政务接待礼仪常识

三、招待宴会礼仪——桌次安排
两桌竖排时，桌次以远为上，以近为下。所谓远近，是距 正门远近而言，这种做法叫以远为上（图11）。
三、招待宴会礼仪——桌次安排
3桌或3桌以上组成的宴会。在安排桌次时，除了要注意 “面门定位”、“以右为尊”、“以远为上”这三条规则之外， 还应兼顾其他各桌距主桌的远近。通常距主桌越近，桌次越高； 距主桌越远，桌次越低。这项规则，也称作“主桌定位”（图 12—17）。
六、签字礼仪
（四）签字仪式的程序
1.参加签字仪式的人员都应注意仪表、仪态，穿着打扮要整洁 得体，举止要大方自然。 2.双方出席签字仪式的人员准时步入签字厅后，签字者按主左 客右的位置入座。双方其他陪同人员站在各自签字人身后。 3.双方最高领导者及客方人员先退场，然后东道主再退场。
七、合影礼仪
注意事项：
六、签字礼仪
待签文本的准备 签字人员的安排 签字场地的布置 签字仪式的程序
六、签字礼仪
（一）待签文本的准备
1.洽谈或谈判结束后，双方应指定专人做好待签文本的定稿、翻译、 校对、印刷、装订、盖印等工作。 2.文本一旦签字就具有法律效力，因此，准备文本应当郑重严肃。 3.在协议或合同上签字的有几个单位，就应为签字仪式提供几份文 本。 4.与外商签署有关的协议、合同时，按照国际惯例，待签文本应同 时使用宾主双方的母语。 5.倒本，即本方保存的文本，其机构名称、签署人签字，均应置于 对方之前。 6.待签文本通常应装订成册，并以真皮、仿皮或其他高档质料作为 封面，以示郑重。
三、招待宴会礼仪——桌次安排
通行的桌次排序是，以离主桌位置远近而定，近高远低， 右高左低，桌数较多时，要摆桌次牌。 宴会有圆桌宴会，也有长桌宴会。一桌以上的宴会，桌与 桌之间距离要适当，座位之间距离要相等。 两桌组成的小型宴会。分两种情况，一为两桌横排，一为 两桌竖排，两桌横排时，桌次以右为尊。所谓左右，是由正门 的位置来确定的，这种做法叫面门定位（图10）。
三、招待宴会礼仪——座次安排
常见座次安排：根据主客双方的人数及位次，安排好前4 位客人后，主客双方相间而坐（图18—21）。
三、招待宴会礼仪——座次安排
三、招待宴会礼仪
（3）中餐菜序
通常情况下，中餐首先上桌的是冷盘，接下来是热炒， 随后上的是主菜，然后上点心和汤，最后上水果拼盘。上 咸点心，则要上咸汤；上甜点心，则要上甜汤。
竖 排 排 列 法
（一）会场设计
汇报会议的会场设计。在接待工作中，经常 会遇到汇报会议，其常见的座次安排有以下几种：
（1）椭圆桌汇报会
（一）会场设计
（2）长条桌汇报会。
一、会议礼仪
（二）会议进行阶段
1、组织者、2、主持人、3、发言人、 4、与会者
（三）会议结束阶段
1.形成可供传达的会议文件 2.处理有关会议的文件材料 3.为与会者的返程提供方便
四、会谈礼仪
（一）会谈准备工作 （二）会谈座次安排 （三）会谈原则
四、会谈礼仪
（一）会谈的准备工作 （二）常见的会谈座次安排表：
四、会谈礼仪
（三）会谈原则
1.礼敬对方。
2.依法办事。
3.平等协商。 4.求同存异。 5.人事分开。
五、会见礼仪
会见内容分为：礼节性、政治性和事务性或兼而有之。 常见的会见安排表：
(一) 会前准备阶段 （二）会议进行阶段
（三）会议结束阶段
（一）会场设计
一般会议的会场设计。一般而言，会场形式依会场的 大小、形状、会议的需要及与会人数的多少而定，通常为 大方形、圆形、方形等。
（1）圆桌式与方桌式，适合于 20人左右的小型会议（图1）。
（一）会场设计
（2）“口”字型：适用于出席人数较多 的会议，桌子摆成口字型（图2）。 （3）“匚”字型或“V”字型：要注意主 席台位置，有黑板或银幕（图3）。
宴会结束 中餐座次
三、招待宴会礼仪
（一）宴请准备
1.确定宴请时间，选好宴请场所。 2.请柬。 3.定制菜谱。 4.安排好桌次与座次。
（二）赴宴
1.赴宴。
2.落座。
三、招待宴会礼仪
（三）宴会进行之注意事项
1.坐姿要端正，与餐桌的距离保持适当，进餐时应温文尔雅。 2.当主人或其他宾客讲话、敬酒、介绍菜肴时应停止进餐，面 向讲话人仔细聆听，不应与他人交头接耳，或随意摆弄餐具。 3.手持刀叉或他人在咀嚼食物时均应避免与人说话或敬酒。 4.自用餐具，不可伸入公用餐盘夹取菜肴。 5.席间一般不宜剔牙，更不能当众毫无顾忌地剔牙。 6.欲取远处食物时，应请邻座或服务员帮助传递，不可伸手横 越，长驱取物。 7.宴会进行中，不宜抽烟，如需抽烟，必须先征得邻座的同意。 8.进餐速度，宜与主人同步，不宜太快，亦不宜太慢
1.合影应该首先确定好时间，选好地点，确定 参加人员。
2.编排合影安排表，合影排序的原则为，不论 单数双数，先确定1号人物位置，2号人物在1号人 物左侧，3号人物在1号人物右侧，依次类推。 3.通知所有参加合影人员合影时间、地点和服 装等注意事项。
谢
谢！
六、签字礼仪
（三）签字场地的布置
1.举行签字仪式的场地，一般视参加签字仪式的人员规格、 人数多少及协议中的内容重要程度来确定。
2.签字场地的布置，一般是在签字厅内设置长方桌作为签字 桌，桌面覆盖深绿色台布，桌后放置两张椅子作为双方签字 人座位，主左客右。
3.座前应陈列各自保存的文本，上端分别放置签字时使用的 文具，如签字笔、吸墨器等。
三、招待宴会礼仪——桌次安排
三、招待宴会礼仪——桌次安排
三、招待宴会礼仪——座次安排
1.右高左低：当两人并排就座时，通常以右为上，以左
为下。这是因为中餐上菜时多以顺时针方向为上菜方向， 居右而坐者要比居左而坐者优先受到照顾。 2.中座为尊：三人一同就座用餐时，居于中座者为上。 3.面门为上：用餐时，有人面对正门而坐，有人背对正 门而坐。依照礼仪惯例，面对正门者为上座，背对正门者 为下座。 4.观景为佳：餐厅室内、外有优美的景观或高雅的演出 等可供用餐者观赏时，应以观赏角度最佳之处为上座。
重点工作：
1.了解背景。 2.分工明确。 3.交际应酬
二、参观礼仪
（三）确保参观效果
为确保参观的效果。在参观时，一定要聚精会神， 把自己的全部注意力集中在参观项目上，切不可舍本逐 末，主次不分，不务正业，应做到看好，听好，问好， 记好。 陪同要讲究规格并贯穿始终。
三、招待宴会礼仪
宴请准备 赴宴 宴会进行
六、签字礼仪
（二）签字人员的安排
1.在举行签字仪式之前，有关各方应预先确定好参加签字仪 式的人员，并向其有关方面通报。 2.签字者的人选应视文件的性质来确定，可由最高负责人签， 也可由具体部门负责人签，但双方签字人的身份应该大致对 等。 3.其他出席签字仪式的陪同人员，基本上是双方参加谈判的 全体人员，按一般礼貌做法，人数最好大体相等。为了表示 重视，双方也可对等邀请更高一层的领导人出席签字仪式。
二、参观礼仪
（一）选好参观项目 （二）提前周密计划 （三）确保参观效果
二、参观礼仪
（一）选好参观项目
1.有针对性。
2.量力而行。
3.兼顾意愿。 4.客随主便。
二、参观礼仪
（二）提前周密计划
1.参观项目； 2.参观人数； 3.负责人以及工作人员； 4.起止时间； 5.交通工具； 6.饮食住宿； 7.安全保健； 8.费用预算。
Байду номын сангаас
（一）会场设计
（4）教室型（图4）。
主席台设置。主席台要面对观众，居会场正中。座次安排原则为： 主席台人员不论单数或双数，先确定第一位领导的席位，其左边是 第二位领导的席位，右边是第三位领导的席位，依次类推（图5）。
（一）会场设计
常见的会场座次排列方法：
左 右 排 列 法
（一）会场设计
常见的会场座次排列方法：
政务接待礼仪常识
主讲人：市委市政府接待处
杨波涛
一、会议礼仪 二、参观礼仪
三、招待宴会礼仪
四、会谈礼仪 五、会见礼仪 六、签字礼仪 七、合影礼仪
一、会议礼仪
（一）会前准备阶段 （二）会议进行阶段 （三）会议结束阶段
一、会议礼仪
会议是最基本的公务活动之一，会议的组织者、 主持人、发言者和与会者都要遵守各自的礼仪规范。