山西作文之山西的特产风俗的作文600

山西的特产风俗的作文600

【篇一：关于家乡的特产的作文600字】

关于家乡的特产的作文600字家乡的香椿芽在我们家乡，香椿树随处可见。人们喜

欢在房前屋后的空地上，种几棵香椿树，一来可以美化环境，二来可以方便地采摘香椿芽。阳春三月，香椿芽开始萌动。三月底四月初，香椿树的枝头上，便长出很小的芽儿，芽上长着比汗毛还细的茸茸短毛。不几天工夫，香椿芽就长到一长，这时香椿芽可以采摘了。树低的用手把芽摘下来，树高的要用专门的钩杆来摘。此时采的是头茬香椿芽，也是一年可采的三次中最鲜最嫩最香的一次。许多人家头茬香椿芽往往不舍得吃，而是用来卖钱，头茬香椿芽一斤可卖到二十到二十五元呢，所以人们常说：“头茬卖钱儿，二茬炒盘儿。”头茬采完了，约摸隔一周的时间，第二茬又长起来了，这时人们采摘下来，做成美味食品。比较有名的有两种做法：一种是香椿芽炒鸡蛋。把香椿芽切碎，烧热锅，放好油，倒上香椿芽儿，用小铲来回翻几次，搁上盐，快熟时再打几个鸡蛋，几分钟后，醉人的香味就会飘满整间屋子。另一种是香椿芽拌豆腐。挑几簇鲜嫩的椿芽，切碎了，与切成小块的豆腐拌在一起，倒上点酱油、香油，吃一口真是满口清香。等到采第三茬香椿芽的时候，香椿芽就有些老了，人们往往用来腌咸菜。先把香椿芽洗干净，然后像揉面团一样把香椿芽揉一揉，这样可能是为了能腌得快一点。把揉好的香椿芽放到一个干净的坛子里，放上少许的盐，过上几天，又脆又香的香椿芽咸菜就可以吃了。家乡的香椿芽有青根和红根两种，红根香椿芽会更香、更好吃。现在有冰箱的人家，会买些红根香椿芽，放在冰箱里，即使过上半年，拿出来还是那么鲜嫩。还没吃过我们家乡香椿芽的朋友，就请四月里到我们家乡来，尝一尝那香香的香椿芽吧，我保证你会不虚此行的。

【篇二：写家乡的风俗的600字作文】

写家乡的风俗的600字作文畲乡风俗——捉“蛤蟆” 浙江省遂昌县大拓镇中心小学六年级蓝素芬指导老师蓝芳华我家在遂昌大柘大坟山，这是个美丽的村庄，住的都是山哈（畲族人自称）人，大家都亲切地称它为山哈村。我们山哈人有许许多多传统风俗，如三十夜

摇毛竹、三月三歌会，九月九对山歌．四月八吃乌饭、抢“馒头”，

以

及婚嫁时抢狗洞包，讨新娘饼．捉“蛤蟆”等等。我最喜欢畲族人嫁

女儿时的捉“蛤蟆”了。堂姐出嫁的前一天晚上，酒席没散，我和小

伙伴们就吵着嚷着：“我要捉‘蛤蟆’，我要捉‘蛤蟆’！”酒席好不容易

结束了，我们就在大人的指点下，迫不及待地在厅堂中央摆上两张

长凳和两脸盆热水，边唱着山歌，边把来自男方的媒人、客郎请过来。我指着脸盆里的热水说：“媒人大官，客郎官，洗洗脸儿擦擦嘴，扑通扑通‘蛤蟆’跳下水。”媒人、客郎应声道：“脸儿洗洗嘴擦擦，扑

通扑通‘蛤蟆’会下水。”说完，媒人和客郎捞起毛巾，洗了脸，擦过

手后把毛巾盖在脸盆上，再从口袋里摸出事先准备好的硬币扔进脸

盆里。听到“当当”的硬币落水声后，我就高高兴兴地把脸盆端走了。看见我有“蛤蟆”捉了，边上的小伙伴也赶快把准备好的脸盆端了上去。真幸运，第一轮我就捉了两个“蛤蟆”（两元钱），我赶紧换好

了水，再捉一轮“蛤蟆”。捉“蛤蟆”是我们畲族人嫁女儿时，为了增

添喜庆气氛进行的一种热闹而有趣的游戏。可是“蛤蟆”也不是那么

好捉的，捉了几次后，媒人、客郎就会以天气冷、溪水凉、天气干旱．“蛤蟆”少等种种理由来推托。这时候就要比耐心、比机灵了。

我们会变着花样，使出一些绝招，比如在媒人和客郎脸上抹泥巴、

抹上锅烟灰，把媒人和客郎的脸上弄得灰不溜丢的。经不起我们的

软磨硬泡，媒人和客郎只得拿起毛巾把大花脸擦干净，然后让大“蛤蟆”跳入水中。到了最后，他们干脆会让一大把“蛤蟆”同时跳入水中，热闹而有趣的游戏也结束了。

【篇三：山西民风民俗】

山西民风民俗

衣食住行是一个地区主要的民俗形式，亦是形成地方生活习惯和人

性特征的重要因素。其中衣饰和行旅的变异性较大，而饮食则不同，比如，晋东南人连吃三日白面，就想吃小米饭，而吃惯白馍的晋南人，恐怕连一顿高粱面也吃不惯。晋中人爱吃面食，醋总是离不开

的桌上佳品。再比如民居，山西民居的特色就非常明显。现在拣极

有典型性衣食住行风俗作一介绍。

山西人的衣食往行--莜面擦鱼鱼

民间艺术民间艺术

民间剪纸、民间面塑、民间炕围画

民间玩具、民间雕刻、民间木版画

太原曲艺、山西戏曲、唱票

山西民间刺绣：绣荷包、绣衣、童帽、耳套、肚兜、马甲、童鞋、

绣鞋、鞋垫、围嘴、钱袋面、腰包、窑帘、信插

山西民间年画：福寿图、献寿图、福寿中堂、麻姑献寿、连年有余、吉庆有余、祖国花朵、木版年画、戏曲年画、门神年画、春节门画、春联、窗花

山西民间社火：闹花灯、闹红火、放烟火、高跷、跑旱船、跑竹马、小车舞、挑椅舞、狮子舞、龙舞、龙舟舞、中黄高台、倒悬花鼓、

铁棍与背棍、渔翁戏海蚌、沈老爷坐轿、晋南血社火

黄河灯会、太原社火

怀仁旺火、平定塔火、南庄架火

威风锣鼓、绛州鼓乐

正月十五闹红火图片集

清徐背棍、铁棍图片集

山西民间玩具--布老虎

信仰民俗山西土产

在山西及至全国，神灵信仰、各类禁忌与自然崇拜的各种形式做为

一种民俗，随着历史的发展，有的已经消失了，有的发生了变化，

有的依然被保存了下来，它们都是民俗研究中不可忽略的部分。

居住禁忌、婚姻禁忌、生活禁忌

农神崇拜、动物崇拜、植物崇拜

神灵信仰、宗教信仰

巫术、占卜、风水

神灵信仰

党参、平定砂货、大同铜火锅

太谷饼、平遥牛肉、清和元头脑

龟龄集、推光漆器、沁州黄小米

汾酒竹叶青酒、醋乡话醋

山西面食、太原面食

山西各地土特产品：太原土产；朔州土产；大同土产；临汾土产；

运城土产；忻州土产；阳泉土产；吕梁土产；晋中土产；长治土产；晋城土产

生活民俗生活民俗生活民俗

山西民间婚俗：议婚、定婚、出嫁、迎娶、婚礼、拜堂、洞房、回门、太原婚俗、彩礼与