甘蔗霜冻灾害调查规范
持续低温阴雨天气对广西宁明县甘蔗影响的调查
持续低温阴雨天气对广西宁明县甘蔗影响的调查摘要：分析2008年1月下旬至2月初持续低温霜冻天气对广西宁明县甘蔗生产的影响，结果表明：灾后受害的甘蔗的蔗糖分和蔗汁纯度略有下降，受害程度的加深，蔗糖分和蔗汁纯度随着降低。
冰冻灾害过后受害后，轻度和中度受害的甘蔗种及宿根甘蔗的出苗情况较正常，重度受害的甘蔗种及宿根甘蔗也能出苗，但出苗率较低。
冰冻灾害天气对宁明县的甘蔗产业的影响不大。
这一结论为有关部门评价这次灾害和制定防灾抗灾对策提供一定的参考。
关键词：持续低温阴雨天气,宁明县,甘蔗,影响甘蔗是热带、亚热带经济作物，怕低温、易受霜冻，更怕雪。
很多研究表明，甘蔗受霜冻害后，受害轻的仅有幼嫩的生长点死亡，蔗株不能继续生长，只能萌发侧芽，从而使蔗糖分含量降低，品质下降，中度受害的尾部叶片枯死及幼嫩蔗茎组织坏死，最终会失水干耗变轻及变质。
轻度受害及中度受害的甘蔗如果不能及时砍收，会因受害芽、节感染病菌而向健康蔗茎扩展引起全茎变坏。
重度受害的则蔗茎很快变红、有异味，蔗糖分遭到严重破坏，不能作为制糖的原料。
2007-2008年榨季，广西遭受了50年来最为严重的持续低温阴雨冰冻灾害天气，据广西壮族自治区政府部门的初步统计，2007年广西甘蔗种植面积大约在92.53万公顷左右，截至2008年2月15日，甘蔗受灾面积已达66.67万公顷，意味着广西全区有接近75%的甘蔗受灾。
据以往经验，广西受霜冻影响的区域主要集中在桂东北，桂南区域影响相对较小，然而，2月初霜冻天气过后，桂南区域多个县区开始反映部分甘蔗从根部以上3至4节已经不同程度地出现了有酸腐味、变质的情况，部分以种植台糖22号为主的蔗区甚至出现甘蔗全部受灾的情况。
为了摸清这次低温阴雨冰冻天气对我县蔗糖生产上的为害及其影响程度，笔者与我县有关部门的技术人员一道，深入各个蔗区，对低温冻害的甘蔗进行取样调查。
1、天气情况据宁明县气象部门提供数据显示：2008年1月下旬自2月初，本县日平均气温已连续14天低于8℃，最低气温4℃。
霜冻调研报告
霜冻调研报告霜冻调研报告一、调研目的本次调研旨在深入了解霜冻对农作物的影响，并探索应对霜冻的有效策略，以提供农业生产的参考依据。
二、调研方法1. 现场观察：前往农田实地观察霜冻影响，并记录观察结果。
2. 采访农民：与农民进行面对面采访，了解他们在霜冻问题上的观点和经验。
3. 文献研究：查阅相关文献和研究报告，了解霜冻的成因和应对策略。
三、调研结果1. 霜冻对农作物的影响根据现场观察和农民的反馈，霜冻对农作物的影响主要包括以下几个方面：a) 损失作物：霜冻会导致农作物受冻，使其叶片变黑、变软，甚至冻死，导致作物减产甚至绝收。
b) 影响作物品质：霜冻会破坏农作物的细胞结构，降低果实的营养价值和品质。
c) 影响农民收益：农作物受霜冻影响后，农民需要承担损失，并面临经济困境。
2. 霜冻应对策略根据调研结果和文献研究，提出以下几种应对霜冻的有效策略：a) 覆盖保温：在寒冷的天气里，使用农膜或其他保温材料对农田进行覆盖，以减少农作物受冻的风险。
b) 喷灌防冻：利用喷灌系统对农田进行喷洒，形成保护性水膜，起到保温作用。
c) 种植抗霜冻品种：选择抗霜冻能力较强的品种，提高农作物的抗寒能力，减少冻害的发生。
d) 改善土壤条件：增施有机肥，改善土壤保水保温能力，降低土壤温度的变化幅度。
e) 加强管理措施：合理排水、增加遮阴等措施，减少霜冻的发生。
四、结论与建议1. 结论：霜冻对农作物造成了重要的损害，严重影响了农民的生产收入和当地经济发展。
因此，应采取有效措施减少霜冻的影响，保障农民的权益。
2. 建议：a) 加强科研力量，深入研究霜冻成因和应对策略，提供农田管理的科学依据。
b) 提供农民相关的技术培训和指导，加强其应对霜冻的能力和意识。
c) 加大投入，提供农业保险等保障机制，减少农民在霜冻事件中的损失。
五、参考文献1. 农业农村部. 农作物霜冻灾害防控技术指导意见.2. 王国华, 宋言发, 张纪林. 河北霜冻危害对苹果园果实品质的影响[J]. 现代农业科技, 2017(9).六、附录调研问卷。
低温冰冻对甘蔗生长危害及补救措施
低温冰冻对甘蔗生长危害及补救措施文章摘要：低温冰冻天气对甘蔗生长的危害1、危害症状及分级甘蔗的冻害一般出现在夜间0℃左右的温度，但蔗株各部分的冰点温度不完全相同，生长点在-0.5～1℃，全茎冰点在0.7～1.6℃，叶部为0.6～0.8℃，萌动芽为0℃，休眠�...低温冰冻天气对甘蔗生长的危害1、危害症状及分级甘蔗的冻害一般出现在夜间0℃左右的温度，但蔗株各部分的冰点温度不完全相同，生长点在-0.5～1℃，全茎冰点在0.7～1.6℃，叶部为0.6～0.8℃，萌动芽为0℃，休眠芽为-2℃左右。
一般温度越低、持续的时间越长，受害越严重。
甘蔗冻害可分为四级：2．冻害的预防措施：(1)成熟甘蔗防冻。
当遇霜冻不是很严重的天气时，可在前一天晚上给蔗田灌跑马水，增加土壤湿度调节田间小气候，甘蔗受低温冰冻危害程度及症状“增温”和“不怕湿冻怕燥冻”就是这个道理。
如果在蔗叶上同时撒上一些草木灰，则防冻效果会更好。
当强冷空气缓和降温过程。
群众的经验“以水连续侵袭，遇长时间出现零度以下冰冻天气时，要当机立断，将甘蔗集中堆于田间，堆上盖些稻草或蔗叶，压上泥土进行贮存防冻，遇晴暖干燥天气时，可以隔日在蔗根上淋水保鲜。
直到销售时再重新削根砍梢，这样可保甘蔗质量。
(2)蔗种防冻。
对于已砍留在地边未来得急种下的蔗种采用塑料薄膜、稻草覆盖等措施防寒。
(3)新植的冬植蔗防冻。
冬植蔗要求砍种茎后下种前必须进行消毒，下种后要及时盖上地膜，保湿增温，促进甘蔗早出苗，早齐苗。
(4)保护宿根蔗。
霜冻结束前不开畦松蔸，遇重霜冻时用蔗叶或杂物覆盖。
3．冻害补救措施对已遭受冻害的甘蔗要及时抢榨；冻害轻或未受冻害的蔗区多留种苗；宿根甘蔗，重霜过后一周，宜挖开蔗蔸检查受冻情况，及时处理。
受害程度受害温度受害症状一级＜2℃叶片仍呈青绿，无明显受害，但生长点已经坏死、变黑。
二级＜0℃大多数叶片1/2-1/3的面积及叶尖已枯死，生长点及以下几个蔗芽坏死变黑，鞘部蔗芽受伤，留种受到影响。
霜冻甘蔗的处理情况
霜冻甘蔗的处理情况
佚名
【期刊名称】《甘蔗糖业》
【年(卷),期】1975(000)002
【摘要】我厂所属蔗区,于1974年1月1日开始连续八、九天受到较严重的霜冻自然灾害,晚上及早展气温降低至-3℃左右。
甘蔗受到较严重的霜冻后,蔗叶全部枯黄,蔗尾的蔗芽大部份已冻坏、冻死,严重的根部尾部甚至有酒味。
甘蔗含糖份从1月1日的13.68%,降低至11%左右,严重的降至7%;混合汁的简纯度由1月1日的82.68%降低至76～77%。
这对产糖率、糖份收回影响很大,产糖率降低至
9.19%(上榨季11.78%)。
但是这次受霜害
【总页数】2页(P27-28)
【正文语种】中文
【中图分类】S5
【相关文献】
1.浅谈霜冻对甘蔗的影响及农务的处理措施 [J], 庞波
2.霜冻灾害后甘蔗处理及管护技术 [J], 何隆瑾
3.霜冻害对甘蔗生产的危害及灾后技术处理措施 [J], 汪永
4.廉江市冬植甘蔗萌芽期旱害情况调查与生产技术处理措施 [J], 关中秀
5.廉江市冬植甘蔗萌芽期旱害情况与技术处理 [J], 关中秀
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广西甘蔗产量灾损风险时空变化分析
广西甘蔗产量灾损风险时空变化分析黄维;李莉;吴炫柯;李华实;邹颖俊;何芊姗;匡昭敏【期刊名称】《甘蔗糖业》【年(卷),期】2024(53)1【摘要】通过研究不同时期广西甘蔗产量灾损风险,以期为甘蔗种植防灾减灾和区域发展规划提供重要科学支撑。
利用1961~2021年广西甘蔗统计产量,采用趋势产量分离方法、产量灾损风险指数构建方法和GIS空间分析方法,分析不同时期P1(1961~1980年)、P2(1981~2000年)和P3(2001~2021年)3个时段内平均减产率、减产率变异系数、不同减产率风险概率以及产量灾损风险指数的空间分布,并讨论不同时期气象灾害与产量灾损风险指数的关系。
结果表明:①各时期平均减产率大小为P1>P2>P3,空间上P1时期桂东偏高,P2时期桂北偏高,P3时期全区大部为低减产率;②各时期减产率变异系数大小为P2>P3=P1,P2时期以河池为主的桂北地区偏高,P1和P3时期全区大部为中或低变异系数;③各时期不同减产率风险概率大小为P1>P2>P3,P1和P2时期空间上主要呈东西差异,P3时期全区空间差异较小;④各时期产量灾损风险指数(R)大小为P1>P2>P3,P1时期R大部偏高,P2时期R以河池为主的桂北地区偏高,P3时期大部地区处于低或较低产量灾损风险,并明显低于P1和P2时期。
研究结果表明当前气候与生产技术背景下,甘蔗产量灾损风险降低,广西甘蔗生产朝较好方向发展,但仍需注意防范桂西和桂中干旱、桂北低温霜冻等农业气象灾害对甘蔗生产的影响。
【总页数】12页(P34-45)【作者】黄维;李莉;吴炫柯;李华实;邹颖俊;何芊姗;匡昭敏【作者单位】柳州市气象局/柳州市农业气象试验站;广西壮族自治区气象科学研究所;崇左市气象局;广西中气风云灾防科技有限公司【正文语种】中文【中图分类】S566.1【相关文献】1.广西热带气旋特征变化与灾损变化态势2.广西甘蔗主产区产量灾损风险评估3.盘锦水稻产量灾损风险及气象影响因子分析4.气候变化对主要农作物产量的影响度及灾损风险评估5.基于空间计量分析安徽省冬小麦灾损风险的时空分布因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
柳江县甘蔗低温冻害情况调查及分析
作者简介 ： 曾昭座 （９４ ） ， １５ 一男 广西柳 江县人 ， 农艺师 ， 甘蔗专业毕业 ， 主要从事甘蔗 高产栽培的技术研究和技术推广工作。
１ ８
维普资讯
曾昭座等 ： 柳江县甘蔗低温冻害情况调查及分析
品种
１ １ １月 １ ２月 １ ２月 １ ３ １ ３月 ２ 月 ０日 ６日 ０日 ６日 月 ０日 ０日
煮 熟状 ， 随着 时 间的推 移 ， 冻 害 组 织 逐 步 向上扩 受 展， 叶片 也逐 渐 干枯 ， ２月下 旬 ， 台糖 ２ 到 新 ２号 的 蔗茎 组织 已有一 半 到 ２３的都变 质成 水 煮 熟状 ， ／ 且
关键词 ： 甘蔗 ； 温冻害 ； 低 调查 中图分类号 ：５ ６１５ ｓ６． ０ 文献标识码 ： Ｂ
Ｏ 引言
２ ０ 年元月 中旬一 月上旬 ，我区各地都遭受 ０８ ２
了历 史 上 罕见 的大 范 围持 续性 低 温 雨 雪 冰冻 的极
严 重 变质 ， 明显 的酒精 味 。而受冻 害 的甘蔗 品 种 有 中 ， 当家种新 台糖 ２ 号 受 害最 为严 重 ， 砍 收 的 以 ２ 未 甘 蔗 ， 茎 组 织大 部 分 变 质 ， 芽被 冻 死 和严 重 冻 蔗 蔗
到冻害 ， 中 ， 其 受害特别严重的是新 台糖 ２ ２号 ， 尽
的所有乡镇 中， 土博镇 由于地处高寒 山区 ， 且同时 受严重低温及霜、 雪的为害 ， １０ 多公顷的甘蔗 有 ００
无法 留种 ， 生长点和侧芽几乎全部死亡 ， 蔗茎组织
收稿 日期 ：０ ８ ０ － ２ ２ ０ － ５ ２
受到霜冻为 害的土博镇 调查 ，高坡地上种植 的甘 蔗， 叶片大部 分已经枯萎 ， 生长点和侧芽大部分 已 死亡， 剖开蔗茎 ， 其组织 已经变质 ， 成为水煮熟状 ， 而种植在地势相对平缓 的位置 ， 其甘蔗叶片仍然一
霜冻天气对崇左蔗区甘蔗蔗糖分及简纯度的影响研究
处理
正常 A级 B级 C级
0 87.75 88.84 87.21 85.80
表 2 不同受害程度不同采样时间对甘蔗简纯度的影响
采样测定时间/d
5
10
15
20
25
30
88.06 87.96
87.21 87.77
90.83 81.13 86.64
90.47 86.7
13.46
13.58
13.09
C级
13.31
13.12
12.55
12.51
12.33
12.16
11.34
平均
14.66 13.96 13.56 12.47
单位：%
差异
-0.70 -1.10 -2.19
收稿日期：2020-07-27 作者简介：黄乃赐（1981—），男，广西南宁人，本科，研究方向为农 业。E-mail: hu8j8h@。
表 1 不同受害程度不同采样时间对甘蔗蔗糖分的影响
处理 0
采样测定时间/d
5
10
15
20
25
30
正常
14.00
14.35
14.62
14.77
14.86
15.02
15.03
A级
13.92
14.04
13.93
13.95
13.92
13.90
14.03
B级
13.77
13.70
13.70
13.64
87.48 85.80
87.75 86.81
87.69 85.60
86.4 85.28
85.90 84.59
86.53 82.53
柳江县甘蔗低温冻害情况调查及分析
年 度
２ ｏ ｏ７ ２】 （ ０８
表 １ 低 温 冻 害 对 榨 季 甘 蔗 糖 分 （ 的 影 响 ％）
１ １ 月 ０日 １ １ 月 ６日 ２ １ 月 ０日 ２ １ 月 ６日 ３ １ 月 ０日 ３ ０日 ４ １ 月２ 月 ０日 ４ １ 月 ６日
但 茎 内组织 没有 明显 变 质 的有 ４ ０ ｈ ７ ０ ｍ 。在 受 冻 害 的所 有 乡 镇 中 ， 土博 镇 由于 地处 高 寒 山 区 ， 同时受 严重 且
低 温及 霜 、 的为害 ， １０ 雪 有 ０ ０多公 顷 的甘 蔗无 法 留种 ， 生长 点 和侧 芽几 乎全 部死 掉 ， 蔗茎 组 织严 重变 质 ， 明 有
甘 蔗 有 ２ ０ｈ ， 片 大部 分 干 枯 ， 长 点 和 侧 芽 严 重 冻 伤 ， 茎 内组 织 大 部 分 变质 ， 有 轻 微 酒味 的 有 ８ ０ｈ ； １０ ｍ２叶 生 蔗 且 ６ ０ ｍ 生 长点 和 侧 芽 受 冻伤 ． 茎 内组 织 没有 明显 变质 的有 ４ ０ ｈ 。 同 一 气候 条件 下 ， 同的 甘 蔗 品 种 耐 寒 性 有 很 大 的差 但 ７０ ｍ２在 不 别 ． 台糖 ２ 新 ２号 耐 寒 性 表 现 比较 差 ， 而桂 糖 ２ １号 、 糖 ９ ／９ 桂 ８２ ６等 品 种 的 耐 寒 性 表 现 较ｇ ｒ Ｃｒ ｐ ｆＣｈ ｎ ｕ ａ ｏ ｓｏ ｉ ａ ４ １
第 ２期
文 章 编 号 ：０７ ２ ２ （０ ９ ０ — ０ １０ １ ０ — ６ ４ ２ ０ ）２ ０ ４ — ２
柳江县甘蔗低温冻害情况调查及分析
曾 座韦 坚韦 辉朱 群 昭 ， ， 日 ，学
低温胁迫下不同甘蔗品种的生理响应及耐寒性评价
热带作物学报2024, 45(4): 742 751Chinese Journal of Tropical Crops低温胁迫下不同甘蔗品种的生理响应及耐寒性评价饶席兵1,2，钱禛锋1,2*，曾丹1,2，张蓉琼1,2，吕绍芝2,3，沈庆庆2,3，吴华英2,3，何丽莲1,2,3，李富生1,2,3**1. 云南农业大学农学与生物技术学院，云南昆明 650201；2. 云南省作物生产与智慧农业重点实验室，云南昆明 650201；3. 云南农业大学甘蔗研究所，云南昆明 650201摘要：低温是影响甘蔗生长发育、产量以及分布的主要环境因子之一。
探究甘蔗在低温逆境下的生理反应特性，筛选强耐寒性甘蔗亲本材料，对指导甘蔗育种及推动甘蔗产业发展有重要的意义。
本研究以8份不同甘蔗品种及1份甘蔗近缘野生种（蔗茅99-1无性系）为试验材料，研究其在低温胁迫处理后的生理指标响应，并利用主成分分析、模糊隶属函数法和聚类分析对9份材料的耐寒性进行综合评价。
研究结果显示：经低温胁迫处理（3 ℃，3 d）后，绝大部分材料的丙二醛（MDA）、叶绿素（Chl）、可溶性糖（SS）以及可溶性蛋白（SP）含量较CK升高；所有材料的脯氨酸（Pro）含量均较CK升高，而超氧化物歧化酶（SOD）活性均较CK降低；此外，绝大部分材料的过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）活性也较CK升高。
并且发现强耐寒性的材料（蔗茅99-1、崖城89-9、ROC10）经低温胁迫处理后能够维持较低的MDA含量，和较高的SS、SP、Pro含量以及POD、CAT活性。
结合综合评价值（D），通过聚类分析将9份材料的耐寒能力分别划分为强耐寒类型（蔗茅99-1、崖城89-9、ROC10）、中度耐寒类型（ROC20、粤糖93-159、黄加利、ROC16）和弱耐寒类型（滇蔗01-58、ROC22）3个类群。
这些结果表明，不同甘蔗品种对低温的适应能力不同，强耐寒性甘蔗品种在逆境下能够迅速通过自身调节，合理提高渗透调节物质含量及抗氧化酶活性，进一步清除体内的活性氧（ROS）等有害物质，平衡细胞代谢过程，从而更好地适应低温环境。
甘蔗防冻减灾技术
甘蔗防冻减灾技术
1、科学及时的收砍受灾甘蔗。
糖厂要根据蔗区受灾情况，及时安排受灾甘蔗的砍运榨工作，减少蔗糖分损失。
同时注意选择晴天、蔗地土壤干燥时收砍。
2、快锄低砍保护宿根甘蔗。
在收砍甘蔗时，要采用锋利的锄头或蔗刀，实施快锄低砍，促进受灾甘蔗低位芽的萌发，避免蔗蔸再伤害，影响来年宿根。
3、对收获后的甘蔗进行施肥培土。
受灾甘蔗收获后，要及时进行施肥培土，施用尿素15-20kg，然后进行培土覆盖，保护蔗蔸，并增加蔗蔸营养，覆土厚度4cm～6cm。
4、进行地膜覆盖。
在进行施肥培土后，要及时组织地膜覆盖，最好采用地膜全覆盖，提高蔗地土壤保温，促进蔗蔸蔗芽的萌发。
5、以保护宿根甘蔗为重点，适当发展新植蔗。
在受灾蔗区，因在土壤深层的蔗蔸低位芽伤害较小，来年萌发影响少，建议少挖宿根甘蔗，合理保留现有的宿根甘蔗；新植甘蔗要注意选种，选择没有受灾的甘蔗做种苗；若需要选择已受灾甘蔗做种，在采种时要进行种苗发芽培养试验。
6、推广应用抗寒能力强的甘蔗良种。
对于频繁发生冰雪霜冻灾害的蔗区，建议推广适合当地的抗寒甘蔗新品种，如云蔗03-258、云蔗03-194、云蔗05-51、云蔗05-39、云蔗06-407等。
7、加强火灾防控。
由于甘蔗受霜冻后蔗叶干枯，易引起火灾，引导蔗农做好火灾防控工作，杜绝甘蔗火灾发生。
8、加强宣传。
五是针对云南蔗区正处于一年中气温最低时期，极可能再次发生严重霜冻，提醒全省蔗区农业部门和甘蔗制糖企业密切注意当。
广西甘蔗产量的变化趋势调查报告
广西甘蔗产量的变化趋势调查报告引言：甘蔗是禾本科甘蔗属植物，原产于热带、亚热带地区。
甘蔗是一种高光效的植物，光饱和点高，二氧化碳补偿点低，光呼吸率低，光合强度大，因此甘蔗生物产量高，收益大。
甘蔗是中国制糖的主要原料，我国的主产蔗区，主要分布在北纬24°以南的热带、亚热带地区，包括广东、台湾、广西、福建、四川、云南、江西、贵州、湖南、浙江、湖北等南方11个省、自治区。
20世纪80年代中期以来，我国的蔗糖产区迅速向广西、云南等西部地区转移，至1999年广西、云南两省的蔗糖产量已占全国的70.6％(不包括台湾省)，甘蔗是广西重要的经济农作物，制糖业业是广西的支柱产业之一，广西制定实施千亿元工业产业和重点工业产业发展实施方案，提出了重点发展以制糖业为主的食品产业等七大千亿元支柱产业，确保到2012年广西工业销售收入突破15000亿元，进入工业化中级阶段，甘蔗产量的变化趋势将会影响到制糖业的发展，因此想通过调查了解近10年来广西甘蔗的产量，分析变化趋势以及其中的原因。
调查时间：2010年11月15日——2010年12月5日调查对象：广西甘蔗种植业调查方式：查找数据调查人：凌敏一、广西10年来甘蔗的产量状况（一）2000年—2009年广西甘蔗产量数据以下是我通过查找中华人民共和国国家统计局发布的地方年度统计公报中广西2000年至2009年的甘蔗产量的报告。
年份产量（万吨）增长（减少）比率2000 2936.742001 3653.3 增长24.4%；2002 4593.38 增长7.8%2003 4861.84 减产9.3%2004 5003.9 增产2.9%2005 5154.7 增长3.0%2006 5924.8 增产14.9%2007 8297.76 增产40.1%2008 8215.6 减产1.0%2009 7509.44 减产8.6%2010 7119.6资料来源：2000-2009年中国统计年鉴；2000-2009年广西统计年鉴。
甘蔗常用亲本的田间自然耐寒性测定及评价
甘蔗常用亲本的田间自然耐寒性测定及评价杨荣仲;吕达;周会;肖祎;刘昔辉;陈道德;雷敬超;黄赞斌;唐仕云;黄海荣;陶宇【期刊名称】《西南农业学报》【年(卷),期】2022(35)5【摘要】【目的】了解甘蔗常用亲本耐寒性与耐寒性评价性状的变化特点,为选育耐寒甘蔗品种及降低霜冻对甘蔗生产的危害提供参考依据。
【方法】选择102个常用甘蔗亲本在霜冻易发地区四川省资中县进行2年新植蔗(2017P和2019P)和3年宿根蔗(2018F、2019S和2020F)田间自然耐寒性测试,并进行性状相关分析、方差分析、广义遗传力计算和聚类分析。
【结果】低温环境下不同甘蔗亲本受害性状的类型和受害程度存在差异,宿根蔗较新植蔗更易受害;冷害或轻霜冻时受害性状与部分农艺性状呈显著相关(P<0.05)。
甘蔗的低温受害性状受亲本、年度及其互作影响;株受害率属高遗传力性状,在冷害和轻霜冻时可用于耐寒性评价;茎长受害率和节间受害率属中等遗传力性状,受低温影响程度较小,均可用于耐寒性评价,但以节间受害率为评价性状效果优于茎长受害率;绿叶百分率在年度间变化较明显,在发生适度霜冻时可用于耐寒性评价;合并分析时亲本方差占比明显下降,遗传力有所下降。
聚类分析结果表明,2017P和2019P不宜用于亲本耐寒性评价;在测试亲本中,58.89%亲本的耐寒性属较好及以上,23.53%属较差及以下。
【结论】甘蔗亲本的低温受害性状种类和受害程度存在差异,耐寒性属中等至偏高遗传力性状,可用于耐寒评价的性状受到低温程度影响。
进行甘蔗室内耐寒性测试时宜设差异相对较明显的轻和重2种低温环境。
【总页数】9页(P991-999)【作者】杨荣仲;吕达;周会;肖祎;刘昔辉;陈道德;雷敬超;黄赞斌;唐仕云;黄海荣;陶宇【作者单位】广西农业科学院甘蔗研究所/农业农村部广西甘蔗生物技术与遗传改良重点实验室/广西甘蔗遗传改良重点实验室/中国农业科学院甘蔗研究中心;蔗糖产业省部共建协同创新中心;四川省植物工程研究院【正文语种】中文【中图分类】S566.1【相关文献】1.甘蔗常用亲本及其衍生品种的抗旱性评价2.甘蔗主要亲本自然条件下抗甘蔗花叶病测定3.30个常用甘蔗亲本资源初步评价分析4.甘蔗常用亲本产量和品质性状评价与聚类分析5.甘蔗重要亲本田间自然抗黑穗病测定因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
甘蔗霜冻研究进展
doi ：10.13570/ki.scc.2018.04.021甘蔗霜冻研究进展全怡吉，张跃彬*，邓军，李如丹，樊仙，杨绍林（云南省农业科学院甘蔗研究所，开远661699）摘要：从霜冻对甘蔗的生长、生理生化及相关基因表达等方面的影响研究进行了概述，并对今后甘蔗抗霜冻的研究方向进行了探讨。
关键词：甘蔗；霜冻；研究进展中图分类号：S566.1文献标识码：B 文章编号：１００７－２６２４（２０１8）０4－００74－０4甘蔗为禾本科甘蔗属C 4作物，是重要的糖料和能源作物。
现主要集中种植于南北纬25°，巴西、印度和中国是世界上种植甘蔗面积最大的国家。
甘蔗性喜高温多湿，最适宜栽种于年积温5500～8500℃，无霜期330d 以上，年均空气湿度60%，年降水量800～1200mm ，日照时数1195h 以上，土壤pH6.5～7.5的地区。
已有研究表明，最适宜的甘蔗生长气温是30～32℃，超过40℃则不能正常生长，低于0℃则会受害[1]。
随着温室效应的不断加剧，全球气候变化反常，我国大部分蔗区霜冻灾害加重，导致甘蔗生产和制糖工业发展受阻，经济受损。
1999年，我国广西、云南两省受霜冻危害的甘蔗面积分别达有收面积的69.29%和50%；2008年，广西蔗区80%以上甘蔗遭受霜冻危害，减产178万吨，经济损失达45亿元；2011年，由于北方强冷空气持续南下，造成广西蔗区甘蔗砍收受阻的同时也严重影响了宿根蔗的萌芽[1-3]。
因此，加强甘蔗抗低温霜冻的研究，已成为甘蔗生产上急需解决的问题。
现将近年有关甘蔗霜冻的研究结果进行概述，以期为进一步探明甘蔗对低温霜冻的响应机理及抗寒新品种的选育、推广提供参考。
1霜冻对甘蔗生长的影响霜冻一般发生在甘蔗工艺成熟期，根据霜冻发生时的气候条件和甘蔗受害表现，常将甘蔗霜冻分为干旱霜冻、阴雨霜冻和阴雨冷害等类型[4]。
当霜冻来临时，甘蔗蔗茎生长点最先受害，其次是心叶，随着受害程度的加重，蔗叶和蔗茎均从上向下逐渐显现受害症状。
甘蔗怕霜冻吗 如何防治甘蔗低温冻害.doc
甘蔗怕霜冻吗如何防治甘蔗低温冻害冬季是吃甘蔗的好季节，冬季也是甘蔗生产进入收获和冬季播种的关键时期，此时气温低下，一定程度上影响甘蔗的正常生长和质量，那么，甘蔗怕霜冻吗？如何防治甘蔗低温冻害呢？一起来看看吧！甘蔗怕霜冻吗？甘蔗为喜温、喜光作物，年积温需5500℃-8500℃，无霜期330d以上，年均空气湿度60%，年降水量要求800-1200mm，日照时数在1195小时以上。
霜冻能使作物受害，主要是由于0℃以下的低温使作物细胞间隙的水形成了冰晶，并且冰晶不断地吸收细胞的自由水使冰晶逐渐增大，这就使细胞内水分减少而导致细胞质脱水，使细胞质胶体物质发生凝固和细胞枯萎。
甘蔗冻害主要是对甘蔗的生长点、心叶、叶片、芽、茎等有影响。
甘蔗低温冻害的预防措施有哪些？1、注意宿根蔗的田间管理工作凡要留宿根的蔗地，在霜冻季节结束前，可在甘蔗砍收及时做好宿根盖膜或撩蔗叶覆盖蔗兜等工作，降低霜冻危害程度，不可开垄松蔸，以免冻坏宿根蔗芽。
2、在有条件的蔗区适度引水灌溉蔗田既有助于甘蔗光合作用，又可以增加土壤湿度，使热容量和导热率增加、夜间降温缓慢，起到防冻的作用。
3、可施酿热性的有机肥和磷肥以提高甘蔗田间温度和甘蔗抗霜冻的能力。
4、深沟深种近期种植的冬植甘蔗，要深沟深种，覆土要厚，并且采用地膜覆盖栽培措施，保持土壤水分，提高土壤温度，有效避免低温霜冻的危害。
5、霜冻来临前用暖性肥料种植秋植蔗的霜冻来临前用暖性肥料（如滤泥、草木灰等）撒施于蔗地行沟，延缓蔗田降温，降低霜冻危害。
6、尾茎处理留尾茎做种的，将尾茎捆绑立起，用蔗叶或薄膜盖好，防止霜冻。
如有条件，可搅拌泥浆，平摊铺于地面，3至5厘米厚，将捆好的尾茎砍口向下立放于泥浆上，再用蔗叶或薄膜盖好，可达到很好的霜害预防效果。
7、早砍早榨在甘蔗收砍调度上，对往年容易遭受霜冻的蔗区，特别是地势较低凹，冷空气下沉，空气不易流动的低凹地，可早安排收砍进厂入榨，甘蔗收砍后，要采用宿根蔗地膜覆盖或蔗叶还田覆盖。
霜冻灾害情况汇报
霜冻灾害情况汇报近年来，我国各地频繁发生霜冻灾害，给农业生产和人民生活带来了严重影响。
为了更好地了解和掌握霜冻灾害情况，及时采取有效的防范和救助措施，现对霜冻灾害情况进行汇报如下：一、霜冻灾害发生情况自去年冬季以来，我国多个省市陆续发生了霜冻灾害，其中以南方地区为主。
霜冻灾害主要集中在江南、华南、华中等地，对当地农作物和果树造成了不同程度的影响。
其中，江苏、浙江、湖南等地的农作物受灾面积较大，部分地区的果树也受到了严重影响。
二、霜冻灾害影响分析霜冻灾害对农作物和果树的影响主要表现在以下几个方面：1. 农作物受冻：受灾地区的小麦、油菜、水稻等农作物受到了霜冻的侵害，导致部分田块减产甚至绝收。
特别是一些早春播种的作物，由于霜冻的突然袭击，造成了较大的损失。
2. 果树受冻：一些果树品种在霜冻天气中容易受到冻害，导致果实减产或质量下降。
尤其是桔子、柑橘等热带水果，受到霜冻影响后，果实的口感和品质都受到了一定程度的损害。
3. 农业生产受阻：霜冻天气对农业生产造成了一定的阻碍，农民们需要采取一系列的防冻措施，增加了生产成本和劳动强度。
同时，霜冻还可能导致部分农产品价格上涨，影响了市场供应。
三、应对霜冻灾害的措施针对霜冻灾害给农业生产带来的影响，需要采取以下措施：1. 加强预警和监测：加强对霜冻天气的预警和监测，及时发布预警信息，提醒农民采取相应的防冻措施，减少灾害损失。
2. 推广防冻技术：加大对农民防冻技术的培训和推广力度，提高农民对霜冻灾害的认识和防范能力，减少灾害损失。
3. 加强保险保障：鼓励农民购买农业保险，提高农业生产的风险防范能力，减轻灾害损失。
4. 支持灾后恢复：对受灾地区的农民和农业生产进行灾后恢复支持，包括提供种子、肥料、农药等生产资料，帮助农民恢复生产。
四、结语霜冻灾害对农业生产和人民生活造成了一定的影响，需要各级政府和相关部门加强对霜冻灾害的监测预警和防范救助工作，帮助农民度过难关。
同时，农民也需要增强自身的防冻意识和技术水平，共同应对霜冻灾害，保障农业生产和粮食安全。
霜冻灾害后甘蔗处理及管护技术
文章编号:1007-4732(2000)01-0003-022000-01-25收稿霜冻灾害后甘蔗处理及管护技术何隆瑾(自治区糖业公司 530022)中图分类号:S 425;S 5661105 文献标识码:B 今冬的霜冻是自1975年以来较为严重的,其受冻面积之广是历年来少见的。
这次霜冻从12月21～28日,历时8天,时间较长,霜冻的严重程度不同。
从12月24日起公司组织下乡调查,了解有关霜冻的情况,一路上看到冻后的甘蔗叶子枯白,真是满目焦黄、一片凄凉的景象。
这次霜冻不仅是天灾,同时也由于大家对霜冻的危害没有充分认识,想麻痹,且气象部门没有及时地预报,因此不能及时采取有效的措施防护。
为了做好甘蔗霜冻灾后的管护工作,我们及时举办甘蔗霜冻灾害管护技术培训班。
希望通过大家的努力,把受灾损失降到最低限度,做到大灾之后甘蔗播种面积及甘蔗总产量不至于有太大的滑坡。
1 根据甘蔗受灾情况,安排好甘蔗砍运榨计划 到1999年12月31日止,全广西区已榨蔗770115万吨。
受霜冻影响的甘蔗为2000万吨,约占全广西区甘蔗总量的三分之二。
据各地、市统计,有3314万公顷甘蔗均不同程度受灾。
据资料记载,对甘蔗的受害低温大约是-0175℃至-0181℃,甘蔗叶死亡;-0146℃至-1℃,甘蔗生长点死亡;-0172℃至-116℃时,蔗茎死亡;-0163℃至-113℃,侧芽死亡。
现在推广的品种不同,耐霜程度提高,以上数字只供参考。
霜冻对甘蔗危害主要是由于甘蔗各部分组织受冻后使细胞间隙结冰,然后细胞内结冰,由冰的物理作用,使细胞系统受破坏而死亡。
在-016℃至-6℃只要半小时时间,蔗的生长点,侧芽就可以死亡,-3℃持续四个小时就会造成霜冻灾害。
气象部门第一期报这次霜冻气温为-1℃至-2℃。
按受灾甘蔗分三级,一级霜冻会造成甘蔗叶部、蔗茎生长点死亡,茎的组织小部分受灾死亡,这种情况的甘蔗一般就可以保留较长时间不会严重变质,可以稍后再砍运入厂压榨。
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ICS65.020.01
B 30 DB45 广西壮族自治区地方标准
DB 45/T 1253—2015
甘蔗霜冻灾害调查规范
Standard of sugarcane frost disaster investigation
（报批稿）
2015-12-30发布2016-1-30实施广西壮族自治区质量技术监督局发布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。
本标准由广西壮族自治区农业厅提出。
本标准的起草单位：广西壮族自治区农业科学院甘蔗研究所、中国农业科学院甘蔗研究中心
、农业部甘蔗品质监督检验测试中心（南宁）。
本标准的主要起草人：梁强、黄伟华、李翔、李长宁、谢金兰、张荣华、李毅杰、刘晓燕、董文斌、陈荣发、杨荣仲、王维赞、谭宏伟、李杨瑞。
甘蔗霜冻灾害调查规范
1 范围
本标准规定了甘蔗霜冻灾害调查的术语和定义、原则、内容、工具、方法、分析与评估等内容。
本标准适用于广西壮族自治区范围内糖料蔗和果蔗种植区域霜冻灾害的调查。
2 术语和定义
以下术语和定义适用于本文件。
2.1
霜frost
指当气温下降使地表或接近地表的物体表面最低温度降到0 ℃或0 ℃以下，空气中水汽直接凝华在地表或物体上形成白色冰晶的现象。
2.2
霜冻灾害frost disaster
指因气温下降到0 ℃或0 ℃以下使水汽在地上部植株表面凝华成霜，使正在生长发育的作物受到冻伤，从而导致减产、品质下降或绝收的一种农业气象灾害。
2.3
冰ice
指温度下降至0 ℃或0 ℃以下液态水凝结成的晶状固体。
2.4
冰冻灾害frozen disaster
指因气温下降至0 ℃或0 ℃以下，使植物周围环境和植物体内液态水凝结成冰而使植物组织受到损伤以致减产、品质下降或绝收的一种农业气象灾害。
2.5
锤度brix
指甘蔗汁中所含的可溶性物质的质量占蔗汁总质量的百分比。
2.6
面上调查systematically investigation
指调查人员根据调查方案的内容要求向被调查者或相关部门获取该调查区域的口头、书面和/或图片等信息材料。
3 调查原则
3.1及时性
霜冻发生后7 d内应及时进行调查。
3.2科学性
调查必须遵循生物学、气象学的规律实施调查。
3.3真实性
调查资料实事求是，能够反映客观实际。
3.4完整性
全部调查资料应完整地满足调查目的的要求，建档备查。
3.5人员要求
参与调查人数应在2 人以上，同时具备较丰富的甘蔗生产理论知识和实践经验。
3.6调查点选择要求
应尽量避开人类活动频繁、建筑物密集及存在大型水体的甘蔗种植区域。
3.7抽样调查要求
选取不同地形蔗地进行随机抽样调查，每个品种选取3～5 个调查点，每个调查点随机抽取不少于5株甘蔗进行调查，样本应无病、虫、药害及机械损伤。
4 调查内容
包括：气象因素、环境因素、品种因素、栽培管理、植株性状。
具体内容见附表A.1。
5 调查工具
调查所用工具见附表A.2。
6 调查方法
采用面上调查和实地调查相结合的方法。
6.1面上调查
6.1.1气象因素
从灾害发生地临近气象台、站获取气象信息资料。
6.1.2环境因素
从当地农业管理部门获取农作物种植结构信息。
6.1.3品种因素
从当地甘蔗生产管理部门、企业或农户获取本蔗区的甘蔗品种结构信息。
6.1.4栽培管理
从当地甘蔗生产管理部门、企业或农户获取种植面积、宿根年限及栽培管理方式等信息。
6.1.5植株性状
从相关单位和部门获取调查区主要栽培甘蔗品种的形态特征资料信息。
6.2实地调查
6.2.1气象因素
观测气象类型并用温度计测量即时气温，用湿度计测量即时湿度。
6.2.2环境因素
用定位仪测量经纬度和海拔高度，并观测记录地形地貌特征、水体类型、坡度坡向、土壤质地、耕作层厚度，水分状况及周边作物种类分布等。
6.2.3品种因素
鉴别所调查甘蔗的品种名称，观测其生长阶段、叶姿、叶宽和茎型等。
6.2.4栽培管理
从种植者获取甘蔗种植、施肥、灌溉等田间管理信息资料，观测甘蔗植株群体状况。
6.2.5植株性状
植株性状调查如下：
①田间蔗汁锤度
采用手持锤度计，对随机抽取调查的每株甘蔗上、中、下3 段进行取样测定，上部取样点为生长点以下50 cm处节间，下部取样点为土表以上第2 个节间，中部取样点为整株中部节间，3 段蔗茎蔗汁锤度的平均值为该单株蔗茎的蔗汁锤度。
②绿叶百分率
记录统计随机抽取调查的每株甘蔗叶片的绿叶百分率。
③生长点好坏
生长点变褐色或腐烂，则表明生长点坏死；否则，生长点完好。
④蔗茎长度及受损长度
纵向剖开整条蔗茎，测量从生长点到蔗茎基部的长度，以及生长点到蔗茎基部呈水煮状的长度。
⑤蔗茎总节间数及受损节间数
纵向剖开整条蔗茎，观测记录从生长点到蔗茎基部的总节间数和呈水煮状节间数。
⑥蔗茎总芽数及受损芽数
观测记录从生长点到蔗茎基部的总芽数和受害坏死芽数（活芽：芽眼无发黑变色，用手指摁压感觉较硬；死芽：芽眼发黑变色，用手指摁压感觉较软且易碎）。
⑦蔗蔸受损程度
挖出蔗蔸并纵向切开蔗茎基部观察，1/3以上呈水煮状，则蔗蔸坏死。
7 调查分析与灾害等级划分
7.1数据汇总与综合分析
7.1.1对附表B调查数据进行汇总
7.1.2对附表A.1调查内容进行综合分析
分析甘蔗受灾特点、受灾程度及对甘蔗生产造成的影响。
7.1.3灾害等级划分
分别对调查点和调查片区的受灾情况进行等级划分，两者均分5个等级，分别为：无霜冻灾害、一级霜冻灾害、二级霜冻灾害、三级霜冻灾害、四级霜冻灾害。
7.1.3.1调查点灾害级别划分如下：
①无灾害：甘蔗植株叶片青绿，生长点完好，无冻死侧芽，蔗茎无水煮状。
②一级灾害：甘蔗植株叶片仍青绿，叶片无明显受害；生长点死亡、变黑，侧芽不受影响；植株梢部出现轻微水煮状，占蔗茎纵切面0～10 %。
③二级灾害：甘蔗植株90 %以上叶片受害，叶面积30 %～50 %枯死；生长点死亡，梢部部分侧芽死亡；植株梢部出现水煮状，占蔗茎纵切面10 %～30 %。
④三级灾害：甘蔗植株90 %以上叶片枯死，只有叶鞘和近叶鞘的三叉口叶片有条斑状绿色；生长点死亡，80 %以上侧芽死亡；植株出现水煮状，占蔗茎纵切面30 %～80 %。
⑤四级灾害：整株甘蔗叶片枯死；生长点、侧芽全部死亡；蔗茎变软，整个蔗茎纵切面呈黄色透明水煮状，部分植株梢部折断并流粘液；地下茎纵切面呈水煮状。
7.1.3.2 调查片区灾害级别划分如下：
①无灾害：调查片区叶片青绿；生长点无坏死、变黑，无冻死侧芽，可留种；甘蔗产量及蔗糖分不受影响。
②一级灾害：调查片区甘蔗叶片仍青绿，叶片无明显受害；生长点死亡、变黑，侧芽不受影响，可留种。
灾害发生后易长侧芽，蔗糖分下降幅度较小。
③二级灾害：调查片区90 %以上甘蔗叶片受害，叶面积30 %～50 %枯死；生长点死亡，梢部部分侧芽死亡，不宜留种。
灾害发生后蔗糖分下降幅度较大。
④三级灾害：调查片区90 %以上甘蔗叶片枯死；生长点死亡，80 %以上侧芽死亡，不能留种。
灾害发生后蔗糖分受到严重影响。
⑤四级灾害：调查片区甘蔗叶片全部枯死；生长点、侧芽全部死亡；部分植株梢部折断并流粘液，不能留种；灾害发生后蔗糖分迅速下降，同时田间散发蔗糖发酵气味。
8 调查报告
式样参见本标准附录C。
A
A
附录A
（资料性附录）A.1调查内容
表A.1给出了调查内容。
A.2 调查工具
表A.2给出了调查工具
表A.2调查工具
B
B
附录 B
（资料性附录）
调查表格样式
B.1气象因素
表B.1气象因素调查表
注：在选择项后括号内打√。
调查人员签名：
B.2环境因素
表B.2环境因素调查表
注：在选择项后括号内打√。
调查人员签名：
B.3品种因素
表B.3 品种因素调查表
日期：年月日时地点：市县乡/镇村/屯（日期：年月日地点：市县乡/镇村/屯）（调查人员签名：K日期：年时地点：市县乡/镇
注：在选择项后括号内打√。
调查人员签名：
B.4植株性状
表B.4植株性状调查
日期：年月日时地点：市县乡/镇村/屯
注：0叶为刚露完叶环的叶片，-1叶、-2叶、-3叶依次往心叶排序，+1叶、+2叶、+3叶依次往蔗茎基部排序。
在选择项后括号内打√。
调查人员签名：
B.5栽培管理
表B.5栽培管理
日期：年月日时地点：市县乡/镇村/屯
注：在选择项后括号内打√。
C
O
附录C
（资料性附录）
霜冻灾害调查报告样式
见表C.1。
表C.1 甘蔗霜冻灾害调查报告
_________________________________。