火灾应急疏散预案1

火灾应急及疏散预案

一、预案目的

为全面贯彻落实“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，增强酒店整体应对安全生产事故的应急处理能力，最大限度确保宾客和员工的生命财产安全，最大限度的减少酒店财产损失，根据《中华人民共和国消防法》条例和有关消防管理工作的规定，结合水浒大酒店的具体情况，特制订本预案：

二、火灾报警程序及分类

（一）任何人发现火灾后都要按以下步骤做：

发现火情立即报警，使火险得到及时控制；所有员工不得向外界做任何答复。

每位员工发现火情都有责任报警，要沉着、冷静，不要惊慌失措，切勿高喊“着火了”。并以最快，最迅速的方式向酒店消防控制中心报告。

1.迅速打电话通知保安部中控室，电话内线：6119

(1)用清晰的语言将报警人的部门，姓名，火情发生的区

域，地点（楼层，房号）及火势太小，有无人员伤亡报告给消防中控室值班员。

(2)如果电话不方便，启动最近的火灾报警器。

(3)如遇初期火灾且情况允许，就近使用灭火器自行灭火。

2 接警处理

(1)保安部中控室、总机或前台人员，接到报警时，

要弄清楚火情发生的时间、地点、火势大小，燃烧

何物及报警人的姓名，部门等信息，并做好详细记

录，以备查。

(2)接到报警后，第一时间通知保安部值班员和酒店

领导。

(3)火情经鉴别确认后，立即通知全体指挥部成员，

保证指挥部和火场的通讯畅通。

3 报火警级别（A、B、C三级）

C级：消防中控室收到报警信号，立即通知保安部值班员、消防主管，一同前往报警地点勘察后确认无事，属于误报。

B级：消防中控室收到报警信号或员工报警发现烟雾，立即通知保安部值班员、消防主管、工程部值班员和着火部位负责人一同前往报警地点勘察后确认火警属实，在可控制范围内。

A级：消防中控室收到报警信号或员工发现较大烟雾和明火，立即通知保安部值班员、消防主管、工程部值班员和着火部位负责人一同前往报警地点勘察后确认火警属实，一旦超过控制范围内。由总机通知酒店值班领导，传达火警信息，启动灭火程序。

二、灭火程序（在A级火灾的情况下，启动此程序）

1 成立灭火指挥部

（1）成立灭火总指挥部：指挥长——总经理

副总指挥：副总经理安保部经理

成员：各部门经理负责人和消防主管。

现场指挥部所有成员收到信号后，迅速到火场集合。

等待指挥长下达命令。由指挥长决定报火警“119”。

备注：节假日夜间，由酒店值班领导和各部门最高管理人员组成现场指挥部，招待所值班领导根据火情，决定是否报火警“119”。

2 各部门任务

1.保安部的任务

(1)接到报警后，立即带好消防器材和工具赶赴现场，

等候命令。

(2)在消防主管的带领下，按照指挥部交给的任务，

立即赶赴现场实施扑救。

(3)门卫要坚守岗位，阻止一切无关人员进入酒店，

并提高警惕防止治安案件的发生。

(4)巡逻人员对财务部和前台等重点部位要加强巡

逻和戒备，协助财务和前台工作人员保护好现金和

贵重物品，护送相关人员将现金转移到安全地方，

并保护好其他贵重物品。

(5)派人员到酒店门口迎接消防车，引导，配合消防

人员到现场进行扑救。

(6)各部门守住电台，保证通讯质量，切勿抢占电台。

信息上传下达及时有效。

2.工程部的任务

(1)工程部主管负责火灾现场技术处理，并全力协助

灭火。

(2)根据火情的大小，工程部通知相关人员关闭煤气，

空调和有关电器设备，切断电源。

(3)工程部要迅速派员工进入消防泵房值班，并立即

进入工作状态，保证消防用水的正常供应。锅炉房、高压配电室和排烟机房人员要坚守岗位。

(4)将酒店内所有液化气罐运出酒店，并加强看管。

(5)如火势继续扩大需要工程部撤出酒店时，工程部

要将所有电闸、煤气阀门、制冷设备和门窗关闭。

3.综合办公室的任务

(1)办公室主任负责接待公安、消防和县领导，协助

总经理积极与有关部门联系，搜集人员伤亡和财产损失情况，写出事故综合报告。

(2)调派备用车辆，负责现场救护工作，与急救中心

联系。

(3)信息沟通：在事故期间，根据酒店领导的要求与

各媒体进行信息沟通。（任何员工无权向外界做出答复）

4.前厅部的任务

(1)火灾发生后，前台人员要劝阻，告诫客人不要回房

间拿取物品，不要乘坐电梯，请他们即刻前往安全地带；

(2)前厅部经理在首层所有安全出口安排服务员为客人

引导，告诉客人疏散的原因、路线、集合地点，并耐心劝导客人尽快离开大楼，前往安全地带。

(3)并设专人为残疾人疏散

(4)对照当日住店客人名单，统计人数，协助客房部做

好人员数量的统计与核查。指定人员携带入住客人名单，在疏散点核对疏散客人的姓名。

(5)行李员要将电梯落到一层，控制电梯和消防专用梯，

禁止人员乘坐。

(6)协助保安部将所有通向店外的门打开，并维护秩序。

5.客房部的任务

(1)客房发生火灾，部门经理，主管应立即到达火灾

楼层。

(2)组织当班的服务人员待命，等待指挥长（总经理）

发布酒店疏散指令。

(3)总经理下达疏散指令后，按照客房应急疏散预案

组织引导客人疏散：

1)按分工，服务员要逐间检查客房，各个角落（卫

生间，通道）不能留任何死角，不丢下一位客人；

检查后用粉笔（粉笔在消防栓内）在房间门上标

记明显标志（可用粉笔在门上划√），以示检查

过。

2)疏散时向客人讲清楚原因，做好对客人的解释工

作，如遇到浓烟去，应压低身体撤离现场。按紧

急出口路标指引的方向，走消防楼梯撤离，避免

拥挤，切勿乘坐电梯。

3)在电梯厅（客梯，职工梯）留人值守，阻止客人

乘坐电梯，并积极引导客人向最近的安全出口疏

散。

4)协同消防人员解救被困人员。

5)待全部客人安全疏散后，服务员才可撤离。