第六章 呼吸系统 说课稿

说课稿
第六章呼吸系统
第一节呼吸系统的组成
普洱市墨江县职业高级中学：陈琼珍
尊敬的各位评委：
大家好！今天我说课的题目是《畜禽解剖生理》第六章第一节呼吸系统的组成。

下面我从教材分析、学情分析、教学目标、教学重点与难点、教学方法、教学过程及效果等方面说说本节课的教学设计和授课思路。

一、说教材
《畜禽解剖生理》是中等职业学校畜牧兽医专业的一门基础课程。

其任务是培养中等职业学校学生系统地学习畜禽解剖生理的基本知识，掌握动物体各系统的器官位置、形态、构造及生理功能等。

本章节是在学习了消化系统各器官的基础上,进一步学习相关内脏的位置、构造与生理，为后续课程的学习奠定基础，同时培养学生的观察能力、识别判断能力。

二、说学情
《畜禽解剖生理》是职高一年级开设的基础课，学生还处于初高中的过渡阶段，大部分学生来自农村，对家畜已经有了感性认识，对学习这门课程具有一定基础。

但是他们的文化基础较薄弱，接受能力较差，专业知识处于认知水平。

三、说目标
（一）知识目标：
1、掌握呼吸系统的组成，呼吸的概念。

2、掌握呼吸系统各器官的构造及功能。

（二）、能力目标：
1、能够在实体标本上识别肺的分叶。

2、能够在动物活体上准确指出肺等器官的位置。

（三）情感目标：
1、通过学习让学生明确结构与功能相适应的辩证唯物主义观点。

2、通过学习会厌软骨的功能培养学生良好的生活习惯。

四、说教学重点与难点
（一）、说重点：
1、喉软骨的组成；会厌软骨的生理作用；
2、肺的组织、构造。

（二）、说难点：
1、会厌软骨的生理作用；
2、肺实质的构造。

五、说教学方法
教法：
（一）探究式教学法：
1、问题情境法：联系生活，创设情景，提出探索问题；
2、设疑探究法：引导学生进行探究、推理；
3、讨论交流法：查阅课本，小组讨论进行验证；
4、小组合作任务驱动法：师生共同归纳总结探索结果。

（二）、直观教学法：
通过模型、图片、实体标本及多媒体辅助教学软件，化静为动，化抽象为具体，增强了教学内容的直观性、启发性，使学生更好地从感性认识上升为理性认识。

学法指导：
1、讨论交流；（根据学生思维活跃的特点）
2、观察思考；（根据学生好奇心强的特点）
3、联系实际；（根据学生知识面窄的特点）
4、鼓励赏识。

（根据学生缺乏自信心的特点）
六、说教学过程
创设情境、导入新课（5分钟）
同学们，经过前面的学习我们已经知道了畜禽的生长发育需要不断的从外界摄入营养，并经过消化系统消化后才能被机体所吸收，从而转变成自身的物质。

那么，请问：只需供给动物足够的营养它就能生长发育了吗？假如：我们把一头牛关在装满饲料的地下室内，请问，牛能生长发育吗？（学生讨论）。

为了准确回答这些问题，我们来学习——
板书课题第六章呼吸系统
第一节呼吸系统的组成
一、鼻腔
观察图片：猪鼻腔的内部结构。

讲解：
鼻腔侧壁有上、下鼻甲骨，将每侧鼻腔分隔为上、中、下三个鼻道，上鼻道通鼻粘膜的嗅区，中鼻道通鼻窦，下鼻道最宽大，是鼻孔到咽的主要气流通道。

鼻中隔两侧面与鼻甲骨之间形成总鼻道，与上、中、下三个鼻道相通。

设问：鼻腔除了气体通道外，还具有什么作用？（同桌讨论）
归纳：鼻腔内表面的结构决定其具有以下作用：
第一、净化、湿润和温暖吸入的空气；
第二、嗅区内有嗅细胞，可感受嗅觉刺激。

二、咽
咽是消化和呼吸的共同通道。

（详细内容我们已经在消化系统中讲过了）三、喉（利用多媒体）
喉的组成：由喉软骨、喉肌和喉黏膜构成。

喉软骨的组成（利用多媒体图片及课本彩图的结合，来突出重点）
归纳：由1块会厌软骨、1对杓状软骨、1块甲状软骨和1块环状软骨构成。

知识拓展：（突出重点1）联系人们饮食过程中被“呛”的现象来突出会厌软骨
的功能这个重点。

小组讨论：一边吃饭一边说笑为什么引起剧烈咳嗽？你自己经历过吗？
讲解：
会厌软骨的功能：会厌软骨前端游离且向舌根翻转，吞咽时可盖住喉口，防止食物误咽入喉和气管。

归纳：
呼吸时，会厌软骨像抬起的盖子，使空气畅通无阻;吞咽时，又像盖子一样盖住喉口，以免食物进入气管。

但是有的人一边吃饭一边说笑，吞咽时会厌软骨来不及盖下，食物进入气管，就会引起剧烈的咳嗽，这就是所谓的呛。

学生活动：（通过活动，得出喉肌、声带的功能）
1、练习吞咽动作，体会喉肌收缩和舒张是怎样改变喉的形状的？
2、（创设情境）用自己的手指抚摸喉部，大声喊“啊”喉部有什么感觉？（颤动）为什么？
四、气管和支气管（结合课本彩图进行直观教学。

）
1、位置：气管位于颈、胸椎腹侧。

前端接喉，后端进入胸腔中。

2、形态：成圆筒状，由一连串“C”形气管软骨环连接而成。

3、气管分支：在心基上方分出三支支气管，分别为：右尖叶支气管和左、右支气管（马属动物仅有左、右支气管），由肺门分别进入左、右两肺中，并继续分支形成支气管树。

（看彩图6-4）
五、肺（利用多媒体展示图片）
（一）肺的位置和形态
位置：肺位于胸腔内的纵膈两侧，左、右各一，右肺通常大于左肺，两肺占据胸腔的大部分。

形态：分叶。

肺可分为七叶，即：左尖叶、左心叶、左膈叶、右尖叶、右心叶、右膈叶和副叶。

（马肺分叶不明显）
（二）肺组织构造
突出重点2：（探究式教学法）
分组活动（教师指导）：
观察猪肺的形态，把水灌入气管直至肺泡，然后用解剖刀剖开肺泡、气管，
观察其内部结构。

讨论：肺是由什么构成的？
知识拓展：（直观教学法）
指导学生观察图片（明确结构与功能相适应的客观事实）
各级支气管的管壁随着逐级变小而变薄，结构越简单，只有单层上皮细胞构成；肺泡管直接连通在呼吸性支气管壁上；肺泡囊是肺泡管侧壁的众多的梅花状大囊，是数个肺泡向内的共同开口和通道；肺泡的一面有缺口，与肺泡囊、肺泡管相通，没有缺口的一面与其他肺泡相连，形成肺泡膈，膈内有丰富的毛细血管网和弹力纤维膜包绕肺泡壁，使肺泡具有良好的弹性，吸气时扩张，呼气时回缩，这样的结构有利于肺泡与血液之间进行气体交换。

观察肺内气体交换图：
教学效果分析：
在教学过程中，不仅要传授知识，更重要的是传授学习方法。

在教学过程中，基本以设问——观察讨论——得出结果的形式进行教学。

通过直观教具、课件放映，让学生能够形象而具体地掌握家畜呼吸系统各器官的构造和功能；教他们学会观察、学会探究、学会讨论与总结。

明确结构与功能相适应的变辩证唯物主义观点，整节课学生学习兴趣较高，教学气氛活跃，已达预定目标。

第六章呼吸系统
第一节呼吸系统的组成
概述：
呼吸的概念：机体与外界进行气体交换的过程叫做呼吸。

呼吸系统的组成：有鼻腔、咽、喉、气管、支气管和肺组成。

一、鼻腔：是气体进入的第一通道，鼻腔侧壁有上、下鼻甲骨，将每侧鼻腔分隔
为上、中、下三个鼻道；具有净化、湿润和温暖吸入的空气的功能。

二、咽：咽是消化和呼吸的共同通道。

会厌软骨：1块，会厌软骨前端游离且向舌根翻转，吞
咽时可盖住喉口，防止食物吴
咽入喉和气管。

喉软骨杓状软骨：1对
甲状软骨：1块
三、喉环状软骨：1块
喉肌：附着于喉骨外侧，可改变喉的形状。

喉黏膜：喉黏膜衬以喉腔内，喉腔中部的黏膜形成一对皱褶，称为
声带。

两侧声带间的狭隙称为声门裂，气流通过时振动声
带便可发声。

喉黏膜内有丰富的感觉神经末梢，受到刺激
会引起咳嗽，将异物咳出。

四、气管和支气管：在心基上方分出三支支气管，分别为：右尖叶支气管和左、右
支气管，由肺门分别进入左、右两肺中，并继续分支形成支气
管树。

五、肺：
1、位置：肺位于胸腔内的纵膈两侧，左、右各一，右肺通常大于左肺，两
肺占据胸腔的大部分。

2、形态：成圆筒状，由一连串“C”形气管软骨环连接而成。

3、肺组织：由肺实质和间质组成。

肺胸膜
间质
叶间、小叶间结缔组织及血管、神经
肺内支气管
肺肺通气部细支气管
终末细支气管肺小叶
实质呼吸性细支气管
肺泡管
肺呼吸部肺泡囊
肺泡
六、胸腔、胸膜腔和纵隔。