裱花部岗位职责培训讲学

裱花部岗位职责培训讲学
裱花部岗位职责培训讲学

裱花部岗位职责

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裱花部岗位职责

一级正式学员

1、遵守公司各项管理制度;

2、裱花间原料、器具的卫生及摆放整齐。

3、各类原材料、工具的认识及使用。

4、基本技术水平的掌握。

5、上下班的整体卫生。

二级

1、遵守公司各项管理制度。

2、辅导一级学员。

3、熟练原材料的应用。

4、完成上级下达的各项工作任务。

5、上下班的整体卫生。

6、能够完成所有图片蛋糕。

三级

1、遵守公司各项管理制度。

2、更换冷柜蛋糕样品,装饰、摆放各类西点。

3、处理复杂蛋糕、特别图案,解决顾客提出的要求。

4、熟练所有原辅料的应用。

四级

1、遵守公司各项管理制度。

2、完成上级下达的各项任务。

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裱花师岗位职责

裱花师岗位职责 裱花师的使命 1.贯彻落实公司的生产目标,制作合格标准的产品,为顾客提供放心优质的产品。 2.公司技术能力最有力的展示者,公司品牌效应最有力的提升者,公司形象代言。 3.公司文化、政策、安全的执行者与扞卫者。 裱花师的角色 1.代言者——裱花师代表着整个公司的形象,肩负着公司技术的形象。正确理解公司的文化、战略,品牌定位和消费者的定位。 2.制作者——裱花师在给前台销售提供有力的优质产品支持的同时也要满足顾客的随时产品要求。 3.管理者——控制和运用裱花间的资源,管理裱花间来实现公司营业需求。 4.协调者——协调产品、订单与前台出现的各种情况使工作宝石顺畅。 裱花师工作职责 我们每个人每一天的工作中做的每一件事直接或简介地影响着公司经营绩效,影响到公司整体的形象和整体素质;因此作为员工做每件事都不可以马虎,不要轻视工作中的所有细节的要求,我们作为公司的医院,我们每个人的个人利益和公司整体利益的密不可分的,所以我们必须牢记:整体利益的实现于每个个体中,必须以整体目标的实现作为个人目标的实现,绝不允许因个人利益而损害整体利益的行为。 裱花师工作职责: 1.上班提前5分钟着装整洁上岗(工作服/工牌/工作帽/口罩/女士不得佩戴装饰品) 2.上班前配好消毒水,做好工具/操作台/毛巾等的卫生消毒工作,洗手消毒上岗 3.认真检查生日蛋糕底的质量和数量(如:蛋糕底的外观是否完整/色泽是否一致/有无夹剩/有无杂物/有无烤糊等) 4.严格按照生日蛋糕的工艺流程进行制作/不能随意改动/严格按照订单及顾客需求执行制作。 5.在制作生日蛋糕过程中随时保持操作间及操作台的卫生整洁度。 6.配合门市店长及营业员及时保质保量完成订单生产任务。 7.按时上下班,不迟到,不早退,不旷工;上班时不得在店内接待来访亲朋好友,在店外接待不得超过3分钟,私人电话接打不得超过3分钟。 8.配合财务加强成本管理及控制,配合店长控制门店营运成本、耗用成本、原料成本及门店所有费用。 9.下班前做好操作间、操作台、仪器设备设施、工具、玻璃等清洁,同时摆放整洁,特别是死角卫生。 10.下班前保护好原材料,以实际状况下单生日蛋糕底和原材料。 11.做好安全消防工作 12.努力学习新技术,提高技能水平,并定期接受专业技能考核。

企业内部培训师工作职责

企业内部培训师工作职责 公司一直以来都想把培训做好,但是公司预算一直没有落实,目前只能考虑从内训开始。因此写了一份内部培训讲师的制度。由于此制度尚未执行,不知道是否能够贯彻下去,到达预期效果。现在特此发出来,请大家分析一下。看有什么地方还需要改进? 1、目的 充分利用公司现有人力资源,积极建设和培养公司内部讲师队伍,完善内部培训体系,发挥内部讲师在培训体系中的重要作用,特制定本制度。 2、适用范围 适用于公司所有内部讲师。 3、归口管理 总经办是内部讲师的归口管理部门,负责讲师的评聘及相关管理工作。 4、工作职责 1) 负责讲授由总经办安排的培训课程, 2) 负责参与公司年度培训效果工作总结,对培训方法、课程内容等提出改进建议,协助总经办培训负责人完善公司培训体系; 3) 负责授课时对课堂纪律及受训学员的培训考核管理,对受训学员培训效果进行检验,包括学员的考勤、培训测试、评卷、评估。 4) 负责编写或提供教材教案,并根据需要随时进行更新。

5、内部培训讲师选拔 1) 内部培训讲师评选条件: ①.具有认真负责的工作态度和高度的敬业精神,能在不影响工作的前提下积极配合事业部培训工作的开展; ②.在某一岗位专业技能上有较高的理论知识和实际工作经验; ③.热爱培训工作,能配合总经办培训工作的安排; ④.能熟练制作PPT格式教材, 2) 内部培训讲师评选程序: ①.各部门推荐或个人自荐,填写《内部讲师推荐表》(附件一)送呈部门负责人签署意见,再提交至总经办。 ②.审核通过即成为公司讲师, 3) 内部培训讲师资格评定: 每年12月,总经办讲对所有讲师授课情况进行汇总,汇总的内容包括教材编写质量、授课态度、授课反馈等。(主要依据《内部培训反馈意见表》附件二)(评估判定见以下表格) 讲师等级内部满意度授课时数(单位:h) 高级讲师 >80分 6小时 初级讲师 >70分 9小时 备注:1.内部满意度结果来自“内部培训反馈意见表”

培训部各类人员岗位职责

培训部人员岗位职责规范 培训部经理岗位职责 职务名称:培训部经理 直接上级:总经理 直接下级:培训师、培训文员 本职工作:主管培训部的管理工作 岗位职责: 1. 主持培训部例会及临时性会议。 2. 按公司有关文件和发展规划指导培训工作。 3. 及时准确地传达上级指示,并贯彻执行。 4. 制订公司及各个部门的培训计划和培训大纲,经批准后实施。 5. 向培训师布置各种培训工作。 6. 制订公司及各个部门培训的工作程序。 7. 建立考评激励机制,通过考核发现并举荐人才。 8. 了解受培训的人数和培训种类。 9. 统一安排和办理来企业培训实习人员的工作。 10. 及时对下级工作中的争议做出裁决。 11. 制定下级员工的岗位描述,并界定其工作。 12. 定期听取直接下级述职,并做出工作评定。 13. 向下级授权。 14. 按工作程序做好与相关部门的横向联系,并及时对部门间的争议提出界定要求。 15. 受理直接下级上报的合理化建议,按程序处理。

16. 巡视、监督、检查所属下级各项工作。 17. 掌握培训部工作情况及有关数据。 18. 根据需要调配下级员工的工作岗位,报直接上级批准后施行,并转人力资源部备案。 19. 填写直接下级过失单和奖励单,根据权限按照程序执行。 20. 定期向直接上级述职。 21. 参与制订员工发展计划,并组织相应培训工作。 22. 关心培训部员工的思想、生活和待遇。 领导责任: 1. 对培训部工作计划的完成情况负责。 2. 对培训部预算开支的合理支配负责。 3. 对培训部人员的工作质量、纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责。 4. 对培训部给企业造成的影响负责。 5. 对培训部工作流程的正确执行负责。 6. 对培训效果负责。 7. 对培训设备和教具的完好负责。 8. 对培训部掌管的企业秘密的安全负责。 管辖范围: 1. 培训部所属员工。 2. 培训部所属办公场所及办公设备、设施。 培训师岗位职责 职务名称:培训师 岗位职责: 1. 协助部门经理完成新员工岗前培训工作,组织做好各类专题培训工作,负责各项培

公司培训部部门及岗位职责与架构图

蓝领基地培训部职责分工与组织架构图 第一节 培训事业部职能与组织架构图 一、培训事业部职能 培训事业部的主要职能是在总经理的领导下,根据外部市场对培训项目的需求,做好培 训流程整体工作,其具体职能体现在以下六个方面。 1.编制企业外部洽谈项目可行性培训计划及目标效果。 2.企业培训项目的费用预算报批与过程控制、结果评价。 3.钻研市场可能存在的潜在项目的调查分析。 4.外部培训讲师(培训课件,时间)的联系、培训物料的准备、可行性培训方案的制 定。 5.培训资料整理与参培学员培训档案管理。 二、培训事业部组织架构 培训事业部组织结构主要受其公司自身运营阶段、外培企业的行业特性、人力资源的成 本开发需求等因素的影响。组织结构设计应结合公司实际情况,设计相应的培训部组织结构。 (一)按培训事业部相关事务运行暂定架构图

图1 按培训事务专业分工设计的组织结构图 第二节培训事业部职能细化 一、培训事业部部门工作职责 根据其主要职能事项,培训事业部所承担的具体职责如图所示:

第三节培训事业部岗位职责 一、培训事业部部长岗位职责 培训部部长的岗位职责是依据企业的战略发展目标,组织编制和实施人力资源培训规划,协调企业各部门、各类人员的培训工作,为企业的战略管理和人力资源管理提供保障。其具体职责如图1-7所示。 培训事业部部长岗位职责图

二、培训事业部经理岗位职责 培训经理的岗位职责是在培训总监的领导下,以企业人力资源发展规划为指引,参与建立并完善企业培训体系,负责人力资源培训计划的组织实施工作,以达成企业人力资源培训目标。其具体职责如图所示。

培训经理岗位职责图 三、培训事业部主管岗位职责 培训主管的主要职责是根据培训计划协助培训经理做好培训需求的调查、培训计划的制订,并协调培训项目进行过程中的各项事宜。其具体职责如图所示。

有关面包店营业员岗位职责

有关面包店营业员岗位职责 1面包店服务员岗位职责 1、负责冻饼、面包、饮料等销售服务,促销工作和收款工作,介绍新产品。 2、随时留意货架上的物品,负责货物的整理、日期标签、品名、价格和货物摆放整齐,面包产品字样面向顾客,做到一货一签,陈列无变质、过期、变形挤压现象。 3、负责每日成品的盘点工作,记录清晰明确,于相应单据上签字。 4、负责蛋糕的推销与订购事宜(向裱花人员转达顾客要求要准确)。 5、确保所开票据清晰、字迹工整、内容要求明确、价格正确。 6、学习掌握熟练的蛋糕包装技巧,快捷美观,叮嘱顾客:请拿好。蛋糕需冷藏。 7、冻饼摆放角度方向一致,三角切块呈45度夹取,颜色形状合理搭配,亮色摆两边,暗色摆中间,或小放两边,大放中间。如客人现用,切块放于取物盘中,拿取冻饼时,手不能直接接触食品,否则用小冻饼盒装好交给客人。 8、促销工作:应该主动建议冻饼、蛋糕及优惠产品活动,从而提升营业额。

9、收款时应当年清点收入款项,并对客人说:收你XX元。找零:共XX元,先找你XX元,请慢走,欢迎下次光临!当客人不多或客人对冻饼、收银台上速销产品有兴趣时应主动向客人介绍。 2面包店营业员岗位职责 1、负责西点、面包、饮料等销售服务,促销工作和收款工作,介绍新产品。 2、随时留意货架上的物品,负责货物的整理、日期标签、品名、价格和货物摆放整齐,面包产品字样面向顾客,做到一货一签,陈列无变质、过期、变形挤压现象。 3、负责每日成品的盘点工作,记录清晰明确,于相应单据上签字。 4、负责蛋糕的推销与订购事宜(向裱花人员转达顾客要求要准确)。 5、确保所开票据清晰、字迹工整、内容要求明确、价格正确。 6、学习掌握熟练的蛋糕包装技巧,快捷美观,叮嘱顾客:您拿好。西点需冷藏,冰淇淋蛋糕需冷冻。 7、西点摆放角度方向一致,三角切块呈45度夹取,颜色形状合理搭配,亮色摆两边,暗色摆中间。如客人现用,切块放于取物盘中,叉子放于餐巾纸上,拿取西点时,手不能直接接触食品。

一个公司培训部的工作职责

一个公司培训部的工作职责、工作目标、工作计划、及考核标准

培训部的组织架构与岗位职责 1、培训部设一个部门建设岗位,是为了完成第9个目标而设立的岗位。第9个目标就是做部门建设招聘,培养出好的培训师。 2、管理研究岗位。它是针对收集整理领导讲话、企业文化建设而设立的岗位。也就是说它是为了完成第一个目标所要设置的岗位。由于以前培训部没有做案例的工作,也没有做企业文化提炼的工作,因此就没有设置这个岗位,而现在要把它补充进来。 3、课程开发与业务发展岗位。这应该是两个岗位,只不过由于人员不够,由一个人来兼任。课程开发是为完成第3个目标,即开发管理六门课程、引进六门课程而设置的岗位。而业务开展则是为完成第6个目标,即培训市场的调研而设置的岗位。 4、海外培训管理岗位。这是针对第2个目标,即为海外人才培养计划而设定的一个岗位。 5、教育管理岗位。它是为完成第7个目标,即新员工培训以及第3个目标,即中高层干部六期而设定的岗位。 在设置岗位的时候,每一个岗位的都十分清晰。它们都针对各自的工作目标,也就是说这些新岗位就是为了实现目标而设置的。 所有的组织架构中,职位说明都是围绕目标来制定的,都是为目标服务的。 1、管理研究岗位的职责:收集、整理领导讲话并汇编成册,收集整理公司发展史料,总结提炼管理案例,完善企业文化课程,形成公司企业文化的核心,进行企业文化横向比较和研究。

2、课程开发岗位的职责:完成六门课程的开发。管理课程开发的需求、课程定们以及课程结构设计、教学研究管理课程的引进,建立课程引进流程,引进课程的评定、实施并进行评估,外部培训课程的管理和推进。 3、业务发展岗位的职责:培训需求的调研与分析,课程体系的建设与完善,培训课程的探索性推广。 4、海外培训管理岗位的职责:海外人才培养。相应的描述是海外培训的开发建设,保障渠道畅通,制定与实施外派培训计划,制定外来培训管理的办法,企业外部常规性、效果性的培训实施与管理。 5、教育管理岗位的职责:培训部的教学计划、规范等的管理执行,培训前期的筹备,设备管理,培训用品管理,培训费用管理,培训岗位建立与管理,图书资料管理。 6、部门建设岗位的职责是制定内部管理制度并编定岗位及岗位的调整,师资队伍的建设,包括人才引进、培训认证和职称的评定、考核与激励等。部门内的考核激励是由这个岗位来实施的,此外,它还负责内外资源及部门关系的协调。 .

烘焙店岗位工作职责大全

烘焙店岗位工作职责大全 店长工作职责 一、遵守企业各项规章制度,行为规范,标准及工作流程,认同企业(文化)理念。 二、直接对总经理负责,贯彻执行上级下达的营业及管理指令。 三、召集开展本部门各种会议及培训工作。 四、协调生产,营业,后勤,财务等部门关系,取得共识.对生产,营业部门有直接管理权及相应的人事调整权,奖罚权,请假审批权。 五、是本店生产,行政,营业的第一责任人。 六、凝聚团队力量,开展各项工作竞赛,并公正评判。 七、对待员工一视同仁,不偏听偏信,不轻易发表对员工个人及工作评价。 八、身先士卒,率先垂范,成为员工楷模。 九、不断学习,努力提高自己的专业技能和管理水平。 十、认真对待顾客投诉,妥善处理并及时上报。 十一、协调好同相关政府职能部门的关系,自如应对相关检查督导。 十二、参与制订调整本店生产、行政、营业后勤,财务各不同部门的各项规章制度规范标准。 十三、做好本店员工的工作.心理辅导及考核评估,帮助员工成长。 营业领班工作职责 一、遵守企业各项规章制度,行为规范,标准及工作流程,认同企业文化理念。 二、身先士卒,率先垂范,要求下属做到的自己首先做到,禁止下属去做的自己首先不做。 三、对在职员工及新员工进行相关培训。 四、直接对店长负责,贯彻执行上级下达的营业及管理指令。 五、承担处理客户投诉的第一责任人,并及时将处理结果上报。

六、对本班的工作提出工作要求,发布工作指令,并负责指导、落实、督查和调查工作。 七、直接督导本班组营业人员的工作效率,工作质量和服务态度。 八、根据销售情况下达“所需商品的调表”报请店长同意后下达给生产部门。 九、凝聚团队力量,开展各类工作竞赛,并力争上游。 十、负责本班员工的考勤,轮休,调整。 十一、参加企业相关管理会议,并及时向下传达。同时汇总员工意见,上报上级。 十二、不回避工作矛盾,以同情心,同理心处理好各方面关系。 十三、对本班工作状况员工表现,服务质量承担责任。 十四、与生产部门负责人每日沟通,协商协调产品生产的相关工作。 营业人员岗位职责 一、遵守企业各项规章制度,行为规范,标准及工作流程,团结同事,服从领导,勤奋学习,提高自身职业素养。 二、工作中不回避困难和挑战,主动承担工作责任。 三、对待本职工作尽职尽责,做到最好。 四、熟练掌握本店面包、蛋糕、西点、堂吃小吃饮料的品种、品名、原料、馅料、口味、特色、适用人群、价格,以及接待服务技巧等相关专业知识。 五、熟练掌握本店开业作业,营业作业,交班作业,打烊作业的工作流程,并能出色完成自己的各项工作。 六、接待顾客、同事、领导、企业的各项评估、评议,面对优点不骄不躁,面对缺点不文过饰非,应积极改正。 七、对领导安排的各项工作,只要是从工作从企业利益出发,无论份内份外,积极响应,认真执行,及时汇报。 八、积极参加企业组织的培训,会议.文娱等集体活动,认真学习总结。 九、舍己为人,成人达己,以同情心,同理心对待企业,同事、上级和顾客。 十、以企业为荣做好时刻为企业荣誉挺身而出的准备。

培训师最新工作岗位职责

培训师最新工作岗位职责 培训讲师,也称培训师,是指企业中负责培训课程的开发和讲授工作的人员。一起来 看看小编为大家精心整理的“培训师工作岗位职责”,欢迎大家阅读,供大家参考。 1、制作产品知识培训课件;组织新员工培训;使新入职员工尽快了解公司产品; 2、良好把控培训现场,根据业务需要,使新员工在规定时间内,尽快全面、熟练掌 握相关的产品知识、销售技巧等; 3、配合人力资源部门定期对业务人员进行培训需求统计,并根据需求制定具有针对性 的培训计划进行相关培训。 1、开发大学生理财和家庭理财相关课程,定期组织课程讲座和投资沙龙活动; 2、形成针对不同客户群体的培训讲座,为清华校内师生和各类政企高管培训班学员 普及理财理念及知识; 3、配合公司不同阶段的发展实施理财产品的专题报告。 一、客户的满意是我们的最高标准,培训师在培训过程中必须做到针对流程严格、顺 利的进行,遇到突发事件能做到随机应变。 二、公司的形象高于一切,培训师必须时时刻刻维护并提升公司在社会上的良好形象,不得在培训过程中出现抽烟、酗酒、不文明语言,且在培训中要讲普通话。 三、好的心态是工作的基础,培训师必须时刻保持一种似火的激情,良好的耐心,认 真负责的态度。 四、学习力是现代企业对员工的基本要求,就培训师而言则更为重要,拥有强大的学习能力,才能更有效的进行市场竞争与服务客户。 一、研发能力是对培训师的又一重点要求,对新课程的开发理解并进行实践是一个优 秀培训师应具备的能力。 二、未经公司批准不允许私自参与其他公司项目及培训。

三、作为卓越公司的一名员工,培训师和其他员工还要一同遵守公司的其他规章制度。 1. 参与企业员工和企业发展培训需求调研,汇总并整理培训需求; 2. 分析不同岗位的培训需求,对相关的课程和学习资料进行收集和评估,选择合适的 培训课程,开发和设计企业内部培训,制定培训计划; 3. 按照企业培训计划,负责相关模块课程的讲授工作; 4. 培训课程结束后,协助并参与培训课程的评估工作。 5. 根据培训效果,不断的改进和完善培训课程和培训方式; 6. 整理培训教材以及教案资料,并归档。 培训师工作岗位职责相关文章: 1.培训师的工作岗位职责 2.培训师最新岗位职责 3.培训师简单岗位职责

面包店服务员岗位职责及注意事项

面包店服务员岗位职责及注意事项 一、主要工作: 1、负责冻饼、面包、饮料等销售服务,促销工作和收款工作,介绍新产品。 2、随时留意货架上的物品,负责货物的整理、日期标签、品名、价格和货物摆放整齐,面包产品字样面向顾客,做到一货一签,陈列无变质、过期、变形挤压现象。 3、负责每日成品的盘点工作,记录清晰明确,于相应单据上签字。 4、负责蛋糕的推销与订购事宜(向裱花人员转达顾客要求要准确)。 5、确保所开票据清晰、字迹工整、内容要求明确、价格正确。 6、学习掌握熟练的蛋糕包装技巧,快捷美观,叮嘱顾客:请拿好。蛋糕需冷藏。 7、冻饼摆放角度方向一致,三角切块呈45度夹取,颜色形状合理搭配,亮色摆两边,暗色摆中间,或小件放两边,大件放中间。如客人现用,切块放于取物盘中,拿取冻饼时,手不能直接接触食品,否则用小冻饼盒装好交给客人。 8、促销工作:应该主动建议冻饼、蛋糕及优惠产品活动,从而提升营业额。 9、收款时应当年清点收入款项,并对客人说:收你XX元。找零:共XX元,先找你XX 元,请慢走,欢迎下次光临!当客人不多或客人对冻饼、收银台上速销产品有兴趣时应主动向客人介绍。 二、工作流程: 1、早6:30更换工装,做门前卫生。 2、清点收银机内零钱(500元整)。 3、收点产品,搞好商品陈列,做到丰满美观。进行商品售前检查,不符合质量标准的禁止上柜。 4、清扫店内卫生、货架卫生及产品包装卫生,做到环境整洁清新。 5、检查填写价格标签,做到项目齐全,货签对位,一货一签。 6、售卖高峰前做好货物准备工作。 7、下班前认真做好商品盘点工作,整理放好商品,做好明天的准备工作。 8、下班前接待好最后一位顾客,不得早退停止售货催促顾客。 9、下班后关好空调、电灯,和值班人员交接后才可下班。 三、收银: 1、记录商品销售金额,汇总商品销售总营业额。 2、每出售一件商品都必须将金额输入收银机,按日销售汇总。 3、每日缴款时,必须把当日销售总额报表打出,然后将记录纸撕下,交给店负责人。由店负责人核对销售货款是否和报表相符。 4、对顾客服务要有礼貌、热情,应收应付做到准确、快速。 6、上班前要做好准备工作,收银机纸要备足。

烘焙岗位职责

烘焙师工作职责 一上岗前须换上工作服,带好工作帽,保持个人清洁卫生。 二每班做好交接班工作,查看交接班记录本,整理冰箱、冰柜、盛器,盘点物料,随 时记录当班中的非正常事件。 三根据不同点心规格标准,按规定的操作程序和质量要求制作各式点心,保证出品及 时;做到单据、成品、盘存数、物料损耗和进料数统一。 四提高操作技能,保质保量完成各项制作要求,力求合理节约,减少浪费,注意食品 的变质,落实保鲜措施。 五每天清洁消毒所有食用盛具器皿,好好清洁工作,及时清除垢脚,保持操作间环境 整洁,物品存放规范化。 六努力提高自身素质,与吧台,营业员等在工作上协作配合。 七每日翻点物料,做好请购打单工作,并做好验收、补单、补充工作。 八工作时间内不得擅自离岗,禁止接打私人电话。 九随时注意水、电、气正常运转状况,杜绝事故苗子,加强消防防范意识。 十团结同事,禁止挑拨离间,制造绯闻。积极维护公司及门店声誉。篇二:烘焙蛋糕 店各岗位说明书 二、领班 三、服务员 四、收银员 五、裱花师 六、裱花主管 篇三:烘焙操作工职责 a厨操作工职责 篇四:采购经理的工作职责(烘焙部) 采购经理的工作职责 一、采购面的工作职责: 1、核查销售达成情况:查看前一天销售完成情况,及时了解原因并处理。对销售波动大 的类别与采购查找原因、并整理解决方案; 2、店内特价、新品引进审核; 3、供应商接待及沟通相关工作; 4、完成周边市场情况调查,及时了解市场动态,开发合适售卖的新品并制定采购计划; 5、负责到期合同续签及供应商引进,优化进货渠道,新合同条款分析审核; 6、负责本部门相关业务的培训和管理及公司新政策传达执行; 7、负责本部门人员的考核和评估; 8、检查加工间的工作安排是否合理并做出指导:早班人员的考勤情况及当班师傅的工作 安排与进度; 9、检查本周工作完成情况及对下周工作制定合理计划; 10、检查采购对快讯商品的确认及销售关注做好分析; 二、对营运面的工作职责: 1、与门店负责人沟通相关工作; 2、完成门店的巡店工作,对巡店发现的问题及时解决; 3、对老门店的陈列整改进行规划调整; 4、对门店盘点报表的核实与分析; 5、根据门店的要货量,合理安排生产;

面包部工作职责

面包部工作职责 生鲜员工通用岗位职责 1、为顾客提供快速、正确、微笑、卫生的顾客服务。 2、检查商品的质量、包装,做好先进先出,控制保值期。 3、负责工作区域和工作范围内的地面、设施、用具的清洁卫生,确保个人的清洁卫生标准 达标。 4、负责整个生产、销售、运输、储存等过程的安全,负责安全使用各种机械、电力设备, 安全用电、用水、用气,防止工伤出现。 5、负责严格执行食品公司操作的一系列卫生标准、加工标准、配方标准工资、包装标准、 储存标准。 6、检查工作范围内的设施的温度是否正确。 7、合理使用生鲜易耗品,节约成本。 8、整理原料仓库,确保仓库的的存放符合安全、分类、整齐、标识清楚的原则。 9、遵守商品的试吃原则和丢弃原则。 10、对本部门和工作范围内的设备进行日常保养,损坏要及时报修。 11、完成每月的生鲜的盘点。 生鲜计价员的岗位职责 1、为顾客提供快速、准确、微笑、卫生的顾客服务。 2、熟记所有的商品计价代码,不看计价表格能正确地进行商品计价。 3、每日变价后,检查电子称中价格是否与标识价格是否一致。 4、营业前检查电子称是否正确,会换纸和解决简单故障。 5、营业结束后,服从主管的安排,做部门的其它的营运工作。 面包员工的岗位职责 1、执行生鲜员工通用岗位职责。 2、保证补货及时,确保排面美观丰满。 3、检查面包的标价签是否正确,商品的保质期是否OK,商品有无发霉、出水、破损等质 量问题,品质不良的要收回处理,不出售保质期及劣质、变质的商品。 4、保证零星散货的及时回收,将需要丢弃的商品聚集在指定的地点。 面包技师的岗位职责 1、每日阅读岗位工作日志,做好本岗位不同班次的工作交接。 2、执行食品生产加工的卫生标准,包括个人标准、设备区域的卫生标准; 3、按公司有关面包的生产配方,准时、优质、保量地完成面包的每日生产计划; 4、控制好生产过程和生产因素,严格产品质量关,减少失误,减少损耗; 5、负责新商品的开发、研制、试做工作; 6、负责向管理层汇报原料的质量问题和现有库存数量; 7、安全操作专用的面包生产设备。 裱花蛋糕师岗位职责 1、执行生鲜员工通用岗位职责,特别是个人卫生标准; 2、接待订做蛋糕的顾客,根据顾客的具体要求,按时保质制作蛋糕;

内部培训师岗位职责及任职要求

内部培训师岗位职责及任职要求 初级培训师 岗位职责: 1.培训规划和计划:在培训经理的指导下,进行培训课程开发,确保培训计划符合培训需求; 2.培训资源管理:根据企业培训需求,在培训经理指导下,收集、评估相关课程、学习资料;开拓并维护合适的学习与培训渠道; 3.培训授课:了解学员需求,参与培训授课,编制培训讲义、做好备课工作,丰富课程内容,设计课程结构,做好现场把控,根据课程反馈不断完身培训课程。 任职资格: 1.工作经验:一年以上培训内容相关工作经验。 2.知识/技能:熟悉员工培训制度和流程;熟练运用ppt等办公软件。 3.素质要求: 1)良好的人际理解与沟通协调能力和组织能力,善于倾听; 2)较好的文字功底和语言表达能力; 3)思维敏捷; 4)愿意与他人合作,主动与其他成员进行沟通交流。 中级培训师 岗位职责: 1.培训规划和计划:协助培训经理进行培训需求调研工作,参与拟定培训的具体规划、实施计划和实施方案,协助进行培训课程管理,确保培训计划符合培训需求; 2.培训资源管理:根据企业培训需求,在培训经理指导下,收集、评估相关课程、学习资料;开拓并维护合适的学习与培训渠道,确保培训资源的丰富性与适用性; 3.培训授课:了解学员需求,参与培训授课,编制培训讲义、做好备课工作,丰富课程内容,设计课程结构,做好现场把控,根据课程反馈不断完身培训课程; 4.培训效果总结:做好培训记录并跟进培训后的效果反馈;分析总结培训工作,提出培训管理与课程完善合理化建议;对培训效果进行评估,并提交分析报告; 任资资格: 1.工作经验:二年以上培训内容相关工作经历; 2.知识/技能:熟悉员工培训制度建设、方式方法及操作流程;能需求情况制定培训计划,并开发设计培训课程和编写教材;熟练运用ppt等办公软件。 3.素质要求: 1)人际理解与沟通能力:具备良好的沟通协调能力和组织能力,善于制造机会去接触和了解他人,能够把握别人的态度、兴趣、观点和行为方式等,理解他人思想和行为背后的原因,并且能通过倾听与观察预测他人的反应; 2)思维能力:能够将复杂问题进行有效分解,使之更容易被理解与把握,且能根据知识、经验和常识,迅速发现问题的实质; 3)团队合作:愿意与他人合作,主动与其他成员进行沟通交流,共同分享信息、知识、资源。 高级培训师 岗位职责: 1.培训需求调查:参与培训需求的调查分析,了解培训学员的现状及组织者对课程的期望,

教育培训师岗位职责

教育培训师岗位职责 【篇一:培训师的岗位职责】 培訓師的崗位職責 (2011-04-24 23:01:48) 转载 标签:分类:重庆天武 伯恩 东坡 培训 训练 贩卖 杂谈 一、破冰(根据现场情况予以引导,强调培训师的自信力和亲和力)各位同仁,大家晚上好! 首先感谢产业人事提供今天与大家交流分享的机会,感谢诸位同仁 顶风冒雨牺牲休息的时间聚集于此,听我一个人“韶”。今天,我们 既然已经牺牲了休息的时间,那么就请大家全身心的投入咱们的课 堂上来。 今天,我们进行的是“培训师的职责与素养”培训,简单的说,就是 为什么做培训师,培训师是干什么的,什么样的人是培训师,什么 样的人是老师,什么样的人是训练师。 二、自我介绍 在我们的课程开始之前,我想先做一个简单的自我介绍: 鄙姓吴,名咸建.皖砀山人士,世代务农,祖传木艺.字伯恩,号芒砀废帝,又号东坡捧砚童,网名伯恩赤楞猷挞克雷。 废帝者乃自许前世帝王大命,今世将相之才,惜命运乖蹇,财运不济,生不当生之世,乃为不当为之人,故有心比天高,命比纸薄之喻,自比废帝。自古废帝,我最崇拜的是南唐后主李煜,“春花秋月 何时了,往事知多少” 芒砀者,秦分天下为三十六郡,芒砀郡为其一,秦末汉高祖刘邦避 难于芒砀山间,并于斯起事,陈胜起义失败后亦埋骨于芒砀之麓。 此地具备丰厚的文化底蕴,浸淫数千年中原文化,继后梁朱温之后,余乃第二人自命为帝者,不过是废帝,哈哈。

又号东坡捧砚童,意思是我非常仰慕苏东坡先生“大江东去,浪淘尽,千古风流人物”的豪气, 仰慕他“仗剑持萧雨中行”的闲适,特别是他好禅的雅兴。东坡先生 又是一性情中人,“十年生死两茫茫,不思量,自难忘。千里孤坟, 无处话凄凉,纵使相逢应不识,尘满面,鬓如霜。夜来幽梦忽还乡,倚轩窗,正梳妆,相顾无言,惟有泪千行。料得年年肠断处,明月夜,短松冈。”余谓“东坡捧砚童”,意思是能让我帮东坡先生捧砚则 心愿足矣,也有预步东坡先生之遗迹,吃肘子肉,喝高粱酒,写豪 放词,交雅俗友,办利国利民事,流芳千古,遗香万年!网名伯恩 赤楞猷挞克雷,伯恩是字,赤楞乃赤子单纯,愣头迂腐,清高,格 调高雅的意思,猷挞克雷是我的蒙名,我曾在2002年末至2003年 年底之间在西北工作,辖区包括甘青宁蒙藏,足迹遍布西北五省。 对于蒙古草原英雄成吉思汗仰慕万分,故名猷挞克雷,汉语意思是“展翅飞翔的雄鹰”。茫茫草原,蓝天白云,一碧无垠,高歌一曲, 山动天笑。 心存报国志,家藏万卷书,业务历练,著作等身。诗词歌赋无所不能,文化管理无所不通。为人洒脱不羁,纳言慎行,洋洋有君子之风;天心月圆,碧海云天,荡荡有浪子之气.愿咸接天下志同道合之士,成百年 苏宁之基业,建不世之功。相信这段话不用我解释了吧?! 我之所以浪费那么多口舌,耽误大家那么长时间来谈我的自白,相 信大家心里也在想,怎么跟乡下唱大戏似的,好一阵子锣鼓喧天, 愣是不开戏。只见雷声不见雨点。诸位同事,之所以如此铺垫,我 想告诉大家的是:我为什么选择专职从事培训工作,成为集团第一 位专职培训讲师。我想通过我的亲身经历,向大家传达为什么选择 培训师职业或兼职培训的目的和出发点。 我从事八年的营销,从一名不谙世事的大学生,成长为一名专业营 销人员。尤其是我刚大学毕业的时候,我师傅仅仅带我一个月的时间。虽然他对我生活要求很严,教会了我如何记账如何记工作笔记,养成做工作比较的习惯。但是他走了之后,我一个人负责南通六县 一市的市场。拜访客户的时候,我连公司的基本政策都不知道,人 家经销商问我,“小吴,我们的 4.2扣什么时候兑现,兑现后才把这50万的款子给你拿走。”我蒙了,赶紧跑到公用电话亭打电话给当时的省经理(当时手机不是刚 出学校大门的大学生所能买得起、用得起的)。他登时勃然大怒,“你他妈是傻子,连这都不知道?!”那时,我多么渴望我的师傅多

面包蛋糕店服务员岗位职责

面包店营业员岗位职责 一、西点面包、蛋糕岗: 1、负责西点、面包、饮料等销售服务,促销工作和收款工作,介绍新产品。 2、随时留意货架上的物品,负责货物的整理、日期标签、品名、价格和货物摆放整齐,面包产品字样面向顾客,做到一货一签,陈列无变质、过期、变形挤压现象。 3、负责每日成品的盘点工作,记录清晰明确,于相应单据上签字。 4、负责蛋糕的推销与订购事宜(向裱花人员转达顾客要求要准确)。 5、确保所开票据清晰、字迹工整、内容要求明确、价格正确。 6、学习掌握熟练的蛋糕包装技巧,快捷美观,叮嘱顾客:您拿好。西点需冷藏,冰淇淋蛋糕需冷冻。 7、西点摆放角度方向一致,三角切块呈45度夹取,颜色形状合理搭配,亮色摆两边,暗色摆中间。如客人现用,切块放于取物盘中,叉子放于餐巾纸上,拿取西点时,手不能直接接触食品。 8、主动建议水果、巧克力蛋糕,从而提升营业额。 二、工作流程: 1、早6:30更换工装,做门前卫生。 2、点收验货,搞好商品陈列,按标准码放,做到丰满美观。 3、进行商品售前检查,不符合质量标准的禁止上柜。 4、清扫店内卫生、货架卫生及产品包装卫生,做到环境整洁清新。 5、检查填写价格标签,做到项目齐全,货签对位,一货一签。 6、售卖高峰前做好货物准备工作。 7、下班前认真做好商品盘点工作,整理放好商品,做好明天的准备工作。 8、下班前接待好最后一位顾客,不得早退停止售货催促顾客。 9、下班后关好空调、电灯,和值班人员交接后才可下班。 三收银 1、记录商品销售金额,汇总商品销售总营业额。 2、每出售一件商品都必须将金额输入收银机,按日销售汇总,总金额必须和商品销售日报表的汇总金额相符。 3、每日缴款时,必须把当日销售总额报表打出,然后将记录纸撕下,交给店负责人。由店负责人核对销售货款是否和报表相符。 4、收银员要有高度的责任心,对工作认真负责,上班时间不得随意离开工作岗位。 5、对顾客服务要有礼貌、热情,应收应付做到准确、快速。 6、上班前要做好准备工作,收银机纸要备足。 7、要正确使用收银机,不得将收银机作为计算器使用,不得随便将其它文字输入或做其它计算,如果由此造成记录、汇总金额和日报表、明细帐不符,将由当班收银员负责。

培训部各类人员岗位职责要求

培训部人员岗位职责要求 培训部经理岗位职责 职务名称:培训部经理 岗位职责: 1. 主持培训部例会及临时性会议。 2. 按公司有关文件和发展规划指导培训工作。 3. 及时准确地传达上级指示,并贯彻执行。 4. 制订公司及各个部门的培训计划和培训大纲,经批准后实施。 5. 向培训师布置各种培训工作。 6. 制订公司及各个部门培训的工作程序。 7. 建立考评激励机制,通过考核发现并举荐人才。 8. 了解受培训的人数和培训种类。 9. 统一安排和办理来企业培训实习人员的工作。 10. 及时对下级工作中的争议做出裁决。 11. 制定下级员工的岗位描述,并界定其工作。 12. 定期听取直接下级述职,并做出工作评定。 13. 向下级授权。 14. 按工作程序做好与相关部门的横向联系,并及时对部门间的争议提出 界定要求。 15. 受理直接下级上报的合理化建议,按程序处理。 16. 巡视、监督、检查所属下级各项工作。 17. 掌握培训部工作情况及有关数据。 18. 根据需要调配下级员工的工作岗位,报直接上级批准后施行,并转人 力资源部备案。 19. 填写直接下级过失单和奖励单,根据权限按照程序执行。 20. 定期向直接上级述职。 21. 参与制订员工发展计划,并组织相应培训工作。 22. 关心培训部员工的思想、生活和待遇。 领导责任: 1. 对培训部工作计划的完成情况负责。 2. 对培训部预算开支的合理支配负责。 3. 对培训部人员的工作质量、纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责。 4. 对培训部给企业造成的影响负责。 5. 对培训部工作流程的正确执行负责。 6. 对培训效果负责。 7. 对培训设备和教具的完好负责。 8. 对培训部掌管的企业秘密的安全负责。

培训师工作岗位职责说明

培训师工作岗位职责说明 培训讲师,也称培训师,是指企业中负责培训课程的开发和讲授工作的人员。一起来看看OK为大家精心的“培训师工作岗位职责”,欢迎大家阅读,供大家参考。 1、制作产品知识培训课件;组织新员工培训;使新入职员工尽快了解公司产品; 2、良好把控培训现场,根据业务需要,使新员工在规定时间内,尽快全面、熟练掌握相关的产品知识、销售技巧等; 3、配合人力资源部门定期对业务人员进行培训需求统计,并根据需求制定具有针对性的培训计划进行相关培训; 4、开发大学生理财和家庭理财相关课程,定期组织课程讲座和投资沙龙活动; 5、形成针对不同客户群体的培训讲座,为清华校内师生和各类政企高管培训班学员普及理财理念及知识; 6、配合公司不同阶段的发展实施理财产品的专题报告。

一、客户的满意是我们的最高标准,培训师在培训过程中必须做到针对流程严格、顺利的进行,遇到突发事件能做到随机应变。 二、公司的形象高于一切,培训师必须时时刻刻维护并提升公司在社会上的良好形象,不得在培训过程中出现抽烟、酗酒、不文明语言,且在培训中要讲普通话。 三、好的心态是工作的基础,培训师必须时刻保持一种似火的激情,良好的耐心,认真负责的态度。 四、学习力是现代企业对员工的基本要求,就培训师而言则更为重要,拥有强大的学习能力,才能更有效的进行市场竞争与服务客户。 五、研发能力是对培训师的又一重点要求,对新课程的开发理解并进行实践是一个优秀培训师应具备的能力。 六、未经公司批准不允许私自参与其他公司项目及培训。 七、作为卓越公司的一名员工,培训师和其他员工还要一同遵守公司的其他规章制度。

1. 参与企业员工和企业发展培训需求调研,汇总并培训需求; 2. 分析不同岗位的培训需求,对相关的课程和学习资料进行收集和评估,选择合适的培训课程,开发和设计企业内部培训,制定培训计划; 3. 按照企业培训计划,负责相关模块课程的讲授工作; 4. 培训课程结束后,协助并参与培训课程的评估工作。 5. 根据培训效果,不断的改进和完善培训课程和培训方式; 6. 培训教材以及教案资料,并归档。 模板,内容仅供参考

培训师岗位职责说明

培训师岗位职责说明 一、客户的满意是我们的最高标准,培训师在培训过程中必须做到针对流程严格、顺利的进行,遇到突发事件能做到随机应变。 二、公司的形象高于一切,培训师必须时时刻刻维护并提升公司在社会上的良好形象,不得在培训过程中出现抽烟、酗酒、不文明语言,且在培训中要讲普通话。 三、好的心态是工作的基础,培训师必须时刻保持一种似火的激情,良好的耐心,认真负责的态度。 四、学习力是现代企业对员工的基本要求,就培训师而言则更为重要,拥有强大的学习能力,才能更有效的进行市场竞争与服务客户。 五、研发能力是对培训师的又一重点要求,对新课程的开发理解并进行实践是一个优秀培训师应具备的能力。 六、未经公司批准不允许私自参与其他公司项目及培训。 七、作为卓越公司的一名员工,培训师和其他员工还要一同遵守公司的其他规章制度。 助理培训师岗位职责说明 一、客户的满意是我们的最高标准,助理培训师在培训过程中,应协助培训师安全顺利有序的完成项目,遇到突发事件能做到随机应变。 二、公司的形象高于一切,培训师必须时时刻刻维护并提升公司在社会上的良好形象,不得在培训过程中出现抽烟、酗酒、不文明语言,且在培训中要讲普通话。 三、助理培训师必须严格按照培训师的要求进行工作。

四、心态是工作的基础,培训师必须时刻保持一种似火的激情,良好的耐心,认真负责的态度。 五、学习力和研发能力不仅是对培训师的要求事项,作为培训师的助理,以及我公司培训师的重点培训对象也应该加强对此方面的修炼。 六、未经公司批准不允许私自参与其他公司项目及培训。 七、作为卓越公司的一名员工,培训师和其他员工还要一同遵守公司的其他规章制度。 安全保护人员岗位职责说明 一、客户的安全是我们的最低标准,培训师在培训过程中必须做到配合培训师工作严格、顺利的进行,遇到突发事件能做到随机应变。 二、公司的形象高于一切,培训师必须时时刻刻维护并提升公司在社会上的良好形象,不得在培训过程中出现抽烟、酗酒、不文明语言,且在培训中要讲普通话。 三、安全保护人员必须严格配合配合培训师、助理培训师及公司的安排,且在安全规范和动作要领的讲解上做到清晰流畅。 四、好的心态是工作的基础,作为安全保护人员必须在培训过程中作到专心一致,严格按照安全保护条例中的要求进行操作,并保持一种吃苦耐劳的精神 五、未经公司批准不允许私自参与其他公司项目及培训。 六、作为卓越公司的一名员工,培训师和其他员工还要一同遵守公司的其他规章制度。

培训学院各部门岗位职责

培训学院职责 1、公司培训管理制度的拟订及培训体系的构建。 2、培训需求的调查与分析。 3、培训计划的设定与编制。 4、培训经费的预算与管理。 5、培训的组织与实施。 6、培训效果的评估及追踪。 7、内部培训讲师的选聘、任用与管理。 8、培训供应商的选择及外聘培训师的管理。 9、培训课程的开发与管理。 10、培训档案的管理。 11、培训纪律管理。 12、培训资源(含培训师资、场地、设备、培训资料、后勤支持等)的管理。 (一)招生办职责 1、熟悉学校办学内容、课程设置和教学大纲,掌握各学科的教学计划和指定教材,组织招生咨询工作,解答学生、家长提出的问题。 2、制定并向社会公布学院招生章程,落实学院的整体招生计划。编辑、制作并发放招生简章及与招生有关的各种宣传材料,广泛开展招生宣传工作。 3、掌握各课程学习人数的增减变化,上报校长并通报教务人员作为编班、安排教室及教师的依据。每天上报各课程招生报名人数及注册人数。 4、保存招生登记簿册及学生登记表等原始资料,建立相应的检索目录,及时将学生注册交费情况、考试情况、考试成绩及学科变化登记入学生档案。 5、按学校要求,协助会计做好收缴学费等入学手续办理工作。 6、负责新生的招生与注册的具体组织工作。 7、接待有关合作单位及个人、学生及学生家长的报名参观来访和咨询。 8、收集、登记报名新生的信息资料并进行初审。 9、做好新生各种信息的统计、录入、存档、分类等工作。 (二)教务处职责 1、教务部与招生、咨询部需紧密联系、沟通,全面了解最新学员咨询及报名情况,确定可开班课程,并向校办领导汇报,申请开课。

2、根据培训课程的特点,教务部研究确定可开班课程、具体收费标准、开班时间,人员安排等细节,及时向本机构和社会发布。 3、负责具体课程的教务人员,应及时向招生咨询部门收集《报名登记表》、学员相片、证件复印件等报名资料,以了解报名和学员情况。 4、通过各种途径,建立有效的师资库资源,配备各课程的专、兼职任课教师;并在开课前一至两周联系相关教师,告知预开课时间、大致上课时间等具体细节,和任课教师共同确定课程表。 5、开班前三到五个工作日,再次通知学员具体开课时间和注意事项。 6、开班前完成各项开班准备工作,包括教材、教务管理表格等所有事项。 7、开课当天,组织相关工作人员到位,做好对学员的引导、咨询和服务工作。班主任需做好学员签到,分发教材资料,接待任课老师以及开班讲话等工作。 8、制定并调整课程表。 9、组织印刷发放教材、讲义和习题。 10、教务部实行表格化管理。 11、实行跟班制,及时处理突发事件。 12、课程结束前,做好学员报考指导工作。组织学员集体报考的,安排统一时间组织集体报考;不组织集体报考的,将报考相关事项和细节告知学员。 13、做好全校考务工作,将学员报考资料上报考试部门,领取并发放准考证。 14、考试结束后,做好班级成绩统计工作,领取并发放合格证书。 15、证书领取后将班级资料归档,交教务部统一留存管理。 16、负责全校教室、专用教室安排,做到合理使用。 17、负责对外宣传、咨询、接待工作。 18、做好学生反馈工作的总结。 19、教务部负责学员的二次开发工作。 (三)学生处职责 1、制定学校学年度学生工作计划。 2、负责建立健全学校学生管理制度,对各年级各班管理执行情况进行检查、考核、督促和奖惩。 3、统一指导、协调全校学生管理工作,召开学校学生工作负责人会议,负责班主任、班主任业务培训。 4、负责学生的评优、评先的评定工作。 5、对违反校规校纪的学生进行批评教育的职责。

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