上海应用技术学院(大学)微生物作业1答案

微生物作业1答案

一、名词解释（2*20=40分）

1、微生物：

微生物通常是描述一切不借助显微镜用肉眼无法看见的微小生物。是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。是一群体型微小、结构简单、低等生物的总称。

2、菌落：

由单个或少量细胞在固体培养基表面繁殖形成的、肉眼可见的子细胞群体。在固体培养基表面或内层，以一个至少数几个微生物细胞为中心而繁殖形成的一堆肉眼可见的细胞集团称为菌落。

3、芽孢：

某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量极低、抗逆性极强的休眠构造，称为芽孢或内生孢子。

4、放线菌：

是一类以菌丝状生长并以孢子繁殖的陆生性较强的原核微生物，属革兰氏阳性菌，广泛分布于含水量较低、有机物较丰富和呈微碱性的土壤中。

5、基内菌丝：

是放线菌中伸展在固体培养基内层，具有吸取营养和排泄代谢废物功能的菌丝。

6、假菌丝：

在良好营养和生长条件下，酵母菌生长迅速，几乎在所有营养细胞上都长出芽体。如果长出的一连串芽体与母细胞大小相近又不立即分离，其间仅以较小的面积相连，这种藕节状的细胞串称假菌丝。

7、温和噬菌体：

某些噬菌体侵染细菌后，将自身基因组整合到细菌细胞染色体上，随寄主细胞分裂而同步复制，并不引起细菌裂解释放噬菌体，因而被称作温和噬菌体。

8、烈性噬菌体：

这类噬菌体侵入细菌细胞后，能在宿主细菌细胞内增殖，产生大量子噬菌体，并通过裂解作用摧毁细胞使病毒粒子释放，因而被称为烈性噬菌体

9、噬菌斑：

细菌病毒侵染细菌细胞，导致寄主细胞溶解死亡，因而在琼脂培养基表面形成的空斑.

10、溶原菌：

被温和噬菌体侵染后，细胞染色体上整合有病毒基因组的细菌。

11、原噬菌体：

整合到细菌细胞染色体上的病毒。整合于细菌染色体或以质粒形式存在的温和性噬菌体基因组。

12、溶源性：

这种宿主染色体携带病毒基因组的情况称为溶源性

13、裂解量：

每个受染细胞所产生的子代病毒颗粒的平均数目，其值等于平稳期受染细胞所释放的全部子代病毒数目除以潜伏期受染细胞的数目，即等于稳定期病毒效价与潜伏期病毒效价之比。

14、培养基：

人工配制的适合微生物生长繁殖或积累代谢产物的营养基质。

15、选择性培养基：

是根据某种或某一类群微生物的特殊营养需要，或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基，其功能是使混合菌样中的劣势菌变成优势菌，从而提高该菌的筛选效率。

16、鉴别性培养基：

用于鉴别不同类型微生物的培养基，在普通培养基中加入能与某种代谢产物发生反应的指示剂或化学药品，从而产生某种明显的特征性变化，以区别不同的微生物。

17、半固体培养基：

通过向液体培养基中加入少量凝固剂（如0.5%琼脂）而配制成的半固态培养基。

18、生长因子：

一类对调节微生物正常代谢所必需，但不能利用碳源、氮源自行合成的微量有机物，主要是维生素类和若干嘌呤、嘧啶、卟啉和甾醇等有机物，有时也包括一些氨基酸。

凡是微生物本身不能自行合成，但生命活动又不可缺少、必须外界添加的特殊营养物称为生长因子。

19、氨基酸异养微生物：

是一类不能利用尿素和无机氮源，必须从外界吸收现成氨基酸作为氮源营养物的微生物。20、氨基酸自养微生物：

不需要氨基酸作为氮源，它们能把非氨基酸类的简单氮源（如尿素，铵盐，硝酸盐和氮气）自行合成所需要的一切氨基酸。

二、选择题（1*50=50分）

1、(A)的实验最终驳斥了自生说;

2、(D)第一个真正观察到并描述微生物；

3、(E)被誉为“免疫学之父”；

4、(C)发现了第一种有实用意义的抗生素—青霉素；

5、(B)最先分离得到致病微生物.

A. 巴斯德

B. 柯赫

C. 弗莱明

D.列文虎克 E 爱德华.琴纳

6、一些自养细菌细胞中存在(C)，它在细胞的CO2固定中起着关键作用。

A. 气泡

B. 磁小体

C. 羧酶体

D. 异染粒

7、属于细菌的运动器官并能用于鉴别细菌的结构是(C)。

A. 菌毛

B. 荚膜

C. 鞭毛

D. 芽胞

8、下列不属于细菌细胞内含物颗粒的是(C)。

A. 异染颗粒

B. 液泡

C. 核糖体

D. 磁小体

9、下列微生物中，没有细胞壁的原核微生物是(C)。

A. 病毒

B. 衣原体

C. 支原体

D. 立克次氏体

10. 细菌繁殖的主要方式是(A)。

A. 二分分裂

B. 纵裂

C. 出芽

D. 接合

11、放线菌的菌体呈分枝丝状体，因此它是一种(C)。

A. 多细胞的真核微生物

B. 单细胞真核微生物

C. 单细胞的原核微生物

D. 无壁的原核微生物

12. 细菌革兰氏染色性不同是由于(C)。

A 细胞核结构不同

B 细胞膜结构不同

C 细胞壁结构不同

D 中介体的有无

13.芽孢是有些细菌在恶劣环境条件下，在细胞里形成的一个(A)。

A．休眠体B．营养体C. 繁殖细胞体D．孢子体

14、下面的染料(C)用在革兰氏染色法中。

A、美蓝和刚果红

B、苯胺黑和石炭酸品红

C、番红和结晶紫

D、刚果红和美蓝

15、革兰氏阳性细菌（G+）与革兰氏阴性细菌（G—）的主要区别是(B)。

A、G+ 壁厚，只有肽聚糖层；特有脂多糖

B、G+ 壁厚，只有肽聚糖层；特有磷壁酸

C、G+ 壁薄，但有多层构造；特有脂多糖

D、G+ 壁薄，但有多层构造；特有磷壁酸

16、吡啶二羧酸钙存在的位置和作用是(A)。

A、芽孢皮层中，赋予芽孢异常的耐热性

B、细胞质中，形成一种内膜系统

C、细胞膜中，是某些细菌的抗原

D、细胞壁中，使细胞壁更加坚固

17、下列哪种物质不是大肠杆菌细胞壁的组成成份(D) 。

A 、肽聚糖

B 、脂蛋白

C 、外膜

D 、磷壁酸E. 、脂多糖

18、衣原体的哪种形式具有传染性(B)。

A. 包涵体

B. 原体

C. 始体

D. 网状体19. 营养体只能以单倍体形式存在的酵母菌如(C)。

A. 酿酒酵母

B. 白假丝酵母

C. 八孢裂殖酵母

D. 路德类酵母

20、能产生厚壁孢子的常见酵母菌是(B)。

A 酿酒酵母

B 白假丝酵母

C 裂殖酵母

D 掷孢酵母

21、在固态基质上会不断蔓延，以致不能形成菌落的霉菌是(D)。

A 青霉

B 曲霉

C 白地霉

D 根霉

22、毛霉的菌丝特征是(A)。

A 菌丝无隔膜B产生分生孢子C 有假根D有足细胞

23、青霉菌的无性繁殖是产生(A)。

A 分生孢子

B 子囊孢子

C 孢囊孢子

D 节孢子

24、分生孢子梗的顶部长有顶囊，基部长有足细胞的霉菌是(B)的重要特征。

A. 青霉

B. 曲霉

C. 根霉

D. 毛霉

25、大多数伞菌属于(D)。

Ａ．接合菌类Ｂ．半知菌类Ｃ．子囊菌类Ｄ．担子菌类

26、伞菌菌丝中双核细胞的大量繁殖须借助(B)。

Ａ．减数分裂Ｂ．锁状联合Ｃ．准性生殖Ｄ．有丝分裂

27、(D)在体温时以酵母菌形式生长，在室温时以霉菌形式生长.

A. 蘑菇

B. 根霉菌

C. 脉孢霉菌

D. 二型真菌

28、面包霉--葡枝根霉属于(C)。

A. 子囊菌

B. 担子菌

C. 接合菌

D. 半知菌

29、病毒的一步生长曲线主要分为(B)。

A. 隐晦期、裂解期、平稳期

B. 潜伏期、裂解期、平稳期

C. 延迟期、裂解期、平稳期

D. 胞内累积期、裂解期、平稳期

30、朊病毒的主要特征是(A)。

A. 只有蛋白质，没有核酸

B. 只有dsRNA，没有蛋白质外壳

C. 只有ssRNA，没有蛋白质外壳

D. 只有DNA，没有蛋白质外壳

31、病毒含有的核酸通常是(B)。

A. DNA和RNA

B. DNA或RNA

C. DNA

D. RNA

32、病毒不可能在(D)中增殖

A. 组织培养

B. 活的哺乳动物

C. 鸟胚

D. 血琼脂

33、病毒壳体的组成成分是(B)。

A. 核酸

B. 蛋白质

C. 多糖

D. 脂类

34、E.coil T4 噬菌体的典型外形是(B)。