果树和林木引种工作应注意的几个问题

除 了全 国性 的种 山 楂和 苹果 热 外 ， 方还 发 南 生 过种 柑橘 热 ， 橘子 挂 在树 上没 人 采 。中部地 使 区也发 生过过 多地 引种 猕猴桃 。 些都说 明果树 这
等 少数 地 区 ， 果实 圆形 ， 质细嫩 多 汁 ， 熟期 在 肉 成
ｌ ０月上 旬前 后 。十几年 前 ， 冬枣 成为礼 品 ， 千克 １ 卖 到 ２ ０多 元 ，山东 沾化 成立 了冬 枣 研究 所 ， ０ 有
上 生长 的果树 、 木 ， 林 如枣 树 抗 盐 碱 的 能力 比较 强 ， 且 而
在盐 碱 地 生 长 的 枣树 没 有 枣疯 病 （ 近几 年 在 非盐 碱 地 上 引种 沾化 冬 枣 ， 则发 生 了枣 疯 病 ）应 在 盐 碱 地 卜 展 ， 发 枣 树 。另 外 ， 壤 的砂 性 和黏 性 、 性 和碱 性都 对 果树 和 土 酸 林 木有 不 同的 要求 ， 须 做 到 因地 制 宜 ， 免 盲 目引 种 ， 必 避 造 成损 失 。
使 得 价格 一 落 千 丈 ，销 售 收 入 还不 够 采 摘 的工 钱， 笔者 亲眼 目睹 了 四季青 山楂 园 的 山楂果 落满
同无 人捡 的惨 景 ， 此后 第 二 年 ， 四季青 山楂 园 的 山楂树 即全部 被砍 掉 。 上 世 纪 ９ 年 代 初 ， 国也 出现 过 种苹 果热 。 ０ 我 由于从 日本 引进 的红 富士苹 果 品质 很好 ， 又耐 储
第 一位 。我 国果 树面 积 为世 界之 首 ， 葡 萄较 少 ， 方 优 但 地
良品种 也不 多 ， 以引 种工 作尤 其重 要 ， 所 特别 是 酿酒 葡 萄
和无 核 葡萄应 重 点发 展 。在此 重 点谈 谈 引种 葡 萄应 注 意
当地 雨水 、 度 和病虫 害问题 。 湿 葡萄虽然 虫害较 少 ， 但是病 害非 常严 重 ， 有霜 霉病 、 黑
王 玉
英
低气 温达 一 ５ ， 能 引种 。在 林木 方面 ， 者在 ２℃ 不 笔
口一
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本 辑： 文 栏编 黄 思
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专家课堂
北 京植 物 园 调 查 了雪 松 和 紫 薇 ，经 过 ２０ 年 严 寒 冬 季 ０９ 后 ，０多年生 的大雪 松 有一半 左 右 的下部 枝 条发 生冻 害 ， ２
藏， 市场 价 格 很 高 ， 加 山东 烟 台地 区种植 红 富 引种 工作 ， 引种 工作 在全 国果 树 和林 木 良种 化进 程 中起 了重要 作用 ，但 是也 出现 了不 少 问题 ， 需 要引起 足够 的重 视 。 了避免 或减少 盲 目引种果 为 树 、 木 所 造成 的经 济损 失 ， 者 认 为果 树 和林 林 笔
幼树 更 为严重 ， 响了雪 松 的健康 生 长 和观 赏 价植 ， 明 影 说 北京 是我 国雪 松 引种 的临 界点 ， 不宜 再 往北 发 展 ； 薇经 紫
这次 严寒 后冻 害更 为 明显 ，前 几年 北京 植 物 园引 进 了不
少 紫薇 大树 ， 种 很成 功 ， 运期 问紫 薇 盛 开 ， 引 奥 为奥 运 增
鲜 食 葡萄 应重 点发 展 无核 的优 良品 种 ，我 国 目 主 前 要 有无 核 白。美 国在无 核 葡萄 的研 究 上处 于国 际领 先地
位， 已培 育 出很 多优 良品种 。据 山东 一 些地 方 报道 ， 克瑞 森 （９ ８年从 美 国引进 ） １９ 抗病 性 强 。 前几 年 ， 国从 美 国加 我 利福 尼 亚州 引进 了红 地 球 （ 叫红 堤 ） 粒 优 质 品 种 ， 又 大 发
地 的名 特优 乡土果 树 品种 ， 更应 注意 土生 土长 的特 点 。 四、 要重 视土 壤条 件
树 、 木病 虫 害 的 发生 ， 不是 增 加 病 虫 害 的传 播 ， 样 林 而 这
才能 达到优 质 、 高产 、 省工 的 目的 。这是 一个 极 其重 要 的 问题 ， 务必 引起 高 度重 视 。从 目前 果 品发 展 的情 况来 看 ，
葡萄 引种是 一个 新 的趋 势 ， 者希 望葡 萄 能稳 步 发展 ， 笔 不
要 重 蹈上述 冬枣 、红 富士 苹果 等 引种 的覆辙 。从 国际 上 看， 葡萄 的栽培 面积 仅 次于 柑橘 而 居第 二位 ， 欧洲 占到 在
我 国 山区 面 积 大 ， 发 展 果 树 、 木 的 主要 地 区 ， 是 林 但
冬 ， 以柿 子 和 核 桃 应 以长 城 为 界 ， 城 以北 最 所 长
只适 宜 在石 家庄 以南 地 区 新 说 明石 榴树 抗寒 性差 ，
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同
需 要 大量 投 入 ， 等到 树 长 大 有 了产 量 后 ， 市场 已 饱和了， 因此不 少果农 惨遭 严重 经济损 失 。 近 ２ 年来 ，我 国在 果树 的引种 发展 上 已经 ０ 有 过几 次 深刻 的教 训 ，如上世 纪 ８ ０年代 的种 大
木 引种 工作 应 注意 以下几 个问题 ：
一
拳 种 王侔 应洼 意的
士苹果 致 富影 响 到全 国 ， 在苹 果成 熟 季节 到 烟台 市、 栖霞 县 的参 观者 ， 天都 不 下几 万人 ， 每 由此 引
发 了全 国各 地大 面积 引种红 富士苹 果 的热潮 。在 此 次 苹果 发展 中 现两 个严 重 问题 ： 一是 发展 面
告
降 ， 格 降低 。 枣不 同于其 他枣 树（ 价 冬 除高接 换种
外 ）幼 树 基 本 不坐 果 ， 后 前几 年 没 有 产量 ， ， 种 并
部 冻死 ，在 北京庭 院中种 的石 榴 也 大部分 冻死 ， 发展； 另外 ， 柿树 和核 桃树 在北 京 怀柔 、 谷 北部 平 山 区也 有不 少 被 冻死 ，而 长 城南 部 却 能 安全 越
添了光彩 ， 但是 ２０ 年冬天大部分紫薇大树地上部分全 ０９
部冻 死 ， 有在 土壤 中 的根 系 尚能存 活 ， 只 到下 年春 天 才从 基部 萌生 嫩枝 ， 明紫薇 从北 京北 移引 种更 要慎 重 。中国 说 科学 院植 物研 究 所 植物 园 ５年 前建 立 了紫 薇 品 种 园 ， 引 进大 量 品种 ， 目前多 数地 上部 分 已全 部 冻死 ， 但也 有 一些
雨水 和空气 湿度 是 主要 的气候 条 件 ，特 别会 影 响到 果树 和林 木病 虫 害的 发生 。应通 过 引种 工 作做 到 减少 果
品质就 下 降 ， 害就 严重 。山东 的沾化 冬枣 引种 到长 江流 病 域 ， 不是 优质 的鲜食 枣 了 。 就 北京 门头沟 的京 白梨 引种到 北 京其 他 区县都 因果 品黑星 病 严重 而 失败 。因此 引进 各
以研究 ， 展优 良的抗寒 品种 。 发
三、 ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ意 当地 的雨水 、 要 湿度 和病 虫害 问题
在 果树 引种 工作 中 ， 气 候 干燥 地 区引 到潮 湿 地 区 ， 从
大 都 不 能 成功 ， 如新 疆 的 库 尔勒 香 梨 ， 例 品质 特 优 ， 多 很
地 区进 行 引种 ， 是 离开 了光 照 良好 、 候 干 燥 的环 境 ， 但 气
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璺 二
本 编 黄思 栏 辑：文
山楂 热 。大 山楂 又叫红 果 ， 在 深 山生长 的小 果 是
类， 以往 并 没有 人 重 视 ， 是后 来 研 究发 现 大 山 但
楂 可 治心脑 血 管及 消化 不 良等病 ， 经媒 体过 分地 宣 传 和 夸 大其 药 效 后 ， 市场 价 格 很 高 ， 而 引发 从
品种 花繁 叶茂 ， 可见不 同品种 抗 寒性 有 差别 。这 也 说 明 ，
展 面积 已 经很 大 ， 其抗 病 性 差 ， 但 易感 染 黑 痘 病 、 霜霉 病 和 白腐 病 ， 在一 些引 种 区 目前 病 害 已经 非常 严重 ， 是必 这
须 引起 重视 的 问题 。
为 了使紫 薇在北 京 地 区能 安全越 冬 ，还 需 要从 品 种上 加
储 藏 保 鲜等 环 节 又不 过关 ，所 以造 成 其 品质 下
果 树和林 木 能否 安全 越冬 ， 引种 工作 者必 是
须 注意 的重要 问题 之一 。 ０ ９年 １ ２０ ２月至 ２ １ ０ ０年 ２月 ，我 国北方遭 遇 几十年 来最 低气 温 ，这对果
树 、 木 的抗 寒性 是一 次严重 的检 验 。 林 例如 石榴 ， 在 北 京 平谷 有 一 个 果 园 引种 的几 百棵 石 榴 树全
一
的引 种 发 展必 须 慎 重 考 虑到 产 量 提 高后 的市场
前 景 ， 括 国 际 市 场 ， 不 能 一 哄 而 起 ， 目跟 包 决 盲
风 ， 成过度 发展 。 造 二 、 注意 当地 的温度 条件 要
片示 范 园非 常吸 引人 ， 在冬 枣成熟 期 每天 前去
参 观 者 成 千上 万 ，各 地 果 农 看 到沾 化 冬 枣 品质
偏贵。
、
要从 市场长 远需 求 出发
果 树 和林 木是 多年 生植 物 ，以果 树来 说 ， 从
种 植 到结 果一 般要 ４ ５年 或更 长的 时间 ， ～ 引种 时
不 能仅 从 当前 的利 益 出发一 哄 而起 ， 要进 行 调查
研究 ， 分析 几年 以后 的市场 需求 。笔者认 为 ， 近几 年 冬枣 的发 展就存 在很 大 的盲 目性 。 冬枣 是品质 优 良的 鲜食 枣 种 ， 产 地 在 山东 沾 化 、 北 黄骅 原 河
表现 出枝 条 和针 叶枯 死 ，枯 死 的大枝 约 占整 株 树 的 １ ， ／ ３
萄 的研 究 七 最先 进 的 ，笔者 考察 了法 国波 尔 多葡萄 研 是
究 中心 ， 里有 很强 的科 研 队伍 ， 那 培育 出很 多优 良葡 萄 品 种 。近 年来 ， 国 已引进不 少葡 萄优 良品种 ， 我 如赤 霞珠 、 梅 鹿 特 、 多丽 、 国兰 等 。对 这些从 国外 引进 的品种 ， 霞 法 首先 要 试种 ， 进行 品种 比较试 验 ， 后应 特 别 注意 发展 抗病 性 然 强 的优 质 品种 。
积太 大 。很 多 地 区 占用 了最 好 的粮 田 ， 年后 产 几 量过多， 市场 出现 了供大 于求 、 价格 下 降 ， 打击 了 果 农 的积极 性 。二是苹 果 品种单 一化 。由于都 发 展红 富士苹 果 ，其 他苹 果优 良品种 没有发 展 ， 特 别 是红 星类 品种 ， 又香 又甜 ， 肉质 疏 松 ， 到很 多 受 牙 齿 较 差 的 中老 年 人 青 睐 ， 市 场 上缺 乏 ， 但 价格
好、 经济 效益 高后 ， 都纷 纷 引种发 展 ， 东北 到两 从
广 ， 山东滨 海 到新疆 天 山南 北都有 大 面积 引种 从 的。 特别 是 山东 、 北 等地 的老枣 区 ， 少枣 农对 河 不 其 他 品种 的大 枣树 进行 了高接换 种 ， 使冬 枣 市场 几 年后 很快 达 到供 大于 求 。由于鲜 枣 供应 期短 ，
在 山坡 、 山川 、 卜、 下 、 坡 、 坡 ， 土层 的 厚 薄 都 山 山 北 南 其 不 一样 。有些 树 种 需 要 较 深 厚 的土 壤 ， 要 种 在 山川 或 就 Ｉ 山 坡 下 ； 些 树 种 能 适 应 瘠 薄 的土 壤 ， 可 以 种 在 山 顶 有 就
和 山坡 上 。我 国盐 碱 地 面积 很 大 ， 选 种适 宜 在 盐 碱 地 要
各 地 种 大 山楂 热 ， 处 形成 百 亩 山 楂 园 、 亩 山 到 干 楂 川 、 亩 山楂 坡 ， 北 京城 边 的四 季青 菜 地也 万 连 改 成 山楂 园 了。几 年后 山楂 产量 大增 ， 由于 山楂
很 酸 ， 用 、 用 均 有 限 ， 场 上 明显 供 大 于求 ， 食 药 市