浙教版七年级下科学第一章第6节细菌和真菌(知识要点+练习)有答案
浙教版-科学-七年级下册-细菌和真菌的繁殖 练习
第6节细菌和真菌的繁殖基础积累一、选择题1.下列关于细菌的叙述正确的是（）A．所有的细菌在生态系统中都是分解者B．细菌细胞不同于洋葱细胞的主要结构特点是没有成形的细胞核C．细菌依靠芽孢进行繁殖D．将食品放在冰箱中可防止腐败变质，原因是低温杀死了细菌等微生物2.细菌的生殖方式是（）A．分裂生殖 B．出芽生殖C．孢子生殖 D．接合生殖3.在环境适宜的时候，细菌繁殖一次所用的时间是（）A．2～3分钟 B．20～30分钟C．2～3小时 D．2～3天4.图示细菌的三种类型，图中甲、乙、丙依次是（）A．球菌、杆菌、螺旋菌B．球菌、螺旋菌、杆菌C．螺旋菌、杆菌、球菌D．杆菌、球菌、螺旋菌5.以下各种真菌，属于单细胞结构的是( )。
A.青霉B.曲霉C.酵母菌D.牛肝菌6.青霉区别于曲霉是因为青霉的直立菌丝的顶端生有( )。
A.扫帚状结构B.球状结构C.丝状结构D.芽状结构7.青霉和曲霉所呈现出的不同颜色，其实是( )的颜色。
A.菌丝B.孢子C.菌盖D.菌柄8.蘑菇的食用部分包括菌盖和菌柄，合称子实体，是通过( )发育来的。
A.受精卵B.孢子C.菌褶D.种子9.下列关于细菌的叙述正确的是（）A．所有的细菌在生态系统中都是分解者B．细菌细胞不同于洋葱细胞的主要结构特点是没有成形的细胞核C．细菌依靠芽孢进行繁殖D．将食品放在冰箱中可防止腐败变质，原因是低温杀死了细菌等微生物10.大量细菌可使食品迅速腐烂,食品在冰箱中能保存一定时间不腐烂,是因为冰箱中（）A．细菌很少 B．细菌繁殖很慢C．没有细菌 D．细菌都冻死了11.夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，这些霉菌是从哪来的（）A.这些物品中原来有的B.空气中的C.因为有这些物品，它们跑来的D.这些物品中的某些物质变来的12．右图是一种简易的食物保存方法，下列叙述不合理的是（）A．引起食物腐败的原因是微生物的大量繁殖B．对食物加热的目的是杀死食物中的微生物C．加清水主要是为了阻止空气中微生物的进入D．该保存方法和冰箱贮存食物的原理相同二、非选择题1.下图为细菌结构的示意图，请根据图回答下列问题。
浙教版科学七年级下册第一章第6节-细菌和真菌的繁殖 练习(有答案)
1·6细菌和真菌的繁殖1．根据细菌形态的不同，可将细菌分为、和三大类。
细菌细胞具有、和等结构，但看不到成形的。
像细菌这样没有细胞核的细胞称为细胞。
有的细菌细胞外有，能帮助细菌自由移动；有的细菌细胞壁外有，有保护细菌的作用。
细菌细胞内无，要依赖现成的有机物生活。
细菌的生殖方式主要是。
2．细菌个体微小，一般是单细胞，约2000多种，分布于空气、水、土壤、动植物的体表和体内等处，几乎无所不在。
大多数种类的细菌对人类有益，如一些、等。
3．真菌的细胞与植物、动物细胞一样都有，属于细胞。
一般按细胞组成，可将真菌分为和。
4．真菌种类繁多，已经记载的真菌约有10万种，如用于酿酒、面包制作的菌，引起食物霉变的菌，可食用的蘑菇、香菇、金针菇等菌等。
（1）酵母菌与人类的关系十分密切，被广泛用于发面和酿造酒、醋及酱油等。
酵母菌的细胞结构主要包括、、、和等，酵母菌的生殖方式主要是。
（2）常见的霉菌有、和等。
霉菌有着极强的繁殖能力，主要依靠菌丝的顶端产生进行繁殖。
霉菌常被应用于酿酒、制酱、发酵食品等，还可用于有机酸、抗生素等药物的生产。
但有些霉菌是病原菌，会危害人和动植物的健康。
（3）食用菌是多细胞真菌，如图，由①、②、③和④组成。
②中散落的孢子的作用是。
5．细菌和真菌属于人们常称的。
微生物生活的基本条件是：水分、适宜的温度和。
食物变质的原因主要是细菌和真菌的生长和繁殖。
为避免食物变质，必须设法防止或减慢食物的微生物的生长，主要方法有：、、、。
6．巴斯德消毒法：有些食物不能用高温加热（如牛奶），否则会影响它们的营养和味道。
我们可快速将它们加热至一定温度（一般为60~85℃），持续15~30分钟，然后迅速冷却。
这样既能杀死食物中的大部分微生物，又能保持原有食物的味道。
题型一细菌与真菌1．真菌与细菌在细胞结构上的明显区别在于（）A．有无细胞构成B．有无叶绿体C．有无细胞壁D．有无成形的细胞核2．某同学在给微生物分类时，把大肠杆菌、乳酸菌归为一类，把霉菌、蘑菇归为一类，其分类依据是（）A．细胞内有无叶绿体B．细胞有无细胞壁C．细胞有无成形的细胞核D．是否依赖现成的有机物生活题型二细菌、真菌与人类生活的关系1．下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中，不正确的是（）A．酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌B．制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌C．细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓，因此，细菌都是有害的D．细菌和真菌在细胞结构上的主要区别是细菌没有成形的细胞核2．下列关于细菌、真菌与人类关系的叙述，错误的是（）A．酵母菌等应用于食品制作B．青霉等应用于生产抗生素C．链球菌（细菌）引起人患手癖、足癖D．甲烷菌等应用于污水处理题型三实验探究1．准备一片新鲜的面包和一片面包干，在新鲜的面包片上浸入少许水，将两片面包分别放入密闭的玻璃容器内，两个容器都放置在温暖的环境中，一段时间后发现新鲜的面包片上长出了霉菌的菌斑，而且菌斑随时间的推移不断扩大，越来越多，而干燥的面包片却没有长出菌斑。
第1章 第6节 细菌和真菌的繁殖-浙教版七年级科学下册知识点总结练习
第6节细菌和真菌的繁殖细菌的形态及菌落1．细菌的大小细菌的个体十分________，绝大多数细菌的直径只有0.5～5微米，因此用放大镜看不到单个的细菌，用显微镜才能看得见。
2．菌落(1)一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。
(2)细菌和真菌的菌落的比较3.细菌的形态只有用高倍显微镜或电子显微镜才能观察到细菌的形态。
其基本形态有三种：球状、杆状、螺旋状。
4．常见种类根据细菌的形态，细菌主要分为________、________、________。
例1(绵阳中考)下列关于菌落的叙述不正确的是()A．菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的B．在实验室中可以人工培养菌落C．每个菌落由肉眼可见的许多不同种类的细菌或真菌组成D．细菌菌落一般比真菌菌落小细菌的结构及营养方式1．细菌属于________生物。
2．细菌的结构和功能。
(1)细胞壁：起支持和保护作用。
(2)细胞膜：控制细菌与外界进行物质交换。
(3)细胞质：生命活动的场所。
(4)拟核：遗传物质存在的区域。
(5)荚膜：起保护作用。
(6)鞭毛：帮助细菌游动。
3．细菌属于原核生物：原核细胞是指没有________的细胞。
细菌没有成形的细胞核，故属于原核生物。
4．细菌没有叶绿体，一般要依赖有机物才能生存。
5．细菌的营养方式由于细菌的细胞内没有叶绿体，所以一般不能进行光合作用制造有机物，只能依靠现成的__________生活，它的营养方式是异养型。
例2美国遭受“9·11”恐怖袭击后，一度出现“炭疽”传染病。
引起这种病的病原体是一种名为炭疽杆菌的生物。
已知这种生物仅由一个细胞组成，没有成形的细胞核，其属于哪一类生物()A．细菌B．真菌C．霉菌D．食用菌细菌的繁殖方式分裂生殖，属于无性生殖的一种。
细胞分裂开始时，首先会复制它的遗传物质，然后细胞一分为二，两套一样的遗传物质随之平均分配到两个细胞中。
细菌的繁殖能力非常强。
例3下列关于细菌生殖的叙述，正确的是()A．细菌生殖产生的新细菌，与原细菌所含的遗传物质是不同的B．荚膜有保护细菌的作用，与细菌生殖有直接的关系C．细菌靠分裂进行生殖，环境适宜时生殖速度很快D．细菌适应性很强，在任何环境中都可以进行有性生殖细菌与人类的关系细菌对人类既有益又有害。
初中浙教版科学七年级下册1.6《细菌和真菌的繁殖》 习题2
《第6节细菌和真菌的繁殖》习题一、选择题：1、请判断下列关于菌落的叙述中，不正确的是（）A.用肉眼能看见的一大堆细菌或真菌就叫做菌落B.菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的C.只要有合适条件，无需人工培养在自然条件下页可以形成菌落D.细菌的菌落一般比真菌小2、细菌和真菌与人类关系密切，在制作馒头时，（）产生的二氧化碳气体会在面团中形成许多小孔，使馒头膨大松软A.乳酸菌B.青霉菌C.葡萄球菌D.酵母菌3、下列属于枯草杆菌、酵母菌、青霉菌的共同特点是（）A.都能够形成芽孢B.都具有细胞核C.都靠分解现成的有机物生存D.都进行孢子生殖4、最早观察到细菌的是（）A.列文·虎克B.巴斯德C.达尔文D.林乃5、细菌内一定不存在的结构是（）A.鞭毛B.荚膜C.成行的细胞核D.细胞质6、真菌比细菌结构复杂，李阳同学认为复杂之处在于真菌（）A.细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质B.细胞内含有叶绿体C.细胞内有成行的细胞核D.都由多细胞构成7、青霉素是著名的抗生素，发现他的科学家是（）A.达尔文B.巴斯德C.孟德尔D.弗莱明8、关于芽孢的叙述，正确的是（）A.是细菌的一种休眠形式B.对不良环境的抵抗力较差C.是在细菌发育的初期形成的D.是一种生殖细胞9、下列的防腐方法与防腐原理不正确的是（）A.袋装牛奶---巴斯德消毒法（加热灭菌）B.咸鱼---腌制法（用盐溶液除去鱼中的水分）C.果脯---（用糖溶液除去水分）D.肉类罐头---脱水法10、剩菜剩饭可以用保险膜包起来短时间储存，保鲜膜的作用是（）A.隔绝空气，避免空气中的细菌进入食物B.阻挡住灰尘C.隔绝空气，把食物中的细菌闷死D.释放出化学物质杀死细菌二、填空题：1、细菌在形态上可以分为＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿。
2、青霉、曲霉和蘑菇都是由许多细胞连接起来的＿＿＿＿构成，每个细胞都有＿＿＿、＿＿＿、＿＿＿＿和成形的＿＿＿＿＿；细胞内没有＿＿＿＿，都要利用现成的＿＿＿＿，从种获得生命活动所需要的物质和能量；它们都靠＿＿＿＿＿来繁殖后代。
浙教版七年级科学下册1.6《细菌和真菌的繁殖》同步练习
浙教版七年级科学下册1.6《细菌和真菌的繁殖》同步练习一、选择题1．在闷热的夏季，洗净凉干的衣服不会长霉菌，而脏衣脏鞋容易发霉，下列分析错误．．的是（）A．闷热的夏季湿度大，为霉菌的生长、繁殖提供了必要的水分B．闷热的夏季温度高，为霉菌的生长、繁殖提供了适宜的温度C．与洗净的衣服相比，脏衣服上的霉菌数量多D．衣服上有机物多少与是否容易发霉无关【答案】D2．下列属于枯草杆菌、酵母菌、青霉的共同特点的是( )A.都能够形成芽孢B.都具有细胞核C.都靠分解现成的有机物生存D.都进行孢子生殖【答案】C3．下列不属于真菌的是( )A．大肠杆菌B．青霉C．酵母菌D．蘑菇【答案】A4．下列古诗中，描写生物生长发育的是（）A．泥融飞燕子，沙暖睡鸳鸯B．红豆生南国，春来发几枝C．夜来风雨声，花落知多少D．两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天【答案】B5．下列生物中，不属于真菌的是（）A、乳酸菌B、灵芝C、酵母菌D、青霉【答案】A6．酸奶是一种有益的乳制品，泡菜也是特色菜，这是人们利用了（）的发酵作用？A、大肠杆菌B、酵母菌C、曲霉菌D、乳酸菌【答案】D7．腐烂的水果会散发出酒味，其原因是（）A．酵母菌引起的B．乳酸菌引起的C．霉菌引起的D．醋酸杆菌引起的【答案】A8．下列有关细菌和真菌的说法中不正确的是（）A．结核杆菌属于细菌 B．细菌全部对人体有害C．蘑菇属于真菌 D．细菌、真菌可以分解自然界中的动植物尸体【答案】B9．近来，一半以上的美国超市售卖的牲畜和家禽肉中含有至少3种对抗生素具有抗药性的金色葡萄球菌。
以下对金色葡萄球菌的叙述中正确的是( )A、没有细胞结构B、细胞内有叶绿体C、有成形的细胞核D、进行分裂生殖【答案】D10．下列属于人们对细菌进行合理利用的是（）A．酿制甜酒B．制作酸奶C．提取青霉素D．培植蘑菇【答案】B11．四川泡菜，以其味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜而深受有人们喜爱，制作四川泡菜需要用到哪种微生物（）A．酵母菌B．乳酸菌C．细菌D．霉菌【答案】B12．夏季天气炎热，食物容易腐败变质，但干菜能长期，原因是（）A．所含水分极少不利于细菌生活和繁殖B．所含有机物已分解细菌无法利用C．空气干燥，不利于细菌生长D．天气闷热，细菌、芽孢数目极少【答案】A13．最早的抗生素——青霉素的发明人弗莱明在培养细菌的器具中发现一种青霉菌，在这种青霉菌的周围没有其他的细菌生存。
浙教七年级科学下册第1章第6节细菌和真菌的繁殖
细菌和真菌的繁殖一、知识点梳理知识点一：1。
细菌细胞具有细胞壁、细胞膜和细胞质等结构，但看不到成形的细胞核。
细菌通过分裂来繁殖。
2.细菌的三种基本形态是球状,杆状,螺旋状；根据形态不同，可将细菌分为球菌，杆菌和螺旋菌.乳酸菌是细菌。
知识点二：真菌1。
真菌细胞具有细胞壁，细胞膜，细胞质和细胞核等结构，属于真核细胞。
2。
常见的真菌有酵母菌（出芽生殖），霉菌(抗生素，酿酒）和食用菌等.知识点三：食物的保存1。
微生物几乎无处不在,为避免食物变质,必须设法防止或减慢微生物的生长。
其主要方法有：干藏法、真空保存法、冷藏法、腌制法。
二、重难点突破考点1.细菌1.细菌个体十分微小，绝大多数直径在0.5-5微米之间,观察需借助高倍光学显微镜或电子显微镜.微米可以看到的细菌大量繁殖后形成的细菌团，即菌落。
2。
细菌细胞具有细胞壁、细胞膜和细胞质等结构，但看不到成形的细胞核。
细菌通过分裂来繁殖。
3.细菌的三种基本形态是球状，杆状，螺旋状;根据形态不同，可将细菌分为球菌，杆菌和螺旋菌.有益菌:乳酸菌。
有害菌:肺结核、炭疽病、鼠疫、霍乱多种疾病均由细菌引起。
例1。
下列有关细菌的叙述中不正确的是（）A。
细菌细胞有细胞壁，但没有叶绿体B.细菌细胞没有成形的细胞核C。
细菌通过分裂进行繁殖，繁殖能力强，繁殖速度快D.所有细菌都能导致动、植物患病答案：D变式训练：如图是细菌结构示意图,请据图回答问题.（1）与真菌相比,细菌的细胞中没有成型的_________。
（2)图中的细菌还具有特殊结构:__________________（3）该图中的细菌根据其形状，应属于_________菌（4)由于细菌体内没有_________，所以只能利用现成的________________ 生活。
答案:（1）细胞核；（2）荚膜；鞭毛;（3)杆;（4)叶绿体；有机物考点2.真菌1。
真菌的细胞与动植物细胞一样都有细胞核,属于真核细胞.一般按细胞组成，可将真菌分为单细胞真菌和多细胞真菌。
2019-2020学年度浙教版初中七年级下册科学第1章 代代相传的生命第6节 细菌和真菌的繁殖知识点练习九十三
2019-2020学年度浙教版初中七年级下册科学第1章代代相传的生命第6节细菌和真菌的繁殖知识点练习九十三第1题【单选题】下列几组生物中，细胞中都有成形细胞核的一组是( )A、酵母菌、蘑菇、青霉B、痢疾杆菌、甲烷菌、酵母菌C、SARS病素毒、结核杆菌、木耳D、花菇、草菇、艾滋病毒【答案】：【解析】：第2题【单选题】比较HIV病毒、大肠杆菌、酵母菌三者之间的关系，下列说法错误的是( )A、三者体积大小是：酵母菌＞大肠杆菌＞病毒B、三者中只有病毒没有细胞壁C、三者中病毒只能寄生在活细胞中D、三者中细菌和酵母菌都有细胞核【答案】：【解析】：第3题【单选题】与右图所示生物相关的叙述，正确的是( )A、该生物是一种杆状细菌B、在生态系统中，该生物属于生产者C、该生物依靠呼吸作用贮存能量D、该生物有细胞核【答案】：【解析】：第4题【单选题】下列生物不具备细胞结构的是( )A、酵母菌B、流感病毒C、草履虫D、大肠杆菌【答案】：【解析】：第5题【单选题】为了保护南极的生态环境，到南极考察的科学工作者不仅要把塑料等难以降解的垃圾带离南极，还要把粪便等生活垃圾带离南极，这是因为南极( )A、缺乏必要的生活设施B、缺少生产者C、没有消费者D、分解者很少【答案】：【解析】：第6题【单选题】关于细菌和真菌的说法，正确的是( )A、细菌和真菌对人类一般都是有害的B、遇到不良环境时，细菌通过芽孢繁殖C、细菌都是单细胞生物，真菌有多细胞的，也有单细胞的D、酵母菌与乳酸菌结构的主要区别是后者有成形的细胞核【解析】：第7题【单选题】下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中，不正确的是( )A、酿酒、做面包、蒸馒头等都离不开酵母菌B、制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌C、细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓，因此，细菌都是有害的D、细菌和真菌在细胞结构上的主要区别是细菌没有成形的细胞核【答案】：【解析】：第8题【单选题】在购买罐装食品时，要注意看其生产日期及保质期，原因是超过保质期的食品其质量不能得到保证，根本原因是( )A、细菌会通过罐体进入罐内B、食品中的部分真菌未能杀死C、食品的营养成分发生变化D、食品中有未彻底杀灭的细菌芽孢【答案】：第9题【单选题】自然环境中的细菌来源于( )A、自然产生B、已经存在的细菌C、病毒发生变异D、新陈代谢【答案】：【解析】：第10题【填空题】微生物与我们人类的关系密切。
浙教版科学七下第一章第6节细菌和真菌的繁殖(答案)
第6节细菌和真菌的繁殖知识点1.细菌的结构和繁殖1.细菌是一种单细胞生物。
绝大多数细菌的直径只有0.5～5μm，我们用放大镜观察细菌看到的是由许多细菌形成的菌落。
观察细菌结构需要借助高倍光学显微镜或电子显微镜。
细菌细胞的三种基本形态为球状、杆状、螺旋状。
2.填写细菌的结构：细菌通过细胞分裂进行繁殖，这种生殖方式属于无性生殖。
细菌分裂开始时，首先会复制它的遗传物质，然后细胞一分为二，两套一样的遗传物质随之平均分配到两个细胞中。
3.细菌的营养：多数细菌不含，靠吸收外界现有的有机物来维持生活，只有极少数。
【例1】与植物细胞相比，大肠杆菌的细胞结构特点是（A）A．没有成形的细胞核 B．没有细胞壁 C．没有细胞膜 D．没有细胞质【变式训练】做下面“细菌繁殖的速度有多快”的探究，并回答后面的问题。
材料用具：菜豆数颗，8只一次性水杯。
方法步骤：①水杯按1～8编号，而每颗豆子则代表一个细菌细胞。
②在1号杯中放入一颗豆子，代表第一代细菌。
大约每隔20分钟，一个细菌细胞就会分裂成两个细菌。
在2号杯中放入两颗豆子，代表第二代细菌。
③如果2号杯中的每个细菌都分裂成两个细胞，那么计算一下第三代细菌的个数。
在3号杯中放入正确数量的豆子。
④按照第3步，再计算五次。
使所有的杯中都有豆子。
（1）第八代细菌会有________个细菌细胞。
从第一代起已过了多长时间？________。
（2）如果细菌仍按20分钟分裂一次，那么一个细菌分裂八次后，细菌总数是________个。
答案：（1）128；140分钟（2）256知识点2.真菌1.单细胞真菌-酵母菌(1)结构：具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。
(2)营养：不含叶绿素或叶绿体，腐生，有氧和无氧都可生活。
(3)生殖：主要进行出芽生殖，也进行孢子生殖。
2.多细胞真菌-青霉菌、曲霉、大型蘑菇(1)结构：多细胞构成菌丝，每个细胞都具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。
大型真菌由子实体和地下的营养菌丝构成。
最新精选浙教版科学七年级下册第1章 代代相传的生命第6节 细菌和真菌的繁殖练习题第九篇
最新精选浙教版科学七年级下册第1章代代相传的生命第6节细菌和真菌的繁殖练习题第九篇第1题【单选题】细菌属于原核生物，其没有的细胞结构是( )A、细胞壁B、细胞膜C、细胞质D、成形的细胞核【答案】：【解析】：第2题【单选题】引起胃炎和胃溃疡的幽门螺杆菌是一种细菌，下列有关幽门螺杆菌的叙述错误的是( )A、单细胞生物B、没有成形的细胞核C、进行分裂繁殖D、能进行光合作用【答案】：【解析】：第3题【单选题】夏天，食品和衣物上会发霉长毛，这是由以下哪类生物引起的( )A、细菌B、酵母菌C、病毒D、霉菌【答案】：【解析】：第4题【单选题】细菌通常的生殖方式是( )A、分裂生殖B、形成芽孢C、断裂生殖D、营养生殖【答案】：【解析】：第5题【单选题】“永春老醋”是中国四大名醋之一，其酿制过程所用到的微生物是( )B、甲烷细菌C、醋酸菌D、乳酸菌【答案】：【解析】：第6题【单选题】2018年春，沉寂一时的乙型流感病毒又凶猛来袭、席卷全国。
下列有关说法正确的是( )A、乙型流感病毒是本次流感的传染源B、健康人加强体育锻炼，这属于保护易感人群C、医生建议乙型流感期间要落实餐前便后勤洗手，所以流感属于消化道传染病D、为了做到安全用药，所有流感患者一定要用处方药【答案】：【解析】：第7题【单选题】利用植物秸秆生产燃料酒精的大致流程是：秸秆→糖液→酒精，从糖液到酒精要利酵母菌进行发酵，酵母菌具有的特征有( )①无成形的细胞核②有真正的细胞核③没有细胞壁④能通过出芽生殖繁殖后代⑤单细胞结构B、②③⑤C、①④⑤D、②④⑤【答案】：【解析】：第8题【单选题】下列关于细菌的叙述正确的是( )A、所有的细菌在生态系统中都是分解者B、细菌依靠芽孢进行繁殖C、细菌细胞不同于洋葱细胞的主要结构特点是没有成形的细胞核D、将食品放在冰箱中可防止腐败变质，原因是低温杀死了细菌等微生物【答案】：【解析】：第9题【单选题】引起人足癣和臂癣的微生物是( )A、细菌B、真菌C、病菌D、细菌和病毒【答案】：【解析】：第10题【单选题】比较是一切理解和思维的基础，我们正是通过比较来理解新世界上的一切，下表为四种生物特点的研究（“√”表示有相应的结构，“×”表示无），请仔细比较后找出错误的一项( )A、酵母菌B、埃博拉病毒C、变形虫D、红藻【答案】：【解析】：第11题【单选题】五界学说在生物发展史方向显示了生物进化的三个阶段．这三个阶段依次是( )A、单细胞→群体→多细胞B、原核细胞→真核细胞→真核多细胞C、原核细胞→真核细胞→多细胞D、原核单细胞→真核单细胞→真核多细胞【答案】：【解析】：第12题【填空题】如下图是酵母菌和细菌的结构示意图，据图回答：酵母菌和细菌都是单细胞生物，细菌与酵母菌都包含的相同结构是______。
2024年浙教版七年级下册科学第1章代代相传的生命第6节细菌和真菌的繁殖第2课时真菌
C.思维拓展练
10.当把酵母菌加到生面团中时，酵母菌会大量繁殖并且产生 二氧化碳气体，使面团膨胀。如图显示了温度对二氧化碳产 生量的影响，请据图回答下列问题：
C.思维拓展练
（1）由图可以看出，当温度由0 ℃逐渐升高到30 ℃时，酵 母菌产生的二氧化碳量 增加 （填“增加”“减少”或 “不变”）。 （2）从图中可以看出，在用酵母菌发面时，要将其溶 于 温水 （填“热水”“冷水”或“温水”）中。 （3）如果把生面团放到冰箱（0 ℃）里，它还会发酵吗？回 答并解释原因： 不会发酵，温度过低时，酵母菌中酶的 活性受到抑制，不会产生二氧化碳气体。
A.基础巩固练
【点拨】 细菌为单细胞生物，真菌有的是单细胞的，如酵母菌，
有的是多细胞的，如霉菌， A错误；并非所有细菌和真菌都 会引起食物霉变，如蒸馒头、做面包、酿酒等要用到酵母 菌，制酸奶要用到乳酸菌等， C错误；有的细菌是有害的， 能使生物体生病，使物质腐烂变质，但大部分细菌是有益 的，如甲烷菌可以净化污水，乳酸菌可以制作酸奶、泡菜 等， D错误。
体积/mL
发酵3小时后 面团体积/mL
A
4
适量
100
100
B
10
适量
100
105
C
28
适量
100
175
（1）该实验的目的是 探究温度对酵母菌发酵的影响 。
B.能力提升练
（2）设计该实验的原理是控制发酵前面团体积、发酵时间 和 酵母菌含量 保持不变，通过观察发酵3小时后面团体积 来判断酵母菌发酵效果与温度的关系。 （3）由该实验可以得出的结论是
A.含有丰富的叶绿素 B.通过有性生殖繁殖 C.是青霉菌 D.是细菌 【点拨】橘子有丰富的营养物质，表面适合真菌生长，长时 间放置后，青霉菌会大量繁殖，即出现青绿色的“毛”。
浙教版七年级下科学第一章第6节细菌和真菌(知识要点+练习)有答案解析版
浙教版七年级下科学第一章第6节细菌和真菌（知识要点+练习）有答案解析版一、知识点简要1．1、使肉变质的是一种单细胞生物——______。
细菌的个体十分_____。
用放大镜看不到单个的细菌，但可以看到细菌大量繁殖后在一起所形成的细菌团，即__ __。
2、根据细菌______的不同，可将细菌分为_______、________、________。
3、细菌细胞具有_________、_________和________等结构，但看不到_________（有遗传物质DNA）。
在细菌的细胞外还有。
4、像细菌这样没有细胞核的细胞称为___________。
5、细菌细胞内无_________，要依赖现成的有机物生活。
6、细菌是通过________进行繁殖的。
细菌的这种生殖方式属于______生殖。
7、细菌分裂开始时，首先会复制它的_______，然后细胞_________，两套一样的遗传物质随之_________到两个细胞中。
8、有些细菌对人体是有益的，如：、；也有些是有害的，如9、我们可快速将它们加热至一定温度(一般为60℃～85℃)，持续15-30分钟，然后迅速冷却。
这样既能杀死食物中的大部分微生物，又能保持原有食物的味道，这种加热法叫做________。
10、使面包发霉的是一种_______。
霉菌属于________，因为它有_________。
11、真菌的细胞与植物、动物细胞一样都有细胞核，属于________。
一般按细胞组成，可将真菌分为_______真菌和_______真菌。
12、真菌的种类繁多，常见的有_________、________、__________。
13、酵母菌是一类常见的_________，在自然界中分布很广，种类较多，其细胞形态通常为______、_______或_______，比细菌的个体要_____得多。
14、酵母菌的细胞结构主要包括_____、_____、_____和_____等，酵母菌的生殖方式主要是__________。
初中科学浙教版七年级下第一章代代相传的生命第6节细菌和真菌的繁殖
第6节__细菌和真菌的繁殖__1．微生物是一个庞大的群体，下列有关叙述中，你认为正确的是(B) A．细菌有单细胞个体，也有多细胞个体B．病毒没有细胞结构，依靠自我复制繁殖后代C．病毒的营养方式，有的营寄生，有的营腐生D．真菌的繁殖方式大多是进行分裂生殖，少数进行孢子繁殖2．若将下列四支试管放置在28℃的恒温箱中一周，其内微生物繁殖最多的是(C)图1－6－13．一个细菌就是一个细胞，这种细胞不可能具有的结构是(B)A．细胞壁B．成形的细胞核C．荚膜D．鞭毛4．下面是三种生物的形态结构示意图，下列叙述错误的是(D)图1－6－2A．甲类生物不具有细胞结构B．丙生物营腐生生活C．乙和丙生物都能形成肉眼可见的菌落D．三种生物的繁殖方式完全一样5．为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件，某生物小组取经过消毒的甲、乙、丙三个相同锥形瓶，按下表要求进行处理。
瓶号甲乙丙加入物质50毫升灭菌牛奶50毫升灭菌牛奶50毫升灭菌牛奶瓶口处理不作处理不作处理用消毒棉球塞住温度25℃5℃25℃请据表分析：处理中包含了多少组对照实验，变量是什么(C)A．2组，温度、空气B．2组，温度、消毒棉球C．2组，温度、细菌D．3组，温度、消毒棉球、细菌6．下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中，不正确的是(C)A．酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌B．制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌C．细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓，因此，细菌都是有害的D．细菌和真菌在细胞结构上的主要区别是细菌没有成形的细胞核7．据图回答：下列说法不正确的是(C)A B C图1－6－3A．图B这种生物可以用来酿酒，它的名称是酵母菌，是单细胞真菌B．以上生物属于真菌的是图B和C，属于多细胞生物的是图CC．生物A是细菌，靠孢子生殖D．生物A是细菌，靠分裂生殖，有些细菌在生长发育后期形成芽孢来度过不良环境8．大豆植物的根部生有许多根瘤，根瘤中有根瘤菌，这一实例主要说明细菌在自然界中的作用是(C)A．作为分解者参与物质循环B．能引起植物患病C．与植物共生D．与植物竞争9．如图1－6－4是细菌结构示意图，据图回答：图1－6－4(1)它和真菌相比个体微小，细胞内没有__成形的细胞核__，通过__分裂__的方式繁殖后代，而真菌则通过产生__孢子__繁殖后代。
2024年浙教版七年级下册科学第1章代代相传的生命第6节细菌和真菌的繁殖第1课时细菌
B.能力提升练
【点拨】 （1）②细胞膜能有效地控制物质的进出，是细菌与
外界进行物质交换的结构。（2）细菌的基本结构有细胞 壁、细胞膜和细胞质，没有成形的细胞核。动植物细胞 的基本结构是细胞膜、细胞质和细胞核。（3）细菌的生 殖方式为最简单的分裂生殖，属于无性生殖。
B.能力提升练
11 . [ 2 0 2 3 ·衢 州 期 末 改 编 ] “ 超 级 细 菌 ” 曾 一 度 引 起 人 们 的 关注，“超级细菌”是指因为抗菌药物的滥用，使细 菌的耐药性不断增强而出现的具有多重耐药性的细 菌。图甲是携带NDM－1基因的“超级细菌”照片。 请据图回答下列问题：
B.能力提升练
9.[2023·绍兴期中]实验检测链霉素对3种细菌的作用效果。用 3种细菌在事先准备好的琼脂平板上画出3条等长的平行线 （3条平行线均与图中链霉素带接触），将平板置于37 ℃ 条件下恒温培养3天，结果如图所示。从实验结果看，以下 关于链霉素的叙述，错误的是（ D ）
A.能抑制结核分枝杆菌的生长 B.对结核分枝杆菌的抑制作用比对霍乱菌更有效 C.对结核分枝杆菌的抑制作用比对伤寒菌更有效 D.可以用于治疗由伤寒菌引起的疾病
【点拨】一个菌落约有百万个细菌，B说法错误。
A.基础巩固练
5.[2023·金华月考]在检疫过程中，一批牛肉被发现含有一种 病原微生物，细胞结构中无成形的细胞核，有细胞壁。关 于该微生物，下列说法正确的是（ C ） A.这类微生物是单细胞的动物 B.是病毒，需寄生在活的生物微生物能制造养分
【点拨】 细菌的繁殖方式是分裂生殖，A错误；细菌是单细胞
个体，其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成， 但没有成形的细胞核，B错误，D正确；大部分细菌不能 自己制造有机物，营养方式为异养，C错误。
2019-2020年科学七年级下册[第1章 代代相传的生命第6节 细菌和真菌的繁殖]浙教版习题精选[含答案解析]四十
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2019-2020年科学七年级下册[第1章代代相传的生命第6节细菌和真菌的繁殖]浙教版习题精选[含答案解析]四十九第1题【单选题】如图是蘑菇的结构示意图，其中能产生孢子的部位是( )A、①B、②C、③D、④【答案】：【解析】：第2题【单选题】微生物培养过程中，肉眼鉴别细菌和真菌的重要依据是( )A、菌落的形状、大小和颜色B、细菌的形状、大小和颜色C、有无鞭毛D、有无荚膜【答案】：【解析】：第3题【单选题】下列生物不是由细胞构成的是( )A、B、C、D、【答案】：【解析】：第4题【单选题】面包发霉时长出的“毛”属于( )A、细胞B、真菌C、小型植物D、原生动物【答案】：【解析】：第5题【单选题】将糖和酵母菌放入装有温开水的玻璃瓶中搅拌，把挤瘪的小气球套在瓶口，一段时间后，小气球会胀大起来，对此现象合理的解释是( )A、酵母菌分解糖产生氧气B、酵母菌分解糖产生二氧化碳C、酵母菌分解糖产生乳酸D、酵母菌利用糖合成淀粉【答案】：【解析】：第6题【单选题】下列关于真菌的菌落特点叙述正确的是( )A、比较小B、或光滑粘稠C、或粗糙干燥D、比较大【答案】：【解析】：第7题【单选题】下列各种环境中，最适于霉菌生长的是( )A、潮湿的粮食堆B、干燥的皮鞋上C、潮湿的沙土地D、煮沸但密封的牛肉汁【答案】：【解析】：第8题【单选题】大肠杆菌是一种细菌，它与酵母菌的主要区别是( )A、没有细胞质B、没有细胞结构C、没有成形的细胞核D、没有细胞膜【答案】：【解析】：第9题【单选题】“永春老醋”是中国四大名醋之一，其酿制过程所用到的微生物是( )A、青霉菌B、甲烷细菌C、醋酸菌D、乳酸菌【答案】：【解析】：第10题【单选题】炎热的夏天，食物很容易变馊，引起食物腐败变质的主要原因是( )A、夏天空气潮湿，化学物质的污染严重B、食品本身的营养物质含量过高C、温度较高，食物中的细菌、真菌大量繁殖D、炎热的夏天，食物的水分蒸发过快【答案】：【解析】：第11题【填空题】（1）细菌与动植物细胞相比，主要的区别在于没有成形的______ 。
浙教版七年级科学下册同步精品课堂1.6细菌和真菌的繁殖(练习)(原卷版+解析)
浙教版七年级下册第一章第6节细菌和真菌的繁殖【同步练习】一、选择题1．（2022·金华二模）2021年研究人员发现深埋在海底的土杆菌能通过通气管呼出电流，可用于研发微生物电池技术下图中与土杆菌的细胞结构相似的是（）A．B．C．D．2．（2021·浙江温州一模）小科同学建立了生物二歧分类检索表，表中①②代表的生物可以是（）A．水稻酵母菌 B．衣藻草履虫C．水稻冠状病毒 D．草履虫蘑菇3．（2022·浙江杭州二模）为有效预防新冠肺炎，2021年1月国务院发布，对九类重点人群开展紧急接种新冠病毒疫苗。
下列有关说法正确的是（）A．新冠病毒细胞结构简单，没有细胞核B．多国已发现变异的新冠病毒，病毒的变异是不定向的C．通过接种疫苗，可以使人获得对新冠肺炎的非特异性免疫D．新冠病毒的疫苗是抗体，按种疫苗的目的是保护易感人群4．（浙江绍兴模拟）下列生物中没有细胞结构的是( )A．酵母菌 B．新型冠状病毒C．草履虫 D．球菌5．（浙江杭州模拟）在Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三个培养皿中，加入不同成份的培养基，分别接种等量的大肠杆菌，置于适宜条件下培养一段时间后，统计各培养皿中的菌落数（见下表）。
实验结果能说明大肠杆菌生长需要糖类的是（）A．培养皿Ⅰ和ⅢB．培养皿ⅡC．培养皿Ⅱ和ⅢD．培养皿Ⅰ和Ⅱ6．（2021·浙江金华期末）下列四种生物中没有细胞结构的是（）A．新冠状病毒 B．乳酸杆菌 C．酵母菌 D．根霉7．（2022·浙江杭州期中）幽门螺旋杆菌能损伤胃黏膜造成胃炎和胃溃疡，下列关于幽门螺旋杆菌的叙述中，错误的是（）A．有细胞壁B．有细胞壁、细胞膜、细胞核C．属于单细胞生物D．通过分裂的方式繁殖8．（2022·浙江舟山期末）结合下面四图分析，下列关于实验操作的叙述正确的是（）A．图甲是用低倍显微镜观察洋葱根尖细胞时某视野中的图像，要在高倍镜下观察3处的细胞，必须先将装片向左移至视野中央B．图丙显示，黑藻叶肉细胞中的细胞质正在沿逆时针方向流动C．图乙是细菌在高倍镜下的图像，3是细胞核D．观察图丁中人的口腔上皮细胞时，不染色会看得更清楚9．（2022·浙江温州期中）下列四种生物，细胞结构组成不同于其他三种的是（）A．大肠杆菌 B．曲霉 C．蘑菇 D．酵母菌10．（2022·浙江·舟山期中）买回葡萄后，我们常常发现葡萄皮上有一层白霜，经研究后发现上面有一种微生物，利用它可以在家里自酿葡萄酒，这种微生物其实是（）A．乳酸菌B．野生酵母菌C．枯草杆菌D．葡萄皮上的霉菌11．（2022·浙江杭州期中）关于下列各图的说法不正确的是（）A．图①这种生物可以用来酿酒，它的名称是酵母菌，是单细胞真菌B．①②④和③在细胞结构上的主要区别是有成形的细胞核C．生物③是细菌，靠出芽生殖，有些细菌对人体也是有益的D．生物④主要也是通过产生孢子的方式进行繁殖的12．（2022·浙江台州期中）下面是对细菌和真菌特征的描述，其中关于细菌特征的是（）①个体微小，细胞内没有成形的细胞核②既有个体微小的种类，也有个体较大的种类，细胞内有成形的细胞核③能产生孢子，孢子能够发育成新个体④通过分裂的方式繁殖后代A．①②B．①④C．①②④D．①②③④13．（2022·浙江台州期中）下列分类依据与实例不完全相符合的一组是（）A．种子中只有一片子叶的植物：玉米、小麦、水稻B．种子是裸露的植物：水杉、铁树、银杏C．体内具有脊柱的动物：鲫鱼、东北虎、麻雀D．不具备细胞核结构的生物：酵母菌、大肠杆菌、新冠病毒14．（2022·浙江杭州期中）如图所示，切菜的砧板使用不当，容易滋生霉菌。
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浙教版七年级下科学第一章第6节细菌和真菌（知识要点+练习）有答案
一、知识点简要
1．1、使肉变质的是一种单细胞生物——______。
细菌的个体十分_____。
用放大镜看不到单个的细菌，但可以看到细菌大量繁殖后在一起所形成的细菌团，即__ __。
2、根据细菌______的不同，可将细菌分为_______、________、________。
3、细菌细胞具有_________、_________和________等结构，但看不到_________（有遗传物质DNA）。
在细菌的细胞外还有。
4、像细菌这样没有细胞核的细胞称为___________。
5、细菌细胞内无_________，要依赖现成的有机物生活。
6、细菌是通过________进行繁殖的。
细菌的这种生殖方式属于______生殖。
7、细菌分裂开始时，首先会复制它的_______，然后细胞_________，两套一样的遗传物质随之_________到两个细胞中。
8、有些细菌对人体是有益的，如：、；也有些是有害的，如
9、我们可快速将它们加热至一定温度(一般为60℃～85℃)，持续15-30分钟，然后迅速冷却。
这样既能杀死食物中的大部分微生物，又能保持原有食物的味道，这种加热法叫做________。
10、使面包发霉的是一种_______。
霉菌属于________，因为它有_________。
11、真菌的细胞与植物、动物细胞一样都有细胞核，属于________。
一般按细胞组成，可将真菌分为_______真菌和_______真菌。
12、真菌的种类繁多，常见的有_________、________、__________。
13、酵母菌是一类常见的_________，在自然界中分布很广，种类较多，其细胞形态通常为______、_______或_______，比细菌的个体要_____得多。
14、酵母菌的细胞结构主要包括_____、_____、_____和_____等，酵母菌的生殖方式主要是__________。
15、常见的霉菌有______、_______、________等。
16、微生物无处不在，为避免食物变质，主要的保存方法有______、______、______、______。
一、选择题
2．为研究饮水机中细菌的生存条件，有人将同一桶纯净水每隔3天，分别从冷水口和热水
）测定时间第1天第4天第7天第10天冷水口细菌数34 560 935 1220
热水口细菌数15 3 25 46
B．使用饮水机喝热水比喝冷水更有利于身体健康
C．本实验只能探究时间对饮水机中细菌生存的影响
D．冷水口接的饮用水中细菌数量随时间延长而增多
3．巴斯德曾进行了如下实验：把新鲜、清澈的肉汤等量放入甲、乙两个相同的玻璃瓶中，并将甲瓶的瓶口烧软拉成鹅颈状，然后将两瓶肉汤都煮沸，敞开瓶口放在温暖环境下，一段时间后甲瓶肉汤几乎没有变化，乙瓶肉汤变质发臭。
此实验中，巴斯德将甲瓶口拉成鹅颈状的目的是（）
A．防止空气进入B．防止微生物进入
C．保持温度不变D．防止肉汤蒸发
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