澳大利亚、新西兰等地。 (2)我国：北京、上海等大城市周围。 4．区位条件

城市发展，□

06市场需求量大。 5．西欧乳畜业的形成因素 □07饲料因素和市场因素。

[自我探究] 我国北京、上海等大城市周围为什么可以发展乳畜业？

[提示] 乳畜业发展的区位因素：一是市场，二是饲料。北京、上海等大城市周围发展乳畜业主要是接近消费市场，可就近向城市提供鲜奶。

『自我反馈』

1．大牧场放牧业生产形成的首要条件是( ) A ．大面积适宜放牧的草场 B ．交通运输便捷 C ．气候温和湿润 D ．市场广阔

答案 A

解析 大牧场放牧业主要分布在干旱、半干旱气候地区，首先需要具备面积广大的草场，以形成规模化生产。

2．影响乳畜业生产的重要因素是( ) A ．地形和气候 B ．市场与饲料供应 C ．饮食习惯 D ．政策与科技 答案 B

解析 乳畜业是随着城市的发展而产生的一种面向城市市场的农业地域类型，其生产对象是奶牛。市场与饲料供应是影响乳畜业的重要因素。

『活动点拨』

[教材P52活动]

1．应从气候、草原、土地、交通等方面进行归纳。

2．经营方式上的特点是大规模的密集农业，商品化程度高，科技应用较多。

3．我国内蒙古、新疆干旱、半干旱地区的天然草原畜牧业的发展，不能完全照搬潘帕斯草原大牧场放牧业的生产模式，但在许多方面仍可以学习借鉴，如划区轮牧，种植饲料，培育优良畜种，加强牲畜的病害研究等。

[教材P52～54活动]

1．(1)西欧地形以平原为主，土层深厚，土壤肥沃，有利于牧草和饲料作物生长；西欧气候温凉、潮湿，多雨多雾，日照少，不利于粮食作物的生长，但有利于多汁牧草的生长。

(2)西欧经济发达，城市化水平高，食物结构中乳畜产品比重大，因此乳畜产品的市场需求量大。

2.市场和饲料供应是影响乳畜业生产的两个重要因素。就市场因素看，城市需要大量的新鲜牛奶及乳制品。受牛奶运输的影响，以生产牛奶为主的乳畜业农场多分布在大城市附近，以生产加工乳制品为主的乳畜业农场可以分布在离城市较远的地方；就饲料因素看，奶牛既需要多汁的青饲料，也需要含蛋白质较高的精饲料，因此，乳畜业农场既种植优质牧草，也种植精饲料作物。

3.

探究点大牧场放牧业

据路透社报道，就在阿根廷新任总统上台并实施宽松经济政策一个月后，2016年1月第二周，阿根廷政府取消了对牛肉的出口限制，阿根廷牛肉行业组织表示预计两年后，阿根廷牛肉的出口量将有望达到当时的两倍，阿根廷有望重新夺回“牛肉王国”的称号。

据此探究下列问题：

(1)阿根廷曾号称“牛肉王国”，其牧牛业分布区所属的农业地域类型是什么？

(2)阿根廷的牛肉可以供应到欧洲人的餐桌上，主要得益于什么？

(3)阿根廷的牧牛业在经营方式、商品化、科技应用等方面有什么特点？

[答案] (1)大牧场放牧业。

(2)海陆交通便利以及冷冻保鲜技术的发展。

(3)经营方式：集约经营、生产规模大；商品化：商品化、专业化水平高，经济效益高；科技应用：重视科技应用。

1．潘帕斯草原大牧场放牧业的区位优势

阿根廷潘帕斯草原大牧场放牧业的区位优势体现在气候、草场、地价、交通等方面。如下图所示：

2．阿根廷大牧场放牧业的发展措施及对我国放牧业的借鉴意义

阿根廷潘帕斯草原的大牧场放牧业为世界大牧场放牧业的典型代表。下图是潘帕斯草原的牧牛业景观图。据此回答(1)～(2)题。

(1)关于潘帕斯草原发展大牧场放牧业的主要区位优势的说法，不正确的是( )

A．气候温和，适宜牧草的生长

B．本地市场广阔，经济效益好

C．地形平坦，土壤肥沃，地广人稀

D．交通便利，距离海港较近

(2)在畜牧业方面，同样是牧牛占重要地位的国家是( )

A．澳大利亚B．新西兰

C．南非D．美国

[解析]第(1)题，广阔的草场是发展大牧场放牧业的基础条件；地广人稀为大牧场放牧业的发展提供了可能；距离海港较近的区位优势，促进了牧场的商品性经营。潘帕斯草原生产的牛肉主要出口欧洲市场。第(2)题，澳大利亚、新西兰、南非的大牧场放牧业以牧羊为主；在美国、阿根廷的大牧场上，牧牛占重要地位。

[答案] (1)B (2)D

[方法指导] 大牧场放牧业和游牧业的异同

探究点乳畜业

结合材料，探究下列问题。

乳畜业与普通意义上的畜牧业有很大差异，其主要区位因素是市场和饲料，市场是乳畜业分布的主导因素，饲料是基础条件。与大牧场放牧业不同，乳畜业一般不分布在草原上，其分布区往往人口稠密。欧洲西部地区不仅人口稠密，而且人们有饮用牛奶、食用奶制品的习惯。下图为欧洲西部某地区的气候、地形资料示意图。

(1)西欧乳畜业发展的饲料条件有何优势？试从气候和地形两方面分析。

(2)为什么说西欧乳畜业发展市场广阔？

[答案] (1)西欧以温带海洋性气候为主，气候温凉、潮湿，多雨雾，日照少，有利于多汁牧草的生长；西欧地形以平原为主，土层深厚，土壤肥沃，有利于牧草和饲料作物的生长。

(2)西欧经济发达，城市化水平高，食物结构中乳畜产品比重大，乳畜产品的市场需求量大。

1．乳畜业的区位要求及特点