大豆对环境条件的要求

– 大豆50％ – 玉米30％ – 水稻26％
作物
不同作物生产每千克干物质需水量（kg） (Walter O.et al 1983,)
苜蓿 大豆 燕麦 马铃薯 小麦 玉米
需水量 884
646
583
575
545
349
高粱 305
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与其它作物相比，大豆的水分临界期可以长达2个月。
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大豆不同生育期对水分的消耗
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•钾
– 生理作用：钾与光合作用中CO2的固定物质代 谢有密切关系。
– 钾与多种酶合成有关。 – 钾能植株坚实。
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钾素施用要点
– 大豆生育前期吸收钾的速度比氮、磷快，比钙、 镁也快。
– 结荚期之后，钾的吸收速度减慢。 – 钾肥在植物体内可以移动，重新分配。 – 中后期叶面施钾可以防倒伏，促早熟。
大豆对环境条件的要求
路漫漫其悠远
少壮不努力，老大徒悲伤
一、大豆对气象因子的要求
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(一)光照
1.光照强度
– 大豆是喜光作物； – 光饱和点：20000～40000lx； – 光补偿点：1700-3000lx。
大豆群体光照分布：
• 上层光照充足； • 中、下层的光照是不足的； • 中下层的叶片主要依靠散射 光进行光合作用。
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表3-2 八五三农场5-9月份平均温度
月份
5
6
7
8
9
平均温度 12.9 18.2 21.5 20.5 14.1
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（三）降水
• 大豆是需水较多的作物。 • 自古就有“旱谷子，涝豆子” 的说法。 • 大豆产量与降水量关系。
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苗期是黑龙江易发生干旱的时期
各作物发芽至少约需其本身重量水 分值：
80-85
R5R8
24-26
70-75
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路漫漫其悠远
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二、大豆对土壤条件的要求
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（一）土壤有机质和质地
• 大豆对土壤条件的要求不很严格 – 土层深厚、有机质含量丰富的土壤，最适于大 豆的生长。(黑龙江省的黑钙土) – 大豆比较耐瘠薄。
• 大豆对土壤质地的适应性较强。
– 砂质土 – 砂壤土 – 壤土 均可种植大豆，以壤土最为适宜。 – 粘壤土 – 粘土
4
5
6
7
2、日照长度 • 大豆是短日性作物。 • 大豆属于对日照长度反应较敏感的作物。
8
daylengthຫໍສະໝຸດ Baiduhour)
5 15 25 35 45 55 66 76 86 97 107 117 125 135 145 156 166 176
17 16 15 14 13 12 11 10 9
time(day)
是细胞膜和磷蛋白的必要成分。
几种作物籽粒含磷量
作物
含磷量mg/hg
大豆
571
水稻
285
小麦
330
玉米
210
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磷素施用要点
– 吸磷高峰期正值开花结荚期。 – 磷肥一般在播种前或播种时施入土壤。 – 只要大豆植株前期吸收了较充足的磷，即使盛
花期之后不再供应，也不致严重影响产量，因 为磷在大豆植株内能够移动或再度被利用。 – 中后期叶面施磷。
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实例：改善大豆群体各个层次受光情况大豆产量与构成因素的反应
BING LIU et al. / International Journal of Plant Production (2010) 4(1): 1-10
海伦实验站研究结果，LE处理为垄间用45度角斜铁丝网增加透光 D14, D27, D40, D54 stands for planting density at 14 plants, 27 plants , 40 plants, 54 plants per m-2， 品种海339，黑农35，垦农18
winter normal
• 冬季温室内大豆研究需要模拟正常生育期日长
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（二）温度
大豆是喜温作物。
– 不同品种在全生育期内所需要的≥10℃的活动积温相差 很大；
– 晚熟品种要求3200℃以上； – 而夏播早熟品种则要求1600℃左右； – 同一品种，随着播种期的延迟，所要求的活动积温也
随之减少。
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大豆各生育时期要求的温度范围
生育时期
发芽 播种至出苗 生殖器形成期 开花期 子粒形成期 成熟期
生物学 最低温度（℃）
6-7 8-10 16-17 17-18 13-14 8-9
可满足 温度（℃）
12-14 15-18 16-19 19-20 18-19 14-16
最适温度 （℃） 20-22 20-22 21-23 22-25 21-23 19-20
– 只要少施一点启动氮肥就会获得丰产。 – 施用过多又会影响根瘤的形成及其固氮作用。 – 种类：大豆氮肥以硫酸铵为好，其次是硝酸铵，
对大豆的根瘤以及防止落花及落荚都有好处。 – 叶面喷施氮肥：鼓粒中期后，根瘤菌的固氮能
力已经衰弱，叶面喷施氮肥，可满足植株对氮 素的需求。
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•磷
– 生理功能：磷肥是许多维持生命所必须的有机化合物的组成 成分（ADP，ATP，RNA）；
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•钙
– 大豆有“石灰植物”之称。 – 长成植株的含钙量为2.23%。 – 从大豆生长发育的早期开始，对钙的吸收量不
断增长，大约在生育中期达到最高值，后来又 逐渐下降。 – 在美国种大豆前，先用碳酸钙把土壤PH调到 6.5左右。
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（三）土壤水分
• 微量元素
– 钼：大豆根瘤菌所含的固氮酶和硝酸还原酶组分。 – 硼：有效降低大豆呼吸，提高固氮酶和硝酸还原酶活
性，促进同化物运输。 – 钼和硼可以通过种子包衣和叶面施肥等方式施用。
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（三）土壤水分
土壤含 水量指
标
大豆各生育期适宜土壤含水量
P—
VE-
V3-
R1-
VE
V3
R1
R3
土壤含 水量（%）
20-23
23-25
24-26
26-28
占田间 持水量 （%）
60-65
65-70
70-75
75-80
R3R5
27-30
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（二）土壤的矿质营养
•氮
– 生理作用：直接或间接地参与或影响植物体的代谢活动和生长发 育，对细胞分裂、扩展和生长是必须的。
– 来源：
肥料氮
根瘤固氮
土壤氮
生物氮和残茬氮对大豆增产更为有利。
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– 大豆植株各部位含氮量：
茎杆：0.49% 荚皮：0.85% 籽粒：6.14% 董钻等，1982
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氮素施用要点