无公害蔬菜病虫害绿色防控技术

再兑水５ 公斤 ， ０ 配成０ ２ ．％的菜青虫体液， 喷雾防治菜青
虫 ， 果 可 达 ９ ％ 以上 。 效 ０
（ ） 菌 治 虫 ： 如 ， 京 市 农 林 科 学 院 利 用 以玉 ２ 以 例 北 米粉 为主要培养基培养 繁殖的座壳孢菌剂防治温室 白 粉 虱 ， 白粉 虱若 虫的 寄 生 率可 达 ８ ％ 以上 。 对 ０ 再如 ， 用 苏 云 金 杆 菌 （ Ｔ） 剂 防 治 食 心 虫 ； 阿 利 Ｂ 制 用 维 菌 素防 治小 菜 蛾 、 青虫 、 潜蝇 等 ； 用 核 型 多 角 体 菜 斑 利 病 毒 、 粒体病毒防治菜青 虫 、 纹夜蛾 、 铃虫等 ： 颗 斜 棉 利
屑 、 花 、 灰 、 炭 及 腐 殖 酸 物 质 ， 地 面 覆 盖或 堆 制 刨 木 木 可 后 作 为 有 机 肥 源 ； 过 堆 制 或 发 酵 处 理 后 ， 搀 杂 防腐 经 未
内可 避 卵 ５ ％ 以 上 ， 五 天 效 果 可 达 ８ ％ 。 ２ 第 ４ （ ） 草 木 灰 液 治 虫 ： 木 灰 ｌ 千 克兑 水 ５ 千 克 浸泡 ６、 草 ０ Ｏ
蛾 。
在 增 施 有 机 肥 基 础 上 ， 按 各种 蔬 菜 对 氮 、 元 再 磷 钾 素 养 份 需 求 比例 进 行 配 方 施 肥 ， 增 强 蔬 菜 抗 病 力 ， 可 增 加产 量 ， 高 品质 ， 少施 药 次 数 和 施 药量 。 提 减 ５ 实行 垄 作 和地 膜 蔬 菜 栽 培 、 高 垄 覆膜 栽 培 既 便 于 膜 下 灌溉 ， 减少 Ｉ 壤 水 份 蒸发 ． ＝ ｝ ：
一
２ ４０ ） ３ １ １
量 ， 湿 又 保 温 ， 使 蔬 菜 生 长 健壮 ， 可 防治 土 传 病 菌 保 促 又
的传 播 ， 而减 轻 病 害 发 生 。 从 二 、 广 生 物 防 治 技术 推 １保 护 利 用天 敌 、 保 护 利 用 瓢 虫 等 捕 食 性 天 敌 和 赤 眼 蜂 等 寄 生 性 天 敌 防 治 害 虫 ， 一种 经 济 有 效 的 生物 防治 途 径 。多种 捕 是 食 性 天 敌 （ 括 瓢 虫 、 蛉 、 蛛 、 食螨 等 ） 蚜 虫 、 包 草 蜘 捕 对 飞 虱、 叶蝉 等 害 虫 起 着 重 要 的 自然 控 制 作 用 。寄生 性 天 敌 对 蔬 菜 害 虫 的 防 治 有 丽 蚜 小 蜂 （ 治 温 害 白粉 虱 ） 赤 防 和 眼蜂 （ 治菜 青 虫 、 铃 虫 、 防 棉 小菜 蛾 的 幼 虫 ） 。 等 ２ 利 用 细 菌 、 毒 、 生 素 等 制剂 防治 蔬 菜病 虫害 ： 、 病 抗 （ ） 以死 虫 治 活 虫 ： 商 拾 取 因 感染 白僵 菌 死 亡 的 １、 每 菜青虫１０ ， 碎腐烂 ， 水２０ 升 ， 洗衣粉５克 ， ０克 捣 兑 ５毫 加 ０
态势 ， 到各国关注和重视 。 受
剂 的 肉 、 头 和 皮 毛 制 品 ； 菇 培 养 废 料 和 蚯 蚓 培 养 基 骨 蘑 质的堆肥 ； 经过 堆 制 或发 酵 处 理后 的不 含 合 成 添 加 剂 的 食 品 工 业 副 产 品 ； 木 灰 ； 粕 及 鱼 粉 （ 经 化 学 方 法 加 草 饼 未 工及 未 添 加化 学 合 成 物 质 ） 。
２ 矿 物 来 源 ． 磷矿 石 、 矿粉 、 灰石 、 膏 、 垩 、 土 （ 珍珠 镁 石 石 白 黏 如 岩 、 石 等 ） 应 当 是 天 然 的或 是 未 经 化 学 处 理 、 添 加 蛭 ， 未 化 学 合 成 物 质 ； 矿 粉 应 当是 物 理 方 法 获 得 的 ， 的 含 钾 氯 量 少 于 ６ ％ ； 经 化 学 处 理 、 添 加 化 学 合 成 物 质 的 窑 ０ 未 未 灰 ； 外 ， 有氯化钙 、 化钠 、 酸岩 、 然硫 黄 、 镁 此 还 氯 硼 天 钙 改 良剂 、 盐 类 （ 水 硫 酸岩 ） 。 泻 含 等 ３ 微 生 物 来 源 ． 能 够 生 物 降 解 的微 生物 加 工 副 产 品 ， 以及 天 然 存 在 的 微 生物 配制 的 制 剂 。 果 类 蔬 菜 种 子 也 可 用 ５ ℃ 的 温 水 浸 种 １ ～ ｌ分 钟 ， 断 ５ ０ ５ 不 搅 拌 ， 科 和 十 字 花科 蔬 菜 的 种子 用 ４ ～５ ℃ 的 温 水 浸 豆 ０ ０ 种 １ ～ ｌ分 钟 ， 能 对 种 子 消 毒 杀 菌 。预 防 苗 期 发 病还 ０ ５ 都 可用 １ ％ 的盐 水浸 种 １分 钟 ， 将 种 子 里 混入 的 病 菌 杀 ０ Ｏ 能
乳油１ ０倍 液， ００ 在叶螨发生初期开始喷药 ， 每隔７ 天喷一
次 ， 喷 ２ Ｚ 防效 可达 ８ ％ ～９ ％ 。 连 ～３ ￣， ５ ０ （ ）利 用性 外 激 素诱 杀 ： 用 人 工 合成 的性 外 激 素 ４、 利
（ 为 “ 诱 剂 ）性 外 激 素 的粗 提 物 和 直接 利 用未 交 尾 称 性 ”、 的 活雌 虫 。利 用 雌 蛾 活 体 诱 杀 ， 作 简 便 ， 本低 ， 推 操 成 易 广 ， 虫 量 少 时 应 用效 果 明 显 。做 法 是 ： ５ ～６ 目防 在 用 Ｏ ０ 虫 网制 成 一 个 长 ｌ厘 米 、 径 ３ 米 的 圆 形 笼子 ， 个 笼 Ｏ 直 厘 每 子 里 放 ｉ 头 未 交尾 的 雌蛾 （ 先 在 田 问采 集 雌 蛹放 在 ～２ 可 笼 里 ， 化 后 待 用 ）把 笼 子 吊在 水 盆 上 ， 盆 内盛 水 并 羽 ， 水 加 入 少 许 煤 油 ， 黄 昏后 放 于 田 中 ， 晚 可 诱 杀 很 多 雄 在 每
导致 霜霉病 、 腐病 、 毒病 、 软 病 白斑 病 发 生 较 重 ， 适 时 而 播 种 能 减 轻病 虫 危 害 ， 的 包 心 不实 。 成 ２ 种 子 消 毒 、 （ ）温 汤 浸种 将 蔬 菜 类 种 子晒 ｌ 天 后 ， ４ － １、 ～２ 用 ０ ５ ℃ 温 水 浸 种 ｌ ～ １ｍｉ ， 防 苗期 发病 。用 １ ％ 的盐 ５ ０ ５ ｎ预 ０ 水 浸 豆 科 种 子 ｌｍｉ， 将 种 子 混 入 的 菌 核 病 菌 、 虫 ０ ｎ可 线 卵漂 除 和 杀 灭 ， 止 菌 核病 和 线 虫病 发 生 。 防 （ ） 药 剂 拌 种 用 ５ ％ 多 菌灵 或 ４ ％拌 种 双 按 种 ２、 ０ ０
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（ ） 以肥 治 虫 ： 素 具 有 破 坏 昆 虫 几 丁 质 的 作 用 ， ５， 尿 用 尿 素 、 衣 粉 、 按 ４：１： ０ 的 比例 混 合 配 制 成 的 洗 水 ４０
“ 洗尿合剂 ” 对为害蔬菜 、 ， 花卉的蚜虫 、 菜青虫 、 红蜘蛛 等 多 种 害 虫 具 有 良好 防 治 效 果 。在 菜 青 虫 产 卵 期 ， 用 １ －３ 石灰 水 或 １ ～３ ％ ％ ％ ％过 磷 酸 钙 浸 出 液喷 雾 ， 一周
子 数量的０ ３ ．％拌种 ， 防蔬菜苗期枯萎病 、 炭疽病 、 猝倒 病等 。
３ 轮 作换 茬 和 清洁 田园 ． （ ）轮 作换 茬 ： 种 蔬 菜 实行 ２ 年 以上 的 轮 作换 １、 各 ～４ 茬 ， 有 减 少 和 减 轻 病 虫 害 的 明 显 效 果 ， 有 明显 增 产 都 并 作 用 。合理 轮 作 轮 作 是 预 防 、 制 或减 轻 蔬 菜 某些 病 虫 控 草 害 最 为 简便 、 济 、 效 的措 旌 ， 有 利 于 调 节和 改 善 经 有 并 土 壤 理 化性 状 ， 调 利 用 上壤 水 分 和养 分 。轮 作周 期 一 协 般 为２ ｑ 。 ～３ ＜ 合 理 间作 套 种把 蔬 菜 与某 些 作 物通 过 问作 、 种 或 套 混 种等 形 式 合 理搭 配 种植 ， 往往 可 以控 制 或减 轻 某 些 病 虫 害 的发 生 ， 而收 到 “ 施 农 药 ， 施 农药 ” 从 不 胜 的效 果 。 （ ）清 洁 田 园 ： 除病 侏 及病 残体 、 果 全 部带 出 ２、 拔 病 田外 销毁 和 深 埋 ， 减 少初 侵 染 源 及病 菌 的传 播 危 害 。 可
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种植业 ・
有 机 农 业 中允 许使 用 哪些 土 壤 培 肥 和 改 良物 质
王 丽颖
（ 宁省 本 溪 县 农 业 技 术推 广 中心 １ ７ ０ 辽 １ １ ０）
农 业 是 食 品 生 产 和 生 态平 衡 的基 础 ， 代 农 业 由于 现 化 肥 、 药 等 农 用 化 学 品 的大 量 使 用 ， 农 已带 来 了种 种 环 境 问 题 和 食 品 安 全 问 题 。 因此 ， 生 态 、 以 环保 、 全 、 安 健 康为特征的有机农业生产应运而生 ， 展现 了 良好 的发 展
有机 农 业 在 生 产环 节 和 过 程 中有 严 格 的 农业 生 产 标 准 。 针对 土 壤 肥 料 这 方 面 ， 是 有 明 确 的 标准 和 要求 。 也 允 许使 用 的土壤 培 肥 和改 良物质 如 下 ， 般 分 为三 大 类 ： …
１植 物 和 动 物 来 源 ．
作 物 秸 秆 （ 与动 物 粪 便 堆 制并 充分 腐 熟 后 使 用 ） 需 ； 畜禽 粪 便 及 堆 肥 （ 足 堆 肥 的要 求 ）海 草 或 物 理 方 法 生 满 ； 产 的 海 草 产 品 ； 自未 经 化 学 处 理 木 材 的 木 料 、 皮 、 来 树 锯
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种植色 防控 技 术
武 德 兰 马 宁
（ 徽 省 宿州职 业技 术学 院 安
当前国家 已把狠抓菜篮子工程提剑议 事 臼程 ， 如何 大力生产绿色无 公害蔬菜 ， 已是 当务 之 急 ， 目前 随 着 无 公害蔬菜生产的发展 ， 如何 在 栽 培 过 程 中减 少 病 虫 害 、 少 用 药 、 残 留 ， 能 减 少 投入 ， 低 又 以增 加 经 济 效 益 ， 高 提 蔬 菜 品质 ， 到 无公 害生 产 ， 达 已经深受 人 民的普遍 关 注 。现 在 将 本 人 近 几 年 在 生 产 实践 中 总 结 出 的蔬 菜病 虫 害 绿 色 防控 的 一些 方 法 介 绍 如 下 ：
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农业措施防治蔬 菜病虫害
ｌ选 用 抗 病 虫 品种 ， 期 播 种 、 适 针 对 当地 主 要 病 虫 害 发 生情 况 ， 地 制 宜 的选 用 抗 性 强 的 品 种 ， 以抵 抗 或 减 轻 某 些 病 虫 的发 生 、 播 和 可 传 危 害等 。合 理 选 择 适 宜 的播 种期 ， 可以避 开某 些病 虫 害 的 发 生盛 期 ， 减轻 病 虫 危 害 ： 大 白菜 播 种 过 早 ， 往 以 如 往
４ 增 施 有机 肥 和 配 方 施肥 、
用农 用链 霉素 、 新植霉素 防治 多种蔬 菜软腐 病 、 角斑病
等 细 菌 性痫 言都 很 有 效 。
（ ）以 抗 生 素 治 虫 ： １ ％ 浏 阳霉 素 乳 油对 螨 类 触 ３、 用 ０ 杀 作 用 较 强 ， 效 期 ７ ， 天 敌 安全 。用 １ ％ 浏 阳霉 素 持 天 对 ０
灭。
２ 小 时 ， 滤 液 喷 洒 可 有 效 地 防 治 蚜 虫 、 守 瓜 等 害 ４ 取 黄 虫 。 如 果 在 草 木 灰 液 巾 加 入 适 量 的 敌 百 虫 ， 增 强 药 液 可 的 触 杀 熏 蒸 作 用 ， 高 防 治 效 果 。若 葱 、 、 菜 受 种 提 蒜 韭 蝇、 葱蝇 的 蛆 虫危 害 ， 亩 沟 施 或 撤 施 草 木 灰 ２ ～３ 千 每 Ｏ ０ 克 ， 治蛆 又增 产 。 既