初二物理物态变化教案

物态变化知识点与习题

一、温度

1、温度：表示物体冷热程度；

2、摄氏温度：

（1）温度常用的单位是摄氏度，用符号℃表示；

（2）摄氏温度的规定：冰水混合物的温度规定为0℃；把一个标准大气压下，沸水的温度规定为100

℃；然后把0℃和100℃之间分成100 等份，每一等份代表1℃。（3）摄氏温度的读法：如“ 5℃”读作“ 5摄氏度”；“－20℃”读作“零下20 摄氏度”或“负20 摄氏度”

二、温度计

1、常用的温度计是利用液体的热胀冷缩的原理制造的；

2、温度计的使用：

（1）使用前：观察温度计的量程、分度值（每个小刻度表示多少温度），并估测液体的温度，不能超过温度计的量程（否则会损坏温度计）

（2）测量时，要将温度计的玻璃泡完全浸入被测液体，不能接触容器壁或容器底；（3）读数时，玻璃泡不能离开被测液体。要待温度计的示数稳定后读数，且视线要与温度计的液柱的上表面相平。

三、体温计

1、用途：专门用来测量人体体温的；

2、测量范围：35℃～42℃；分度值为0.1 ℃；

3、体温计读数时可以离开人体；

4、体温汁有特殊的设计，即在玻璃泡和直玻璃管之间有缩口。每次使用前都要将体温计甩几下。其他温度计不能甩。

四、物态变化

任何一种物质都有三种状态：固态、液态、气态。在一定温度条件下可以相互转化。

五、固体可分为晶体和非晶体

（1）、晶体：有固定的熔化温度（即熔点）的物质；非晶体：没有固定的熔化温度的物质；沥青，石蜡，松香，玻璃这四种是非晶体。（熔点：晶体熔化时的温度。）（2）、晶体和非晶体的根本区别是：晶体有熔点（熔化时温度不变，要继续吸热），非晶体没有熔点（熔化时温度不断升高，要继续吸热）；

（3）、晶体熔化的条件：

○1温度达到熔点；○2继续吸热

（4）、晶体凝固的条件：○1温度达到凝固点；○2继续放热；

（5）、同一晶体的熔点和凝固点相同；

（6）、晶体的熔化、凝固曲线：

（1）AB段物体为固体，吸热温度升高；

2）B 点为固态，物体温度达到熔点（50℃），开始熔化；

（3）BC物体处于固液共存态，继续吸热，但温度不变；

（4）C点为液态，温度仍为

50℃，物体刚好熔化完毕；

（5）CD为液态，物体吸热、温度

升高；

（6）DE为液态，物体放热、温度

降低；

（7）E点为液态，物体温度达到

凝固点（50℃），开始凝固；

（8）EF段物体处于固液共存态，

放热、温度不变；（9）F 点为

固态，凝固完毕，温度为50℃；（10）FG段为固态，物体放热温度逐渐降低；注意：热量只能从温度高的物体传给温度低的物体，发生热传递的条件是：物体之间存在温度差

六、汽化可分为沸腾和蒸发

（1）蒸发：在任何温度下都能发生，且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象；影响蒸发的快慢的因素：

○1与液体温度有关。温度越高蒸发越快（夏天洒在房间的水比冬天干的快；在太阳下晒衣服快干）；

○2跟液体表面积的大小有关。表面积越大，蒸发越快（晒衣服时要把衣服打开晒，把地上的积水扫开）；

○3跟液体上方空气流动的快慢有关。空气流动越快，蒸发越快（凉衣服要凉在通风处，夏天开风扇降温）。

（2）沸腾：在一定温度下（沸点）, 在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象；注：○1沸点：液体沸腾时的温度叫沸点；○ 2不同液体的沸点一般不同；○ 3液体的沸点与气压有关，气压越高沸点越高（高压锅煮饭容易熟就是因为气压高）○ 4液体沸腾的条件：温度达到沸点，还要继续吸热；

（3）沸腾和蒸发的区别和联系：（A）它们都是汽化现象，都吸收热量；（B）沸腾只在沸点时才进行；蒸发在任何温度下都能进行；（C）沸腾在液体内、外同时发生；蒸发只在液体表面进行；（D）沸腾比蒸发剧烈；

（4）蒸发可致冷：夏天在房间洒水降温；人出汗降温；发烧时在皮肤上涂酒精降温；

七、液化的方法

（1）降低温度；如水蒸气遇冷液化。

（2）压缩体积（增大压强，提高沸点）如：氢的储存和运输；液化气；打火机。八、常见物态变化分类。

熔化：1 冰融化成水2铁变铁水 3 冰棒成水 4 雪化水5铝变铝水 6 钢变钢水。凝固：1 水变成冰2铁水制成零件 3 冰雹。

升华：1冰雕在冬天是会变小2樟脑丸用久了会变小 3 给金属镀金时先升华再凝华

4 结冰的衣服在冬天时也会晾干

5 固体的空气清新剂

6 固态碘加热变成碘蒸气

7 灯泡里的钨丝变细

8 人工降雨、舞台烟雾特效都是利用干冰升华吸热，使空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠。

凝华：1 玻璃窗的内壁上结成的一层冰花（冬天室内暖和，室内的水蒸气遇到冷的玻璃凝华成冰附着在窗户的内侧） 2 电冰箱冷冻室上结有的霜等等都是气体直接变成固体 3 灯泡用久了会发黑，这是由于电灯泡内钨丝表面在高温下直接变成钨蒸气；然后蒸气放热变成固态钨附着在玻璃泡内壁的缘故。 4 冰棒纸上附着的冰晶 5 霜（空气中的水蒸气遇冷凝华成小冰晶附着在物体表面形成霜） 6 雾凇7 雪8 碘蒸气变成固态碘。

液化：1 热水壶壶嘴的白气（水蒸气遇冷液化形成的小水珠附着在空气中的尘埃上，就形成了白气） 2 冬天嘴中呼出的白气 3 冰棒冒白气 4 舞台上的烟 5 冰汽水瓶外壁上的水珠 6 冰棒放入杯中杯外壁上的水珠7 煮饭时冒的热气8 雾（空气中的水蒸气遇冷液化形成小水珠附着在空气中的尘埃上就形成了雾）9雨10露

汽化：1 湿衣服晾干 2 洒在地上的水干了3．水烧开变成水蒸气4．酒精的蒸发5液态氧变成氧气6．液态氢变成氢气7汽油的蒸发9 湿头发干了10 雾散了（温度上升，小水珠汽化成水蒸气）

例题精析

例 1 、如图甲所示，是“探究物质的熔化规律”的实验装置．实验时先将固体物质和温度计分别放入试管内，再放入大烧杯的水中，观察固体的熔化过程．

（1）试管内物质在熔化过程中，温度保持不变，

此时温度如图乙所示，读数方法正确的是（选

填“A”“B” 或“C”），示数为℃，该物质

是____ （选填“晶体”或“非晶体” ）．

（2）实验时若温度计的玻璃泡碰到试管底部，则

测得试管内物质的温度值偏____ ．

解析】：温度计读数时，视线应与液柱上表面相

平；根据晶体熔化特点：温度不

变，所以是晶体；玻璃泡碰到试管底部，温度偏高．

【答案】：（1）B 48 晶体（2）高

例 2 、把盛有碎冰块的大试管插入烧杯里的碎冰块中，如下图所示，

用酒精灯对烧杯底部慢慢加热，当烧杯中的冰块有大半熔化时，试

管中的冰（）

A．熔化一部分B．全部熔化C．一点也不熔化D．无法判断

【解析】：冰熔化需要的两个条件：一是温度达到0℃；二是周围的温度比0℃高．冰的温度比0℃低时，冰吸热升温，但不会熔化；周围温度不比0℃高时，0℃的冰不能从周围吸热熔化．本题的试管放在烧杯中，对烧杯加热的结果：烧杯内的冰吸热熔化，当烧杯内的一部分冰熔化，烧杯内为冰水混合物时，它的温度保持为0℃不变，大试管放在烧杯里，周围是温度为0℃的冰水混合物，大试管内的冰不能从与

它温度相同的周围吸热，所以试管内的冰不会熔化，选项 C 正确．

【答案】：C

例 3 、保留水分是蔬菜和水果保鲜的一个方面．为了研究影响蔬菜和水分散失快慢