连锁店超市配送中心仓库18种工作流程图集
配送中心业务运作及其流程图
（三）附表……出货通知单
出货通知单
出货地点：山东省植保站 联系人： 商品代码 商品名称 品牌商标 出货时间： 电话： 含量 包装规格 送货地点： 传真： 单位 出货数量 备注
批准： 日期：
制表人： 制表日期：
提货人： 提货日期：
（四）附表-配货单
配货单
出货地点：山东省植保站 送货地点： 商品代码 商品名称 出货时间： 到货联系人： 品牌商标 含量 包装规格 单位 出货数量 到达时间： 电话： 到货数量 备注
配送部复印 入库单
（二）区域配送中心库存补货流程说明
1、区域配送中心库存补货业务起点：各地要货 2、区域配送中心填制库存补货申请表 3、区域配送中心应至少提前一天将申请表传真至配送部 4、配送部查询库存情况 5、配送部将库存情况及各地要货情况反馈给采购部 6、采购部做出补货决定反馈配送部 7、配送部根据采购部意见执行，若不同意补货直接通知配送中心， 若同意补货，也将补货申请表反馈配送中心 8、配送部与承运商签订承运协议 9、配送部开具出库单 10、仓库出货，货物运输至配送中心
（二）区域配送中心库存补货流程说明（续）
11、配送中心根据补货申请表的反馈情况接货验收 12、配送中心打印入库单 13、配送中心将入库单传真至配送部 14、配送部复印各地入库单 15、配送部将出库单第三联及各地入库单匹配后同时转交财务部
（三）附表……补货申请表
配送中心补货申请表
商品代码 商品名称 品牌商标
配送中心业务运作及其流程图
一、采购配送中心业务流程
（一）采购配送中心入库业务流程图
采购部
提供订货单 给配送部
第三联财务部 采购部复印件 第二联配送部 记账 配送部 根据订货单制作 进货通知单通知 植保站仓库
配送中心的基本作业流程图
配送中心的基本作业流程一、配送中心的作业流程目前，门店的需求由“大批量、少批次、长周期”转变为“小批量，多批次，短周期”，为适应这一重大变化，我们将对物流中心的工作采取“统采、统配”。
所谓的“统采、统配”就是指“统一采购，统一配送”。
统一采购的主要目的是：（1）减少交易手续和费用，提高经营效率；（2）减少流通环节，产生采购规模效益。
通过降低库存水平，可以减少库存商品占用的流动资金，减少为这部分占压资金支付的利息和机会损失，降低商品滞销压库的风险。
统一配送的主要目的是：减少分店的库存量，加快资金周转流动，优化整体库存水平，提高送货车辆的实载率，从而降低送货发生的费用。
配送中心的作业流程设计要便于实现两个目标：（1）降低企业的物流总成本；（2）缩短补货时间，提供更好的服务。
图一配送中心业务流程总图上图所示，流程中的每一步都要准确、及时，并且具备可跟踪性、可控制性和可协调性。
二、配送中心的作业配送中心的作业项目包括订货、收货、验货入库与存储管理、订单处理、货物分拣、出货、理货、包装、配装送货、送达服务及退货处理等作业。
图二进货作业流程图（一）进货作业程序和要求配送中心收货环节是商品从生产领域进入流通领域的基本环节，包括从货运卡车上卸货、点数、分类、验收、搬运到配送中心的存储地点。
配送中心验收的目的之一，在于与送货单位分清责任。
1．收货操作程序和要求（1）当供应商送货卡车停放收货站台时，收货员“接单”，对于没有预报的商品办理有关手续后方可收货。
（2）卸货核对验收，验收商品条形码、件数、质量、包装等。
（3）在核对单货相符的基础上签字，在收货基础联上盖章并签注日期；对于一份收货单的商品分批配送的，应将每批收货件数记入收货检查联，待整份单据的商品件数收齐后，方可盖章回单给送货车辆带会。
（4）在货堆齐后，每一托盘标明件数，并标明这批商品的总件数，以便于保管员核对接收，在货运操作过程中，为做到单货相符、不出差错，在送货与复合之间最好由两人进行。
配送中心操作流程图
出货
出库
收货
收货整理
发货整理区
入暂存区
卸载 入存储区
补货
拣货
流通加工
我们的仓储配送中心是由设备作业区、收货整理区、存储区、拣货区、流 通加工区、暂存区、发货接的，货物进入配送中心后是由叉车运往收 货整理区域，然后叉车运往存储区，我们通过叉车补货，在拣货区进行拣货，拣 完后通过传送带的方式运往流通加工区进行加工处理，若有订单需求，我们则将 货物，直接由叉车运往发货整理区，至出库。
我们的配送中心还有一种流通方式，是直接由收货整理区通过叉车运往暂存 区，在一定的时间内运往发货整理区，直接出库。
2、配送中心内部规划图
出入口 4.5 米
出 库
移 动
移动
叉车发货 办公控制区
员工活动区
功能作业区：收发、理货区（对进出车辆简单处理场所）、备货（是配送的准备 工作或基础工作）、暂存区（货物暂时停放处）、设备作业区； 仓储作业区：拣货区（配送中心核心作业环节，最费时间的工作）、流通加工区、 存储区； 管理和信息系统作业区：办公控制区、员工活动区。 这些作业区适用了多品种、小批量需求和企业大批量专业的产品。
超市货物配送流程_超市配送中心流程图
超市货物配送流程_超市配送中心流程图1.自采商品门店填写《春丰购物广场自采商品订货明细表》图表1，通过飞鸽传书上传至采购部对应部门。
2.采购部汇总门店总订货量，根据实际总量是否达到出车采货量进行采货。
3.采购部将采货商品送至仓库物流部，并对物流进行数量交接，仓库进行微机商品入库一式两联，采购人员、物流验货人员签字确认。
采购留存一联与财务对撞、物流留存一联。
4.次日采购部提交门店配送单据需注明年、月、日，远程复制在仓库电脑《门店配送单文件夹》，(采购部有权对门店配送单据商品数量进行修改，因采购商品时需整件进货，在修改单品数量<5,价值金额<100元，门店可进行收货，如数量、金额超出规定，需提前与门店沟通。
)5.物流按采购下发的门店配送单据进行商品分拣，按门店需求进行放置。
6.仓库根据门店商品总量合理向采购部上报配送车的大小，7.注：8.物流进行装货并安排合理路线进行门店送货。
并打印出门店配送单据一式两联，仓库人员与门店进行数量交接，并在配送单据中门店签字。
门店留存一联，仓库流程一联备档。
9.门店根据实到商品数量进行库存录入，11.仓库对门店返厂单独存放，采购下次采购进货时进行返厂退货。
12.门店可随时查询仓库有库存商品的库存数量，如有需求可直接飞鸽传书进行要货。
配送中心合理安排车辆送货。
环节一、订货、库存和销售1、销售和利润是物流产生的动力商业企业要求最好的销售和利润的最大化，就要求有高效的供应链的保证，连锁商业因为其地域广大、利润微薄、所以对于供应链能力的要求大大超过了传统零售业。
为了保证足够的货品销售，为了保证安全的库存量，为了保证资金和商品之间快速的转换，连锁企业纷纷建立有效的物流系统。
2、订货是物流数量的基础。
订货的数量决定了物流的数量。
所以必须建立起一套严格的订货制度和控制体系。
所以我们要求：第一、订货的人员必须是销售人员而不是采购或者物流人员。
第二、订货的人员必须是销售部门的负责人而不是普通员工或者促销人员。
配送中心作业流程
配送中心的流程图：配送中心的主要活动是订货、进货、发货、仓储、订单拣货和配送作业。
首先确定配送中心主要活动及其程序之后，才能规划设计。
有的配送中心还要进行流通加工、贴标签和包装等作业。
当有退货作业时，还要进行退货品的分类、保管和退回等作业。
如图2-1。
图2-1 配送中心作业流程图一、配送中心业务流程内容1．进货进货就是配送中心根据客户的需要，为配送业务的顺利实施，而从事的组织商品货源和进行商品存储的一系列活动。
进货是配送的准备工作或基础工作，它是配送的基础环节，又是决定配送成败与否、规模大小的最基础环节。
同时，也是决定配送效益高低的关键环节。
2．订单处理从接到客户订单开始到着手准备拣货之间的作业阶段，称之为订单处理。
订单处理是与客户直接沟通的作业阶段，对后续的拣选作业、调度和配送产生直接的影响，是其他各项作业的基础。
订单是配送中心开展配送业务的依据，配送中心接到客户订单以后需要对订单加以处理，据以安排分拣、补货、配货、送货等作业环节。
订单处理方式：人工处理和计算机处理。
目前主要采用计算机处理方式。
3．拣货拣货作业是依据xx的订货要求或配送中心的送货计划，迅速、准确地将商品向从其储位或其他区域拣取出来，并按一定的方式进行分类、集中，等待配装送货的作业过程。
拣货过程是配送不同于一般形式的送货以及其他物流形式的重要的功能要素，是整个配送中心作业系统的核心工序。
拣货作业的种类：按分拣的手段不同，可分为人工分拣、机械分拣和自动分拣三大类。
4．补货补货是库存管理中的一项重要的内容，根据以往的经验，或者相关的统计技术方法，或者计算机系统的帮助确定的最优库存水平和最优订购量，并根据所确定的最优库存水平和最优订购量，在库存低于最优库存水平时发出存货再订购指令，以确保存货中的每一种产品都在目标服务水平下达到最优库存水平。
补货作业的目的是保证拣货区有货可拣，是保证充足货源的基础。
补货通常是以托盘为单位，从货物保管区将货品移到拣货区的作业过程。
配送中心作业流程图( 8)
实体物流信息流进货作业进货作业是指对物品实体上的接收，从货车上将物品卸下，并核对该物品的数量及状态（数量检验、品质检验、技术检验、开箱检查等），然后将必要信息书面化等。
它是配送的基础环节，又是决定配送成败与否、规模大小的最基础环节。
同时，它也是决定配送效益高低的关键环节。
进货作业流程图订单处理订单处理的含义从接到客户订单开始到着手准备拣货之间的作业阶段，称之为订单处理。
通常包括订单确认、存货查询、单据处理等内容。
订单处理是与客户直接沟通的作业阶段，对后续的拣选作业、调度和配送产生直接的影响。
订单处理流程图注：订单形态1.一般交易订单：接单后按正常的作业程序进行拣货、出货、发送、收款的订单；2.现销式交易订单：与客户当场交易，直接给货的交易订单；3.间接交易订单：客户向配送中心订货，直接由供应商配送给客户的交易订单；4.合约式交易订单：与客户签定配送合约的交易订单；处理合约式交易订单，应在约定的送货期间，将订货资料输入系统处理以便出货配送；或一开始便输入合约内容的订货资料并设定个批次送货时间，以便在约定日期系统自动产生所需的订单资料；5.寄库式交易订单：客户因促销、降价等市场因素先行订购一定数量的商品，往后视需要再要求出货的交易订单。
处理寄库式交易订单时，系统应检查客户是否确实有此项寄库商品，若有则出此商品，否则应加以拒绝；拣货作业拣货作业的含义拣货作业是依据客户的订货要求或配送中心的送货计划，迅速准确地将商品从其储位或其他区域拣选出来，并按一定的方式进行分类集中，等待配装送货的作业过程。
在配送作业的各环节中，拣货作业是非常重要的一唤，它是整个配送中心作业系统的核心工序。
拣货作业流程图补货作业补货作业的含义补货作业的目的是保证拣货区有货可拣，是保证充足货源的基础。
补货通常是以托盘为单位，从货物保管区将货品移到拣货区的作业过程。
补货作业流程图配货作业配货作业的含义配货作业是指把拣取分类完成的货品经过配货检查过程后，装入容器并做好标识，再运到配货到准备区，待装车发送。
配送中心流程图
配送中心工作流程图（二）配送中心工作流程图（三）配送中心工作流程图（四）配送中心工作流程图（五）配送中心工作流程图（六）备注：1、统配仓库存原则上保证门店正常销售的要货，并不包括团购因素，如遇团购，门店需走团购流程2、新品、新开门店、宝洁商品、定牌商品由商管部库控组下单，其余商品由配送中心定货部负责定货3、对于A类商品，定货员需重点保证货源，不允许出现人为因素的断货，如遇供应商断货，应及时与相关品类联系4、定货员应时刻关注缺品、周转等情况，如遇问题应快速反应、及时调整，如有权限范围内无法处理的问题，应及时向分管经理汇报5、重大节假日前（如春节、五一、中秋、十一等），定货部应提前提交备货计划，对节日备货应做到有计划性、不盲目，保证门店销售高峰的货源6、定货员两个人一组共同负责相关品类，同等考核。
应做到节假日不缺人、合理安排休息，不允许因为节假日长假产生人为因素的重点商品的断货现象发生。
1、邮报商品，每天有专人进行监控，不允许发生人为因素的断货，如出现0库存，负责定货员每个单品扣罚20元2、对于供应商断货产生的缺品，应以邮件形式告知商管部相关品类，请品类协助督促供应商保证货源3、每期邮报结束后，提交邮报分析，通过分析不断提高自身的定货水平配送中心工作流程图（九）备注：1、财务周转考核指标中剔除投资库存因素2、对于商管提出的投资库存量，定货员需进行数据分析，对商管部的预测量结合实际出货情况进行核算，如遇对商管部的预测量有异议或因仓位紧张暂时无法囤货等情况，应及时与品类沟通，给予适当建议，不应无条件盲从。
3、投资库存表需经分管经理同意后，方可下单备货4、定货员应实时关注投资商品的库存走势，对于动销情况较差的商品，及时与相关品类沟通，适当提出建议，积极主动协助商管部，努力使投资库存可以最好地发挥其作用备注：1、季节性、淘汰商品门店无需通过定货员审批即可退货至查询仓2、统配仓如遇库存较大需调剂的非买断商品，应先与供应商联系好退货事宜，再转仓（或虚拟转仓）至查询仓退货统仓中，因物流模式变更（统配改中转）、预淘汰商品的转仓由信息部提供清单予以转仓；季节性商品由相关定货员负责及时调整库存配送中心工作流程图（十一）配送中心工作流程图（十三）配送中心工作流程图（十四）配送中心工作流程图（十五）配送中心工作流程图（十六）配送中心工作流程图（十七）。
配送中心作业流程图
配送中心作业流程图配送中心作业流程图进货作业流程图进货作业进货作业是指对物品实体上的接收，从货车上将物品卸下，并核对该物品的数量及状态（数量检验、品质检验、技术检验、开箱检查等），然后将必要信息书面化等。
它是配送的基础环节，又是决定配送成败与否、规模大小的最基础环节。
同时，它也是决定配送效益高低的关键环节。
进货作业流程图进货进货验收退货需求退货补货采购 库存管理入库 卸货供应退货处理 接单 集货暂存流通加工拣货发货准备订单处理发货拣核装载上车配送收货拣核退货需求客户产生配送需求良品滞销品、废品实体信息流配送中心进货作业计划商品送达收货货物标识编号货物分类货物核单、验处理进货信息订单处理订单处理的含义从接到客户订单开始到着手准备拣货之间的作业阶段，称之为订单处理。
通常包括订单确认、存货查询、单据处理等内容。
订单处理是与客户直接沟通的作业阶段，对后续的拣选作业、调度和配送产生直接的影响。
订单处理流程图接受订注：订单形态1.一般交易订单：接单后按正常的作业程序进行拣货、出货、发送、收款的订单；确认加工包装形式确认订货价格确认订单形态确认客户信息确认需求货物数量、日期设定订建立客存货查询，依订单分配存货存货是否足够？计算拣取的标准时间排定出货时间及拣货顺序订单资料新配货重分存删除订单上不足订货或取消订单重新调整允过期交是 是 否否否是2.现销式交易订单：与客户当场交易，直接给货的交易订单；3.间接交易订单：客户向配送中心订货，直接由供应商配送给客户的交易订单；4.合约式交易订单：与客户签定配送合约的交易订单；处理合约式交易订单，应在约定的送货期间，将订货资料输入系统处理以便出货配送；或一开始便输入合约内容的订货资料并设定个批次送货时间，以便在约定日期系统自动产生所需的订单资料；5.寄库式交易订单：客户因促销、降价等市场因素先行订购一定数量的商品，往后视需要再要求出货的交易订单。
处理寄库式交易订单时，系统应检查客户是否确实有此项寄库商品，若有则出此商品，否则应加以拒绝；拣货作业拣货作业的含义拣货作业是依据客户的订货要求或配送中心的送货计划，迅速准确地将商品从其储位或其他区域拣选出来，并按一定的方式进行分类集中，等待配装送货的作业过程。
连锁店超市配送中心仓库18种工作流程图集
连锁店超市配送中心工作流程图（二）连锁店超市配送中心工作流程图（三）连锁店超市配送中心工作流程图（四）连锁店超市配送中心工作流程图（五）连锁店超市配送中心工作流程图（六）备注：1、统配仓库存原则上保证门店正常销售的要货，并不包括团购因素，如遇团购，门店需走团购流程2、新品、新开门店、宝洁商品、定牌商品由商管部库控组下单，其余商品由连锁店超市配送中心定货部负责定货3、对于A类商品，定货员需重点保证货源，不允许出现人为因素的断货，如遇供应商断货，应及时与相关品类联系4、定货员应时刻关注缺品、周转等情况，如遇问题应快速反应、及时调整，如有权限范围内无法处理的问题，应及时向分管经理汇报5、重大节假日前（如春节、五一、中秋、十一等），定货部应提前提交备货计划，对节日备货应做到有计划性、不盲目，保证门店销售高峰的货源6、定货员两个人一组共同负责相关品类，同等考核。
应做到节假日不缺人、合理安排休息，不允许因为节假日长假产生人为因素的重点商品的断货现象发生。
1、邮报商品，每天有专人进行监控，不允许发生人为因素的断货，如出现0库存，负责定货员每个单品扣罚20元2、对于供应商断货产生的缺品，应以邮件形式告知商管部相关品类，请品类协助督促供应商保证货源3、每期邮报结束后，提交邮报分析，通过分析不断提高自身的定货水平连锁店超市配送中心工作流程图（九）备注：1、财务周转考核指标中剔除投资库存因素2、对于商管提出的投资库存量，定货员需进行数据分析，对商管部的预测量结合实际出货情况进行核算，如遇对商管部的预测量有异议或因仓位紧张暂时无法囤货等情况，应及时与品类沟通，给予适当建议，不应无条件盲从。
3、投资库存表需经分管经理同意后，方可下单备货4、定货员应实时关注投资商品的库存走势，对于动销情况较差的商品，及时与相关品类沟通，适当提出建议，积极主动协助商管部，努力使投资库存可以最好地发挥其作用备注：1、季节性、淘汰商品门店无需通过定货员审批即可退货至查询仓2、统配仓如遇库存较大需调剂的非买断商品，应先与供应商联系好退货事宜，再转仓（或虚拟转仓）至查询仓退货统仓中，因物流模式变更（统配改中转）、预淘汰商品的转仓由信息部提供清单予以转仓；季节性商品由相关定货员负责及时调整库存连锁店超市配送中心工作流程图（十一）连锁店超市配送中心工作流程图（十三）连锁店超市配送中心工作流程图（十四）连锁店超市配送中心工作流程图（十五）连锁店超市配送中心工作流程图（十六）连锁店超市配送中心工作流程图（十七）连锁店超市配送中心工作流程图（十八）。
第三讲配送中心作业流程及流程图绘制
保管员
拣货工（库工 监）和保管员
原始单据和 派 车单（由车辆 调度生成的内 部运输单据 ）
制定拣货原则
一次拣货
集中复核
拣货单确认
根据车辆、商 家、路径进行
二次拣货 放入备货区
削减货卡 复核确认
货卡
• 请各小组分别绘制入库、出库和库内主要操作的流程图
人有了知识，就会具备各种分析能力， 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书，广泛阅读， 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识， 培养逻辑思维能力； 通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平， 培养文学情趣； 通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操， 给我们巨大的精神力量， 鼓舞我们前进。
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连锁店超市配送中心工作流程图（二）
连锁店超市配送中心工作流程图（三）
连锁店超市配送中心工作流程图（四）
连锁店超市配送中心工作流程图（五）
连锁店超市配送中心工作流程图（六）
备注：
1、统配仓库存原则上保证门店正常销售的要货，并不包括团购因素，如遇团购，门店需走团购流程
2、新品、新开门店、宝洁商品、定牌商品由商管部库控组下单，其余商品由连锁店超市配送中心定货部负责定货
3、对于A类商品，定货员需重点保证货源，不允许出现人为因素的断货，如遇供应商断货，应及时与相关品类联系
4、定货员应时刻关注缺品、周转等情况，如遇问题应快速反应、及时调整，如有权限范围内无法处理的问题，应及时向分管经理汇报
5、重大节假日前（如春节、五一、中秋、十一等），定货部应提前提交备货计划，对节日备货应做到有计划性、不盲目，保证门店销售高峰的货源
6、定货员两个人一组共同负责相关品类，同等考核。
应做到节假日不缺人、合理安排休息，不允许因为节假日长假产生人为因素的重点商品的断货现象发生。
1、邮报商品，每天有专人进行监控，不允许发生人为因素的断货，如出现0库存，负责定货员每个单品扣罚20元
2、对于供应商断货产生的缺品，应以邮件形式告知商管部相关品类，请品类协助督促供应商保证货源
3、每期邮报结束后，提交邮报分析，通过分析不断提高自身的定货水平
连锁店超市配送中心工作流程图（九）
备注：
1、财务周转考核指标中剔除投资库存因素
2、对于商管提出的投资库存量，定货员需进行数据分析，对商管部的预测量结合实际出货情况进行核算，如遇对商管部的预测量有异议或因仓位紧张暂时无法囤货等情况，应及时与品类沟通，给予适当建议，不应无条件盲从。
3、投资库存表需经分管经理同意后，方可下单备货
4、定货员应实时关注投资商品的库存走势，对于动销情况较差的商品，及时与相关品类沟通，适当提出建议，积极主动协助商管部，努力使投资库存可以最好地发挥其作用
备注：
1、季节性、淘汰商品门店无需通过定货员审批即可退货至查询仓
2、统配仓如遇库存较大需调剂的非买断商品，应先与供应商联系好退货事宜，再转仓（或虚拟转仓）至查询仓退货
统仓中，因物流模式变更（统配改中转）、预淘汰商品的转仓由信息部提供清单予以转仓；季节性商品由相关定货员负责及时调整库存
连锁店超市配送中心工作流程图（十一）
连锁店超市配送中心工作流程图（十三）
连锁店超市配送中心工作流程图（十四）
连锁店超市配送中心工作流程图（十五）
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连锁店超市配送中心工作流程图（十八）。