皮革知识介绍

可用M张 0.5 1.2 0.9 1.4 2.5 0.0 9.2 13.8 3.6 0.5
209.2
16.1% 33.6
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牛皮市场分类
小皮 Skin
大皮 Hide
皮分类 胎内小牛（Slunk skin） 小仔牛(Light calf skin) 小牛（Heavy calf skin)
缀合蛋白
0.7%
粘蛋白
类粘蛋白
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干燥法 盐腌法 盐干法 冷冻法 浸酸法 射线照射防腐法
牛皮的防腐
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高 单 套 价 格
低
高
利用率 (%)
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单套成本和利用率
高
浅
严
“A” 区 大 复杂 低
成本因素
花纹 深度
自然 缺陷 标准 分区
裁片大小
形状
低 深
松
“B”区 小
简单
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黄牛鲜皮化学组成
化学成分
水分 蛋白质 类脂物 盐类 其它
64% 33% 2% 0.5% 0.5%
蛋白质类别
结构 蛋白质
非结构 蛋白
蛋白质名称
含量
胶原
29%
弹性硬蛋白
0.3%
角蛋白
2%
简单蛋白
1%
白蛋白
球蛋白
10 11
13 14
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牛皮涂饰
全粒面皮：皮的粒面质量较好，直接在表面施以很薄的涂层涂饰，使粒面原有天然 特性不受遮盖而完全显露。
修面皮：针对粒面状况不太好的皮革，先进行磨面处理，用以改善粒面伤残，再采 用高遮盖力的树脂以及无机颜料膏进行涂饰。
正绒革：在粒面磨绒。 反绒革：在肉面磨绒。
牛皮 = 6% X 肉商总销售额
生皮供应
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05年全球牛肉贸易
牛肉需求增加 05年增长2%，至50.5百万吨 食品安全
最大进口国
美国 俄国 日本 欧盟 墨西哥 韩国
3.7百万吨 (加拿大&澳洲) 750,000 吨 (独联体, 欧盟, 南美) 550,000 吨 (澳洲 & 南美) 550,000 吨 (南美) 320,000 吨 (加拿大) 220,000 吨 (澳洲 & 南美)
网状层：纤维束粗大，编织紧密如网，对成革物理性能有决定性 作用。
胶原纤维：皮的主体，编织成网，带有活性基-极性基 （NH3+,COO-)和非极性基（CH3）
弹性纤维：不成网，结构紧密，化学性稳定，总量小于皮蛋白质 的1%
网络纤维：包裹胶原纤维的细网状纤维，成分类似胶原，易因酶 和浸灰碱作用裂解而使胶原纤维松散。
中牛(Kip skin) 成中牛(Overweight kip skin)
小母牛(Light cow hide) 大母牛(Heavy cow hide) 很小的阉牛(Extra light steer hide) 小阉牛(Light steer hide) 重阉牛(Heavy steer hide)
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10 9 8 7 6 5 4 3 2 1
小计
乌克兰 澳洲 墨西哥 前苏联 阿根廷 印度 欧盟 美国 巴西 中国
04年全球牛皮供应
按GST标准可采购牛皮
百万张
4.7 8.1 8.5 9.3 12.6 16.3 26.3 34.4 35.8 45.9
百分比
10.0 15.0 10.0 15.0 20.0 0.0 35.0 40.0 10.0 1.0
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05年全球牛肉贸易
最大出口国
巴西 澳洲 加拿大 美国 其它:
1.9 百万吨 (总产量的22%) 940,000吨(份额在增长) 625,000吨(最大年份) 290,000吨(疯牛病限制) 新西兰, 阿根廷和乌拉圭
猪皮 黄牛皮 绵羊皮
2-5 1-1.5 1.8-2.5
95-98 20-40 50-70
60-80 30-50
山羊皮
2-3
50-60
40-50
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真皮层的构成
乳头层：表皮下层至毛根汗腺的下限，呈乳头状，又叫恒温层， 成革后叫做粒面层
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涂饰用主要化料
颜料膏和染料水 填料 酪素 蜡和油 树脂 溶剂、助溶剂、稀释剂和渗透剂 交联剂
光亮剂和消光剂 手感剂 增稠剂 流平剂
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汽车革的品质准则和测试方法
•厚度 •密度 •刚性 •色调 •耐光性 •染色渗透 •气味 •光泽、抛光性 •延伸率 •缝合牢度 •撕裂强度 •抗张强度 •耐老化性
不同的鞣制方法
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溶液pH值对皮的影响
pH值
类别
0 1 强酸 2 3 4 中等酸 5 6 弱酸 7 中性 8 9 弱碱 10 11 12 中等碱 13 强碱 14
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溶液 溶液名称 近似pH值
0.5%硫酸
1
0.025%蚁酸 3.0 0.05%醋酸 3.4
对皮影响
水解或胶化 激烈肿胀 肿胀 轻度膨胀 轻微膨胀
2%硼酸
4.5
不膨胀
水
9
1%小苏打
8.5
0.125%石灰 12.3
0.4%烧碱
13
12
激烈肿胀 胶化
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pH值
0 1 2 3 4 5 6 7 8
•阻燃性 •雾化性 •耐热稳定性 •耐迁移性 •耐干洗性 •收缩性 •耐黄变 •透水汽性 •耐曲挠性
•干 •湿 •冷
•耐磨耗性 •干 •湿 •汗 •酒精 •溶剂 •洗发精 •清洁剂 •泰氏磨耗(Taber) •Wyzenbeek
•涂层的黏着力 •干 •湿
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1 – 臀部 – 最厚，最坚实，质 量最佳
2 – 颈部 – 较厚，较坚实；牛 颈纹和生长纹
3 – 肩部 –比臀部颈部薄，弱 4 – 背部 – 比臀部薄 5 – 腹部 – 薄，松 6 – 腋下 – 最薄，最弱 7 – 腿部 8 – 尾部
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(91%)
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小计
乌克兰 澳洲 墨西哥 前苏联 阿根廷 印度 欧盟 美国 巴西 中国
百万张
4.7 8.1 8.5 9.3 12.6 16.3 26.3 34.4 35.8 45.9
209.2
04年全球牛皮供应
约 2.28亿张
百分比
2.1 3.6 3.7 4.1 5.5 7.1 11.5 15.1 15.7 20.1
皮革知识介绍
牛皮特点
天然材料 舒适性 高档的感觉 有个性：每一头牛，每一张皮都不同 耐用 易清洁
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种类 年龄 性别 气候 饲料 饲养方法 交易及加工方法
牛皮的差异性
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(91.8%)
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全球皮革生产及用途 05年
鞋革 服装 家具 其他 汽车
比例 50% 12% 15% 11% 12%
228,556,000 张
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牛肉出口05年增长8%，达7百万吨；疯牛病和口蹄疫限制了牛肉 生产（美国，巴西）
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Байду номын сангаас
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10 乌克兰 9 墨西哥 8 前苏联 7 澳洲 6 阿根廷 5 欧盟 4 美国 3 中国 2 巴西 1 印度
小计
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质量/lb
轻量无烙印母牛皮 30~53
重量无烙印母牛皮 >53
打烙印的母牛皮
>30
超轻量阉牛皮
30~48
轻量阉牛皮
48~58
重量阉牛皮
>58
臀部有烙印阉牛皮 >58
种类 科罗拉多侧印皮 公牛皮 有烙印公牛皮 乡村小屠场皮 乡村混合皮
牛犊皮
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压花：在皮革上压上了所需要的花纹。 双色：涂饰过程中使用两种不同颜色的涂饰浆料，通过喷、刷、印等方法获得双色
的涂饰效应。
苯胺涂饰：使用染料水着色，有天然洁净的外观。 半苯胺涂饰：使用染料水和颜料膏着色，多一些遮盖，但仍然保持一定的天然外观
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质量/lb >58 所有质量 所有质量
所有质量 所有质量 3~4、4~5、5~7 7~9、9~12、 12~17
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生皮剖面图
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主要原料皮各层厚度的比率
原料皮 （鲜皮）
表皮层
真皮层
乳头层
网状层
自然缺陷
屠宰及剥皮缺陷
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松面 管皱 粒面发暗无光 裂面 色调不正 脱色 掉浆
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自然缺陷
加工缺陷
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来自牛肉工业 副产品
公牛(Bull hide)
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皮革重量
4 kg 以下 4~7 kg 7~11 kg 11~14 kg 14~16 kg 24 kg 22 kg 22~26 kg 26 kg 27~45 kg
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牛皮市场分类
种类
百万头 13.0 28.6 30.7 36.5 64.6 105.6 134.0 181.9 211.7 374.8
1181
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04年全球存栏数
总计约13亿
百分比
1.0% 2.2% 2.4% 2.8% 5.0% 8.0% 10.3% 13.9% 16.2% 28.7%
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典型的皮张
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自然缺陷
生活期缺陷
烙印 划刺伤 虻伤（虻眼、虻底） 虱疔 擦伤 皮皱（头、颈、四肢、腹、两侧皱纹） 疮疤 痘疤
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刀洞 描刀（伤） 折裂