下奶偏方

鲜鲤鱼汤

原料：鲤鱼1条，盐、姜片各适量。做法：将鲤鱼洗净，去鳃及内脏，用沸水焯过。在沙锅注水烧开，放入鱼、姜片及盐少许。用小火煮15~2鲜鲤鱼汤0分钟，至鱼熟即可。应用：鲤鱼含丰富蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素A、B族维生素等营养成分，具有可以益气健脾、清热解毒，滋养开胃的作用。对妈妈们来说，鲤鱼汤热量低，可以帮助促进乳汁分泌，是常用的下乳食品。

当归生姜羊肉汤

原料：羊肉400克，当归20克，生姜片、盐、料酒、酱油各适量。做法：把当归洗净，切成孕妇下奶的美食谱片。羊肉剔去筋膜，剁成小块放入沸水中焯去血水。在沙锅中加入适量清水，放入当归片、羊肉块、生姜片、料酒，用大火煮沸，去浮沫，改用中火煲至羊肉熟烂，加盐调味。应用：当归性温，有滋阴补血，润肠通便的作用。羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及B族维生素。适合妈妈们分娩后血虚乳少，恶露不止等症状。

乌鱼通草汤

原料：乌鱼(又称黑鱼)1条，通草3克，葱、盐、料酒等各适量。做法：将乌鱼去鳞及内脏，洗净，将通草和葱、盐、料酒、水适量一起下锅炖熟即可。应用：通草味甘、淡，有清热利湿，通经下乳的功效，是常见的通乳食材，可在中药铺买到，乌鱼富含优质蛋白，并具有促进伤口愈合的作用，适合身体未完全复原的妈妈吃。

秘传涌泉猪蹄

原料：王产妇下奶食谱——豆类篇不留行10克，漏芦10克，母丁香6克，天花粉15克，僵蚕10克，穿山甲10克，猪蹄一对。做法：水煎诸药3次，每次均去渣留汁，用药液煮猪蹄至烂即可。饮汤吃猪蹄，分顿服食。应用：王不留行性味甘苦，行血通经下孔；穿山甲性味咸寒，善窜，专能行散，天花粉甘寒生津，僵蚕散结通络，治乳汁不下，漏芦泄热消肿下乳；丁香理气止痛；猪蹄填精血，滋阴液充乳汁，诸味合用，气味芳香，通中有补，不滋腻碍胃，是下乳的常用食疗等。适合产后乳汁不下，*胀痛，按之有块，触痛的妈妈。

黄花通草猪肝汤

原料：黄花菜30克，花生米30克，通草6克，猪肝200克。做法：下奶食谱将黄花菜30克、通草6克加水煮汤，去渣取汁，入花生米、猪肝煲汤。以花生米熟烂为度。吃猪肝、花生米，饮汤，每日一剂，连服3天。应用：乳汁为气血化生，气血不足，乳汁量少，黄花菜、花生米、猪肝均能补血益气，化生乳汁，通草一味通络下乳，全方补中有通，为又一帖下乳良方。适合产后乳汁量少，*柔软，食欲不振的产妇。

归芪鲫鱼汤

原料：鲫鱼1尾(半斤)，当归10克，黄芪15克。做法：下奶食谱将鲫鱼洗净，去内脏和鱼鳞，与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼，每日服一剂。应用：鲫鱼汤味美，营养丰富，可补阴血，通血脉，消积滞，通络下乳。加当归、黄芪益气养血，为民间常用的催乳方。适合产后气血不足，食欲不振，乳汁量少的妈妈。

鲜拌莴苣

原料：鲜莴苣250克，食盐、味精、黄酒适量。做法：将鲜莴苣洗净，去皮，切丝，以食盐、黄酒、味精调拌，分顿佐餐食用。每日1剂。应用：鲜莴苣清脆爽口，有消热利尿通乳的作用，对产妇小便不利、乳汁少有辅助的治疗作用，作为佐餐菜肴，还有增加纤维素，防止便秘的功效。消热利尿下乳。适合产后乳汁稀少，小便频繁的妈妈。

猪蹄黄豆汤

原料：猪猪蹄蹄1只，黄豆60克，黄花菜30克。制作：猪蹄1只洗净剁成碎块，与黄豆60克、黄花菜30克共同煮烂，入油、盐等调味，分数次吃完。2-3日一剂，连服3剂。

应用：猪蹄、黄豆、黄花菜汤是常用的催乳方，它适用于乳汁化生不足的缺乳，服用猪蹄汤要分次，汤多肉少，否则汤中的高蛋白与高脂肪可能会引起胃口不佳，反而补不进。适合产后乳汁稀少，无乳胀，*柔软的产妇。

猪蹄一只,通草2.4克,加水1500毫升,放入铝锅或砂锅内同煮,先用武火煮,水开后再用文火微煮1~2小时,将汤1次喝完,每天服一剂,连服3~5天,即可见效.

产妇下奶偏方二:黑芝麻250克,炒熟研末,每次用黄酒冲服30克,加猪蹄汤一起服用更好.

产妇下奶偏方三:鲜鲤鱼500克,去鳞除内脏,切成小块,与大米一起煮粥吃.

产妇下奶偏方四:生花生米,不去红皮,150克,大米200克,将花生米捣烂后放大米里煮粥,分两次喝完,连喝三天.

产妇下奶偏方五:每天早晚用红小豆125克煮粥食,饮浓汁,连吃3~5天.

产妇下奶偏方六:鲜茭白100克,黄芪60克,猪蹄一只,加水煮烂,吃肉喝汤,一次吃完,连吃三天.

产妇下奶偏方七:干黄花菜25克,瘦猪肉250克,同炖食,或与猪蹄1个同煮吃.

产妇下奶偏方八:生南瓜子120克,去壳.取仁捣烂如泥或焙干研末,加白糖适量搅拌,每次服30克,温开水冲服,每天早.晚空腹各一次,连服3~5天.

下奶食品：

这个，大家应该很容易想到，因为老人们大多知道，例如猪蹄汤（常见的是猪蹄炖黄豆、猪蹄炖花生、猪蹄炖木瓜等，炖时猪蹄角不要去掉，否则据说会功效大减），鲫鱼汤，酒酿煮鸡蛋，排骨海带汤，等等。

我不是个大“奶牛”，月子期间，我的奶水不多，宝宝经常不够。出了月子，奶水明显好起来，基本上不用给宝宝加配方奶。当然，如果想要成为每天能够富余1升的大奶牛，我想我还需要多吃、多睡：）

我现在一人带孩子，所以自己只褒汤，不做饭菜（饭菜叫外卖）。基本上正餐喝汤水，每顿大概500～1000ml，上午和下午各有一次加餐，多数是加酒酿鸡蛋（因为这个比较简单，好做）。我一般会多做一些汤，平时当作水来喝（说真的，汤水越多，奶水越多，所以随时喝效果很好噢）。此外，多喝豆浆、牛奶、水，我还喝一些妈妈奶粉。哪天汤汤水水喝得多了，立马能够感觉到奶水在增长，立杆见影的说：）

如果不是大奶牛，想要奶多，需要注意的是：

（1）汤水必须多喝，一点点汤是不够的。

（2）饭菜必须多吃，光喝汤是不行的。妈妈应该多吃，营养要全面，蛋、鱼、肉、鸡、豆制品、蔬菜、水果、粗粮、汤水等，还要多喝豆浆和含有维生素AD的牛奶。禁止吸烟、饮酒、吃辛辣食品，慎用药物。

一般哺乳期每日食谱应当至少包括：

粮食：500～700克

蛋类：200克（4个）

肉类：200～250克

豆制品：50～100克

牛奶：250克

汤水：1000～1500ml

蔬菜：500克（其中，绿叶蔬菜不少于250克）

注意，按照老人的说法，生一个孩掉一颗牙，生完孩子后，牙齿很可能有松动感，所以产后食品应当做的软一些，如果产妇吃硬的食物，很可能会加剧牙齿的不适感。（我当时连家常烙饼都咬不动，呵呵）

（3）心情要好，哪怕没有太多奶，也要自信自己慢慢会成为合格的奶牛。产后一两周内奶水少是正常的，只要宝宝多吮吸，就能逐渐增多。

（4）睡眠要好。充足的休息，会促进奶液分泌，所以一定要多睡觉。

（5）在刚开始，如果奶少或者没奶，不要喝母鸡汤，而要喝公鸡汤，而且连着公鸡睾丸一起吃。等奶多以后，才开始喝母鸡汤，否则，奶很可能会越来越少。

回奶食品：

这个，我今天才在网上看到，以前一直没有注意。据说回奶食品主要是：大麦茶、麦芽糖，韭菜，花椒，大料，味精，豆角，人参等等。回奶食品主要用于断奶时，要想奶多，回奶食品当然要少吃，否则奶水就会无形中变得可怜了。

看到这些，我心里很是紧张。一则，以前月子期间，婆婆家一般每顿几乎都是吃豆角，这，我奶少不知道是不是跟这有关。二则，虽然现在奶开始越来越多，不喂配方奶也可以了，但是，每天吃外卖，估计那些菜里头没少放味精，有些菜也不少花椒，有点担心啊。