运动如何把控有氧与无氧的比例

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运动如何把控有氧与无氧的比例

作者：季培

来源：《大众健康》2017年第03期

大家知道，马拉松、越野跑、铁人三项等运动是典型的有氧运动项目。有氧能力的高低决定了运动成绩。大家也知道，在肌肉细胞内的能量代谢，没有完全的无氧，也不存在完全的有氧，而是有氧、无氧同时存在，互相制约又互相合作，共同完成能量的代谢。两者协调得好，各自占有恰到好处的比例，让肌细胞提供最佳的输出功率，这才是关键。

有些人平时训练时强度很大，流汗也不少，但一到比赛就不行，尤其是后半程，根本跑不下来。为什么呢？这是因为他们平时训练中没有关注有氧、无氧代谢的比例的缘故。无氧代谢包括了ATP、CP和乳酸代谢，在这里所说的无氧，主要是乳酸代谢。那么如何在运动训练中合理掌握并运用呢？

葡萄糖代謝中，无氧代谢的产物是丙酮酸（其中间体是乳酸，细胞内一分子丙酮酸对应有一分子乳酸），如果无氧代谢的化学反应很激烈，而有氧代谢反应的能力不足，丙酮酸浓度会增高，细胞处于酸性状态，PH值下降，化学反应的速率就下降，无氧代谢就逐渐减弱乃至衰竭。丙酮酸作为“原材料”进入下一步的有氧代谢，进一步氧化分解，生成二氧化碳和水，这是有氧代谢的过程。如果有氧代谢的反应能力很强，但无氧代谢能力不足，那么因缺乏足够的“原材料”，有氧代谢处于“开工不足”的状态，有氧代谢的能力也会逐渐减弱乃至衰竭。

如果无氧代谢一方面产生了持续的、足够的丙酮酸，提供给有氧代谢来使用，另一方面，由于丙酮酸的浓度升高导致的PH值下降又不太离谱，环境的酸碱度还能使各种酶不影响活