玉米芯深加工技术

玉米芯深加工技术

一、制取糠醛

玉米芯中含有纤维素33,,36,，多缩戊糖32,,40,，木质素11,,19,，灰分

州,5,。它是制造糠醛和羧甲基纤维素及木糖醇的好原料。在农副产品中，凡含有半纤维素的组成部分——多缩戊糖的植物材料，如茎、棉籽壳、稻壳、麸皮、花生壳、葵花籽壳、甘蔗渣、稻草、高粱秸等都可以制造糠

醛。在我国的北方地区，用玉米芯做为制糠醛的原料具有普遍的现实意义。

制造糠醛的原理就是多缩戊糖在一定温度和5,的稀硫酸作用下，水解成戊糖，戊糖再进一步脱水就能得到一种清亮的淡黄色液体——糠醛。收率为玉米芯8.1,，棉籽壳为5.5,，稻壳为2.6,。

二、制造麦芽糖

原料选取当年玉米芯(或秸秆)来制造麦芽糖。收率40,,50,。三、制饲料酵母

原料玉米芯(稻壳、棉籽壳也可)。

收率绝对干重玉米芯粉1000千克可得干酵母粉130千克。稻壳1000千克，可得干酵母粉70千克。棉籽壳1000千克可得干酵母粉100千克。可消化蛋白质450克,千克。盐酸噻胺(维生素 B1)13,18毫克,千克。核黄素(维生350,

素B2)26,48毫克,千克。菸酸 326,590毫克,千克。冷酸 21,100毫克,千克。骨文醇(VD)100001.U.国际单位。

四、制木糖醇

木糖醇是一种具有较高营养价值的甜味物质，它属于多元醇。分子式为

C5H12O2，是白色晶体。易溶于乙醇及水中，甜度比蔗糖高，但热值较低，易被人

体吸收，不刺激胰岛素的分泌，不会使人体血糖急剧升高，是糖尿病人理想的甜味剂。

木糖醇是重要的化工原料，广泛用于皮革、塑料、油漆、涂料等方面。制木

糖醇的原料广泛，只要有多缩戊糖的植物纤维废料，如玉米芯、甘蔗渣、棉籽壳、稻壳、油茶壳、桦木及其他禾秆、种子皮壳等，这些植物纤维中就含有大约

20,,35,的多缩戊糖，如玉米芯35,,40,、甘蔗渣(或甘蔗髓)24,,25,、棉籽壳25,,28,、稻壳16,,22,等，该成分用酸水解可得木糖，木糖再氢化方得木糖醇。

1.中和法原料?预处理?水解?中和?脱色?蒸发?离子交换?氢化?二次浓缩?结晶?离心分离?晶体成品。

2.离子交换脱酸法原料?预处理?水解?中和?蒸发?离子交换?氢化?氢化?二次

浓缩?结晶?离心分离?晶体成品。

3.甲醇沉淀法原料?预处理?水解?中和?蒸发?甲醇沉淀?蒸发?木糖结晶?氢化?二次浓缩?结晶?离心分离?晶体成品。

本工艺生产一吨木糖醇，需消耗玉米芯10,15吨(甘蔗渣20,25吨、棉籽壳

15,20吨)、浓硫酸1吨、纯碱0.8吨、活性炭0.3吨及煤5吨。五、玉米芯制羧甲基纤维素钠

随着石油工业的发展，羧甲基纤维素钠的用量越来越大，在 1989年已研究试

制成功用玉米芯制羧甲基纤维素钠(简称厘米 C—Na)。

过去生产厘米C—Na，其原料为短棉绒，生产1吨需短棉绒0.5吨，近几年

来，短棉绒奇缺，并且价格高。而利用玉米芯代替短棉绒生产羧甲基纤维素钠的方法，

每1.7吨玉米芯，就可生产1吨厘米C—Na，这样就大大地降低了原料的成

本，而且在生产过程中所产生的戊糖和木质素还可以再利用，达到了综合开发利用的目的。

制造的大体过程是先把玉米芯制出纤维素，然后碱化成碱纤维素，再与氯乙酸反应，生成氯乙酸钠，再经醚化即得羧甲基纤维素钠。

六、玉米芯酶解饲料

玉米芯(玉米轴)营养比较丰富，但70,以上是由纤维素、半纤维素和其它复杂的多糖所组成，在畜体内难以消化。如果应用纤维素酶、木聚糖酶或果胶酶进行水解则可提高营养价值和消化吸收率。

100 千克粉碎的玉米芯，加 200升 2,的食盐溶液，再加 500克上述任何一种酶制剂，充分拌匀后密闭贮存在25?左右的室温下10天。经酶解处理的玉米芯粉呈浅褐色，具有水果香味。纤维素和半纤维素发生局部破坏，粗蛋白、糖、乳酸等含量增加，可消化性提高5,,8,。

七、玉米芯糠醛渣制取颗粒活性炭

一家年产千吨糠醛的工厂，每年要生产含水量50,的糠醛渣1万,1.2万吨，这些二次资源，基本上没有得到利用而成为废渣，有的厂家仅用作锅炉的补充燃料，也未收到废物利用的良好经济效果。

,的多缩戊利用玉米芯糠醛渣制成颗粒活性炭，一方面基于渣中含量较高，有5糖、30,的纤维素及28,的木质素;另一方面基于这些成分具有一定的粘结性，无需外加煤焦油作粘合剂，就可以在一定压力下成型，并在炭化和活化中形成坚硬的颗粒。

由糠醛渣制得的活性炭属微孔发达型活性炭，其表面积为1097米2,克，总孔容积达0.9375厘米3,克，其大孔的、中孔的及微孔的容积比例为

1.23:1.00:3.52，其中微孔的占总孔容积的61.2,。糠醛渣活性炭的主要性能指标，皆超过煤质活性炭的水平。

本品适用于净水、烟气脱硫、溶剂回收、空气净化等方面。八、玉米芯酒

玉米芯即玉米棒，属于下脚料，常作为燃料燃烧掉。近年来酿造行业充分利用这种下脚料酿酒，可变废为宝。