发达国家的鸡场养殖方式

欧美国家的养殖方式介绍

最近，欧美国家出现一些新的养殖方式，即所谓的福利养殖。从2012年开始欧盟国家就禁止采用传统的笼养方式，而是采用一种笼放结合的模式。东东养鸡联盟的兽医实战专家提示这种模式原本是由可以放开的鸡笼组成。鸡笼向上，鸡进到笼子里头，上午大概在11点左右，下边这块是可以放开的，在这两个笼子之间鸡可以下来，中间有个走道，鸡可以在这两笼子之间的地面上跑，这种模式又叫“Kebrei模式”。

欧盟的蛋鸡栖架饲养模式:东东养鸡联盟兽医实战专家提示最近欧洲又开发了很多新的模式，一种是在舍内多层散养，产蛋有专门的自动产蛋箱；另外一种模式是立体饲养方式，把舍内的空间充分利用，有很多铁杆悬挂在半空中，晚上鸡可以抓住一个铁杆卧在上面休息；还有一种方式自动化程度也很高，是散养方式，自动喂料、自动饮水、自动清粪，包括拣蛋都是自动进入产蛋箱。

荷兰家庭牧场蛋鸡有机养殖模式:东东养鸡联盟的兽医实战专家提示欧洲个别的家庭农场模式，尤其在荷兰一些小规模的一家一户养l000～10000只鸡的模式跟我国目前的现状比较类似。东东养鸡联盟兽医实战专家提示所谓的有机养殖即在舍外有个运动场可以出来活动，但这种模式对防病等方面就不是很好了。

荷兰最先做的两种散养模式也是适合家庭农场的鸡场。这种方式鸡舍不是一栋挨着一栋排列的，而是上边是圆形建筑，下边建造一个类似船形的建筑，两建筑中间有铁架和一个舍内运动场，运动场的草

是人工草皮，鸡可以到室外走动，这个模式我们暂时把它称做“圆形鸡场”。另外一种模式是鸡舍上边有一个遮阳网，下雨的时候把上边的遮阳网铺开，雨就不会直接淋到鸡的身上，也不会有鸡粪被雨冲刷。采用机械通风，在每一个栖架的地方也有一个通风的管道，热风可以往里送，所有有传送带的地方都有这个送风系统，能够保证每只鸡都呼吸到新鲜空气。东东养鸡联盟的兽医实战专家提示这种设施国内很显然从环境控制的角度没有跟上，舍内的通风系统做不到，会有很大的问题，很多病都是跟通风有关系的。

发达国家蛋鸡养殖与环境控制新趋势

美国蛋鸡养殖设施与通风系统：美国过去的蛋鸡养殖主要是高床笼养模式。上个世纪70年代以后，国外的蛋鸡养殖基本上就转化成密闭养殖，开放式养殖越来越少。过去通常情况下鸡粪都在下层，风从屋顶顺着鸡笼吹到鸡粪上，再从鸡舍两头横向排风，这是一种传统模式。现代新建的场基本上都是叠层笼养，叠层笼养在我国一般有6～8层，美国最高可以达到12层。国外叠层笼养通风设备系统是不可缺少的。每个鸡舍都有一个大型的风机用管道模式送风，在鸡笼之间又有小的管道送风，所有的鸡笼都在传送带上层。东东养鸡联盟的兽医实战专家提示国外所有的叠层笼养哪怕是4层笼养也必然有这个系统，而我国的设备厂都把这个系统给忽略了，这是通风系统存在的环境控制问题。